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Directives pour la conception des mesures de contrôle des denrées alimentaires d’origine animale vendue sur la voie publique : Cas de la région de Dakar / Olivier Boutamba Mabicka
Titre : Directives pour la conception des mesures de contrôle des denrées alimentaires d’origine animale vendue sur la voie publique : Cas de la région de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Boutamba Mabicka, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2002 Importance : 24 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’’tudes : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2002 ] Langues : Français (fre) Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7866 Directives pour la conception des mesures de contrôle des denrées alimentaires d’origine animale vendue sur la voie publique : Cas de la région de Dakar [texte imprimé] / Olivier Boutamba Mabicka, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2002 . - 24 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’’tudes : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2002 ]
Langues : Français (fre)
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7866 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002261 E032 MAB Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Distribution des glossines vectrices de la trypanosomose animale dans la zone d’emprise du Centre de Recherches Zootechniques de Kolda / Aïssatou Ndiaye Sarr
Titre : Distribution des glossines vectrices de la trypanosomose animale dans la zone d’emprise du Centre de Recherches Zootechniques de Kolda Type de document : texte imprimé Auteurs : Aïssatou Ndiaye Sarr, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2018 Importance : 29 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Glossines Trypanosomose Densité apparente Sex-ratio Piège biconique Résumé : Dans le but de mieux comprendre le phénomène de la distribution spatiale et temporelle des glossines et de leur abondance relative dans la zone d'emprise du Centre de Recherches Zootechniques de Kolda, une enquête entomologique a été menée entre août et décembre 2014 dans trois biotopes différents de par l'organisation de l'espace et les conditions du milieu. Il s'agit du CRZ de Kolda (12°52’03’’ N ; 14°56’52’’W), des villages de Salamata (située à 20 km par rapport au CRZK) et de Sanankoro (située à 10 km par rapport au CRZK). Les captures ont été effectuées à l'aide de pièges biconiques. Dans chaque site, cinq pièges ont été placés au bord du fleuve sauf à Sanankoro où une partie des pièges a été placée au niveau des mares temporaires situées dans la forêt. Au total, 1477 mouches ont été capturées dont 95,2% de Glossina palpalis gambiensis (vecteur biologique de la trypanosomose animale), 3,2 % de Stomoxes et 1,56 % de Tabanidae. Un sex-ratio moyen (rapport entre les sexes calculés par le nombre de mâles sur le nombre de femelles) tous sites confondues de 1,9±0,26 a été trouvé chez les glossines. Cela témoigne d’une plus grande longévité des femelles. Ce sex-ratio est de 2,18 à Sanankoro, 1,81 à Salamata et 1,7 au CRZ de Kolda. Avec une moyenne de 6,23±2,91 glossines/piège/jour tous sites confondus, les densités apparentes ont varié d'un site à l'autre mais aussi au cours des mois de collecte. Elles ont été de 9,14±3,02 glossines/piège/jour au CRZ de Kolda, 4,64±1,64 glossines/piège/jour à Salamata et 4,92±1,44 glossines/piège/jour à Sanankoro. Ces variations sont le résultat des spécificités propres à chaque milieu, de la saison et de l’action anthropique. L’étude devrait être poursuivie sur une période plus longue afin de disposer de données suffisantes permettant de mieux évaluer les paramètres étudiés, leurs variations saisonnières, le risque et la prévalence trypanosomien.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6553 Distribution des glossines vectrices de la trypanosomose animale dans la zone d’emprise du Centre de Recherches Zootechniques de Kolda [texte imprimé] / Aïssatou Ndiaye Sarr, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 29 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Glossines Trypanosomose Densité apparente Sex-ratio Piège biconique Résumé : Dans le but de mieux comprendre le phénomène de la distribution spatiale et temporelle des glossines et de leur abondance relative dans la zone d'emprise du Centre de Recherches Zootechniques de Kolda, une enquête entomologique a été menée entre août et décembre 2014 dans trois biotopes différents de par l'organisation de l'espace et les conditions du milieu. Il s'agit du CRZ de Kolda (12°52’03’’ N ; 14°56’52’’W), des villages de Salamata (située à 20 km par rapport au CRZK) et de Sanankoro (située à 10 km par rapport au CRZK). Les captures ont été effectuées à l'aide de pièges biconiques. Dans chaque site, cinq pièges ont été placés au bord du fleuve sauf à Sanankoro où une partie des pièges a été placée au niveau des mares temporaires situées dans la forêt. Au total, 1477 mouches ont été capturées dont 95,2% de Glossina palpalis gambiensis (vecteur biologique de la trypanosomose animale), 3,2 % de Stomoxes et 1,56 % de Tabanidae. Un sex-ratio moyen (rapport entre les sexes calculés par le nombre de mâles sur le nombre de femelles) tous sites confondues de 1,9±0,26 a été trouvé chez les glossines. Cela témoigne d’une plus grande longévité des femelles. Ce sex-ratio est de 2,18 à Sanankoro, 1,81 à Salamata et 1,7 au CRZ de Kolda. Avec une moyenne de 6,23±2,91 glossines/piège/jour tous sites confondus, les densités apparentes ont varié d'un site à l'autre mais aussi au cours des mois de collecte. Elles ont été de 9,14±3,02 glossines/piège/jour au CRZ de Kolda, 4,64±1,64 glossines/piège/jour à Salamata et 4,92±1,44 glossines/piège/jour à Sanankoro. Ces variations sont le résultat des spécificités propres à chaque milieu, de la saison et de l’action anthropique. L’étude devrait être poursuivie sur une période plus longue afin de disposer de données suffisantes permettant de mieux évaluer les paramètres étudiés, leurs variations saisonnières, le risque et la prévalence trypanosomien.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003641 E034 SAR Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003641 b E034 SAR Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Effet de substitution du maïs par la patate douce dans les provendes sur les performances de ponte en élevage sémi – industriel au Sénégal / Jean Essive Nzengui
Titre : Effet de substitution du maïs par la patate douce dans les provendes sur les performances de ponte en élevage sémi – industriel au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Essive Nzengui, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2004 Importance : 43 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004 Langues : Français (fre) Mots-clés : Poule pondeuse Fabrication d’aliments Alimentation de la volaille Ponte Maïs Patate douce Oeufs Elevage semi industrielle ENSA Qualité des œufs Ration alimentaire Production d’œuf Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7619 Effet de substitution du maïs par la patate douce dans les provendes sur les performances de ponte en élevage sémi – industriel au Sénégal [texte imprimé] / Jean Essive Nzengui, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2004 . - 43 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002515 E007 NZE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Effet de l’utilisation de l’échographie sur la réussite de l’insémination artificielle équine : cas du haras de Thiès / Omar Samb
Titre : Effet de l’utilisation de l’échographie sur la réussite de l’insémination artificielle équine : cas du haras de Thiès Type de document : texte imprimé Auteurs : Omar Samb, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 34 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle équine, Echographie, Follicule, Haras, Thiès Résumé : Au Sénégal, l’usage des équidés est très répandu en milieu rural comme en milieu urbain avec une importance à la fois économique, sociale et culturelle. La noblesse du cheval fait de lui un animal exigeant en reproduction. Ainsi, beaucoup d’efforts sont fournis pour améliorer nos races. Pour ce faire, l’insémination artificielle équine (IAE) a été adoptée par les haras nationaux. Pour améliorer la pratique de l’insémination artificielle (IA), l’utilisation de l’échographie a été introduite au haras de Thiès depuis décembre 2018. C’est pour évaluer son impact sur les résultats que nous avons fait une étude comparative dont le thème est : « Effet de l’utilisation de l’échographie et de la mesure de la taille des follicules sur la réussite de l’insémination artificielle équine ». L’objectif général de cette étude est d’évaluer les effets de l’utilisation de l’échographie dans l’insémination artificielle équine au haras de Thiès. La méthodologie adoptée consiste à faire une revue bibliographique, collecter et comparer les résultats des deux périodes de l’insémination. Les résultats nous ont montré que 76% des éleveurs de chevaux de notre échantillon avaient au moins une jument inséminée et diagnostiquée gestante avec l’utilisation de l’échographie et la totalité (100%) préfère son utilisation pour les diagnostics de gestation par rapport aux autres méthodes de diagnostic. On note avec la mesure de la taille des follicules avant inséminée montre le nombre de juments diagnostiquées gestantes devient de plus en plus important. Il a été noté que la moitié des éleveurs avait porté leur choix sur l’étalon soleil de minuit malgré son âge avancé. Ils confirment notre hypothèse. Cependant, l’étude mériterait d’être poursuivie sur une période plus large pour évaluer l’impact de l’utilisation de cette machine dans le long terme.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10668 Effet de l’utilisation de l’échographie sur la réussite de l’insémination artificielle équine : cas du haras de Thiès [texte imprimé] / Omar Samb, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 34 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle équine, Echographie, Follicule, Haras, Thiès Résumé : Au Sénégal, l’usage des équidés est très répandu en milieu rural comme en milieu urbain avec une importance à la fois économique, sociale et culturelle. La noblesse du cheval fait de lui un animal exigeant en reproduction. Ainsi, beaucoup d’efforts sont fournis pour améliorer nos races. Pour ce faire, l’insémination artificielle équine (IAE) a été adoptée par les haras nationaux. Pour améliorer la pratique de l’insémination artificielle (IA), l’utilisation de l’échographie a été introduite au haras de Thiès depuis décembre 2018. C’est pour évaluer son impact sur les résultats que nous avons fait une étude comparative dont le thème est : « Effet de l’utilisation de l’échographie et de la mesure de la taille des follicules sur la réussite de l’insémination artificielle équine ». L’objectif général de cette étude est d’évaluer les effets de l’utilisation de l’échographie dans l’insémination artificielle équine au haras de Thiès. La méthodologie adoptée consiste à faire une revue bibliographique, collecter et comparer les résultats des deux périodes de l’insémination. Les résultats nous ont montré que 76% des éleveurs de chevaux de notre échantillon avaient au moins une jument inséminée et diagnostiquée gestante avec l’utilisation de l’échographie et la totalité (100%) préfère son utilisation pour les diagnostics de gestation par rapport aux autres méthodes de diagnostic. On note avec la mesure de la taille des follicules avant inséminée montre le nombre de juments diagnostiquées gestantes devient de plus en plus important. Il a été noté que la moitié des éleveurs avait porté leur choix sur l’étalon soleil de minuit malgré son âge avancé. Ils confirment notre hypothèse. Cependant, l’étude mériterait d’être poursuivie sur une période plus large pour évaluer l’impact de l’utilisation de cette machine dans le long terme.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10668 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003906 a E017 SAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003906 b E017 SAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Effet de la vaccination contre la maladie de newcastle couplée au déparasitage chez la volaille locale dans la région de Saint-Louis / Boubakary, Taousset
Titre : Effet de la vaccination contre la maladie de newcastle couplée au déparasitage chez la volaille locale dans la région de Saint-Louis Type de document : texte imprimé Auteurs : Boubakary, Taousset, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2011 Importance : 36 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture Saint-Louis Volaille locale Maladie de Newcastle Parasitoses Vaccination Déparasitage Résumé : Malgré son importance généralement reconnue, la production familiale de volaille locale reste, dans certaines parties du monde, limitée par la maladie de Newcastle et les parasitoses. Cette étude a été menée avec pour objectifs de vérifier et de valider avec les populations, les résultats des interventions effectuées sur le terrain, par l’équipe du projet Recherche-Développement de l’ISRA et ses partenaires et, de recueillir l’appréciation des bénéficiaires sur la prévalence de la maladie de Newcastle et des parasitoses. Ainsi, 62 éleveurs de volailles ont été enquêtés dans les 5 villages constituant les sites expérimentaux du projet, repartis dans les 3 Départements de la Région de Saint-Louis. Les principaux résultats nous montrent que les volailles élevées sont sous la responsabilité des femmes (82,26%), un mode d’élevage totalement extensif, les effectifs de volailles ont augmenté chez les éleveurs retenus pour les tests (une moyenne de 12,40±5,69 volailles par éleveur avant les interventions et 25,59±6,76 un an après les interventions) grâce à une réduction des mortalités dues à la maladie de Newcastle et les parasitoses. La maîtrise des actes de prophylaxie sanitaire et médicale par les éleveurs grâce à la formation reçue du projet et leur connaissance des pics d’apparition de la maladie de Newcastle (avril et décembre) leurs ont donc permis de réduire considérablement les mortalités, notamment au niveau des poussins. La vaccination contre la maladie de Newcastle et le déparasitage ont ainsi permis de protéger les oiseaux et d’augmenter la production, ainsi que les revenus des éleveurs.
Ainsi, pour optimiser la production avicole dans la zone, des campagnes de vaccinations, de déparasitage, de sensibilisation et d’aide à la construction des poulaillers devraient être menées sans tarder. Par ailleurs, outre la maladie de Newcastle et les parasitoses, il conviendra de lutter contre les autres causes de mortalité des volailles.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6753 Effet de la vaccination contre la maladie de newcastle couplée au déparasitage chez la volaille locale dans la région de Saint-Louis [texte imprimé] / Boubakary, Taousset, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2011 . - 36 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aviculture Saint-Louis Volaille locale Maladie de Newcastle Parasitoses Vaccination Déparasitage Résumé : Malgré son importance généralement reconnue, la production familiale de volaille locale reste, dans certaines parties du monde, limitée par la maladie de Newcastle et les parasitoses. Cette étude a été menée avec pour objectifs de vérifier et de valider avec les populations, les résultats des interventions effectuées sur le terrain, par l’équipe du projet Recherche-Développement de l’ISRA et ses partenaires et, de recueillir l’appréciation des bénéficiaires sur la prévalence de la maladie de Newcastle et des parasitoses. Ainsi, 62 éleveurs de volailles ont été enquêtés dans les 5 villages constituant les sites expérimentaux du projet, repartis dans les 3 Départements de la Région de Saint-Louis. Les principaux résultats nous montrent que les volailles élevées sont sous la responsabilité des femmes (82,26%), un mode d’élevage totalement extensif, les effectifs de volailles ont augmenté chez les éleveurs retenus pour les tests (une moyenne de 12,40±5,69 volailles par éleveur avant les interventions et 25,59±6,76 un an après les interventions) grâce à une réduction des mortalités dues à la maladie de Newcastle et les parasitoses. La maîtrise des actes de prophylaxie sanitaire et médicale par les éleveurs grâce à la formation reçue du projet et leur connaissance des pics d’apparition de la maladie de Newcastle (avril et décembre) leurs ont donc permis de réduire considérablement les mortalités, notamment au niveau des poussins. La vaccination contre la maladie de Newcastle et le déparasitage ont ainsi permis de protéger les oiseaux et d’augmenter la production, ainsi que les revenus des éleveurs.
Ainsi, pour optimiser la production avicole dans la zone, des campagnes de vaccinations, de déparasitage, de sensibilisation et d’aide à la construction des poulaillers devraient être menées sans tarder. Par ailleurs, outre la maladie de Newcastle et les parasitoses, il conviendra de lutter contre les autres causes de mortalité des volailles.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002887 E010 BOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les effets de l’utilisation de l’échographie dans l’insémination artificielle équine au haras de Dahra Djolof. Sénégal / Ndiaye, Coumba
Titre : Les effets de l’utilisation de l’échographie dans l’insémination artificielle équine au haras de Dahra Djolof. Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndiaye, Coumba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2020 Importance : 32 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Insémination équine Echographie Impacts. Résumé : Au Sénégal le cheval fait partie des animaux les plus importants car participant au développement économique et social de notre pays. Aussi, beaucoup d’efforts sont fournis pour améliorer nos races. Pour ce faire, l’insémination artificielle équine a été adoptée par les haras nationaux. Pour améliorer la pratique de l’I.A., l’utilisation de l’échographie a été introduite au haras de Dahra Djolof depuis la saison de monte 2017/2018. C’est pour évaluer son impact sur les résultats que nous avons entrepris cette étude dont le thème est : « Etude des effets de l’utilisation de l’échographie dans l’I.A. au haras de Dahra Djolof. Sénégal ». L’objectif général de cette étude est d’évaluer les effets de l’utilisation de l’échographie dans l’insémination artificielle équine au haras de Dahra. L’étude couvre les deux années précédant l’utilisation de l’échographie et les deux premières années pendant lesquelles le haras a mis à contribution l’échographie dans ses opérations techniques. La méthodologie adoptée consiste à faire une revue bibliographique, recenser et comparer les résultats des années concernées et, enfin recueillir l’avis de personnes-ressources. Les résultats nous ont montré que 95 % des éleveurs de chevaux de notre échantillon ont exprimé un avis positif sur l’échographie et 100% préfèrent son utilisation pour les diagnostics de gestation. Nous avons aussi noté que la période d’utilisation de l’échographie est marquée par un accroissement du nombre de juments inséminées et de celles soumises au diagnostic de gestation. Egalement, le nombre de diagnostics de gestation (DG) positifs a augmenté. Ils confirment notre hypothèse. Cependant, l’étude mériterait d’être poursuivie sur une période plus large pour évaluer l’impact de l’utilisation de cette machine dans le long terme.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10253 Les effets de l’utilisation de l’échographie dans l’insémination artificielle équine au haras de Dahra Djolof. Sénégal [texte imprimé] / Ndiaye, Coumba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2020 . - 32 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle Insémination équine Echographie Impacts. Résumé : Au Sénégal le cheval fait partie des animaux les plus importants car participant au développement économique et social de notre pays. Aussi, beaucoup d’efforts sont fournis pour améliorer nos races. Pour ce faire, l’insémination artificielle équine a été adoptée par les haras nationaux. Pour améliorer la pratique de l’I.A., l’utilisation de l’échographie a été introduite au haras de Dahra Djolof depuis la saison de monte 2017/2018. C’est pour évaluer son impact sur les résultats que nous avons entrepris cette étude dont le thème est : « Etude des effets de l’utilisation de l’échographie dans l’I.A. au haras de Dahra Djolof. Sénégal ». L’objectif général de cette étude est d’évaluer les effets de l’utilisation de l’échographie dans l’insémination artificielle équine au haras de Dahra. L’étude couvre les deux années précédant l’utilisation de l’échographie et les deux premières années pendant lesquelles le haras a mis à contribution l’échographie dans ses opérations techniques. La méthodologie adoptée consiste à faire une revue bibliographique, recenser et comparer les résultats des années concernées et, enfin recueillir l’avis de personnes-ressources. Les résultats nous ont montré que 95 % des éleveurs de chevaux de notre échantillon ont exprimé un avis positif sur l’échographie et 100% préfèrent son utilisation pour les diagnostics de gestation. Nous avons aussi noté que la période d’utilisation de l’échographie est marquée par un accroissement du nombre de juments inséminées et de celles soumises au diagnostic de gestation. Egalement, le nombre de diagnostics de gestation (DG) positifs a augmenté. Ils confirment notre hypothèse. Cependant, l’étude mériterait d’être poursuivie sur une période plus large pour évaluer l’impact de l’utilisation de cette machine dans le long terme.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10253 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003804 a E017 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003804 b E017 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’efficacité de l’utilisation du PRID ND DELTA pour la synchronisation des chaleurs chez la jument au Haras National de Kébémer (Sénégal) / Khoudia Fam
Titre : L’efficacité de l’utilisation du PRID ND DELTA pour la synchronisation des chaleurs chez la jument au Haras National de Kébémer (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Khoudia Fam, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 36 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle, Jument, Synchronisation, Chaleurs, PRID ND DELTA, Reproduction des juments Résumé : La maitrise de la reproduction des juments est un élément important et très contrôlée du fait de son importance économique sociale et culturelle. Ainsi, au cours des années 1949 l’insémination artificielle a été amorcée au Sénégal. Elle a connu un essor important et a fait l’objet de nombreuses études afin d’identifier des stratégies permettant d’optimiser sa mise en œuvre notamment dans la reproduction des juments. Ces stratégies de mise à la reproduction mettent en jeu des techniques d’induction de l’œstrus avec différents protocoles utilisés qui se différencient par leur importance économique et leur efficacité. La multitude de ces protocoles existants témoigne de la grande complexité à faire un choix parmi ceux proposés. C’est dans cette optique, que s’inscrit le travail qui a été réalisé. Il a porté sur l’efficacité de l’utilisation du PRIDND DELTA pour la synchronisation des chaleurs chez la jument au Haras National de Kébémer au Sénégal. L’objectif principal de l’étude est de contribuer à évaluer l’efficacité du PRID DELTA pour la synchronisation des chaleurs chez la jument. Ce protocole a été appliqué sur 129 juments dans les campagnes d’insémination artificielle. Les résultats obtenus après la pose des implants vaginaux et de la détection des chaleurs ont montré que 68,99% des juments testées ont réagi positivement à la synchronisation des chaleurs avec un taux de rétention de 100% et 31,01% n’ont pas été en chaleurs jusqu’à la fin du traitement. Les chaleurs ont été induites en bloquant la maturation folliculaire avec de la progestérone (PRID DELTA) et en interrompant la phase lutéale avec des prostaglandines (ENZAPROST ou VETEGLAN). Ce travail pourrait être repris en évaluant le coût pour avoir une bonne piste dans la réduction du coût de l’insémination artificielle.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10656 L’efficacité de l’utilisation du PRID ND DELTA pour la synchronisation des chaleurs chez la jument au Haras National de Kébémer (Sénégal) [texte imprimé] / Khoudia Fam, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 36 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle, Jument, Synchronisation, Chaleurs, PRID ND DELTA, Reproduction des juments Résumé : La maitrise de la reproduction des juments est un élément important et très contrôlée du fait de son importance économique sociale et culturelle. Ainsi, au cours des années 1949 l’insémination artificielle a été amorcée au Sénégal. Elle a connu un essor important et a fait l’objet de nombreuses études afin d’identifier des stratégies permettant d’optimiser sa mise en œuvre notamment dans la reproduction des juments. Ces stratégies de mise à la reproduction mettent en jeu des techniques d’induction de l’œstrus avec différents protocoles utilisés qui se différencient par leur importance économique et leur efficacité. La multitude de ces protocoles existants témoigne de la grande complexité à faire un choix parmi ceux proposés. C’est dans cette optique, que s’inscrit le travail qui a été réalisé. Il a porté sur l’efficacité de l’utilisation du PRIDND DELTA pour la synchronisation des chaleurs chez la jument au Haras National de Kébémer au Sénégal. L’objectif principal de l’étude est de contribuer à évaluer l’efficacité du PRID DELTA pour la synchronisation des chaleurs chez la jument. Ce protocole a été appliqué sur 129 juments dans les campagnes d’insémination artificielle. Les résultats obtenus après la pose des implants vaginaux et de la détection des chaleurs ont montré que 68,99% des juments testées ont réagi positivement à la synchronisation des chaleurs avec un taux de rétention de 100% et 31,01% n’ont pas été en chaleurs jusqu’à la fin du traitement. Les chaleurs ont été induites en bloquant la maturation folliculaire avec de la progestérone (PRID DELTA) et en interrompant la phase lutéale avec des prostaglandines (ENZAPROST ou VETEGLAN). Ce travail pourrait être repris en évaluant le coût pour avoir une bonne piste dans la réduction du coût de l’insémination artificielle.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10656 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003895 a E011 FAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003895 b E011 FAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’élevage des lapins (Oryctolagus cuniculus) dans la commune de Kaolack au Sénégal : situation et perspectives / Thiam, Zeinabou
Titre : L’élevage des lapins (Oryctolagus cuniculus) dans la commune de Kaolack au Sénégal : situation et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Thiam, Zeinabou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2018 Importance : 30 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage de lapins Cuniculture Races Filière cunicole Reproduction des lapins Pathologie Contraintes Résumé : La cuniculture a fait l’objet d’une étude au niveau de la commune de Kaolack au Sénégal qui est le chef-lieu de la région qui porte le même nom. Elle est l’une des plus grandes villes du Sénégal, et se situe à 192 kilomètres au sud-est de Dakar sur la rive droite du fleuve Saloum. Les coordonnées géographiques sont suivantes : 14°10’00’’ nord et 16°05’00’’ ouest. L’étude a pour objectif de contribuer à la production de connaissance sur la filière cunicole au Sénégal. Il s’agit de caractériser les éleveurs, de déterminer les différentes conduites cunicoles et d’identifier les différentes contraintes. Une enquête systématique des cuniculteurs identifiables qui sont au nombre de 39 est faite. Les données collectées sont traitées avec le logiciel Excel 2013 (matrice de dépouillement) avant d’être analysées par le logiciel SPSS, version IBM SPPSS Statistic 20. Les éleveurs de lapin sont plus des hommes (92%), des pluriactifs à savoir des menuisiers (21%), éleveurs (18%), commerçants (15%) et chauffeurs (13%). L’âge des éleveurs est compris entre 15 et 72 ans avec une moyenne de 35,1 ±11,5 ans. La majorité des éleveurs (92%) n’ont pas reçu de formation en cuniculture. La profession n’a fait d’effet significatif sur le niveau de formation (P = 0,074), sur le sexe des cuniculteurs (P = 0,074), le niveau d’instruction (P = 0,212) et l’âge (P = 0,637). L’effectif total des lapins par élevage varie de 5 à 60 avec une moyenne de 22 ± 12,6. Les races présentes sont la race locale, les races exotiques (Angora, Géant de Flandres, Géant Papillon français et le Bélier français) et les races métissées. 19 cuniculteurs ont des petits ruminants (48,7%), 23, des pigeons (58,9%), 12 (30.7%) font des poulets de chair. 51% des éleveurs distribuent l’aliment de bétail aux lapins. L’âge à la mise à la reproduction des lapins survient entre 4 et 6 mois d’âge chez les femelles et 5 à 8 mois chez les mâles. La taille de la portée varie de 6 à 12 lapereaux avec une moyenne de 8,5. Le sevrage a lieu entre 4 et 5 semaines. Les pathologies rencontrées sont cutanées (76%) telles la gale, le mal de pattes et les abcès. Les principales contraintes sont l’acquisition de reproducteurs, d’aliment et les conditions climatiques comme la chaleur. Le développement de la filière cunicole passe par la création d’une association de regroupement des cuniculteurs, la participation des éleveurs aux différentes foires et expositions animales et par le renforcement de capacités.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6573 L’élevage des lapins (Oryctolagus cuniculus) dans la commune de Kaolack au Sénégal : situation et perspectives [texte imprimé] / Thiam, Zeinabou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 30 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage de lapins Cuniculture Races Filière cunicole Reproduction des lapins Pathologie Contraintes Résumé : La cuniculture a fait l’objet d’une étude au niveau de la commune de Kaolack au Sénégal qui est le chef-lieu de la région qui porte le même nom. Elle est l’une des plus grandes villes du Sénégal, et se situe à 192 kilomètres au sud-est de Dakar sur la rive droite du fleuve Saloum. Les coordonnées géographiques sont suivantes : 14°10’00’’ nord et 16°05’00’’ ouest. L’étude a pour objectif de contribuer à la production de connaissance sur la filière cunicole au Sénégal. Il s’agit de caractériser les éleveurs, de déterminer les différentes conduites cunicoles et d’identifier les différentes contraintes. Une enquête systématique des cuniculteurs identifiables qui sont au nombre de 39 est faite. Les données collectées sont traitées avec le logiciel Excel 2013 (matrice de dépouillement) avant d’être analysées par le logiciel SPSS, version IBM SPPSS Statistic 20. Les éleveurs de lapin sont plus des hommes (92%), des pluriactifs à savoir des menuisiers (21%), éleveurs (18%), commerçants (15%) et chauffeurs (13%). L’âge des éleveurs est compris entre 15 et 72 ans avec une moyenne de 35,1 ±11,5 ans. La majorité des éleveurs (92%) n’ont pas reçu de formation en cuniculture. La profession n’a fait d’effet significatif sur le niveau de formation (P = 0,074), sur le sexe des cuniculteurs (P = 0,074), le niveau d’instruction (P = 0,212) et l’âge (P = 0,637). L’effectif total des lapins par élevage varie de 5 à 60 avec une moyenne de 22 ± 12,6. Les races présentes sont la race locale, les races exotiques (Angora, Géant de Flandres, Géant Papillon français et le Bélier français) et les races métissées. 19 cuniculteurs ont des petits ruminants (48,7%), 23, des pigeons (58,9%), 12 (30.7%) font des poulets de chair. 51% des éleveurs distribuent l’aliment de bétail aux lapins. L’âge à la mise à la reproduction des lapins survient entre 4 et 6 mois d’âge chez les femelles et 5 à 8 mois chez les mâles. La taille de la portée varie de 6 à 12 lapereaux avec une moyenne de 8,5. Le sevrage a lieu entre 4 et 5 semaines. Les pathologies rencontrées sont cutanées (76%) telles la gale, le mal de pattes et les abcès. Les principales contraintes sont l’acquisition de reproducteurs, d’aliment et les conditions climatiques comme la chaleur. Le développement de la filière cunicole passe par la création d’une association de regroupement des cuniculteurs, la participation des éleveurs aux différentes foires et expositions animales et par le renforcement de capacités.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003651 E003 THI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003651 b E003 THI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Elevage du mouton Ladoum dans la commune de Guédiawaye (Dakar) : Situation et perspectives / Khadim Rassoul Niasse
Titre : Elevage du mouton Ladoum dans la commune de Guédiawaye (Dakar) : Situation et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Khadim Rassoul Niasse, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 25 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage, Mouton, Ladoum, Pathologie, Catégories socioprofessionnelles Résumé : L’élevage représente un atout stratégique, il constitue un puissant levier de croissance pour le Sénégal. C’est dans ce sens que l’élevage des Ladoums a fait l’objet d’étude dans la commune de Guédiawaye. L’étude a été conduite sur un échantillon 51 éleveurs. Il s’agissait de caractériser au plan socioéconomique les éleveurs, de diagnostiquer la conduite de l’élevage des Ladoums et d’analyser les différentes contraintes. L’élevage du mouton Ladoum dans la commune de Guédiawaye se pratique sous forme intensive. Les animaux sont en stabulation permanente. Il est pratiqué à majorité par des hommes (96%) et est dominé par des jeunes de moins de 35 ans. Il y a plusieurs catégories socioprofessionnelles parmi lesquelles il peut être noté les ouvriers (49%), les commerçants (17,6%), les fonctionnaires (15,7). Les éleveurs sont en majorité guidés par la passion et la génération de revenu. La reproduction est contrôlée pour la plupart et les pathologies les plus rencontrées sont les affections digestives et celles des mamelles. Les mâles et les femelles sont mis en reproduction respectivement à l’âge de 7 à 12 mois et 7 à 10 mois. Les naissances sont doubles (57%), simple (39%) ou triplé (4%). La vente des animaux est surtout occasionnelle (69%) et se fait au niveau de la bergerie. Les différentes contraintes rencontrées sont le coût élevé de l’aliment, le manque de services vétérinaires, de formation dans leur domaine, d’espace et de commercialisation des animaux.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10667 Elevage du mouton Ladoum dans la commune de Guédiawaye (Dakar) : Situation et perspectives [texte imprimé] / Khadim Rassoul Niasse, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 25 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage, Mouton, Ladoum, Pathologie, Catégories socioprofessionnelles Résumé : L’élevage représente un atout stratégique, il constitue un puissant levier de croissance pour le Sénégal. C’est dans ce sens que l’élevage des Ladoums a fait l’objet d’étude dans la commune de Guédiawaye. L’étude a été conduite sur un échantillon 51 éleveurs. Il s’agissait de caractériser au plan socioéconomique les éleveurs, de diagnostiquer la conduite de l’élevage des Ladoums et d’analyser les différentes contraintes. L’élevage du mouton Ladoum dans la commune de Guédiawaye se pratique sous forme intensive. Les animaux sont en stabulation permanente. Il est pratiqué à majorité par des hommes (96%) et est dominé par des jeunes de moins de 35 ans. Il y a plusieurs catégories socioprofessionnelles parmi lesquelles il peut être noté les ouvriers (49%), les commerçants (17,6%), les fonctionnaires (15,7). Les éleveurs sont en majorité guidés par la passion et la génération de revenu. La reproduction est contrôlée pour la plupart et les pathologies les plus rencontrées sont les affections digestives et celles des mamelles. Les mâles et les femelles sont mis en reproduction respectivement à l’âge de 7 à 12 mois et 7 à 10 mois. Les naissances sont doubles (57%), simple (39%) ou triplé (4%). La vente des animaux est surtout occasionnelle (69%) et se fait au niveau de la bergerie. Les différentes contraintes rencontrées sont le coût élevé de l’aliment, le manque de services vétérinaires, de formation dans leur domaine, d’espace et de commercialisation des animaux.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10667 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003905 a E011 NIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003905 b E011 NIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’élevage du mouton Ladoum dans la commune de Kaolack, au Sénégal : états des lieux / Ndiaye, Souleymane
Titre : L’élevage du mouton Ladoum dans la commune de Kaolack, au Sénégal : états des lieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndiaye, Souleymane, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage Elevage ovin Mouton Ladoum Kaolack Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6364 L’élevage du mouton Ladoum dans la commune de Kaolack, au Sénégal : états des lieux [texte imprimé] / Ndiaye, Souleymane, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage Elevage ovin Mouton Ladoum Kaolack Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6364 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003560 E011 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003560 b E011 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’élevage du mouton Ladoum dans la commune de Thiès : situations et perspectives / Félicien MBadinga Backita
Titre : L’élevage du mouton Ladoum dans la commune de Thiès : situations et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Félicien MBadinga Backita, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2005 Importance : 36 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage ovin Mouton Ladoum Petits ruminants Attitudes zootechniques Conduite du troupeau Insémination Prophylaxie Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7534 L’élevage du mouton Ladoum dans la commune de Thiès : situations et perspectives [texte imprimé] / Félicien MBadinga Backita, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2005 . - 36 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ]
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002591 E11 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’élevage des ovins dans la commune de Bambey (Sénégal) : caractéristiques et contribution dans les revenus des ménages / Ahmed Hamza
Titre : L’élevage des ovins dans la commune de Bambey (Sénégal) : caractéristiques et contribution dans les revenus des ménages Type de document : texte imprimé Auteurs : Ahmed Hamza, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2019 Importance : 31 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage ovin, Revenus, Ménage, Commune de Bambey. Résumé : Pour faire face à l’insécurité alimentaire, l’agriculture urbaine est l’une des options pour lutter contre la famine dans le monde. Au Sénégal, la problématique de l’autosuffisance en mouton de tabaski (nombre, qualité, prix, accessibilité) est toujours d’actualité. Conséquence, le Sénégal, pendant les fêtes, surtout celle de la tabaski, ne parvient toujours pas à satisfaire la demande multiforme des consommateurs.
Les méthodes adoptées pour mener à bien l’étude de la production ovine dans la commune de Bambey sont la recherche bibliographique, une enquête, la saisie, le dépouillement, le traitement et l’analyse des données recueillies avec les logiciels Word 2007 et Excel 2007. Les enquêtes se sont déroulées de façon aléatoire. 90 éleveurs ont été enquêtés. Les hommes ont été plus nombreux que les femmes dans l’élevage ovin. Avec une moyenne d’âge de 50 ans. Les éleveurs qui se sont activé le plus faisaient partie de l’ethnie Sérère (51,65%). Tous les éleveurs enquêtés étaient musulmans. Les mariés (74%)étaient majoritaires dans cet élevage. Les éleveurs ont un niveau d’étude de Dahra occupent 23% de l’échantillon et 17% sont des analphabètes. Seulement 16% ont fréquenté les universités et 14% ont fréquenté le lycée. Leurs professions principales sont le commerce (23,33%), l’élevage (24,44%), et 20% sont des fonctionnaires.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8518 L’élevage des ovins dans la commune de Bambey (Sénégal) : caractéristiques et contribution dans les revenus des ménages [texte imprimé] / Ahmed Hamza, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2019 . - 31 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage ovin, Revenus, Ménage, Commune de Bambey. Résumé : Pour faire face à l’insécurité alimentaire, l’agriculture urbaine est l’une des options pour lutter contre la famine dans le monde. Au Sénégal, la problématique de l’autosuffisance en mouton de tabaski (nombre, qualité, prix, accessibilité) est toujours d’actualité. Conséquence, le Sénégal, pendant les fêtes, surtout celle de la tabaski, ne parvient toujours pas à satisfaire la demande multiforme des consommateurs.
Les méthodes adoptées pour mener à bien l’étude de la production ovine dans la commune de Bambey sont la recherche bibliographique, une enquête, la saisie, le dépouillement, le traitement et l’analyse des données recueillies avec les logiciels Word 2007 et Excel 2007. Les enquêtes se sont déroulées de façon aléatoire. 90 éleveurs ont été enquêtés. Les hommes ont été plus nombreux que les femmes dans l’élevage ovin. Avec une moyenne d’âge de 50 ans. Les éleveurs qui se sont activé le plus faisaient partie de l’ethnie Sérère (51,65%). Tous les éleveurs enquêtés étaient musulmans. Les mariés (74%)étaient majoritaires dans cet élevage. Les éleveurs ont un niveau d’étude de Dahra occupent 23% de l’échantillon et 17% sont des analphabètes. Seulement 16% ont fréquenté les universités et 14% ont fréquenté le lycée. Leurs professions principales sont le commerce (23,33%), l’élevage (24,44%), et 20% sont des fonctionnaires.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003780 E011 HAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003780 b E011 HAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’élevage des ovins dans la ville de Kaolack: situation et perspectives / Goudiaby, Mamadou Diahondo
Titre : L’élevage des ovins dans la ville de Kaolack: situation et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Goudiaby, Mamadou Diahondo, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2013 Importance : 39 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage ovin Mouton Système d’élevage Caractérisation socioprofessionnelle Organisations professionnelles d’éleveurs Race ovine Kaolack Résumé : L’étude de l’élevage des moutons a été réalisée dans la commune de Kaolack qui se situe à 192 km de Dakar. A Kaolack, l’élevage de mouton se pratique dans presque toutes les maisons. Les éleveurs qui s’activent dans ce domaine, exercent différentes activités professionnelles. Ils sont fonctionnaires (27,37%), commerçants (26,32%), ouvriers (18,95%), retraités (18,95%), chômeurs (5,24%), les maîtres coranique (3,17%) dont la moyenne d’âge est 48 ans. Les différentes races élevées sont le ladoum (34,74%), le bali le bali (5,26%), le touabire (18,95%) et les issus de croisement (41,05%). Les différents acteurs de la filière sont les éleveurs, les vétérinaires, les vendeurs d’aliments de bétail, les organisations professionnelles agricoles, les dibiteurs, les bouchers-chevillards, les vendeurs de cornes et les collecteurs de cuirs et peaux. Différents aliments de bétail sont utilisés. Le carton est devenu un intrant alimentaire pour la quasi-totalité des éleveurs. Les rations alimentaires ne sont pas stables et varient suivant les saisons et les moyens financiers des éleveurs. Les maladies les plus courantes sont: bronchopneumonies, gales, arthrites, diarrhées, fièvres, pasteurelloses et peste des petits ruminants. Les éleveurs sont regroupés dans des organisations professionnelles telles que le Rassemblement des Amis du mouton du Saloum (RAMS), l’AGARO (l’Association pour la Gestion et l’Amélioration de la Race Ovine) et l’AGROPROV (Association des Groupements de Producteurs d’Ovins). Les revenus annuels tirés de l’activité des différents types d’élevage sont de 373 000 FCFA (ladoum), 103 500 FCFA (bali-bali), 26 000 FCFA (touabire), 353 000 FCFA (mixte). Les éleveurs sont confrontés à certaines difficultés qui sont entre autres : la cherté des intrants, l’étroitesse des maisons, le vol de bétail, le manque de suivi vétérinaire, le déficit de formation.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6287 L’élevage des ovins dans la ville de Kaolack: situation et perspectives [texte imprimé] / Goudiaby, Mamadou Diahondo, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2013 . - 39 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage ovin Mouton Système d’élevage Caractérisation socioprofessionnelle Organisations professionnelles d’éleveurs Race ovine Kaolack Résumé : L’étude de l’élevage des moutons a été réalisée dans la commune de Kaolack qui se situe à 192 km de Dakar. A Kaolack, l’élevage de mouton se pratique dans presque toutes les maisons. Les éleveurs qui s’activent dans ce domaine, exercent différentes activités professionnelles. Ils sont fonctionnaires (27,37%), commerçants (26,32%), ouvriers (18,95%), retraités (18,95%), chômeurs (5,24%), les maîtres coranique (3,17%) dont la moyenne d’âge est 48 ans. Les différentes races élevées sont le ladoum (34,74%), le bali le bali (5,26%), le touabire (18,95%) et les issus de croisement (41,05%). Les différents acteurs de la filière sont les éleveurs, les vétérinaires, les vendeurs d’aliments de bétail, les organisations professionnelles agricoles, les dibiteurs, les bouchers-chevillards, les vendeurs de cornes et les collecteurs de cuirs et peaux. Différents aliments de bétail sont utilisés. Le carton est devenu un intrant alimentaire pour la quasi-totalité des éleveurs. Les rations alimentaires ne sont pas stables et varient suivant les saisons et les moyens financiers des éleveurs. Les maladies les plus courantes sont: bronchopneumonies, gales, arthrites, diarrhées, fièvres, pasteurelloses et peste des petits ruminants. Les éleveurs sont regroupés dans des organisations professionnelles telles que le Rassemblement des Amis du mouton du Saloum (RAMS), l’AGARO (l’Association pour la Gestion et l’Amélioration de la Race Ovine) et l’AGROPROV (Association des Groupements de Producteurs d’Ovins). Les revenus annuels tirés de l’activité des différents types d’élevage sont de 373 000 FCFA (ladoum), 103 500 FCFA (bali-bali), 26 000 FCFA (touabire), 353 000 FCFA (mixte). Les éleveurs sont confrontés à certaines difficultés qui sont entre autres : la cherté des intrants, l’étroitesse des maisons, le vol de bétail, le manque de suivi vétérinaire, le déficit de formation.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003120 E011 GOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003120 b E011 GOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’élevage des petits ruminants dans les systèmes de production de la communauté rurale de Kaymor / Mamadou Makhourédia Diop
Titre : L’élevage des petits ruminants dans les systèmes de production de la communauté rurale de Kaymor Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Makhourédia Diop, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1991 Importance : 83 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 19991 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage des petits ruminants, Systèmes de production, Communauté rurale de Kaymor Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8721 L’élevage des petits ruminants dans les systèmes de production de la communauté rurale de Kaymor [texte imprimé] / Mamadou Makhourédia Diop, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1991 . - 83 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 19991 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage des petits ruminants, Systèmes de production, Communauté rurale de Kaymor Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8721 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001462 E011 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Elevage de pigeons dans la Commune de Bambey (Sénégal) : Situations et perspectives / Diop, Adama
Titre : Elevage de pigeons dans la Commune de Bambey (Sénégal) : Situations et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Diop, Adama, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 37 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Colombiculture, Elevage de pigeons, Elevage familial, Races locales, Pigeons voyageurs, Système et exotique, Bambey Résumé : Le prix du pigeon pratiqué sur le marché et le manque d’étude sur cette branche de l’aviculture ont suscité la nécessité de mener une étude sur cette filière. Ainsi le travail a réuni plusieurs sources comme la synthèse bibliographique, l’enquête formelle et celle informelle. Dans la première partie les généralités sur le pigeon est abordée (la place de la colombiculture dans l’économie mondiale, la taxonomie, le comportement et la physiologie, en fin le logement). La colombiculture est une activité du genre masculin, toutes les classes d’âge la pratiquent (de 08 à 64 ans avec une moyenne d’âge de36 ans). Elle occupe la seconde fonction des acteurs composés de : fonctionnaires, marabouts, commerçants, étudiants, élèves et ouvriers. L’élevage des pigeons est de type familial pour les différents systèmes de productions rencontrés (élevage en liberté, élevage en claustration, la mise en incubation et l’élevage mixte). Au niveau du système en liberté les races généralement élevées sont les locales et les voyageurs qui sont bonnes couveuses. Tandis que les exotiques occupent la place de choix au niveau des autres types d’élevage. Malgré les contraintes (consanguinité, alimentation chère, les maladies) la colombiculture nourrit bien son homme. Avec un SMIC supérieur à celui du pays, elle est une activité rentable. En perspective, en élevage, l’évolution va vers une augmentation des effectifs et porte en elle, la fréquence des risques de maladie du groupe.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6144 Elevage de pigeons dans la Commune de Bambey (Sénégal) : Situations et perspectives [texte imprimé] / Diop, Adama, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 37 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Colombiculture, Elevage de pigeons, Elevage familial, Races locales, Pigeons voyageurs, Système et exotique, Bambey Résumé : Le prix du pigeon pratiqué sur le marché et le manque d’étude sur cette branche de l’aviculture ont suscité la nécessité de mener une étude sur cette filière. Ainsi le travail a réuni plusieurs sources comme la synthèse bibliographique, l’enquête formelle et celle informelle. Dans la première partie les généralités sur le pigeon est abordée (la place de la colombiculture dans l’économie mondiale, la taxonomie, le comportement et la physiologie, en fin le logement). La colombiculture est une activité du genre masculin, toutes les classes d’âge la pratiquent (de 08 à 64 ans avec une moyenne d’âge de36 ans). Elle occupe la seconde fonction des acteurs composés de : fonctionnaires, marabouts, commerçants, étudiants, élèves et ouvriers. L’élevage des pigeons est de type familial pour les différents systèmes de productions rencontrés (élevage en liberté, élevage en claustration, la mise en incubation et l’élevage mixte). Au niveau du système en liberté les races généralement élevées sont les locales et les voyageurs qui sont bonnes couveuses. Tandis que les exotiques occupent la place de choix au niveau des autres types d’élevage. Malgré les contraintes (consanguinité, alimentation chère, les maladies) la colombiculture nourrit bien son homme. Avec un SMIC supérieur à celui du pays, elle est une activité rentable. En perspective, en élevage, l’évolution va vers une augmentation des effectifs et porte en elle, la fréquence des risques de maladie du groupe.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003503 E003 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’élevage des porcs dans la commune de Bambey (Diourbel-Sénégal) : caractéristiques et contribution dans les revenus des ménages / Babacar Mbengue
Titre : L’élevage des porcs dans la commune de Bambey (Diourbel-Sénégal) : caractéristiques et contribution dans les revenus des ménages Type de document : texte imprimé Auteurs : Babacar Mbengue, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2019 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Porc, Elevage du porc, Stabulation, Semi-liberté, Alimentation, Revenu, Contraintes, Caractéristiques socio-économiques Résumé : L’élevage des porcs a fait l’objet d’une étude au niveau de la commune de Bambey Sénégal. L’étude est conduite auprès de 47 éleveurs de porcs. Les détenteurs de porc dans le périmètre communal ont été enquêtés. Les enquêtes portent sur les caractéristiques socioéconomiques des éleveurs, la conduite technique et l’évaluation des performances économiques des élevages. Les éleveurs sont des femmes (53%) et des hommes (47%) L’âge moyen des éleveurs est de 50 ±16,37 ans avec maximum de 81 ans, et un minimum 26 ans. Ils sont (29,79%) éleveurs, (25,53 %) fonctionnaires, (12,77 %) commerçants, (10,64) ménagères, (8,51%) chauffeurs, (6,38%) ouvriers et (6,38%) retraités. Ils sont mariés (78,72%), des veufs (14,89%) des célibataires (6,38%). Ils sont des chrétiens et majoritairement (72,3%) de l’ethnie Sérère et instruits à 97,87 %. Il y’a deux modes de conduite qui sont la stabulation (9,36%) et la semi-liberté (90,64%). L’effectif total des porcs est de 1 368 tètes (727 de race locale, 120 Large white et 521 Métis) avec une moyenne de 29,11 ±4,95 tètes par personnes. 72,34% des éleveurs ont des porcheries dont 55,32% n’ont pas de toiture en tôle. La majorité des éleveurs (76,6%) donne deux (2) repas par jour (matin et soir), avec une forte utilisation du pain, de sons, de restants alimentaires. L’élevage joue un rôle important dans l’alimentation et les besoins familiaux. La marge brute dégagée est de 1 141 921 FCFA en stabulation et 988 608 FCFA en semi-liberté. En 2019 les principales symptomatologies déclarées sont : l’anorexie (55,32%), la plaie (34,04%) et la diarrhée (19,15%) dans les élevages. Il y’a une grande nécessité que les pouvoirs publics soutiennent ce secteur qui a un grand potentiel de développement.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8534 L’élevage des porcs dans la commune de Bambey (Diourbel-Sénégal) : caractéristiques et contribution dans les revenus des ménages [texte imprimé] / Babacar Mbengue, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2019 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Porc, Elevage du porc, Stabulation, Semi-liberté, Alimentation, Revenu, Contraintes, Caractéristiques socio-économiques Résumé : L’élevage des porcs a fait l’objet d’une étude au niveau de la commune de Bambey Sénégal. L’étude est conduite auprès de 47 éleveurs de porcs. Les détenteurs de porc dans le périmètre communal ont été enquêtés. Les enquêtes portent sur les caractéristiques socioéconomiques des éleveurs, la conduite technique et l’évaluation des performances économiques des élevages. Les éleveurs sont des femmes (53%) et des hommes (47%) L’âge moyen des éleveurs est de 50 ±16,37 ans avec maximum de 81 ans, et un minimum 26 ans. Ils sont (29,79%) éleveurs, (25,53 %) fonctionnaires, (12,77 %) commerçants, (10,64) ménagères, (8,51%) chauffeurs, (6,38%) ouvriers et (6,38%) retraités. Ils sont mariés (78,72%), des veufs (14,89%) des célibataires (6,38%). Ils sont des chrétiens et majoritairement (72,3%) de l’ethnie Sérère et instruits à 97,87 %. Il y’a deux modes de conduite qui sont la stabulation (9,36%) et la semi-liberté (90,64%). L’effectif total des porcs est de 1 368 tètes (727 de race locale, 120 Large white et 521 Métis) avec une moyenne de 29,11 ±4,95 tètes par personnes. 72,34% des éleveurs ont des porcheries dont 55,32% n’ont pas de toiture en tôle. La majorité des éleveurs (76,6%) donne deux (2) repas par jour (matin et soir), avec une forte utilisation du pain, de sons, de restants alimentaires. L’élevage joue un rôle important dans l’alimentation et les besoins familiaux. La marge brute dégagée est de 1 141 921 FCFA en stabulation et 988 608 FCFA en semi-liberté. En 2019 les principales symptomatologies déclarées sont : l’anorexie (55,32%), la plaie (34,04%) et la diarrhée (19,15%) dans les élevages. Il y’a une grande nécessité que les pouvoirs publics soutiennent ce secteur qui a un grand potentiel de développement.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003782 E026 MBE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003782 b E026 MBE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Elevage des porcs dans la commune de Ziguinchor : Sénégal / Aissatou Sambou
Titre : Elevage des porcs dans la commune de Ziguinchor : Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Aissatou Sambou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2018 Importance : 33 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Porcs Éleveurs de porcs Race Ziguinchor Alimentation du porc Résumé : Le porc est un animal domestique à cycle de production court connu depuis très longtemps au Sénégal. Cependant la filière porcine n’est pas bien maitrisée au Sénégal. Son développement reste une préoccupation particulièrement pour les éleveurs et les autorités étatiques. En effet, ils rencontrent beaucoup de difficultés liées notamment à l’alimentation, la santé et l’habitat des porcs et celles-ci freinent la productivité et la compétitivité de cet élevage. Le présent travail intitulé « Etude typologique des élevages porcins dans la commune de Ziguinchor » cherche à contribuer pour mieux améliorer les conditions d’élevage dans la filière porcine et la rendre plus compétitive. L’objectif général de l’étude est de faire la typologie des élevages porcins dans la Commune de Ziguinchor. Les objectifs spécifiques sont de décrire les caractéristiques socio – démographique des éleveurs, de mesurer la dynamique de la population porcine, décrire les pratiques d’élevage et étudier les circuits de commercialisation existant dans la filière porcine. La méthodologie adoptée consiste à faire une étude descriptive de l’élevage porcine. La technique de collecte se rapportait à un entretien direct avec les éleveurs de porcs de la commune de Ziguinchor, en plus des enquêtes, des visites et des observations sont effectuées après entretien dans les porcheries. Les résultats de l’enquête relative aux pratiques, aux performances sociodémographiques montrent que la totalité des éleveurs de porcs sont des chrétiens avec une majorité de femmes 57% contre 43% des hommes dont la tranche d’âge se situe entre 20 à 80 ans. L’effectif total du cheptel est estimé à 848 porcs. La race locale est la plus rencontrée dans les différentes exploitations avec 50%. Dans notre zone d’étude parmi les 60 enquêtés c’est la porcherie améliorée qui est la plus rencontrée 58%. La majorité des éleveurs ne font pas la détection de chaleur (75%) et la saillie est naturelle et totalement libre. La productivité numérique moyenne par femelle est de 8 à 12 porcelets. L’alimentation est en majorité à base de restes de cuisine (reste de repas). Les maladies dominantes relatées par les éleveurs restent la peste porcine Africaine, le rouget du porc et elles sont présentes dans toutes les exploitations visitées. Les mortalités annuelles rencontrées demeurent très élevés (48%) de l’effectif total avec des causes différentes. Le circuit de commercialisation des animaux est organisé essentiellement autour des bar-restaurants. Une faible proportion (13%) des sous-produits comme le lisier de porc est commercialisé par les éleveurs pour le jardinage, le reste est jeté.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6552 Elevage des porcs dans la commune de Ziguinchor : Sénégal [texte imprimé] / Aissatou Sambou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 33 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Porcs Éleveurs de porcs Race Ziguinchor Alimentation du porc Résumé : Le porc est un animal domestique à cycle de production court connu depuis très longtemps au Sénégal. Cependant la filière porcine n’est pas bien maitrisée au Sénégal. Son développement reste une préoccupation particulièrement pour les éleveurs et les autorités étatiques. En effet, ils rencontrent beaucoup de difficultés liées notamment à l’alimentation, la santé et l’habitat des porcs et celles-ci freinent la productivité et la compétitivité de cet élevage. Le présent travail intitulé « Etude typologique des élevages porcins dans la commune de Ziguinchor » cherche à contribuer pour mieux améliorer les conditions d’élevage dans la filière porcine et la rendre plus compétitive. L’objectif général de l’étude est de faire la typologie des élevages porcins dans la Commune de Ziguinchor. Les objectifs spécifiques sont de décrire les caractéristiques socio – démographique des éleveurs, de mesurer la dynamique de la population porcine, décrire les pratiques d’élevage et étudier les circuits de commercialisation existant dans la filière porcine. La méthodologie adoptée consiste à faire une étude descriptive de l’élevage porcine. La technique de collecte se rapportait à un entretien direct avec les éleveurs de porcs de la commune de Ziguinchor, en plus des enquêtes, des visites et des observations sont effectuées après entretien dans les porcheries. Les résultats de l’enquête relative aux pratiques, aux performances sociodémographiques montrent que la totalité des éleveurs de porcs sont des chrétiens avec une majorité de femmes 57% contre 43% des hommes dont la tranche d’âge se situe entre 20 à 80 ans. L’effectif total du cheptel est estimé à 848 porcs. La race locale est la plus rencontrée dans les différentes exploitations avec 50%. Dans notre zone d’étude parmi les 60 enquêtés c’est la porcherie améliorée qui est la plus rencontrée 58%. La majorité des éleveurs ne font pas la détection de chaleur (75%) et la saillie est naturelle et totalement libre. La productivité numérique moyenne par femelle est de 8 à 12 porcelets. L’alimentation est en majorité à base de restes de cuisine (reste de repas). Les maladies dominantes relatées par les éleveurs restent la peste porcine Africaine, le rouget du porc et elles sont présentes dans toutes les exploitations visitées. Les mortalités annuelles rencontrées demeurent très élevés (48%) de l’effectif total avec des causes différentes. Le circuit de commercialisation des animaux est organisé essentiellement autour des bar-restaurants. Une faible proportion (13%) des sous-produits comme le lisier de porc est commercialisé par les éleveurs pour le jardinage, le reste est jeté.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003640 E026 SAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003640 b E026 SAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Elevage urbain des ovins au Sénégal : situation de référence / Fall, Ibrahima
Titre : Elevage urbain des ovins au Sénégal : situation de référence Type de document : texte imprimé Auteurs : Fall, Ibrahima, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 29 p Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage Elevage ovin Elevage urbain Sénégal Résumé : L’augmentation rapide de la population mondiale particulièrement celle des pays de l’Afrique de l’ouest a causé beaucoup de problèmes économique et social (déséquilibre du système d’approvisionnement alimentaire, manque d’emploi etc.). Ce fléau pousse les populations urbaines à entretenir des activités agricoles pour leur propre consommation et pour augmenter leurs revenus. Au Sénégal, les moutons sont présents dans presque tous ménages. Mais l’élevage revêt un caractère spécial qui manque de données d’études portant sur les acteurs de cette activité et sur leurs techniques, donc il s’avère nécessaire de caractériser ce système d’élevage pour sa meilleure compréhension. C’est dans ce cadre que vient l’idée d’entreprendre ce travail de recherche bibliographique. L’élevage des ovins est pratiqué par les hommes, très majoritairement d’ethnie wolof et de religion musulmane. Ils sont des pluriactifs souvent commerçants, ouvriers ou fonctionnaires motivés par le revenu ou la passion. Malgré que les illettrés s’en sortent bien, 60% à 80% de ces éleveurs sont instruis. Ce système d’élevage reconnu par la taille du troupeau très modeste qui varie en moyenne entre 4,98 ± 2,96 à 13.33±10.89 têtes en fonction des localités est dominé par les races peulh-peulh, touabire, métisse Ladoum, bali-bali, et azawat. La race djallonké est peu fréquente voir même absente dans les élevages urbains. Les animaux sont logés et nourris avec de la fane d’arachide plus des mélanges préfabriqués par les éleveurs eux même à base d’ingrédients très diversifiés. La reproduction est assistée pour les races exotiques et libres pour les races locales dans le cas général. L’âge de mise à la reproduction est compris entre 6 à 12 mois chez la femelle et 7 à 15 mois chez le mâle et varie en fonction des races et des éleveurs.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10900 Elevage urbain des ovins au Sénégal : situation de référence [texte imprimé] / Fall, Ibrahima, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 29 p : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
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Mots-clés : Elevage Elevage ovin Elevage urbain Sénégal Résumé : L’augmentation rapide de la population mondiale particulièrement celle des pays de l’Afrique de l’ouest a causé beaucoup de problèmes économique et social (déséquilibre du système d’approvisionnement alimentaire, manque d’emploi etc.). Ce fléau pousse les populations urbaines à entretenir des activités agricoles pour leur propre consommation et pour augmenter leurs revenus. Au Sénégal, les moutons sont présents dans presque tous ménages. Mais l’élevage revêt un caractère spécial qui manque de données d’études portant sur les acteurs de cette activité et sur leurs techniques, donc il s’avère nécessaire de caractériser ce système d’élevage pour sa meilleure compréhension. C’est dans ce cadre que vient l’idée d’entreprendre ce travail de recherche bibliographique. L’élevage des ovins est pratiqué par les hommes, très majoritairement d’ethnie wolof et de religion musulmane. Ils sont des pluriactifs souvent commerçants, ouvriers ou fonctionnaires motivés par le revenu ou la passion. Malgré que les illettrés s’en sortent bien, 60% à 80% de ces éleveurs sont instruis. Ce système d’élevage reconnu par la taille du troupeau très modeste qui varie en moyenne entre 4,98 ± 2,96 à 13.33±10.89 têtes en fonction des localités est dominé par les races peulh-peulh, touabire, métisse Ladoum, bali-bali, et azawat. La race djallonké est peu fréquente voir même absente dans les élevages urbains. Les animaux sont logés et nourris avec de la fane d’arachide plus des mélanges préfabriqués par les éleveurs eux même à base d’ingrédients très diversifiés. La reproduction est assistée pour les races exotiques et libres pour les races locales dans le cas général. L’âge de mise à la reproduction est compris entre 6 à 12 mois chez la femelle et 7 à 15 mois chez le mâle et varie en fonction des races et des éleveurs.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003989 a E011 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003989 b E011 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’élevage de la volaille dans la ville de Thiès, Sénégal : Situation et perspectives / Diallo, Amadou
Titre : L’élevage de la volaille dans la ville de Thiès, Sénégal : Situation et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Diallo, Amadou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2013 Importance : 35 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture urbaine Thiès Aviculture familiale Aviculture semi-industrielle Maladies des volailles Aviculteurs Résumé : L’aviculture urbaine a fait l’objet d’une étude dans la ville de Thiès dont l’objectif était d’identifier et de caractériser les différents systèmes d’élevage. L’étude a combiné plusieurs méthodes que sont la recherche bibliographique, les enquêtes informelles et formelles. L’élevage de la volaille est une activité qui est pratiquée par plusieurs catégories socioprofessionnelles (fonctionnaires, commerçants, ouvriers, agriculteurs, élèves, étudiants…). L’âge des aviculteurs est compris entre 15 et 69 ans et ils sont tous des pluriactifs. C’est une activité plus masculine (88,42 %) que féminine et les aviculteurs sont tous instruits. 32,63% des aviculteurs ont fait des études secondaires tandis que 14,74 % ont pu accéder aux études universitaires. Les deux principaux systèmes d’élevage sont l’aviculture traditionnelle ou familiale et l’aviculture semi-industrielle. Les espèces élevées sont : poules, pigeons, dindes, caille, canards, oies. Les races exotiques et ou ornementales occupent une bonne place au niveau de l’aviculture familiale. Les autres acteurs sont les vendeurs d’aliment, les techniciens, les accouveurs, les artisans, les revendeurs de volailles et d’œufs. L’aviculture quelque soit le système permet de gagner de l’argent avec des marges brutes mensuelles de 93842 FCFA pour le type familial. Cependant, l’aviculture urbaine à Thiès se heurte à plusieurs contraintes telles que les maladies, le coût élevé de l’aliment, le manque de formation technique des éleveurs. La maladie de Gumboro est la maladie qui affecte plus les élevages avicoles modernes et représente 34,88% des cas. Le nettoyage, la désinfection et le vide sanitaire sont pratiqués par 97,67%. L’aviculture qui génère des revenus peut être une niche d’emplois et mérite un soutien à travers le renforcement des capacités techniques et financières des aviculteurs.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6281 L’élevage de la volaille dans la ville de Thiès, Sénégal : Situation et perspectives [texte imprimé] / Diallo, Amadou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2013 . - 35 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aviculture urbaine Thiès Aviculture familiale Aviculture semi-industrielle Maladies des volailles Aviculteurs Résumé : L’aviculture urbaine a fait l’objet d’une étude dans la ville de Thiès dont l’objectif était d’identifier et de caractériser les différents systèmes d’élevage. L’étude a combiné plusieurs méthodes que sont la recherche bibliographique, les enquêtes informelles et formelles. L’élevage de la volaille est une activité qui est pratiquée par plusieurs catégories socioprofessionnelles (fonctionnaires, commerçants, ouvriers, agriculteurs, élèves, étudiants…). L’âge des aviculteurs est compris entre 15 et 69 ans et ils sont tous des pluriactifs. C’est une activité plus masculine (88,42 %) que féminine et les aviculteurs sont tous instruits. 32,63% des aviculteurs ont fait des études secondaires tandis que 14,74 % ont pu accéder aux études universitaires. Les deux principaux systèmes d’élevage sont l’aviculture traditionnelle ou familiale et l’aviculture semi-industrielle. Les espèces élevées sont : poules, pigeons, dindes, caille, canards, oies. Les races exotiques et ou ornementales occupent une bonne place au niveau de l’aviculture familiale. Les autres acteurs sont les vendeurs d’aliment, les techniciens, les accouveurs, les artisans, les revendeurs de volailles et d’œufs. L’aviculture quelque soit le système permet de gagner de l’argent avec des marges brutes mensuelles de 93842 FCFA pour le type familial. Cependant, l’aviculture urbaine à Thiès se heurte à plusieurs contraintes telles que les maladies, le coût élevé de l’aliment, le manque de formation technique des éleveurs. La maladie de Gumboro est la maladie qui affecte plus les élevages avicoles modernes et représente 34,88% des cas. Le nettoyage, la désinfection et le vide sanitaire sont pratiqués par 97,67%. L’aviculture qui génère des revenus peut être une niche d’emplois et mérite un soutien à travers le renforcement des capacités techniques et financières des aviculteurs.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003115 E003 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’embouche bovine paysanne dans la région de Diourbel : Cas du milieu Sérère / Seydou Beidari
Titre : L’embouche bovine paysanne dans la région de Diourbel : Cas du milieu Sérère Type de document : texte imprimé Auteurs : Seydou Beidari, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1989 Importance : 53 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Embouche bovine, Embouche paysanne, Milieu Sérére, Diourbel Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8711 L’embouche bovine paysanne dans la région de Diourbel : Cas du milieu Sérère [texte imprimé] / Seydou Beidari, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1989 . - 53 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Embouche bovine, Embouche paysanne, Milieu Sérére, Diourbel Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8711 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001457 E002 BEI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Enjeux et contraintes de l’installation des cabinets et pharmacies vétérinaires privés ; Cas de la région de Dakar / Eugéne Kassa - Kassa
Titre : Enjeux et contraintes de l’installation des cabinets et pharmacies vétérinaires privés ; Cas de la région de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Eugéne Kassa - Kassa, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1999 Importance : 45 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1999 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Cabinets vétérinaires Elevage Pharmacies vétérinaires Cabinets privés Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7300 Enjeux et contraintes de l’installation des cabinets et pharmacies vétérinaires privés ; Cas de la région de Dakar [texte imprimé] / Eugéne Kassa - Kassa, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1999 . - 45 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1999 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cabinets vétérinaires Elevage Pharmacies vétérinaires Cabinets privés Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7300 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001948 E031 KAS Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’épizootie de la maladie hémorragique virale du lapin de mars à mai 2020 au niveau de la commune de Thiès (Sénégal) / Nogaye Diakhaté
Titre : L’épizootie de la maladie hémorragique virale du lapin de mars à mai 2020 au niveau de la commune de Thiès (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Nogaye Diakhaté, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 39 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage, Lapin, Race, Maladie hémorragique virale, VHD, Thiès Résumé : La maladie hémorragique virale du lapin (VHD) a fait l’objet d’une étude dans la région de Thiès (Sénégal) au niveau de la commune de Thiès. L’objectif est de contribuer à une meilleure connaissance des effets de la VHD sur les élevages de lapin. Il s’agit de caractériser les différentes exploitations cunicoles de la commune, d’évaluer l’impact de la VHD dans les exploitations touchées et les différentes actions menées pour le contrôle et la prévention de la VHD. Une enquête auprès de 36 éleveurs de lapin a été faite. Les cuniculteurs sont majoritairement des hommes (94.4%). Leur âge est compris entre 19 et 56 ans. Les races exotiques sont les plus exploitées telles que Fauve de Bourgogne, Géant des Flandres, Californien, Rex. L’effectif total des lapins par élevage varie entre 3 et 40. Ils sont généralement logés dans des cages. Le nombre de lapins touchés par la VHD varie entre 3 et 80 lapins par élevage. Près de 90% des lapins malades sont morts après avoir montré ces signes : gémissements, convulsion, paralysie, perte d’appétit. Les pertes financières sont estimées entre 60 000 et 2 000 000 FCFA. Par mesure de sécurité, les éleveurs ont arrêté les visites dans les autres élevages, nettoyer et désinfecter les locaux. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10647 L’épizootie de la maladie hémorragique virale du lapin de mars à mai 2020 au niveau de la commune de Thiès (Sénégal) [texte imprimé] / Nogaye Diakhaté, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 39 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage, Lapin, Race, Maladie hémorragique virale, VHD, Thiès Résumé : La maladie hémorragique virale du lapin (VHD) a fait l’objet d’une étude dans la région de Thiès (Sénégal) au niveau de la commune de Thiès. L’objectif est de contribuer à une meilleure connaissance des effets de la VHD sur les élevages de lapin. Il s’agit de caractériser les différentes exploitations cunicoles de la commune, d’évaluer l’impact de la VHD dans les exploitations touchées et les différentes actions menées pour le contrôle et la prévention de la VHD. Une enquête auprès de 36 éleveurs de lapin a été faite. Les cuniculteurs sont majoritairement des hommes (94.4%). Leur âge est compris entre 19 et 56 ans. Les races exotiques sont les plus exploitées telles que Fauve de Bourgogne, Géant des Flandres, Californien, Rex. L’effectif total des lapins par élevage varie entre 3 et 40. Ils sont généralement logés dans des cages. Le nombre de lapins touchés par la VHD varie entre 3 et 80 lapins par élevage. Près de 90% des lapins malades sont morts après avoir montré ces signes : gémissements, convulsion, paralysie, perte d’appétit. Les pertes financières sont estimées entre 60 000 et 2 000 000 FCFA. Par mesure de sécurité, les éleveurs ont arrêté les visites dans les autres élevages, nettoyer et désinfecter les locaux. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10647 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003886 a E010 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003886 b E010 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Essai d’amélioration génétique ovine : évaluation l’expérience pratique du PRODELOV / Ibra Diao
Titre : Essai d’amélioration génétique ovine : évaluation l’expérience pratique du PRODELOV Type de document : texte imprimé Auteurs : Ibra Diao, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1989 Importance : 50 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Amélioration génétique ovine, Elevage ovin, PRODELOV Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8833 Essai d’amélioration génétique ovine : évaluation l’expérience pratique du PRODELOV [texte imprimé] / Ibra Diao, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1989 . - 50 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Amélioration génétique ovine, Elevage ovin, PRODELOV Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8833 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001505 E012 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Essai d’analyse diagnostic de l’intégration agro sylvo pastorale dans le delta du fleuve Sénégal : cas de la communauté rurale de Ronkh / Thioye, Samba
Titre : Essai d’analyse diagnostic de l’intégration agro sylvo pastorale dans le delta du fleuve Sénégal : cas de la communauté rurale de Ronkh Type de document : texte imprimé Auteurs : Thioye, Samba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2011 Importance : 30 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011] Langues : Français (fre) Mots-clés : Analyse-Diagnostic Intégration agro sylvo pastorale Vallée du fleuve Sénégal Agropasteurs Contraintes agricoles Contraintes sylvicoles Contraintes pastorales Zones de parcours Pâturages Résumé : Pour promouvoir un développement durable des secteurs Agricoles et environnementaux, l’intégration agro sylvo pastorale doit être un objectif à atteindre. C’est dans ce contexte que nous avons entrepris la réalisation de ce travail dont le thème est : « Essai d’analyse diagnostic de l’intégration agro sylvo pastorale dans la vallée du fleuve Sénégal : cas de la communauté rurale de Ronkh ». Sur le plan méthodologique, nous avons réalisé les enquêtes dans la communauté rurale de Ronkh. Ces enquêtes ont concerné huit villages et 70 agropasteurs. Les résultats nous montrent que la majorité des agropasteurs sont des hommes (82,86%). Ils pratiquent la riziculture pour (93%) contre (7%) pour le maraîchage. Sur le plan ethnique les enquêtés sont pour (84,29%) des wolofs rencontrés dans la communauté rurale, (11,43%) des peulhs et (2,29%) des maures. Les principales contraintes agricoles sont : les mauvaises campagnes de commercialisation, la salinité des terres (25,71%), le retard des intrants (20%), la présence des nids d’oiseaux dans les champs (17,14%), l’accès difficile aux ressources foncières (5,71%) et la difficulté d’accès aux crédits (4,29%). Pour les contraintes sylvicoles nous avons : le non suivi des campagnes de reboisement (37%), l’introduction d’espèces inadaptées et les changements climatiques (63%). Pour les contraintes pastorales nous avons: les conflits entre agriculteurs et éleveurs (47%), l’absence des zones de pâtures et d’abreuvement qui sont respectivement (32%) et (21%). La résolution de ces contraintes nécessite une mise en place d’un système de crédit adapté, la construction d’abreuvoirs et des structures vétérinaires pour le suivi sanitaire des animaux, stabiliser les prix pour une bonne commercialisation des produits agricoles et animales, créer des zones de parcours et de pâtures pour réduire les effets de la transhumance et les conflits entre agriculteurs et éleveurs. Les perspectives sont prometteuses dans la mesure où pour les pouvoirs publics, les producteurs et les partenaires font de l’intégration agro sylvicole pastorale un levier de développement.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6761 Essai d’analyse diagnostic de l’intégration agro sylvo pastorale dans le delta du fleuve Sénégal : cas de la communauté rurale de Ronkh [texte imprimé] / Thioye, Samba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2011 . - 30 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Analyse-Diagnostic Intégration agro sylvo pastorale Vallée du fleuve Sénégal Agropasteurs Contraintes agricoles Contraintes sylvicoles Contraintes pastorales Zones de parcours Pâturages Résumé : Pour promouvoir un développement durable des secteurs Agricoles et environnementaux, l’intégration agro sylvo pastorale doit être un objectif à atteindre. C’est dans ce contexte que nous avons entrepris la réalisation de ce travail dont le thème est : « Essai d’analyse diagnostic de l’intégration agro sylvo pastorale dans la vallée du fleuve Sénégal : cas de la communauté rurale de Ronkh ». Sur le plan méthodologique, nous avons réalisé les enquêtes dans la communauté rurale de Ronkh. Ces enquêtes ont concerné huit villages et 70 agropasteurs. Les résultats nous montrent que la majorité des agropasteurs sont des hommes (82,86%). Ils pratiquent la riziculture pour (93%) contre (7%) pour le maraîchage. Sur le plan ethnique les enquêtés sont pour (84,29%) des wolofs rencontrés dans la communauté rurale, (11,43%) des peulhs et (2,29%) des maures. Les principales contraintes agricoles sont : les mauvaises campagnes de commercialisation, la salinité des terres (25,71%), le retard des intrants (20%), la présence des nids d’oiseaux dans les champs (17,14%), l’accès difficile aux ressources foncières (5,71%) et la difficulté d’accès aux crédits (4,29%). Pour les contraintes sylvicoles nous avons : le non suivi des campagnes de reboisement (37%), l’introduction d’espèces inadaptées et les changements climatiques (63%). Pour les contraintes pastorales nous avons: les conflits entre agriculteurs et éleveurs (47%), l’absence des zones de pâtures et d’abreuvement qui sont respectivement (32%) et (21%). La résolution de ces contraintes nécessite une mise en place d’un système de crédit adapté, la construction d’abreuvoirs et des structures vétérinaires pour le suivi sanitaire des animaux, stabiliser les prix pour une bonne commercialisation des produits agricoles et animales, créer des zones de parcours et de pâtures pour réduire les effets de la transhumance et les conflits entre agriculteurs et éleveurs. Les perspectives sont prometteuses dans la mesure où pour les pouvoirs publics, les producteurs et les partenaires font de l’intégration agro sylvicole pastorale un levier de développement.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002894 E037 THI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Essai d’une ration sèche sur les vaches laitières de race Holstein à Pout (Sénégal) / Motokwan, David
Titre : Essai d’une ration sèche sur les vaches laitières de race Holstein à Pout (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Motokwan, David, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2011 Importance : 51 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011] Langues : Français (fre) Mots-clés : Rationnement Alimentation séche Ration séche Ensilage de maïs Zootechnie Etat corporelle Performance de production Vaches laitières Lactation Holstein Production laitière Ferme moderne Pout Sénégal Résumé : L’essai repose sur des enjeux de développement et des enjeux scientifiques. L’objectif global du mémoire est d’évaluer l’impact d’une alimentation sèche, d’apprécier son rôle dans le rendement et contribuer aux connaissances en zootechnie et son impact sur le développement. Les rations ont été établies afin d’analyser, dans une période déterminée, l’amélioration des notes d’état corporelle et la performance de production.
Une méthodologie spécifique a été élaborée et s’est articulée sur plusieurs axes.
Une enquête rétrospective de rationnement, du rendement et de suivi antérieur à l’essai a été effectuée, ceci nous a permis de savoir la ration distribuée en début de lactation.
Intérêt du rationnement sur la production de lait des vaches laitières Holstein en stabulation permanente.
Evaluation d’une ration sèche sur les performances de production et de reproduction de vaches laitières en début, mi et fin lactation.
Pour ce faire, un essai a concerné cinq vaches laitières de la race Holstein élevées dans la région de Thiès (Ferme Moderne de Pout) en un seul lot. L’effet du régime testé sur la production laitière a été significatif. Les quantités de lait produites ont été de 887,75L premier mois, 774L deuxième mois et 853,25L troisième mois.
Les poids initial et final ont considérablement varié avec le régime proposé à l’essai, l’effet du régime sur l’état d’embonpoint a été significatif et a permis une augmentation de poids par animal de 73kg, 49kg, 37kg et 10kg, sauf la vache n° 311A qui a perdu 17kg. Dans la présente expérimentation, l’utilisation d’ensilage de maïs et du sorgho serait intéressant au point de vue économique et zootechnique.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6757 Essai d’une ration sèche sur les vaches laitières de race Holstein à Pout (Sénégal) [texte imprimé] / Motokwan, David, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2011 . - 51 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Rationnement Alimentation séche Ration séche Ensilage de maïs Zootechnie Etat corporelle Performance de production Vaches laitières Lactation Holstein Production laitière Ferme moderne Pout Sénégal Résumé : L’essai repose sur des enjeux de développement et des enjeux scientifiques. L’objectif global du mémoire est d’évaluer l’impact d’une alimentation sèche, d’apprécier son rôle dans le rendement et contribuer aux connaissances en zootechnie et son impact sur le développement. Les rations ont été établies afin d’analyser, dans une période déterminée, l’amélioration des notes d’état corporelle et la performance de production.
Une méthodologie spécifique a été élaborée et s’est articulée sur plusieurs axes.
Une enquête rétrospective de rationnement, du rendement et de suivi antérieur à l’essai a été effectuée, ceci nous a permis de savoir la ration distribuée en début de lactation.
Intérêt du rationnement sur la production de lait des vaches laitières Holstein en stabulation permanente.
Evaluation d’une ration sèche sur les performances de production et de reproduction de vaches laitières en début, mi et fin lactation.
Pour ce faire, un essai a concerné cinq vaches laitières de la race Holstein élevées dans la région de Thiès (Ferme Moderne de Pout) en un seul lot. L’effet du régime testé sur la production laitière a été significatif. Les quantités de lait produites ont été de 887,75L premier mois, 774L deuxième mois et 853,25L troisième mois.
Les poids initial et final ont considérablement varié avec le régime proposé à l’essai, l’effet du régime sur l’état d’embonpoint a été significatif et a permis une augmentation de poids par animal de 73kg, 49kg, 37kg et 10kg, sauf la vache n° 311A qui a perdu 17kg. Dans la présente expérimentation, l’utilisation d’ensilage de maïs et du sorgho serait intéressant au point de vue économique et zootechnique.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6757 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002891 E007 MOT Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etat des lieux du bien-être des équidés de trait dans la Commune de Thiès / Daouda Baldé
Titre : Etat des lieux du bien-être des équidés de trait dans la Commune de Thiès Type de document : texte imprimé Auteurs : Daouda Baldé, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2019 Importance : 39 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Bien-être, Équidés de trait, Cheval, Âne, Thiès, Sénégal Résumé : Les équidés de trait, en particulier le cheval et l’âne, au-delà de leur rôle socio-culturel indéniable, participent au développement économique en milieux rural et urbain. Malgré les services importants que ces équidés rendent, leur bien-être est souvent négligé par certains propriétaires ou utilisateurs. C’est dans ce contexte que nous avons choisi cette étude portant sur le bien-être des équidés de trait dont l’objectif général est de faire l’état des lieux du bien-être des équidés de trait à Thiès et de proposer des solutions pour l’améliorer.
Cette étude s’est déroulée du 13 Mai au 09 Août 2019 à Thiès et elle a été basée sur l’enquête auprès des acteurs de la filière équine et sur des observations sur le terrain. Ainsi 110 acteurs ont fait l’objet de notre enquête. Les résultats montrent que l’ensemble des enquêtés sont des hommes et majoritairement d’ethnie Wolofs (40.9%). L’âge des enquêtés varie entre 18 ans et 70 ans et la majorité (71.82%) sont propriétaires et conducteurs de leurs animaux. En outre, 72.73% de ces enquêtés sont mariés, et 70% sont pères de famille. Par rapport au type d’habitat, 47% logent leurs animaux en plein air. Par ailleurs, le type d’harnachement est prédominé par celui mixte (42.73%) et le type d’attelage est conçu pour le transport de personnes, de marchandises, de l’eau, du matériel de construction (fer, ciment, brique…). Selon nos résultats, 46.36% font travailler leurs équidés pendant plus de 8 h par jour. En ce qui concerne le suivi sanitaire, 30.91% ne vaccinent pas et sont en majorité les propriétaires ou utilisateurs d’âne. Par rapport à la NEC, variant de 1 à 4, la note 3 a été prédominante (48.18% des animaux observés). Pour l’alimentation des équidés, composée de fanes d’arachides, de concentré, de mil et de la paille de brousse, la quasi-totalité (98.18%) des enquêtés l’obtiennent par achat. D’après nos résultats, 74.55% des enquêtés n’ont pas bénéficié de formation sur le bien être des équidés de trait pour des raisons diverses. A la lumière des résultats, des recommandations ont été formulées à l’endroit des différents acteurs pour l’amélioration du bien-être des équidés de trait afin de mieux répondre aux attentes de leurs utilisateurs.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8562 Etat des lieux du bien-être des équidés de trait dans la Commune de Thiès [texte imprimé] / Daouda Baldé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2019 . - 39 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bien-être, Équidés de trait, Cheval, Âne, Thiès, Sénégal Résumé : Les équidés de trait, en particulier le cheval et l’âne, au-delà de leur rôle socio-culturel indéniable, participent au développement économique en milieux rural et urbain. Malgré les services importants que ces équidés rendent, leur bien-être est souvent négligé par certains propriétaires ou utilisateurs. C’est dans ce contexte que nous avons choisi cette étude portant sur le bien-être des équidés de trait dont l’objectif général est de faire l’état des lieux du bien-être des équidés de trait à Thiès et de proposer des solutions pour l’améliorer.
Cette étude s’est déroulée du 13 Mai au 09 Août 2019 à Thiès et elle a été basée sur l’enquête auprès des acteurs de la filière équine et sur des observations sur le terrain. Ainsi 110 acteurs ont fait l’objet de notre enquête. Les résultats montrent que l’ensemble des enquêtés sont des hommes et majoritairement d’ethnie Wolofs (40.9%). L’âge des enquêtés varie entre 18 ans et 70 ans et la majorité (71.82%) sont propriétaires et conducteurs de leurs animaux. En outre, 72.73% de ces enquêtés sont mariés, et 70% sont pères de famille. Par rapport au type d’habitat, 47% logent leurs animaux en plein air. Par ailleurs, le type d’harnachement est prédominé par celui mixte (42.73%) et le type d’attelage est conçu pour le transport de personnes, de marchandises, de l’eau, du matériel de construction (fer, ciment, brique…). Selon nos résultats, 46.36% font travailler leurs équidés pendant plus de 8 h par jour. En ce qui concerne le suivi sanitaire, 30.91% ne vaccinent pas et sont en majorité les propriétaires ou utilisateurs d’âne. Par rapport à la NEC, variant de 1 à 4, la note 3 a été prédominante (48.18% des animaux observés). Pour l’alimentation des équidés, composée de fanes d’arachides, de concentré, de mil et de la paille de brousse, la quasi-totalité (98.18%) des enquêtés l’obtiennent par achat. D’après nos résultats, 74.55% des enquêtés n’ont pas bénéficié de formation sur le bien être des équidés de trait pour des raisons diverses. A la lumière des résultats, des recommandations ont été formulées à l’endroit des différents acteurs pour l’amélioration du bien-être des équidés de trait afin de mieux répondre aux attentes de leurs utilisateurs.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8562 Réservation
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Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003784 E033 BAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003784 b E033 BAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de l’alimentation de base du babouin de Guinée (Papio papio) dans le secteur de Simenti du Parc National du Niokolo Koba de Tambacounda/ Sénégal / Djité, Ousmane
Titre : Etude de l’alimentation de base du babouin de Guinée (Papio papio) dans le secteur de Simenti du Parc National du Niokolo Koba de Tambacounda/ Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Djité, Ousmane, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 34 p Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Parc National, Niokolo Koba, Babouin de Guinée, PNNK, Alimentation de base, Alimentation, Espèces, familles , Tambacounda, Simenti Résumé : Malgré les efforts de préservation, de conservation et de gestion, la faune du PNNK est sous la menace quotidienne de plusieurs facteurs. Il s'agit des facteurs anthropiques d'une part et ceux du dérèglement climatique d'autre part affectant les conditions de vie de certaines espèces phares comme le Babouin de Guinée. L'objectif général de cette étude est de déterminer l’étude d’alimentation de base du Babouin de Guinée afin de préserver son milieu écologique et de participer aux processus de conservation du site. Pour cela, nous avons suivi des groupes de Babouins pendant 20 jours (de 06 à 13 heures) pour collecter les données relatives à leur alimentation et leurs activités journalières. Ainsi 08 groupes de Babouins de 157 individus de différents âges et de sexes ont été suivis quotidiennement. Les résultats ont montré une préférence alimentaire basée sur 29 espèces végétales regroupées en 18 Familles, quelques espèces animales (invertébrés, les vertébrés (les petits de certains antilopes comme Guib harnache, Ourébi et celui du lièvre à oreilles de lapin) et les œufs de certains oiseaux comme (les pintades et les francolins). Les résultats ont montré également que l'alimentation de babouins de Guinée est constituée de 88% de plantes contre 12% d'animaux. Les babouins parcouraient en moyenne 0,0300 à 6,1km durant le suivi de terrain à la recherche d'aliments.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10898 Etude de l’alimentation de base du babouin de Guinée (Papio papio) dans le secteur de Simenti du Parc National du Niokolo Koba de Tambacounda/ Sénégal [texte imprimé] / Djité, Ousmane, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 34 p : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Parc National, Niokolo Koba, Babouin de Guinée, PNNK, Alimentation de base, Alimentation, Espèces, familles , Tambacounda, Simenti Résumé : Malgré les efforts de préservation, de conservation et de gestion, la faune du PNNK est sous la menace quotidienne de plusieurs facteurs. Il s'agit des facteurs anthropiques d'une part et ceux du dérèglement climatique d'autre part affectant les conditions de vie de certaines espèces phares comme le Babouin de Guinée. L'objectif général de cette étude est de déterminer l’étude d’alimentation de base du Babouin de Guinée afin de préserver son milieu écologique et de participer aux processus de conservation du site. Pour cela, nous avons suivi des groupes de Babouins pendant 20 jours (de 06 à 13 heures) pour collecter les données relatives à leur alimentation et leurs activités journalières. Ainsi 08 groupes de Babouins de 157 individus de différents âges et de sexes ont été suivis quotidiennement. Les résultats ont montré une préférence alimentaire basée sur 29 espèces végétales regroupées en 18 Familles, quelques espèces animales (invertébrés, les vertébrés (les petits de certains antilopes comme Guib harnache, Ourébi et celui du lièvre à oreilles de lapin) et les œufs de certains oiseaux comme (les pintades et les francolins). Les résultats ont montré également que l'alimentation de babouins de Guinée est constituée de 88% de plantes contre 12% d'animaux. Les babouins parcouraient en moyenne 0,0300 à 6,1km durant le suivi de terrain à la recherche d'aliments.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10898 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003987 a E007 DJI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003987 b E007 DJI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de l’alimentation des poulets de chair et des poules pondeuses aux centres de formation agricole de Niébel et de Keur B. Diouf / Amaté Abpé Agbobly
Titre : Etude de l’alimentation des poulets de chair et des poules pondeuses aux centres de formation agricole de Niébel et de Keur B. Diouf Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaté Abpé Agbobly, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1995 Importance : 64 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1995 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Poulets de chair Alimentation Volaille Centre de formation Ndiébel Keur B. Diouf Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7017 Etude de l’alimentation des poulets de chair et des poules pondeuses aux centres de formation agricole de Niébel et de Keur B. Diouf [texte imprimé] / Amaté Abpé Agbobly, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1995 . - 64 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1995 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Poulets de chair Alimentation Volaille Centre de formation Ndiébel Keur B. Diouf Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7017 Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001442 E007 AGB Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de l’alimentation du troupeau laitier de Ndiébel / Souleymane Diallo
Titre : Etude de l’alimentation du troupeau laitier de Ndiébel Type de document : texte imprimé Auteurs : Souleymane Diallo, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 57 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation bovine Etude de l’alimentation Troupeau laitier Ndiébel Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6976 Etude de l’alimentation du troupeau laitier de Ndiébel [texte imprimé] / Souleymane Diallo, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 57 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Alimentation bovine Etude de l’alimentation Troupeau laitier Ndiébel Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6976 Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001439 E007 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude du bien-être du cheptel asin exploité dans les activités économiques de la commune de Thiadiaye / Ndiaye, Ndèye Bineta
Titre : Etude du bien-être du cheptel asin exploité dans les activités économiques de la commune de Thiadiaye Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndiaye, Ndèye Bineta, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 36 p. Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Asins, Bien-être, Âne, Transport hippomobile, Caractérisation sociale, Thiadiaye, Sénégal. Résumé : Les équidés de trait jouent un rôle économique et social très significatif à travers la force de traction qu’ils pourvoient pour différentes activités économiques et sociales. L’âne est utilisé dans le transport hippomobile pour déplacer des marchandises, des personnes et des biens. Il assure également le transport des résidus de récoltes et joue un rôle important dans l’exhaure de l’eau. C’est pourquoi, il est primordial de s’intéresser à la prise en charge de son bien-être, gage de performances durables dans ces activités. L’étude, menée dans la commune de Thiadiaye, Sénégal, a pour objectif général d’évaluer la prise en compte du bien-être des ânes exploités dans les activités économiques. Plus spécifiquement, il s’agira de faire une caractérisation sociale des propriétaires et conducteurs, d’évaluer le suivi sanitaire et les conditions d’exploitations afin de proposer des recommandations pour l’amélioration de leur bien-être. Pour ce faire, une enquête a été déroulée auprès des propriétaires et conducteurs de véhicules à traction asine et des personnes ressources intervenant dans les activités. En plus de cela, des observations ont été effectuées au niveau des animaux et de leurs attelages et de leurs habitats. Les résultats de l’enquête ont montré que l’âge des conducteurs ou propriétés est compris entre 10 et 70 ans, qu’ils sont tous des hommes avec une forte prédominance des sérères (90%). Les principaux travaux effectués sont : le transport des personnes et marchandises, la vente d’eau et les travaux champêtres. Les résultats ont révélé que seul 5,71% des habitats des ânes sont de type moderne. Aucun âne n’a été ferré. L’alimentation et l’abreuvement sont assurés dans l’ensemble d’où les notes d’états corporels sont acceptables. Pour le suivi médical 61,43% des enquêtés traitent leurs ânes en cas de maladie mais aucun âne n’a été vacciné contre la peste équine. Les observations ont montré que 81% des ânes présentent des lésions. 54,43% Les recettes journalières varient entre 2 000 et 15 000 FCFA et les dépenses journalières entre 1 000 et 4 000 FCFA. La perception de la notion du bien-être animal est différente et parcellaire selon les enquêtés.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10923 Etude du bien-être du cheptel asin exploité dans les activités économiques de la commune de Thiadiaye [texte imprimé] / Ndiaye, Ndèye Bineta, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 36 p. : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Asins, Bien-être, Âne, Transport hippomobile, Caractérisation sociale, Thiadiaye, Sénégal. Résumé : Les équidés de trait jouent un rôle économique et social très significatif à travers la force de traction qu’ils pourvoient pour différentes activités économiques et sociales. L’âne est utilisé dans le transport hippomobile pour déplacer des marchandises, des personnes et des biens. Il assure également le transport des résidus de récoltes et joue un rôle important dans l’exhaure de l’eau. C’est pourquoi, il est primordial de s’intéresser à la prise en charge de son bien-être, gage de performances durables dans ces activités. L’étude, menée dans la commune de Thiadiaye, Sénégal, a pour objectif général d’évaluer la prise en compte du bien-être des ânes exploités dans les activités économiques. Plus spécifiquement, il s’agira de faire une caractérisation sociale des propriétaires et conducteurs, d’évaluer le suivi sanitaire et les conditions d’exploitations afin de proposer des recommandations pour l’amélioration de leur bien-être. Pour ce faire, une enquête a été déroulée auprès des propriétaires et conducteurs de véhicules à traction asine et des personnes ressources intervenant dans les activités. En plus de cela, des observations ont été effectuées au niveau des animaux et de leurs attelages et de leurs habitats. Les résultats de l’enquête ont montré que l’âge des conducteurs ou propriétés est compris entre 10 et 70 ans, qu’ils sont tous des hommes avec une forte prédominance des sérères (90%). Les principaux travaux effectués sont : le transport des personnes et marchandises, la vente d’eau et les travaux champêtres. Les résultats ont révélé que seul 5,71% des habitats des ânes sont de type moderne. Aucun âne n’a été ferré. L’alimentation et l’abreuvement sont assurés dans l’ensemble d’où les notes d’états corporels sont acceptables. Pour le suivi médical 61,43% des enquêtés traitent leurs ânes en cas de maladie mais aucun âne n’a été vacciné contre la peste équine. Les observations ont montré que 81% des ânes présentent des lésions. 54,43% Les recettes journalières varient entre 2 000 et 15 000 FCFA et les dépenses journalières entre 1 000 et 4 000 FCFA. La perception de la notion du bien-être animal est différente et parcellaire selon les enquêtés.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003398 a E033 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003998 b E033 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la ville de Louga, Sénégal / Mathiam Mbow
Titre : Etude du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la ville de Louga, Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathiam Mbow, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 46 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Bien-être, Cheval, Transport hippomobile, Louga Résumé : Au Sénégal, l’élevage du cheval représente un potentiel économique important aussi bien en zone urbaine qu’en milieu rural. En effet, le cheval est utilisé pour le transport des personnes et des marchandises, dans les courses hippiques, dans l’équitation de loisir, et pour les parades officielles aussi bien dans la police que dans la gendarmerie. Il est très sollicité aussi pour les travaux champêtres. C’est un animal docile sobre et endurant. Aussi, la prise en charge du bien-être des chevaux, garantie de la durabilité de leur exploitation, est le gage d’une promotion socioéconomique des acteurs qui l’utilisent. C’est dans ce contexte que nous nous intéressons à la prise en charge du bien-être des chevaux par les conducteurs de véhicules hippomobiles dans la ville de Louga. L’objectif général de cette étude est d’évaluer le niveau de prise en charge du bien-être des chevaux des véhicules hippomobiles dans la ville de Louga, afin de l’améliorer pour une promotion socio-économique des conducteurs de ces véhicules. Pour cette étude, nous avons réalisé des enquêtes auprès de 120 acteurs dont 76 cochers de calèches et 44 charretiers. Il en ressort qu’ils sont tous des hommes de 13 à 65 ans évoluant dans les activités liées au cheval et que seuls 54,17% des conducteurs de calèches disposent de deux chevaux. Ces acteurs sont pour la plupart propriétaires de leur attelage et en majorité wolof, mariés, dont scolarisés à 45% et alphabétisés à 55%. Concernant le type d’habitat des chevaux, 77,5% des acteurs logent leurs animaux sous un arbre. La distribution de la ration alimentaire, qui est à base de fane d’arachide, de petit mil et d’aliment industriel (Jarga), se fait en 3 repas pour la majorité (84%). L’état corporel des animaux est moyen et la vaccination et le déparasitage se font de façon irrégulière. Le suivi sanitaire pose problème avec des lésions corporelles de sévérité entre 1 et 2 sur 35,8% des animaux. Il faut noter la présence de maladies telles que les coliques et la gourme mais aussi le surmenage. Concernant le ferrage, 100% des cochers enquêtés le font de façon irrégulière et la durée moyenne de travail de ces chevaux tourne autour de 8h de temps par jour. Ces résultats témoignent d’un réel déficit de prise en charge du bien-être de ces chevaux et de conditions d’exploitation très précaires.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10660 Etude du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la ville de Louga, Sénégal [texte imprimé] / Mathiam Mbow, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 46 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bien-être, Cheval, Transport hippomobile, Louga Résumé : Au Sénégal, l’élevage du cheval représente un potentiel économique important aussi bien en zone urbaine qu’en milieu rural. En effet, le cheval est utilisé pour le transport des personnes et des marchandises, dans les courses hippiques, dans l’équitation de loisir, et pour les parades officielles aussi bien dans la police que dans la gendarmerie. Il est très sollicité aussi pour les travaux champêtres. C’est un animal docile sobre et endurant. Aussi, la prise en charge du bien-être des chevaux, garantie de la durabilité de leur exploitation, est le gage d’une promotion socioéconomique des acteurs qui l’utilisent. C’est dans ce contexte que nous nous intéressons à la prise en charge du bien-être des chevaux par les conducteurs de véhicules hippomobiles dans la ville de Louga. L’objectif général de cette étude est d’évaluer le niveau de prise en charge du bien-être des chevaux des véhicules hippomobiles dans la ville de Louga, afin de l’améliorer pour une promotion socio-économique des conducteurs de ces véhicules. Pour cette étude, nous avons réalisé des enquêtes auprès de 120 acteurs dont 76 cochers de calèches et 44 charretiers. Il en ressort qu’ils sont tous des hommes de 13 à 65 ans évoluant dans les activités liées au cheval et que seuls 54,17% des conducteurs de calèches disposent de deux chevaux. Ces acteurs sont pour la plupart propriétaires de leur attelage et en majorité wolof, mariés, dont scolarisés à 45% et alphabétisés à 55%. Concernant le type d’habitat des chevaux, 77,5% des acteurs logent leurs animaux sous un arbre. La distribution de la ration alimentaire, qui est à base de fane d’arachide, de petit mil et d’aliment industriel (Jarga), se fait en 3 repas pour la majorité (84%). L’état corporel des animaux est moyen et la vaccination et le déparasitage se font de façon irrégulière. Le suivi sanitaire pose problème avec des lésions corporelles de sévérité entre 1 et 2 sur 35,8% des animaux. Il faut noter la présence de maladies telles que les coliques et la gourme mais aussi le surmenage. Concernant le ferrage, 100% des cochers enquêtés le font de façon irrégulière et la durée moyenne de travail de ces chevaux tourne autour de 8h de temps par jour. Ces résultats témoignent d’un réel déficit de prise en charge du bien-être de ces chevaux et de conditions d’exploitation très précaires.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003899 a E033 MBO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003899 b E033 MBO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la ville de Mbour, Sénégal / Cheikh Oumar Ndiaye
Titre : Etude du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la ville de Mbour, Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Cheikh Oumar Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 44 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Bien-être, Cheval, Transport hippomobile, Mbour, Sénégal Résumé : Les équidés de trait jouent un rôle économique et social très significatif à travers la force de traction qu’ils pourvoient pour différentes activités économiques et sociales. En plus d’être un animal docile sobre et endurant, le cheval est très apprécié pour le trait léger, les travaux agricoles, le transport des personnes, des marchandises, d’exhaure, etc. Cependant, cette force de traction n’est pas appréciée à sa juste valeur d’où la faible considération de la prise en charge du bien-être du cheval. Cette étude a été menée pour permettre une meilleure lisibilité de l’importance économique du cheval à travers la prise en charge de son bien-être. Ainsi, 130 conducteurs de véhicules hippomobiles ont été enquêtés. Les résultats ont montré que les cochers sont tous des hommes. L’âge moyen est de 35±14,75 ans et est comprise entre 12 et 74 ans. Près de (57,7%) des enquêtés associent la conduite de véhicules hippomobiles à une autre activité. Le nombre de chevaux exploités par l’échantillon est de 138 chevaux avec la prédominance des étalons (96,92%). L’habitat est de type traditionnel et la ration alimentaire est fractionnée en 2 ou 3 repas par jour (96,92%). Un bon état corporel a été observé soit (80%) des chevaux. Il est également ressorti des enquêtes que 57,69 % des harnais étaient dans un état acceptable, 10% en bon état et 32,31% en mauvais état. Les lésions corporelles ont été observées sur 43,85% des animaux généralement de sévérité 1. Il ressort de cette étude qu’il est donc possible, à travers une stratégie de sensibilisation bien menée, portant sur la vaccination de masse et la formation des éleveurs sur les bonnes pratiques d’élevage , d’améliorer les conditions de prise en charge du bien-être des chevaux à Mbour.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10665 Etude du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la ville de Mbour, Sénégal [texte imprimé] / Cheikh Oumar Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 44 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bien-être, Cheval, Transport hippomobile, Mbour, Sénégal Résumé : Les équidés de trait jouent un rôle économique et social très significatif à travers la force de traction qu’ils pourvoient pour différentes activités économiques et sociales. En plus d’être un animal docile sobre et endurant, le cheval est très apprécié pour le trait léger, les travaux agricoles, le transport des personnes, des marchandises, d’exhaure, etc. Cependant, cette force de traction n’est pas appréciée à sa juste valeur d’où la faible considération de la prise en charge du bien-être du cheval. Cette étude a été menée pour permettre une meilleure lisibilité de l’importance économique du cheval à travers la prise en charge de son bien-être. Ainsi, 130 conducteurs de véhicules hippomobiles ont été enquêtés. Les résultats ont montré que les cochers sont tous des hommes. L’âge moyen est de 35±14,75 ans et est comprise entre 12 et 74 ans. Près de (57,7%) des enquêtés associent la conduite de véhicules hippomobiles à une autre activité. Le nombre de chevaux exploités par l’échantillon est de 138 chevaux avec la prédominance des étalons (96,92%). L’habitat est de type traditionnel et la ration alimentaire est fractionnée en 2 ou 3 repas par jour (96,92%). Un bon état corporel a été observé soit (80%) des chevaux. Il est également ressorti des enquêtes que 57,69 % des harnais étaient dans un état acceptable, 10% en bon état et 32,31% en mauvais état. Les lésions corporelles ont été observées sur 43,85% des animaux généralement de sévérité 1. Il ressort de cette étude qu’il est donc possible, à travers une stratégie de sensibilisation bien menée, portant sur la vaccination de masse et la formation des éleveurs sur les bonnes pratiques d’élevage , d’améliorer les conditions de prise en charge du bien-être des chevaux à Mbour.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003903 a E033 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003903 b E033 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude des caractéristiques de carcasse bovine aux abattoirs de Dakar / Fatimata Bâ
Titre : Etude des caractéristiques de carcasse bovine aux abattoirs de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatimata Bâ, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1995 Importance : 33 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1995 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractéristiques Carcasse Bovine Abattoirs Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7210 Etude des caractéristiques de carcasse bovine aux abattoirs de Dakar [texte imprimé] / Fatimata Bâ, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1995 . - 33 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1995 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Caractéristiques Carcasse Bovine Abattoirs Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7210 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001822 E029 BAF Livre ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de la commercialisation des petits ruminants au Sénégal : enjeux, contraintes et perspectives ; cas du foirail de Birkelane / Fall, Mor Talla
Titre : Etude de la commercialisation des petits ruminants au Sénégal : enjeux, contraintes et perspectives ; cas du foirail de Birkelane Type de document : texte imprimé Auteurs : Fall, Mor Talla, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 33 p. Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Foirail, Commercialisation, Petits ruminants, Sénégal, Birkelane Résumé : L'élevage dispose une place importante dans l'économie nationale. Il constitue un capital-épargne, que les éleveurs mobilisent facilement pour acheter des céréales lors des périodes de soudure alimentaire. La commercialisation du bétail apporte d’importants revenus pour les acteurs. C’est ainsi que cette étude qui a pour objectif général de contribuer à la connaissance de la commercialisation des petits ruminants au Sénégal à travers le cas du foirail de Birkelane est réalisé. Pour mener cette étude, une méthodologie a été adoptée. Elle consiste à faire une recherche de données secondaires, une collecte de données primaires, un traitement des données et enfin une rédaction du document. Ainsi, on a pu déterminer à travers le mouvement national, que la plus grande partie des petits ruminants arrivant au foirail de Birkelane provient de la région de Kaffrine (59%) et de Kaolack (23%). Le Mali et la Mauritanie sont les pays exportateurs de petits ruminants vers le foirail et la Gambie le seul pays importateur. Les petits ruminants achetés au foirail sont souvent destinés aux régions de Kaffrine, de Kaolack, de Dakar, de Thiès, de Fatick et de Louga. La vente de petits ruminants sur pieds dans le foirail de Birkelane génère un revenu annuel moyen de 2 837 856 000 FCFA. La marge bénéficiaire obtenue par la vente des béliers (8 240 FCFA) et celle des biquettes (6 592 FCFA) est plus importante. L’étude a permis aussi d’identifier les différents acteurs de commercialisation des petits ruminants. On a identifié les dioulas (marchants de bétail), dominés par les peulhs (45%) de même que les téfankés (intermédiaires) 65%. Il y a aussi les éleveurs, dominés par les wolofs (50%), les professionnels de la viande qui sont dominés par les bambaras (40%) et en fin les convoyeurs, dominés par les peulhs (50%).
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10902 Etude de la commercialisation des petits ruminants au Sénégal : enjeux, contraintes et perspectives ; cas du foirail de Birkelane [texte imprimé] / Fall, Mor Talla, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 33 p. : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Foirail, Commercialisation, Petits ruminants, Sénégal, Birkelane Résumé : L'élevage dispose une place importante dans l'économie nationale. Il constitue un capital-épargne, que les éleveurs mobilisent facilement pour acheter des céréales lors des périodes de soudure alimentaire. La commercialisation du bétail apporte d’importants revenus pour les acteurs. C’est ainsi que cette étude qui a pour objectif général de contribuer à la connaissance de la commercialisation des petits ruminants au Sénégal à travers le cas du foirail de Birkelane est réalisé. Pour mener cette étude, une méthodologie a été adoptée. Elle consiste à faire une recherche de données secondaires, une collecte de données primaires, un traitement des données et enfin une rédaction du document. Ainsi, on a pu déterminer à travers le mouvement national, que la plus grande partie des petits ruminants arrivant au foirail de Birkelane provient de la région de Kaffrine (59%) et de Kaolack (23%). Le Mali et la Mauritanie sont les pays exportateurs de petits ruminants vers le foirail et la Gambie le seul pays importateur. Les petits ruminants achetés au foirail sont souvent destinés aux régions de Kaffrine, de Kaolack, de Dakar, de Thiès, de Fatick et de Louga. La vente de petits ruminants sur pieds dans le foirail de Birkelane génère un revenu annuel moyen de 2 837 856 000 FCFA. La marge bénéficiaire obtenue par la vente des béliers (8 240 FCFA) et celle des biquettes (6 592 FCFA) est plus importante. L’étude a permis aussi d’identifier les différents acteurs de commercialisation des petits ruminants. On a identifié les dioulas (marchants de bétail), dominés par les peulhs (45%) de même que les téfankés (intermédiaires) 65%. Il y a aussi les éleveurs, dominés par les wolofs (50%), les professionnels de la viande qui sont dominés par les bambaras (40%) et en fin les convoyeurs, dominés par les peulhs (50%).
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003990 a E009 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Sorti jusqu'au 28/05/2024 003990 b E009 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude comparative des effets de la fumure sur la phytomasse et la valeur nutritive du Pennisetum purpureum (maralfalfa) en système irrigué dans la zone de Bambey (Sénégal) / Ndiaye, Oumar Ba
Titre : Etude comparative des effets de la fumure sur la phytomasse et la valeur nutritive du Pennisetum purpureum (maralfalfa) en système irrigué dans la zone de Bambey (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndiaye, Oumar Ba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 40 p. Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Fumure organique, Pennisetum purpureum, Maralfalfa, Phytomasse, Valeur nutritive, Rendements, Bambey Résumé : Au Sénégal, la stratégie de promotion des cultures fourragères est, aujourd’hui, ralentit par le niveau relativement faible des résultats de recherche dans ce domaine. Cette étude vient pour contribuer à la production de connaissances dans ce domaine. Ces travaux portent sur l’étude de l’effet de la fumure sur la phytomasse et la valeur nutritive du Pennisetum purpureum. L’étude a été menée au Centre d’Application Pratique (CAP) de l’ISFAR. Elle a utilisé comme dispositif le bloc de Fisher avec quatre (4) traitements ayant chacun trois (3) répétitions: témoin (T0), fumier ovin (T1), fiente de poules (T2) et bouse de vaches (T3) répartis au hasard par un tirage au sort intégral sans remise dans des parcelles de 7 m2. Un traitement préventif localisé du sol à l’ordre de 20 kilogramme à l’hectare a été effectué, avant la plantation. Les facteurs étudiés sont la phytomasse, la MSA, les FB, les PB, la NDF, ADF et l’EM. Les résultats ont montré que pour la phytomasse, les parcelles fertilisées avec la fiente de poulet et le fumier ovin ont enregistré beaucoup plus de rendements avec respectivement (T2 : 145,49 ±24,43 T/ha MS), (T1 : 100,31 ±15,24 T/ha MS) par rapport au traitement à la bouse de vaches (T3 : 69,32 ±20,93 T/ha MS) et au traitement témoin (T0 : 58,17 ±13,53 T/ha MS). Mais les analyses bromatologiques réalisés, dans le laboratoire d’ENSA de Thiès, ne révèlent aucune différence significative au niveau de la valeur nutritive, pour ces différents traitements.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10924 Etude comparative des effets de la fumure sur la phytomasse et la valeur nutritive du Pennisetum purpureum (maralfalfa) en système irrigué dans la zone de Bambey (Sénégal) [texte imprimé] / Ndiaye, Oumar Ba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 40 p. : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fumure organique, Pennisetum purpureum, Maralfalfa, Phytomasse, Valeur nutritive, Rendements, Bambey Résumé : Au Sénégal, la stratégie de promotion des cultures fourragères est, aujourd’hui, ralentit par le niveau relativement faible des résultats de recherche dans ce domaine. Cette étude vient pour contribuer à la production de connaissances dans ce domaine. Ces travaux portent sur l’étude de l’effet de la fumure sur la phytomasse et la valeur nutritive du Pennisetum purpureum. L’étude a été menée au Centre d’Application Pratique (CAP) de l’ISFAR. Elle a utilisé comme dispositif le bloc de Fisher avec quatre (4) traitements ayant chacun trois (3) répétitions: témoin (T0), fumier ovin (T1), fiente de poules (T2) et bouse de vaches (T3) répartis au hasard par un tirage au sort intégral sans remise dans des parcelles de 7 m2. Un traitement préventif localisé du sol à l’ordre de 20 kilogramme à l’hectare a été effectué, avant la plantation. Les facteurs étudiés sont la phytomasse, la MSA, les FB, les PB, la NDF, ADF et l’EM. Les résultats ont montré que pour la phytomasse, les parcelles fertilisées avec la fiente de poulet et le fumier ovin ont enregistré beaucoup plus de rendements avec respectivement (T2 : 145,49 ±24,43 T/ha MS), (T1 : 100,31 ±15,24 T/ha MS) par rapport au traitement à la bouse de vaches (T3 : 69,32 ±20,93 T/ha MS) et au traitement témoin (T0 : 58,17 ±13,53 T/ha MS). Mais les analyses bromatologiques réalisés, dans le laboratoire d’ENSA de Thiès, ne révèlent aucune différence significative au niveau de la valeur nutritive, pour ces différents traitements.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10924 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003999 a E002 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003999 b E002 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude comparative de méthodes morpho-métriques d’estimation du poids chez le poney Mbayar dans le département de Bambey (Sénégal) / Mbaye, Kouna Sadiya
Titre : Etude comparative de méthodes morpho-métriques d’estimation du poids chez le poney Mbayar dans le département de Bambey (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Mbaye, Kouna Sadiya, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Cheval, Méthode d’estimation, Méthodes morpho-métriques, Poids, Mbayar, Bambey, Sénégal Résumé : Le poids du cheval est une donnée utile au quotidien pour calculer la ration, adapter des doses de médicaments ou suivre son état de santé. Or, il n'est pas toujours évident de disposer d'une balance sur le terrain. Ainsi, l’objectif général de notre étude est de déterminer la méthode la plus adaptée ou les formule(s) compatible(s) à nos races locales afin de pouvoir faire une bonne estimation du poids sur la base de simples mesures morphologiques. De manière spécifique, il s’agit de caractériser la population d’étude et comparer les différentes méthodes d’estimation du poids avec la pesée à la balance. L’étude a porté sur 90 chevaux reçus au hasard à la clinique de l’ISFAR dans la période du 21 décembre 2021 au 11 mars 2022. Elle a consisté d’abord à relever les variables comme l’âge, le sexe et la robe ensuite, à estimer le poids des chevaux visuellement, à peser les chevaux avec une pèse bétail de type Maréchale et à relever les mensurations (la hauteur au garrot, le périmètre de l’encolure, le périmètre thoracique, la longueur ischiale et la longueur de la croupe) sur les chevaux. Cette méthode suivie a permis d’obtenir un certain nombre de résultats. Ainsi, 71,1% des chevaux sont des mâles contre 28,9% des femelles. Leur âge est compris entre 3 et 21ans et ils proviennent de différentes localités de Bambey. Le poids moyen pesé est de 234,2Kg, la robe dominante est Baie (47,8%). La comparaison des méthodes a montré que la formule de Carroll et Huntington Poney semble être la mieux adaptée au Poney Mbayar.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10919 Etude comparative de méthodes morpho-métriques d’estimation du poids chez le poney Mbayar dans le département de Bambey (Sénégal) [texte imprimé] / Mbaye, Kouna Sadiya, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 38 p. : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cheval, Méthode d’estimation, Méthodes morpho-métriques, Poids, Mbayar, Bambey, Sénégal Résumé : Le poids du cheval est une donnée utile au quotidien pour calculer la ration, adapter des doses de médicaments ou suivre son état de santé. Or, il n'est pas toujours évident de disposer d'une balance sur le terrain. Ainsi, l’objectif général de notre étude est de déterminer la méthode la plus adaptée ou les formule(s) compatible(s) à nos races locales afin de pouvoir faire une bonne estimation du poids sur la base de simples mesures morphologiques. De manière spécifique, il s’agit de caractériser la population d’étude et comparer les différentes méthodes d’estimation du poids avec la pesée à la balance. L’étude a porté sur 90 chevaux reçus au hasard à la clinique de l’ISFAR dans la période du 21 décembre 2021 au 11 mars 2022. Elle a consisté d’abord à relever les variables comme l’âge, le sexe et la robe ensuite, à estimer le poids des chevaux visuellement, à peser les chevaux avec une pèse bétail de type Maréchale et à relever les mensurations (la hauteur au garrot, le périmètre de l’encolure, le périmètre thoracique, la longueur ischiale et la longueur de la croupe) sur les chevaux. Cette méthode suivie a permis d’obtenir un certain nombre de résultats. Ainsi, 71,1% des chevaux sont des mâles contre 28,9% des femelles. Leur âge est compris entre 3 et 21ans et ils proviennent de différentes localités de Bambey. Le poids moyen pesé est de 234,2Kg, la robe dominante est Baie (47,8%). La comparaison des méthodes a montré que la formule de Carroll et Huntington Poney semble être la mieux adaptée au Poney Mbayar.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003994 a E033 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003994 b E033 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude comparative des performances de croissance des poulets de chair de souche Cobb 500 soumis à des rations constituées par deux types d’aliments à base des tourteaux de soja au CIMEL/Mbao / Mamy Ndella Ndiaye
Titre : Etude comparative des performances de croissance des poulets de chair de souche Cobb 500 soumis à des rations constituées par deux types d’aliments à base des tourteaux de soja au CIMEL/Mbao Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamy Ndella Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2019 Importance : 34 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture Performance de croissance Tourteaux de soja Aliment Poulets de chair Souche Cobb 500 Résumé : Aujourd’hui, l’alimentation est un poste majeur du compte d’exploitation des poulaillers modernes. Aussi, sa rationalisation est l’une des stratégies les plus importantes pour maitriser les coûts de production et la qualité des produits. C’est ainsi qu’une étude expérimentale, consistant à faire une comparaison des performances de croissance des poulets de chair de souche Cobb 500 nourris avec deux types d’aliments « A » et « B » différents par l’origine des tourteaux de soja a été réalisée au CNA de Mbao. Elle s’est déroulée de Juillet à Septembre 2018. Au total, 1095 poussins chair divisés en trois lots : deux lots de 500 et un lot de 95 Sujets, ont été mis en expérimentation pendant 45 jours et alimentés avec trois types d’aliment différents : l’un nommé aliment « A » contenant du soja américain, l’autre « B » contenant du soja local et enfin l’aliment commercial. Les paramètres mesurés sont le poids au départ, le poids moyen des sujets finis, le GMQ, l’IC, la quantité cumulée d’aliment consommée et le comportement des sujets. Les résultats obtenus montrent qu’entre les aliments « A » et « B » il n’y a pas de différence significative car, tous les paramètres étudiés comme le poids moyen des sujets, le GMQ, l’IC, la quantité cumulée d’aliment consommée et le comportement des sujets, n’ont pas montré assez de différence. Toutefois une importante différence est notée entre les lots expérimentaux et le lot TEMOIN. Au niveau de ces lots on a observé un retard de croissance et des troubles locomoteurs (torticolis, écartement des pattes), ainsi que beaucoup de mortalités et des cas de diarrhée au 3ème jour de l’essai. En effet, l’étude a montré que l’aliment commercial est plus appétant que les autres types d’aliments et que la vitesse de croissance est beaucoup plus importante au niveau du lot TEMOIN.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6568 Etude comparative des performances de croissance des poulets de chair de souche Cobb 500 soumis à des rations constituées par deux types d’aliments à base des tourteaux de soja au CIMEL/Mbao [texte imprimé] / Mamy Ndella Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2019 . - 34 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aviculture Performance de croissance Tourteaux de soja Aliment Poulets de chair Souche Cobb 500 Résumé : Aujourd’hui, l’alimentation est un poste majeur du compte d’exploitation des poulaillers modernes. Aussi, sa rationalisation est l’une des stratégies les plus importantes pour maitriser les coûts de production et la qualité des produits. C’est ainsi qu’une étude expérimentale, consistant à faire une comparaison des performances de croissance des poulets de chair de souche Cobb 500 nourris avec deux types d’aliments « A » et « B » différents par l’origine des tourteaux de soja a été réalisée au CNA de Mbao. Elle s’est déroulée de Juillet à Septembre 2018. Au total, 1095 poussins chair divisés en trois lots : deux lots de 500 et un lot de 95 Sujets, ont été mis en expérimentation pendant 45 jours et alimentés avec trois types d’aliment différents : l’un nommé aliment « A » contenant du soja américain, l’autre « B » contenant du soja local et enfin l’aliment commercial. Les paramètres mesurés sont le poids au départ, le poids moyen des sujets finis, le GMQ, l’IC, la quantité cumulée d’aliment consommée et le comportement des sujets. Les résultats obtenus montrent qu’entre les aliments « A » et « B » il n’y a pas de différence significative car, tous les paramètres étudiés comme le poids moyen des sujets, le GMQ, l’IC, la quantité cumulée d’aliment consommée et le comportement des sujets, n’ont pas montré assez de différence. Toutefois une importante différence est notée entre les lots expérimentaux et le lot TEMOIN. Au niveau de ces lots on a observé un retard de croissance et des troubles locomoteurs (torticolis, écartement des pattes), ainsi que beaucoup de mortalités et des cas de diarrhée au 3ème jour de l’essai. En effet, l’étude a montré que l’aliment commercial est plus appétant que les autres types d’aliments et que la vitesse de croissance est beaucoup plus importante au niveau du lot TEMOIN.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003648 E003 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003648 b E003 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude comparative de trois techniques de tirage du vaccin thermostable souche I2 contre la maladie de Newcastle / Aïda Gueye
Titre : Etude comparative de trois techniques de tirage du vaccin thermostable souche I2 contre la maladie de Newcastle Type de document : texte imprimé Auteurs : Aïda Gueye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2005 Importance : 52 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Vaccin thermostable i2 Techniques de tirage Maladie de newcastle Aviculture Controle de qualité Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7550 Etude comparative de trois techniques de tirage du vaccin thermostable souche I2 contre la maladie de Newcastle [texte imprimé] / Aïda Gueye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2005 . - 52 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ]
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002587 E010 GUE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Étude comparée de l’adaptation des races bovines à haut potentiel laitier au Sénégal / Gnagna Dia
Titre : Étude comparée de l’adaptation des races bovines à haut potentiel laitier au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Gnagna Dia, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2020 Importance : 37 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Production de lait, Ferme, Vaches laitière, Races exotiques. Résumé : Au Sénégal, on note depuis quelques années une importation croissantes de bovins de races exotiques à travers des éleveurs privés mais aussi dans des programmes coordonnés par l’Etat et le secteur privé dans le but de réduire les importations en lait et en produits laitiers. Aussi, l’Etat avait mis en place depuis plus d’une vingtaine d’années, des programmes d’insémination artificielle à travers l’utilisation de la semence de races bovines exotiques. Cependant, il est à noter que jusqu’à présent, la demande reste toujours élevée et les résultats escomptés à travers ces différents projets et programmes ne sont pas satisfaisante. Aussi, plusieurs races sont utilisées dans ces programmes, mais il se pose quelques fois un antagonisme entre la production de lait et la résistance aux conditions de l’élevage tropical. C’est pour cette raison que nous nous étions fixés comme objectif, de comparer les races laitières exploitées du point de vue leur productivité et de leur rusticité. Pour ce faire, des enquêtes ont été menées dans la zone des Niayes entre Dakar et Thiès pour recueillir les dires des éleveurs et mode de gestion, ainsi que leurs résultats. Il a été donc noté que les fermiers étaient principalement des hommes adultes et que la majorité d’entre eux étaient des fonctionnaires. Les fermiers qui pratiquaient une profession libérale (commerce) avaient des troupeaux beaucoup grands (128 ± 111 têtes) que les autres.
La Montbéliarde était la race la plus présente dans les fermes (88% des fermes), suivie de la Holstein (84% des fermes) et de la Brune des Alpes (56% des fermes). Les races laitières d’origine Brésilienne étaient moins représentées. La quantité moyenne quotidienne de lait par ferme était de 244,12 ± 328,79 litres de lait. La montbéliarde était la race laitière la plus adaptée dans nos milieux d’élevage d’après les dires des éleveurs. Un peu plus de la moitié des éleveurs (57,14%) qui avaient dans leurs fermes la Brune des Alpes, ont soutenu que celle-ci était plus adaptée à nos conditions d’élevage que les autres races laitières.
Du point de vue des éleveurs, la Montbéliarde et la Brune des Alpes sont rustiques que les autres races rencontrées dans les fermes.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10330 Étude comparée de l’adaptation des races bovines à haut potentiel laitier au Sénégal [texte imprimé] / Gnagna Dia, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2020 . - 37 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Production de lait, Ferme, Vaches laitière, Races exotiques. Résumé : Au Sénégal, on note depuis quelques années une importation croissantes de bovins de races exotiques à travers des éleveurs privés mais aussi dans des programmes coordonnés par l’Etat et le secteur privé dans le but de réduire les importations en lait et en produits laitiers. Aussi, l’Etat avait mis en place depuis plus d’une vingtaine d’années, des programmes d’insémination artificielle à travers l’utilisation de la semence de races bovines exotiques. Cependant, il est à noter que jusqu’à présent, la demande reste toujours élevée et les résultats escomptés à travers ces différents projets et programmes ne sont pas satisfaisante. Aussi, plusieurs races sont utilisées dans ces programmes, mais il se pose quelques fois un antagonisme entre la production de lait et la résistance aux conditions de l’élevage tropical. C’est pour cette raison que nous nous étions fixés comme objectif, de comparer les races laitières exploitées du point de vue leur productivité et de leur rusticité. Pour ce faire, des enquêtes ont été menées dans la zone des Niayes entre Dakar et Thiès pour recueillir les dires des éleveurs et mode de gestion, ainsi que leurs résultats. Il a été donc noté que les fermiers étaient principalement des hommes adultes et que la majorité d’entre eux étaient des fonctionnaires. Les fermiers qui pratiquaient une profession libérale (commerce) avaient des troupeaux beaucoup grands (128 ± 111 têtes) que les autres.
La Montbéliarde était la race la plus présente dans les fermes (88% des fermes), suivie de la Holstein (84% des fermes) et de la Brune des Alpes (56% des fermes). Les races laitières d’origine Brésilienne étaient moins représentées. La quantité moyenne quotidienne de lait par ferme était de 244,12 ± 328,79 litres de lait. La montbéliarde était la race laitière la plus adaptée dans nos milieux d’élevage d’après les dires des éleveurs. Un peu plus de la moitié des éleveurs (57,14%) qui avaient dans leurs fermes la Brune des Alpes, ont soutenu que celle-ci était plus adaptée à nos conditions d’élevage que les autres races laitières.
Du point de vue des éleveurs, la Montbéliarde et la Brune des Alpes sont rustiques que les autres races rencontrées dans les fermes.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003878 a E008 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003878 b E008 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’étude des comportements alimentaires et des risques de compétitions des gazelles sahélo-sahariennes réintroduites dans l’enclos de Katane / Ngom, El Hadji Falilou
Titre : L’étude des comportements alimentaires et des risques de compétitions des gazelles sahélo-sahariennes réintroduites dans l’enclos de Katane Type de document : texte imprimé Auteurs : Ngom, El Hadji Falilou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2012 Importance : 71 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012] Langues : Français (fre) Mots-clés : Réserve de Faune Ferlo Nord Espèces réintroduction Gazelles Oryx algazelle Oryx dammah Gazella dorcas Gazella dama Alimentation Comportement alimentaire Katane Résumé : Le Sénégal, dans sa politique de conservation des ressources naturelles notamment fauniques a pu obtenir de la coopération tripartite entre l’Israël, l’Espagne et le Sénégal, le financement d’un projet de réintroduction d’une dizaine d’Oryx algazelle (Oryx dammah), de cinq Gazelles dama (Gazella dama) et de vingt six Gazelles dorcas (Gazella dorcas) réintroduites dans la Réserve de Faune du Ferlo Nord. Cette réserve située dans la partie Nord-Est du pays précisément dans la zone sylvopastorale couvre une superficie de 487 000 ha. Les oryx algazelle et les gazelles dama ont été réintroduites en janvier 2003 et les gazelles dorcas en mars 2009. Ces animaux sont élevés en semi liberté. C’est dans le cadre de ce projet que nous avons mené une étude sur le comportement alimentaire et les risques de compétition alimentaire intra et inter espèces. L’objectif de cette étude vise à évaluer les attitudes alimentaire des gazelles, d’avoir une idée nette à l’occupation de l’espace, de connaître les principales espèces végétales appétées et les éventuelles risques de compétition intra et inter espèces. Pour mener à bien notre étude nous avons procédé d’abord à une recherche bibliographique basée sur les sources écrites des organismes spécialisés dans le domaine de la conservation de la faune mais aussi dans l’internet. Les observations directes ont été menées tous les jours de 7 à 19 heures durant toute la durée de l’étude : du 09 septembre au 9 octobre 2012. Au terme de cette étude, les résultants suivants ont été obtenus : sur le comportement alimentaire, les oryx pâturent en groupe de vingtaine voire plus. Ils utilisent les parties aériennes de certaines espèces comme Aristidas. Les damas et les dorcas, pâturent en petits groupe de 2 à 5 individus et utilisent les parties aériennes des plantes. Les principales espèces appétées par toutes les gazelles sont au nombre de 9 surtout Aristida ssp, Schoenefeldia gracilis et Zornia glochidiata. Les feuilles des acacias sont plus appétées par les gazelles dama tandis que les oryx et les dorcas préfèrent les herbacées. Les secteurs fréquentés par les oryx sont les zones ouvertes tandis que les damas et les dorcas, préfèrent les semi-ouvertes. Sur plan risque de compétition alimentaire, les causes principales qui peuvent l’entrainer sont : la péjoration des conditions climatiques, les feux de brousse et le comportement alimentaire des gazelles. Aucun signe de compétition n’a été détecté au sein d’une même espèce ou entre espèces différentes sauf entre les damas et les dorcas. Pour une bonne gestion de ces gazelles, des recommandations ont été formulées : sur la plan de la recherche, de la gestion du projet, de la gestion de la sécurité, du suivi écologique, de la sensibilisation, de la gestion des troupeaux, de la santé, de l’alimentation et de la gestion de la réserve.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6701 L’étude des comportements alimentaires et des risques de compétitions des gazelles sahélo-sahariennes réintroduites dans l’enclos de Katane [texte imprimé] / Ngom, El Hadji Falilou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2012 . - 71 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Réserve de Faune Ferlo Nord Espèces réintroduction Gazelles Oryx algazelle Oryx dammah Gazella dorcas Gazella dama Alimentation Comportement alimentaire Katane Résumé : Le Sénégal, dans sa politique de conservation des ressources naturelles notamment fauniques a pu obtenir de la coopération tripartite entre l’Israël, l’Espagne et le Sénégal, le financement d’un projet de réintroduction d’une dizaine d’Oryx algazelle (Oryx dammah), de cinq Gazelles dama (Gazella dama) et de vingt six Gazelles dorcas (Gazella dorcas) réintroduites dans la Réserve de Faune du Ferlo Nord. Cette réserve située dans la partie Nord-Est du pays précisément dans la zone sylvopastorale couvre une superficie de 487 000 ha. Les oryx algazelle et les gazelles dama ont été réintroduites en janvier 2003 et les gazelles dorcas en mars 2009. Ces animaux sont élevés en semi liberté. C’est dans le cadre de ce projet que nous avons mené une étude sur le comportement alimentaire et les risques de compétition alimentaire intra et inter espèces. L’objectif de cette étude vise à évaluer les attitudes alimentaire des gazelles, d’avoir une idée nette à l’occupation de l’espace, de connaître les principales espèces végétales appétées et les éventuelles risques de compétition intra et inter espèces. Pour mener à bien notre étude nous avons procédé d’abord à une recherche bibliographique basée sur les sources écrites des organismes spécialisés dans le domaine de la conservation de la faune mais aussi dans l’internet. Les observations directes ont été menées tous les jours de 7 à 19 heures durant toute la durée de l’étude : du 09 septembre au 9 octobre 2012. Au terme de cette étude, les résultants suivants ont été obtenus : sur le comportement alimentaire, les oryx pâturent en groupe de vingtaine voire plus. Ils utilisent les parties aériennes de certaines espèces comme Aristidas. Les damas et les dorcas, pâturent en petits groupe de 2 à 5 individus et utilisent les parties aériennes des plantes. Les principales espèces appétées par toutes les gazelles sont au nombre de 9 surtout Aristida ssp, Schoenefeldia gracilis et Zornia glochidiata. Les feuilles des acacias sont plus appétées par les gazelles dama tandis que les oryx et les dorcas préfèrent les herbacées. Les secteurs fréquentés par les oryx sont les zones ouvertes tandis que les damas et les dorcas, préfèrent les semi-ouvertes. Sur plan risque de compétition alimentaire, les causes principales qui peuvent l’entrainer sont : la péjoration des conditions climatiques, les feux de brousse et le comportement alimentaire des gazelles. Aucun signe de compétition n’a été détecté au sein d’une même espèce ou entre espèces différentes sauf entre les damas et les dorcas. Pour une bonne gestion de ces gazelles, des recommandations ont été formulées : sur la plan de la recherche, de la gestion du projet, de la gestion de la sécurité, du suivi écologique, de la sensibilisation, de la gestion des troupeaux, de la santé, de l’alimentation et de la gestion de la réserve.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002941 E006 NGO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de la conduite d’ un troupeau laitier importé en zone sahélienne : Région de Saint-Louis : C.A.P de Lampsar / Asnaoui Mohadji
Titre : Etude de la conduite d’ un troupeau laitier importé en zone sahélienne : Région de Saint-Louis : C.A.P de Lampsar Type de document : texte imprimé Auteurs : Asnaoui Mohadji, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1987 Importance : 107 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1987 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Conduite de troupeau, Troupeau laitier importé, Zone sahélienne, Saint-Louis, C.A.P de Lampsar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8717 Etude de la conduite d’ un troupeau laitier importé en zone sahélienne : Région de Saint-Louis : C.A.P de Lampsar [texte imprimé] / Asnaoui Mohadji, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1987 . - 107 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1987 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Conduite de troupeau, Troupeau laitier importé, Zone sahélienne, Saint-Louis, C.A.P de Lampsar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8717 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001460 E011 MOH Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude des contraintes hygiéniques et sanitaires de la production, de la collecte et de la transformation du lait dans la zone de Mpal / Kane Mme Ndeye Awa Dia
Titre : Etude des contraintes hygiéniques et sanitaires de la production, de la collecte et de la transformation du lait dans la zone de Mpal Type de document : texte imprimé Auteurs : Kane Mme Ndeye Awa Dia, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2009 Importance : 32 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2009 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Laiterie Contrôle hygiénique Transformation laitiere Collecte de lait Hygiene du lait Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7362 Etude des contraintes hygiéniques et sanitaires de la production, de la collecte et de la transformation du lait dans la zone de Mpal [texte imprimé] / Kane Mme Ndeye Awa Dia, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2009 . - 32 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2009 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Laiterie Contrôle hygiénique Transformation laitiere Collecte de lait Hygiene du lait Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7362 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 02761 E008 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 002761 E008 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de la contribution de l'élevage caprin dans des ménages ruraux de Kolda "Cas du Projet KEBAL" / Sadji, Ndéye Yandé
Titre : Etude de la contribution de l'élevage caprin dans des ménages ruraux de Kolda "Cas du Projet KEBAL" Type de document : texte imprimé Auteurs : Sadji, Ndéye Yandé, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 40 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage caprin Chèvres Ménages ruraux Revenus Sécurité alimentaire "Projet KEBAL" Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6508 Etude de la contribution de l'élevage caprin dans des ménages ruraux de Kolda "Cas du Projet KEBAL" [texte imprimé] / Sadji, Ndéye Yandé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 40 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage caprin Chèvres Ménages ruraux Revenus Sécurité alimentaire "Projet KEBAL" Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6508 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003624 E011 SAD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003624 b E011 SAD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude contributive à l’amélioration de circuit de production laitière au CAP / EATE / Hassan Moussa
Titre : Etude contributive à l’amélioration de circuit de production laitière au CAP / EATE Type de document : texte imprimé Auteurs : Hassan Moussa, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1988 Importance : 101 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait, Circuit de production, Production laitière, C.A.P, E.A.T.E Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8751 Etude contributive à l’amélioration de circuit de production laitière au CAP / EATE [texte imprimé] / Hassan Moussa, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1988 . - 101 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait, Circuit de production, Production laitière, C.A.P, E.A.T.E Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8751 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001476 E008 MOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude – diagnostic de deux activités d’élevage accompagnées par l’URAPD : elevage ovin et embouche bovine dans le département de Bambey / Fatma Thioub Diop
Titre : Etude – diagnostic de deux activités d’élevage accompagnées par l’URAPD : elevage ovin et embouche bovine dans le département de Bambey Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatma Thioub Diop, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2003 Importance : 40 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2003 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage ovin Embouche bovine URAPD Bambey Production animale Bovin Ovin Exploitation agricole Performance zootechnique Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7733 Etude – diagnostic de deux activités d’élevage accompagnées par l’URAPD : elevage ovin et embouche bovine dans le département de Bambey [texte imprimé] / Fatma Thioub Diop, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2003 . - 40 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2003 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002408 E014 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude diagnostic des exploitations avicoles urbaines et périurbaines de la ville de Thiès : Propositions d’amélioration / Jean Phillippe Yves Moumbangou
Titre : Etude diagnostic des exploitations avicoles urbaines et périurbaines de la ville de Thiès : Propositions d’amélioration Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Phillippe Yves Moumbangou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2005 Importance : 50 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture Elevage avicole Exploitation avicole Aviculture urbaine Poulets de chair Poules pondeuses Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7552 Etude diagnostic des exploitations avicoles urbaines et périurbaines de la ville de Thiès : Propositions d’amélioration [texte imprimé] / Jean Phillippe Yves Moumbangou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2005 . - 50 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002589 E003 MOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude diagnostic d’une ferme d’élevage de bovins : cas de la ferme du « GIE TAÏF » de Ndiaye dans la région de Saint-Louis, Nord du Sénégal / Baye Niass Kâ
Titre : Etude diagnostic d’une ferme d’élevage de bovins : cas de la ferme du « GIE TAÏF » de Ndiaye dans la région de Saint-Louis, Nord du Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Baye Niass Kâ, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 48 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Ferme, Bovins, Diagnostic, Cheptel, Exploitation, Observations Résumé : L’appui-conseil est un volet important dans la mission des Ingénieurs des Travaux d’Elevage (ITE). L’objet de ce volet est de donner des conseils aux éleveurs mais aussi de les accompagner pour un meilleur fonctionnement de leurs exploitations. Ainsi une méthodologie est conçue afin de pouvoir mener un diagnostic du volet élevage bovin dans la ferme de productions animales du GIE Taïf de Ndiaye (St-Louis). La méthode a consisté à mener des entretiens avec le personnel de la ferme, prendre des photos, faire des observations sur le terrain, des comptages du cheptel, et des relevés d’information relatives aux infrastructures, matériels et productions. En plus, des outils de résolutions de problèmes ont été aussi utilisés comme l’arbre à problèmes, le diagramme de PARETO, le plan QQOQCP (Qui, Quoi, Où, Quand, Comment, Pourquoi) et le logiciel Excel pour le traitement de données. En s’appuyant sur les observations des activités de la ferme durant notre séjour, il s’est trouvé que le cheptel est constitué en majeur partie par des races locales avec une prédominance des zébus maures et une supériorité des femelles adultes. L’alimentation est assurée par la paille de riz et la farine basse de riz sans oublier que le troupeau est dirigé vers les pâturages naturels pour une durée moyenne de six heures par jour. Cependant l’hygiène reste insuffisante d’une manière générale car il n’existe pas de séance de désinfection du matériel et des outils de préparation du lait trait. A tout cela s’ajoute l’absence de registre de recueil des données, de cahier d’élevage et de registre d’enregistrement des dépenses et des recettes. Une analyse SWOT a permis de dégager les forces, faiblesses, opportunités et menaces. Nous avons proposé des solutions et un plan d’action pour une meilleure exploitation des bovins de la ferme. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9647 Etude diagnostic d’une ferme d’élevage de bovins : cas de la ferme du « GIE TAÏF » de Ndiaye dans la région de Saint-Louis, Nord du Sénégal [texte imprimé] / Baye Niass Kâ, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 48 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Ferme, Bovins, Diagnostic, Cheptel, Exploitation, Observations Résumé : L’appui-conseil est un volet important dans la mission des Ingénieurs des Travaux d’Elevage (ITE). L’objet de ce volet est de donner des conseils aux éleveurs mais aussi de les accompagner pour un meilleur fonctionnement de leurs exploitations. Ainsi une méthodologie est conçue afin de pouvoir mener un diagnostic du volet élevage bovin dans la ferme de productions animales du GIE Taïf de Ndiaye (St-Louis). La méthode a consisté à mener des entretiens avec le personnel de la ferme, prendre des photos, faire des observations sur le terrain, des comptages du cheptel, et des relevés d’information relatives aux infrastructures, matériels et productions. En plus, des outils de résolutions de problèmes ont été aussi utilisés comme l’arbre à problèmes, le diagramme de PARETO, le plan QQOQCP (Qui, Quoi, Où, Quand, Comment, Pourquoi) et le logiciel Excel pour le traitement de données. En s’appuyant sur les observations des activités de la ferme durant notre séjour, il s’est trouvé que le cheptel est constitué en majeur partie par des races locales avec une prédominance des zébus maures et une supériorité des femelles adultes. L’alimentation est assurée par la paille de riz et la farine basse de riz sans oublier que le troupeau est dirigé vers les pâturages naturels pour une durée moyenne de six heures par jour. Cependant l’hygiène reste insuffisante d’une manière générale car il n’existe pas de séance de désinfection du matériel et des outils de préparation du lait trait. A tout cela s’ajoute l’absence de registre de recueil des données, de cahier d’élevage et de registre d’enregistrement des dépenses et des recettes. Une analyse SWOT a permis de dégager les forces, faiblesses, opportunités et menaces. Nous avons proposé des solutions et un plan d’action pour une meilleure exploitation des bovins de la ferme. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9647 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003797 E001 KAB Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003797 b E001 KAB Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude diagnostique de l’élevage ovin dans la commune de Saint Louis / Yoro Diaw
Titre : Etude diagnostique de l’élevage ovin dans la commune de Saint Louis Type de document : texte imprimé Auteurs : Yoro Diaw, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2005 Importance : 38 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage ovin Elevage Enquête Eleveurs Caractéristiques zootechniques Typologie des élevages Saint - Louis Sénégal Etude diagnostique Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7549 Etude diagnostique de l’élevage ovin dans la commune de Saint Louis [texte imprimé] / Yoro Diaw, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2005 . - 38 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002586 E011 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude diagnostique sur l’aliment utilisé en pisciculture au Sénégal / Bineta Sylla
Titre : Etude diagnostique sur l’aliment utilisé en pisciculture au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Bineta Sylla, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2020 Importance : 41 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Pisciculture, Aliment piscicole, Aliment industriel, Aquaculture, Agence Nationale de l’Aquaculture Résumé : Dans le but de faire une étude sur la disponibilité, la qualité et le prix de l’aliment piscicole utilisé par les producteurs sénégalais. Une enquête a été menée sur l’étendue du territoire sénégalais. L’enquête porte sur 25 exploitations choisies au hasard par l’ANA dont l’âge moyen des éleveurs est de 43 ans (écart type = 43 ± 9). On note une prédominance des hommes, 94%. La majeure partie des aquaculteurs ont reçu une formation en aquaculture (69%) de la part de l’ANA alors que 31% n’ont reçu aucune formation. Parmi les éleveurs enquêtés mis à part l’activité piscicole 25% sont des agro industriels, 13% sont des chauffeurs et des pêcheurs, 6% des électriciens, ambassadeurs, infirmiers, gendarmes, producteurs de sel, ingénieurs en aquaculture. L’aliment le plus utilisé est d’origine industriel et provient de l’ANA ou d’autres structures comme l’ANIDA, le PRODAC, le P2RS qui sont des projets de l’Etat du Sénégal. Ainsi, 63% de l’aliment industriel consommé dans les fermes proviennent de l’ANA et les 27 % restant des autres agences ou programme (6% PRODAC, 6% GAUSAM, 6% NMA Potou, 6% P2RS). L’aliment industriel est constitué de matières premières source d’énergie (Mais, Soja, Huile, Son de riz, Mil), des sources d’azote (Tourteau d’arachide, Farine de poisson) et enfin des sources de minéraux et de vitamines (Premix minéral, Premix vitamine) Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10644 Etude diagnostique sur l’aliment utilisé en pisciculture au Sénégal [texte imprimé] / Bineta Sylla, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2020 . - 41 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pisciculture, Aliment piscicole, Aliment industriel, Aquaculture, Agence Nationale de l’Aquaculture Résumé : Dans le but de faire une étude sur la disponibilité, la qualité et le prix de l’aliment piscicole utilisé par les producteurs sénégalais. Une enquête a été menée sur l’étendue du territoire sénégalais. L’enquête porte sur 25 exploitations choisies au hasard par l’ANA dont l’âge moyen des éleveurs est de 43 ans (écart type = 43 ± 9). On note une prédominance des hommes, 94%. La majeure partie des aquaculteurs ont reçu une formation en aquaculture (69%) de la part de l’ANA alors que 31% n’ont reçu aucune formation. Parmi les éleveurs enquêtés mis à part l’activité piscicole 25% sont des agro industriels, 13% sont des chauffeurs et des pêcheurs, 6% des électriciens, ambassadeurs, infirmiers, gendarmes, producteurs de sel, ingénieurs en aquaculture. L’aliment le plus utilisé est d’origine industriel et provient de l’ANA ou d’autres structures comme l’ANIDA, le PRODAC, le P2RS qui sont des projets de l’Etat du Sénégal. Ainsi, 63% de l’aliment industriel consommé dans les fermes proviennent de l’ANA et les 27 % restant des autres agences ou programme (6% PRODAC, 6% GAUSAM, 6% NMA Potou, 6% P2RS). L’aliment industriel est constitué de matières premières source d’énergie (Mais, Soja, Huile, Son de riz, Mil), des sources d’azote (Tourteau d’arachide, Farine de poisson) et enfin des sources de minéraux et de vitamines (Premix minéral, Premix vitamine) Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10644 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003882 a E035 SYL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003882 b E035 SYL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de la distribution spatiotemporelle du ‘thiof’(Epinephelus aeneus) (Geoffroy de Saint-Hilaire, 1857) dans l’espace UEMOA, Afrique de l’Ouest / Kairé, Ndèye Khady
Titre : Etude de la distribution spatiotemporelle du ‘thiof’(Epinephelus aeneus) (Geoffroy de Saint-Hilaire, 1857) dans l’espace UEMOA, Afrique de l’Ouest Type de document : texte imprimé Auteurs : Kairé, Ndèye Khady, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 49 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Poissons, Pêche, Thiof ,Ephinephelus aeneus, Distribution spatiotemporelle, Campagnes démersales, UEMOA. Résumé : L’Union Economique et Monétaire Ouest Africaine (UEMOA) a mené, en mars – avril 2015, une série de campagnes démersales côtières (10 – 100 m) dans les zones économiques exclusives (ZEE) de 9 Etats membres ou non : Mauritanie, Sénégal, Gambie, Guinée Bissau et Guinée au nord, Côte d’Ivoire, Ghana, Togo et Benin au sud. Les 263 traits de chalut ont été réalisés à bord des N/O Itaf Dème du Sénégal au nord (140 traits) et général Lansana Conté de la Guinée au sud (119 traits). Le « thiof » (Ephinephelus aeneus) vit tout le long des côtes Est Atlantique, du Maroc jusqu'au sud de l'Angola. Cette espèce est fréquemment rencontrée sur les côtes Sud de la méditerranée. De la famille des serranidés, le « thiof » est une espèce d’affinité saharienne que l’on trouve essentiellement dans les eaux froides.En moyenne, le poids de « thiof » capturé est de 6,4kg, la profondeur de pêche est de 41 m environ et la température de surface, de près de 27 °C. Son poids total est de 556 kg environ, soit 80 % des Serranidés et 1 % des captures globales. Rapporté au nombre d’individu, on obtient un poids moyen individuel de 1.91 kg, soit près de 2 kg. La prise par unité d’effort (PUE) globale est égale à 2.11 kg/trait varie suivant les tranches bathymétriques de 10 – 25 m (1 kg/trait), 25 – 50 m (3.04) et 50 – 100 m (2.17) et horaires de 6 – 10 h (1.86), 10 – 13 h (1.05), 13 – 16 h (3.34) et 16 – 20 h (2.34). L’occurrence du « thiof » est de 33 % (l’espèce est présente dans 1/3 des stations). Il n’y a pas de corrélation linéaire significative entre les captures de « thiof » et la température de surface d’une part, et la profondeur de pêche d’autre part. De même, le test de l’ANOVA-1 montre que la zone, la profondeur et l’heure de pêche n’ont pas d’effets significatifs sur ces mêmes niveaux de captures. Des recommandations sont faites pour la réalisation de campagnes plus exhaustives en termes de profondeur et de saisonnalité, la recherche et l’identification de variables plus explicites en termes de relation « thiof » – environnement, la prise en compte des effets croisés dans le cadre de l’ANOVA, le renforcement des mesures de préservation du stock de « thiof » dont l’état de surexploitation ne cesse de s’amplifier.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6150 Etude de la distribution spatiotemporelle du ‘thiof’(Epinephelus aeneus) (Geoffroy de Saint-Hilaire, 1857) dans l’espace UEMOA, Afrique de l’Ouest [texte imprimé] / Kairé, Ndèye Khady, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 49 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Poissons, Pêche, Thiof ,Ephinephelus aeneus, Distribution spatiotemporelle, Campagnes démersales, UEMOA. Résumé : L’Union Economique et Monétaire Ouest Africaine (UEMOA) a mené, en mars – avril 2015, une série de campagnes démersales côtières (10 – 100 m) dans les zones économiques exclusives (ZEE) de 9 Etats membres ou non : Mauritanie, Sénégal, Gambie, Guinée Bissau et Guinée au nord, Côte d’Ivoire, Ghana, Togo et Benin au sud. Les 263 traits de chalut ont été réalisés à bord des N/O Itaf Dème du Sénégal au nord (140 traits) et général Lansana Conté de la Guinée au sud (119 traits). Le « thiof » (Ephinephelus aeneus) vit tout le long des côtes Est Atlantique, du Maroc jusqu'au sud de l'Angola. Cette espèce est fréquemment rencontrée sur les côtes Sud de la méditerranée. De la famille des serranidés, le « thiof » est une espèce d’affinité saharienne que l’on trouve essentiellement dans les eaux froides.En moyenne, le poids de « thiof » capturé est de 6,4kg, la profondeur de pêche est de 41 m environ et la température de surface, de près de 27 °C. Son poids total est de 556 kg environ, soit 80 % des Serranidés et 1 % des captures globales. Rapporté au nombre d’individu, on obtient un poids moyen individuel de 1.91 kg, soit près de 2 kg. La prise par unité d’effort (PUE) globale est égale à 2.11 kg/trait varie suivant les tranches bathymétriques de 10 – 25 m (1 kg/trait), 25 – 50 m (3.04) et 50 – 100 m (2.17) et horaires de 6 – 10 h (1.86), 10 – 13 h (1.05), 13 – 16 h (3.34) et 16 – 20 h (2.34). L’occurrence du « thiof » est de 33 % (l’espèce est présente dans 1/3 des stations). Il n’y a pas de corrélation linéaire significative entre les captures de « thiof » et la température de surface d’une part, et la profondeur de pêche d’autre part. De même, le test de l’ANOVA-1 montre que la zone, la profondeur et l’heure de pêche n’ont pas d’effets significatifs sur ces mêmes niveaux de captures. Des recommandations sont faites pour la réalisation de campagnes plus exhaustives en termes de profondeur et de saisonnalité, la recherche et l’identification de variables plus explicites en termes de relation « thiof » – environnement, la prise en compte des effets croisés dans le cadre de l’ANOVA, le renforcement des mesures de préservation du stock de « thiof » dont l’état de surexploitation ne cesse de s’amplifier.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6150 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003509 E035 KAI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de la dynamique et de l’abondance des glossines dans la zone des Niayes (Dakar – Sénégal) / Basile Sagna
Titre : Etude de la dynamique et de l’abondance des glossines dans la zone des Niayes (Dakar – Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Basile Sagna, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2008 Importance : 78 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2008 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Glossines Dynamiques des glossines Enquêtes entomologiques Taux d’infestation Dissections Vecteurs biologiques Vecteurs mecaniques Zone des niayes Glossina palpadis gambiensis Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7363 Etude de la dynamique et de l’abondance des glossines dans la zone des Niayes (Dakar – Sénégal) [texte imprimé] / Basile Sagna, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2008 . - 78 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2008 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002762 E034 SAG Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Étude de l’effet des déjections de volaille et de mouton sur la qualité physico-chimique et biologique de l’eau du barrage de Ziga au Burkina Faso / Frédéric Arnaud 2e Jumeau Kabré
Titre : Étude de l’effet des déjections de volaille et de mouton sur la qualité physico-chimique et biologique de l’eau du barrage de Ziga au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Arnaud 2e Jumeau Kabré, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2018 Importance : 50 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Eaux et Forêts: ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Qualité de l’eau Eau de barrage Déjections Qualité physico-chimique Qualité biologique Micro-algues Barrage de Ziga Burkina Faso Résumé : L’épandage massif des déjections de volaille et de mouton, résultant de l’élevage, dans les champs de cultures conduit avec le ruissellement des eaux de pluie à un enrichissement des eaux de surface en nutriments.Des indices de terrain telle que l’apparition de bloom algal dans le lac de barrage de Ziga montrent une prolifération des micro-algues et une dégradation de la qualité organoleptique de l’eau. Cette étude vise à évaluer le degré d’impact des excrétas de mouton et de volaille sur la qualité de l’eau. L’expérience a été réalisée durant 12 jours dans 03 bassins, dont deux ont été traités indépendamment avec les excrétas avec des doses de 1 kg, et un n’a pas été traité. Les mesures des paramètres physico-chimiques (pH, conductivité électrique, taux d’oxygène dissous, taux de saturation en oxygène, température et transparence) ont été faites quotidiennement à la même heure et parallèlement, des prélèvements d’échantillons de chaque bassin ont été effectués pour les analyses des micro-algues. Les analyses statistiques n’ont pas été significativement différentes, mais il existait des différences entre les valeurs des paramètres, et l’apparition d’indice biologique que sont les micro-algues d’une part, la différence de couleur des eaux d’autre part. La taxinomie des micro-algues observées a permis de dénombrer 06 genres d’algues endémiques et ubiquistes aux bassins fertilisés, de 03 embranchements (Chlorophyta, Dinophyta et Heterokontophyta).Parmi ces algues, 03 genres d’algues sont nuisibles à la qualité de l’eau : Melosira, Peridinium et Scenesdesmus. Au terme de l’étude, notre hypothèse a été confirmée, les crottes de mouton et les fientes de volaille ont un impact négatif à forte dose sur la qualité de l’eau du lac de barrage de Ziga par l’enrichissement en nutriments, entrainant la modification des paramètres physico-chimiques et la prolifération des algues.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6588 Étude de l’effet des déjections de volaille et de mouton sur la qualité physico-chimique et biologique de l’eau du barrage de Ziga au Burkina Faso [texte imprimé] / Frédéric Arnaud 2e Jumeau Kabré, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 50 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Eaux et Forêts: ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Qualité de l’eau Eau de barrage Déjections Qualité physico-chimique Qualité biologique Micro-algues Barrage de Ziga Burkina Faso Résumé : L’épandage massif des déjections de volaille et de mouton, résultant de l’élevage, dans les champs de cultures conduit avec le ruissellement des eaux de pluie à un enrichissement des eaux de surface en nutriments.Des indices de terrain telle que l’apparition de bloom algal dans le lac de barrage de Ziga montrent une prolifération des micro-algues et une dégradation de la qualité organoleptique de l’eau. Cette étude vise à évaluer le degré d’impact des excrétas de mouton et de volaille sur la qualité de l’eau. L’expérience a été réalisée durant 12 jours dans 03 bassins, dont deux ont été traités indépendamment avec les excrétas avec des doses de 1 kg, et un n’a pas été traité. Les mesures des paramètres physico-chimiques (pH, conductivité électrique, taux d’oxygène dissous, taux de saturation en oxygène, température et transparence) ont été faites quotidiennement à la même heure et parallèlement, des prélèvements d’échantillons de chaque bassin ont été effectués pour les analyses des micro-algues. Les analyses statistiques n’ont pas été significativement différentes, mais il existait des différences entre les valeurs des paramètres, et l’apparition d’indice biologique que sont les micro-algues d’une part, la différence de couleur des eaux d’autre part. La taxinomie des micro-algues observées a permis de dénombrer 06 genres d’algues endémiques et ubiquistes aux bassins fertilisés, de 03 embranchements (Chlorophyta, Dinophyta et Heterokontophyta).Parmi ces algues, 03 genres d’algues sont nuisibles à la qualité de l’eau : Melosira, Peridinium et Scenesdesmus. Au terme de l’étude, notre hypothèse a été confirmée, les crottes de mouton et les fientes de volaille ont un impact négatif à forte dose sur la qualité de l’eau du lac de barrage de Ziga par l’enrichissement en nutriments, entrainant la modification des paramètres physico-chimiques et la prolifération des algues.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6588 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003662 F036 KAB Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Eaux et Forêts Disponible 003662 b F036 KAB Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de l’efficacité de la cystoréline (GnRH) sur la fertilité des vaches normandes en milieu tropical : cas de la ferme PAST AGRI dans la région de Dakar / Sy, Aïssata
Titre : Etude de l’efficacité de la cystoréline (GnRH) sur la fertilité des vaches normandes en milieu tropical : cas de la ferme PAST AGRI dans la région de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Sy, Aïssata, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2018 Importance : 44 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Vaches normandes Induction d’oestrus Note d’état corporel Cystoréline Fertilité PRID Delta. Résumé : La maîtrise de la reproduction est une dimension essentielle de la gestion des fermes laitières. Ainsi différents protocoles sont mis en œuvre dans le cadre de l’insémination artificielle. C’est dans ce contexte que notre étude a été réalisée dans la ferme PAST-AGRI située dans la commune de Sébikotane. L’objectif général de l’étude est d’améliorer la production laitière par une meilleure maitrise de la reproduction des vaches surtout en période de forte chaleur. Plus spécifiquement, d il s’agit d’étudier l’efficacité de la cystoréline (GnRH) sur l’amélioration de la fertilité des vach es normande en période chaude.
Deux protocoles d’induction d’œstrus ont été appliqués sur deux lots de vaches normandes mises dans les mêmes conditions d’élevage. Il s’agit pour le lot 1 d’un traitement avec la PRID Delta associée au PMSG et à la PGF2 alpha et pour le lot 2 de l’association de la cystoreline (GnRH) avec la PGF2 alpha. Par la suite une analyse des paramètres de reproduction a été réalisée (taux de synchronisation, intensité des chaleurs et taux de gestation). Une baisse de la fécondité du troupeau a été notée avec un intervalle (V- IA1) supérieur à 90 jours et un intervalle V- IAF avoisinant 170 jours. Ce qui allonge l’intervalle vêlage - vêlage et ne permet pas l’atteinte de l’objectif d’un veau par vache et par an. Cependant, les vaches du lot 2 ont été plus réactives que celles du lot1 avec des TRI1A respectifs de 25% et 22,22%. Ce manque de réactivité des vaches aux traitements s’expliquerait par leur état général décrit par l’affectation d’une note d’état corporel (NEC). La dégradation de leur NEC résulte d’un déséquilibre alimentaire (ration incomplète) et de l’effet du stress thermique (température ambiante élevée, humidité importante). Aussi, il apparait manifestement, que la fiabilité de nos résultats pourrait être améliorée avec la mise à la reproduction des vaches entretenues dans des conditions parfaites d’alimentation, donc en bon état (NEC égale à 3).
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6551 Etude de l’efficacité de la cystoréline (GnRH) sur la fertilité des vaches normandes en milieu tropical : cas de la ferme PAST AGRI dans la région de Dakar [texte imprimé] / Sy, Aïssata, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 44 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle Vaches normandes Induction d’oestrus Note d’état corporel Cystoréline Fertilité PRID Delta. Résumé : La maîtrise de la reproduction est une dimension essentielle de la gestion des fermes laitières. Ainsi différents protocoles sont mis en œuvre dans le cadre de l’insémination artificielle. C’est dans ce contexte que notre étude a été réalisée dans la ferme PAST-AGRI située dans la commune de Sébikotane. L’objectif général de l’étude est d’améliorer la production laitière par une meilleure maitrise de la reproduction des vaches surtout en période de forte chaleur. Plus spécifiquement, d il s’agit d’étudier l’efficacité de la cystoréline (GnRH) sur l’amélioration de la fertilité des vach es normande en période chaude.
Deux protocoles d’induction d’œstrus ont été appliqués sur deux lots de vaches normandes mises dans les mêmes conditions d’élevage. Il s’agit pour le lot 1 d’un traitement avec la PRID Delta associée au PMSG et à la PGF2 alpha et pour le lot 2 de l’association de la cystoreline (GnRH) avec la PGF2 alpha. Par la suite une analyse des paramètres de reproduction a été réalisée (taux de synchronisation, intensité des chaleurs et taux de gestation). Une baisse de la fécondité du troupeau a été notée avec un intervalle (V- IA1) supérieur à 90 jours et un intervalle V- IAF avoisinant 170 jours. Ce qui allonge l’intervalle vêlage - vêlage et ne permet pas l’atteinte de l’objectif d’un veau par vache et par an. Cependant, les vaches du lot 2 ont été plus réactives que celles du lot1 avec des TRI1A respectifs de 25% et 22,22%. Ce manque de réactivité des vaches aux traitements s’expliquerait par leur état général décrit par l’affectation d’une note d’état corporel (NEC). La dégradation de leur NEC résulte d’un déséquilibre alimentaire (ration incomplète) et de l’effet du stress thermique (température ambiante élevée, humidité importante). Aussi, il apparait manifestement, que la fiabilité de nos résultats pourrait être améliorée avec la mise à la reproduction des vaches entretenues dans des conditions parfaites d’alimentation, donc en bon état (NEC égale à 3).
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003639 E004 SYA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003639 b E004 SYA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de l’efficacité et de la rémanence du TOPLINEND ND dans la lutte contre les tiques des bovins au niveau de la zone de Nioro du Rip (Sénégal) / Sarr, Aliou
Titre : Etude de l’efficacité et de la rémanence du TOPLINEND ND dans la lutte contre les tiques des bovins au niveau de la zone de Nioro du Rip (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarr, Aliou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 41 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Tiques, Bovins, TOPLINEND, Elevage, Vaccin, Efficacité du TOPLINEND, Rémanence, Charge parasitaire, Contrôles parasitologiques, Nioro du Rip. Résumé : Les tiques sont des ectoparasites hématophages obligatoires qui occasionnent de lourdes pertes économiques sur le cheptel et sont présentes dans toutes les zones agro-géographiques du Sénégal. L’étude de l’efficacité de TOPLINEND est faite dans la lutte contre les tiques des bovins au niveau de la commune de Nioro Du RIP au Sénégal sur une période de quatre mois (Mars, Avril, Mai et Juin 2016). L’objectif consiste à étudier l'efficacité et la rémanence du TOPLINEND dans la lutte contre les tiques des bovins. L’étude a concerné 19 bovins qui sont issus de deux troupeaux dont les modes de conduite sont la stabulation permanente et la conduite quotidienne aux pâturages naturels. Chaque type d’élevage a, un lot témoin sans traitement ; un lot dont les sujets sont traités systématiquement avec le produit après dénombrement des tiques et un lot dont les sujets sont traités avec le produit après détiquage et comptage des tiques. Tous les animaux traités au jour zéro ont reçu une seule administration par voie topique (Pour-on) à la dose d’1ml /10kg de poids vif de l’animal et des contrôles parasitologiques sont faits tous les sept jours. Le nombre de tiques en moyenne au jour zéro est de 19 par bovin et les espèces retrouvées sont : Hyalomma marginatum rufipes (36,59 %), Hyalomma truncatum (19,51 %) et Hyalomma lunulatus (6,10%) l’Amblyomma variegatum (37,8 %.). Les tiques sont plus localisées au niveau de l’abdomen (28,46 %), du fanon-ars (27,63 %) et des mamelles (21,14 %). Les bovins traités jusqu’au 28 ème jour n’ont aucune tique. Cependant, du 36 ème au 42 ème jour, les animaux traités se réinfestent en moyenne de 0,16 à 2 tiques par bovin. La charge parasitaire moyenne par bovin au niveau des lots témoins passe de 42 à 18 tiques chez les animaux aux pâturages tandis qu’elle évolue chez les bovins en stabulation de 32 à 10. L’efficacité du TOPLINEND se manifeste dès la première semaine d’application en éliminant les tiques A. variegatum, H. marginatum rufipes tuncatum et H. lunulatus. Donc une efficacité de 100 % est requise dans les deux élevages.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6145 Etude de l’efficacité et de la rémanence du TOPLINEND ND dans la lutte contre les tiques des bovins au niveau de la zone de Nioro du Rip (Sénégal) [texte imprimé] / Sarr, Aliou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 41 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Tiques, Bovins, TOPLINEND, Elevage, Vaccin, Efficacité du TOPLINEND, Rémanence, Charge parasitaire, Contrôles parasitologiques, Nioro du Rip. Résumé : Les tiques sont des ectoparasites hématophages obligatoires qui occasionnent de lourdes pertes économiques sur le cheptel et sont présentes dans toutes les zones agro-géographiques du Sénégal. L’étude de l’efficacité de TOPLINEND est faite dans la lutte contre les tiques des bovins au niveau de la commune de Nioro Du RIP au Sénégal sur une période de quatre mois (Mars, Avril, Mai et Juin 2016). L’objectif consiste à étudier l'efficacité et la rémanence du TOPLINEND dans la lutte contre les tiques des bovins. L’étude a concerné 19 bovins qui sont issus de deux troupeaux dont les modes de conduite sont la stabulation permanente et la conduite quotidienne aux pâturages naturels. Chaque type d’élevage a, un lot témoin sans traitement ; un lot dont les sujets sont traités systématiquement avec le produit après dénombrement des tiques et un lot dont les sujets sont traités avec le produit après détiquage et comptage des tiques. Tous les animaux traités au jour zéro ont reçu une seule administration par voie topique (Pour-on) à la dose d’1ml /10kg de poids vif de l’animal et des contrôles parasitologiques sont faits tous les sept jours. Le nombre de tiques en moyenne au jour zéro est de 19 par bovin et les espèces retrouvées sont : Hyalomma marginatum rufipes (36,59 %), Hyalomma truncatum (19,51 %) et Hyalomma lunulatus (6,10%) l’Amblyomma variegatum (37,8 %.). Les tiques sont plus localisées au niveau de l’abdomen (28,46 %), du fanon-ars (27,63 %) et des mamelles (21,14 %). Les bovins traités jusqu’au 28 ème jour n’ont aucune tique. Cependant, du 36 ème au 42 ème jour, les animaux traités se réinfestent en moyenne de 0,16 à 2 tiques par bovin. La charge parasitaire moyenne par bovin au niveau des lots témoins passe de 42 à 18 tiques chez les animaux aux pâturages tandis qu’elle évolue chez les bovins en stabulation de 32 à 10. L’efficacité du TOPLINEND se manifeste dès la première semaine d’application en éliminant les tiques A. variegatum, H. marginatum rufipes tuncatum et H. lunulatus. Donc une efficacité de 100 % est requise dans les deux élevages.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003504 E034 SAR Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de l’élevage des ovins dans la commune de Mbacké (Diourbel, Sénégal) : situations et perspectives / Dione, Mame Diarra
Titre : Etude de l’élevage des ovins dans la commune de Mbacké (Diourbel, Sénégal) : situations et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Dione, Mame Diarra, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 34 p Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage ovin, Mbacké, Situation, Perspectives. Résumé : L’étude est axée sur l’élevage des ovins dans la commune de Mbacké. L’objectif de l’étude est de faire la situation de l’élevage ovin dans la commune de Mbacké. Pour atteindre cet objectif la méthodologie adoptée repose sur des enquêtes sous forme d’entretien et de focus groupe. Ces entretiens ont été facilités par l’utilisation de questionnaire et de guide d’entretien. Compte tenu du nombre élevé d’éleveurs de la commune, un échantillonnage a été fait pour mener les enquêtes. L’échantillon comporte 66 éleveurs. Les paramètres étudiés chez les éleveurs, sont le sexe, l’âge, la situation matrimoniale, l’ethnie, le niveau d’étude et l’activité principale. Chez les ovins les paramètres étudiés sont la race, l’alimentation, la prophylaxie, la reproduction etc. Les résultats obtenus montrent que l’âge moyen des éleveurs est de 51±16,05 ans, 80% des enquêtés sont des mariés. 94,04% des éleveurs ont comme activité principale (le commerce, la maçonnerie, la menuiserie) alors que (6,06%) sont des fonctionnaires. Il faut noter que 57,57% n’ont pas été à l’école. Ces éleveurs enquêtés sont majoritairement d’ethnie wolof (69,69%) avec une grande expérience dans le domaine de l’élevage. Les races les plus utilisées sont les peuls-peuls (59,09%), les ladoums (22,72%), les Touabire (21,21%), les bali-bali (13,63%), les métis (7,57%) et les azawats (13,63%). Les modes d’approvisionnement des ovins sont : achat (45,45%), autoproduction (51,51%) et héritage (3,03%). Les maladies les plus fréquentes sont les infections respiratoires (37,87%) et digestives (13,63%). Le mode d’élevage utilisé est la stabulation permanente. Les maladies et accidents restent les principales causes de mortalité .En ce qui concerne la prophylaxie sanitaire 74, 72% et 59,09% des éleveurs font respectivement le déparasitage et la vaccination contre le PPR. L’âge moyen de reproduction des femelles est de 6,34±4,05 mois et 7,27±3,38 mois chez les males. L’âge moyen de sevrage est de 3,24±0,48 mois. Les principales contraintes sont le vol de bétail et l’alimentation.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10839 Etude de l’élevage des ovins dans la commune de Mbacké (Diourbel, Sénégal) : situations et perspectives [texte imprimé] / Dione, Mame Diarra, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 34 p : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage ovin, Mbacké, Situation, Perspectives. Résumé : L’étude est axée sur l’élevage des ovins dans la commune de Mbacké. L’objectif de l’étude est de faire la situation de l’élevage ovin dans la commune de Mbacké. Pour atteindre cet objectif la méthodologie adoptée repose sur des enquêtes sous forme d’entretien et de focus groupe. Ces entretiens ont été facilités par l’utilisation de questionnaire et de guide d’entretien. Compte tenu du nombre élevé d’éleveurs de la commune, un échantillonnage a été fait pour mener les enquêtes. L’échantillon comporte 66 éleveurs. Les paramètres étudiés chez les éleveurs, sont le sexe, l’âge, la situation matrimoniale, l’ethnie, le niveau d’étude et l’activité principale. Chez les ovins les paramètres étudiés sont la race, l’alimentation, la prophylaxie, la reproduction etc. Les résultats obtenus montrent que l’âge moyen des éleveurs est de 51±16,05 ans, 80% des enquêtés sont des mariés. 94,04% des éleveurs ont comme activité principale (le commerce, la maçonnerie, la menuiserie) alors que (6,06%) sont des fonctionnaires. Il faut noter que 57,57% n’ont pas été à l’école. Ces éleveurs enquêtés sont majoritairement d’ethnie wolof (69,69%) avec une grande expérience dans le domaine de l’élevage. Les races les plus utilisées sont les peuls-peuls (59,09%), les ladoums (22,72%), les Touabire (21,21%), les bali-bali (13,63%), les métis (7,57%) et les azawats (13,63%). Les modes d’approvisionnement des ovins sont : achat (45,45%), autoproduction (51,51%) et héritage (3,03%). Les maladies les plus fréquentes sont les infections respiratoires (37,87%) et digestives (13,63%). Le mode d’élevage utilisé est la stabulation permanente. Les maladies et accidents restent les principales causes de mortalité .En ce qui concerne la prophylaxie sanitaire 74, 72% et 59,09% des éleveurs font respectivement le déparasitage et la vaccination contre le PPR. L’âge moyen de reproduction des femelles est de 6,34±4,05 mois et 7,27±3,38 mois chez les males. L’âge moyen de sevrage est de 3,24±0,48 mois. Les principales contraintes sont le vol de bétail et l’alimentation.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10839 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003984 a E011 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003984 b E011 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude expérimentale du comportement des sous populations de bovin Ndama face à une infestation à Trypanosoma congolens / Mame Biram Bodian
Titre : Etude expérimentale du comportement des sous populations de bovin Ndama face à une infestation à Trypanosoma congolens Type de document : texte imprimé Auteurs : Mame Biram Bodian, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 52 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Bovin Ndama Trypanololerance Marqueurs genetiques Trypanosoma congolens Taebeaebyeo Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7331 Etude expérimentale du comportement des sous populations de bovin Ndama face à une infestation à Trypanosoma congolens [texte imprimé] / Mame Biram Bodian, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 52 p. : ill. couv. ill. en coul.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bovin Ndama Trypanololerance Marqueurs genetiques Trypanosoma congolens Taebeaebyeo Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7331 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002797 b E034 BOD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude expérimentale du comportement des sous populations de bovins Ndama face à une infestation à Trypanosoma congolense / Mame Biram Bodian
Titre : Etude expérimentale du comportement des sous populations de bovins Ndama face à une infestation à Trypanosoma congolense Type de document : texte imprimé Auteurs : Mame Biram Bodian, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 52 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010] Langues : Français (fre) Mots-clés : Bovin Ndama Trypanotolérance Marqueurs génétiques Trypanosoma congolense Trypanosomose Résumé : Dans l’optique de caractériser les trois sous populations de bovins ndama dans le Sud du Sénégal, des études ont été menées au CNRA (Centre National de Recherches Agronomiques) de Bambey sur leurs comportements vis-à-vis d’une infestation artificielle à Trypanosoma congolense. Trente six taurillons (12 pour chaque sous population) âgés de 2 à 3 ans ont été sélectionnés sur la base de caractères phénotypiques. Ils ont ensuite été traités contre la trypanosomose, déparasités, déplacés dans une zone indemne de trypanosomose et de glossines et sont soumis à une période d’adaptation durant laquelle ils sont maintenus en stabulation, alimentés et abreuvés à volonté. Les six animaux expérimentaux de chaque sous population ont été infestés avec une dose unique de 5.105 trypanosomes par ml par voie intraveineuse. Le poids des animaux a été relevé tous les 15 jours tandis que l’anémie (VCC) et la parasitémie ont été mesurées tous les six jours. Les résultats cliniques ont montré chez les infestés des signes d’expression de la maladie. Cependant la sous population des ndama de petite taille a présenté des moyennes de VCC plus élevées aussi bien chez le lot témoin que chez le lot infesté. De plus les animaux de petite taille ont contrôlé leur parasitémie contrairement aux moyenne et grande taille chez lesquelles quatre animaux (deux de chaque) ont succombé à la maladie. Ces résultats suggèrent que la ndama de petite taille est plus trypanorésistante que celle de moyenne et grande taille et que des efforts doivent être faits pour sa conservation en race pure.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6823 Etude expérimentale du comportement des sous populations de bovins Ndama face à une infestation à Trypanosoma congolense [texte imprimé] / Mame Biram Bodian, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 52 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bovin Ndama Trypanotolérance Marqueurs génétiques Trypanosoma congolense Trypanosomose Résumé : Dans l’optique de caractériser les trois sous populations de bovins ndama dans le Sud du Sénégal, des études ont été menées au CNRA (Centre National de Recherches Agronomiques) de Bambey sur leurs comportements vis-à-vis d’une infestation artificielle à Trypanosoma congolense. Trente six taurillons (12 pour chaque sous population) âgés de 2 à 3 ans ont été sélectionnés sur la base de caractères phénotypiques. Ils ont ensuite été traités contre la trypanosomose, déparasités, déplacés dans une zone indemne de trypanosomose et de glossines et sont soumis à une période d’adaptation durant laquelle ils sont maintenus en stabulation, alimentés et abreuvés à volonté. Les six animaux expérimentaux de chaque sous population ont été infestés avec une dose unique de 5.105 trypanosomes par ml par voie intraveineuse. Le poids des animaux a été relevé tous les 15 jours tandis que l’anémie (VCC) et la parasitémie ont été mesurées tous les six jours. Les résultats cliniques ont montré chez les infestés des signes d’expression de la maladie. Cependant la sous population des ndama de petite taille a présenté des moyennes de VCC plus élevées aussi bien chez le lot témoin que chez le lot infesté. De plus les animaux de petite taille ont contrôlé leur parasitémie contrairement aux moyenne et grande taille chez lesquelles quatre animaux (deux de chaque) ont succombé à la maladie. Ces résultats suggèrent que la ndama de petite taille est plus trypanorésistante que celle de moyenne et grande taille et que des efforts doivent être faits pour sa conservation en race pure.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6823 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002797 E034 BOD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude d’ exploitation des ressources fourragères au Centre de Formation Agricole de Keur Babou Diouf / Kaly Haya Boubane
Titre : Etude d’ exploitation des ressources fourragères au Centre de Formation Agricole de Keur Babou Diouf Type de document : texte imprimé Auteurs : Kaly Haya Boubane, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 62 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Fourrage,Ressources fourragères, Centre de Formation Agricole, Keur Babou Diouf Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8707 Etude d’ exploitation des ressources fourragères au Centre de Formation Agricole de Keur Babou Diouf [texte imprimé] / Kaly Haya Boubane, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 62 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fourrage,Ressources fourragères, Centre de Formation Agricole, Keur Babou Diouf Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8707 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001456 E002 BOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de la filière cuirs et peaux à Dakar : de la collecte à la distribution / Silué Pekanidjo
Titre : Etude de la filière cuirs et peaux à Dakar : de la collecte à la distribution Type de document : texte imprimé Auteurs : Silué Pekanidjo, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1999 Importance : 34 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1999 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuirs Peaux Collecte de peaux Distribution Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7247 Etude de la filière cuirs et peaux à Dakar : de la collecte à la distribution [texte imprimé] / Silué Pekanidjo, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1999 . - 34 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1999 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuirs Peaux Collecte de peaux Distribution Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7247 Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001857 E020 PEK Livre ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude du financement des producteurs avicoles par les institutions de microfinance : cas UM-PAMECAS / Mouhamed Diamé
Titre : Etude du financement des producteurs avicoles par les institutions de microfinance : cas UM-PAMECAS Type de document : texte imprimé Auteurs : Mouhamed Diamé, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2019 Importance : 45 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Producteurs avicoles, Aviculture, Aviculture semi industrielle, Financement, Risque, Institutions de microfinance, Commerce, UM-PAMECAS Résumé : L’aviculture semi-industrielle est un secteur très important dans la mesure où elle constitue une véritable source de produits carnés et de protéines pour les populations. Elle se caractérise par l’élevage de sujets à cycle court et moyen terme qui permet de satisfaire la demande sans cesse croissante de la population. Malheureusement, la filière est confrontée à des difficultés d’obtention de financement. Ainsi, il devient pertinent d’analyser les causes à l’origine de cette contrainte de financement par les institutions de microfinance dans ce secteur. C’est dans ce contexte que cette s’inscrit l’étude du financement des producteurs avicoles par les institutions de microfinance : cas du PAMECAS, a été réalisée. L’objectif général est étudier la contribution de la microfinance au développement de la filière avicole. Spécifiquement, il s’est agi d’étudier les modalités d’octroi des crédit à l’UM-PAMECAS d’abord, puis faire le suivi et utilisation des crédits et la maîtrise des risques en fin faire la typologie des producteurs. Nous avons, d’abord mené une enquête auprès d’un échantillon de 50 structures parmi les 682, ensuite effectué des entretiens et terminer par l’exploitation de données secondaires pour aboutir aux résultats enregistrés. Ces derniers montrent que la filière avicole fait partie des secteurs rentables avec des risques non maitrisés. Les taux d’impayés du réseau PAMECAS dans ce secteur sont très élevés et la plupart supérieurs à la norme fixée par la BCEAO. Cela est dû à la non maitrise des techniques d’élevage et des circuits de commercialisation par les producteurs. La concurrence déloyale du groupe SEDIMA, sur toute la chaîne de production, entraîne un affaiblissement des petits producteurs voir même leur disparition. La plupart des fermes avicoles visitées sont dans l’informel et ne sont pas souscrites à l’assurance bétail pour la couverture des taux de mortalités élevés qui constitueraient une cause de non remboursement de leurs dettes causées par les épidémies.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8572 Etude du financement des producteurs avicoles par les institutions de microfinance : cas UM-PAMECAS [texte imprimé] / Mouhamed Diamé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2019 . - 45 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Producteurs avicoles, Aviculture, Aviculture semi industrielle, Financement, Risque, Institutions de microfinance, Commerce, UM-PAMECAS Résumé : L’aviculture semi-industrielle est un secteur très important dans la mesure où elle constitue une véritable source de produits carnés et de protéines pour les populations. Elle se caractérise par l’élevage de sujets à cycle court et moyen terme qui permet de satisfaire la demande sans cesse croissante de la population. Malheureusement, la filière est confrontée à des difficultés d’obtention de financement. Ainsi, il devient pertinent d’analyser les causes à l’origine de cette contrainte de financement par les institutions de microfinance dans ce secteur. C’est dans ce contexte que cette s’inscrit l’étude du financement des producteurs avicoles par les institutions de microfinance : cas du PAMECAS, a été réalisée. L’objectif général est étudier la contribution de la microfinance au développement de la filière avicole. Spécifiquement, il s’est agi d’étudier les modalités d’octroi des crédit à l’UM-PAMECAS d’abord, puis faire le suivi et utilisation des crédits et la maîtrise des risques en fin faire la typologie des producteurs. Nous avons, d’abord mené une enquête auprès d’un échantillon de 50 structures parmi les 682, ensuite effectué des entretiens et terminer par l’exploitation de données secondaires pour aboutir aux résultats enregistrés. Ces derniers montrent que la filière avicole fait partie des secteurs rentables avec des risques non maitrisés. Les taux d’impayés du réseau PAMECAS dans ce secteur sont très élevés et la plupart supérieurs à la norme fixée par la BCEAO. Cela est dû à la non maitrise des techniques d’élevage et des circuits de commercialisation par les producteurs. La concurrence déloyale du groupe SEDIMA, sur toute la chaîne de production, entraîne un affaiblissement des petits producteurs voir même leur disparition. La plupart des fermes avicoles visitées sont dans l’informel et ne sont pas souscrites à l’assurance bétail pour la couverture des taux de mortalités élevés qui constitueraient une cause de non remboursement de leurs dettes causées par les épidémies.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003790 E003 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003790 b E003 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude du logement des petits ruminants en milieu traditionnel dans la zone de Ndiagne (Région de Louga) / Ildephonse Sinyigaya
Titre : Etude du logement des petits ruminants en milieu traditionnel dans la zone de Ndiagne (Région de Louga) Type de document : texte imprimé Auteurs : Ildephonse Sinyigaya, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1994 Importance : 70 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevagr : ISFAR ex ENCR : 1994 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Etude du logement, Petits ruminants, Milieu traditionnel, Zone de Ndiagne, Louga Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8780 Etude du logement des petits ruminants en milieu traditionnel dans la zone de Ndiagne (Région de Louga) [texte imprimé] / Ildephonse Sinyigaya, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1994 . - 70 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevagr : ISFAR ex ENCR : 1994 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Etude du logement, Petits ruminants, Milieu traditionnel, Zone de Ndiagne, Louga Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8780 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001482 E027 SIN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude du marché du bovin sur pied : cas du foirail de Bambey / Abdoulaye Kâ
Titre : Etude du marché du bovin sur pied : cas du foirail de Bambey Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdoulaye Kâ, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2018 Importance : 33 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Commercialisation du bétail Filière commerciale, Bovin sur pied, Marché de bétail, Zébu gobra Résumé : L’élevage, un sous-secteur de l’agriculture, constitue une composante importante de l’économie nationale. La filière commerciale de bovins sur pied génère d’importants revenus pour les populations pastorales. Malgré le manque d’organisation et de structuration des flux et des circuits de commercialisation, les produits animaux sont source de richesse, d’échange et de dynamisme importants en Afrique de l’Ouest. Le Sénégal occupe une place importante dans ces échanges et l’élevage offre une contribution non négligeable à la production de richesse du pays, en particulier l’élevage bovin qui joue en plus un rôle socio-économique particulier pour les populations pastorales. De plus, à cette complexité s’ajoute dans un contexte de libéralisation des échanges, la concurrence de l’arrivée du bétail Malien et Mauritanien et de la viande congelée sur les marchés de bétail et de consommation. Enfin le manque de données fiables sur l’organisation de l’ensemble de la filière viande bovine rend difficile l’intervention des pouvoirs publics et des différents projets de développement. C’est dans ce contexte que cette étude qui a pour thème : « Etude du marché du bovin sur pied cas du foirail de Bambey» a été réalisée. L’objectif général de cette étude est de contribuer à la compréhension du marché du bovin. D’août 2017 à août 2018, l’effectif des bovins vendus s’élève à 1 043 têtes dont la race zébu gobra est dominante. Le nombre de bovins achetés par les bouchers est de 235 têtes par année, pour une somme de soixante-dix millions de franc CFA (70 300 000 FCFA), celui vendu par les vendeurs gros est de 255 têtes et s’élèvent à cent quarrent millions six cent deux mille six cent soixante-quinze franc CFA (140 602 675 FCFA) et celui vendu par les éleveurs est de 233 têtes et s’élèvent à quatre-vingt-onze millions quatre cent quatre-vingt-sept mille cinq franc CFA( 91 487 500 FCFA). Pour les courtiers, la somme obtenue par tête vendue varie entre 2 000 et 4 000 FCFA. En somme le montant annuel des flux monétaires s’élève à quatre cent millions neuf cent vingt-sept mille neuf cent cinquante franc CFA (400 927 950 FCFA), prouvant la rentabilité de l’activité. La multiplicité des acteurs, les variations saisonnières significatives de l’offre et des prix, les connexions et l’interdépendance entre les marchés, caractérisent la filière bovine dans la commune de Bambey.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6550 Etude du marché du bovin sur pied : cas du foirail de Bambey [texte imprimé] / Abdoulaye Kâ, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 33 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Commercialisation du bétail Filière commerciale, Bovin sur pied, Marché de bétail, Zébu gobra Résumé : L’élevage, un sous-secteur de l’agriculture, constitue une composante importante de l’économie nationale. La filière commerciale de bovins sur pied génère d’importants revenus pour les populations pastorales. Malgré le manque d’organisation et de structuration des flux et des circuits de commercialisation, les produits animaux sont source de richesse, d’échange et de dynamisme importants en Afrique de l’Ouest. Le Sénégal occupe une place importante dans ces échanges et l’élevage offre une contribution non négligeable à la production de richesse du pays, en particulier l’élevage bovin qui joue en plus un rôle socio-économique particulier pour les populations pastorales. De plus, à cette complexité s’ajoute dans un contexte de libéralisation des échanges, la concurrence de l’arrivée du bétail Malien et Mauritanien et de la viande congelée sur les marchés de bétail et de consommation. Enfin le manque de données fiables sur l’organisation de l’ensemble de la filière viande bovine rend difficile l’intervention des pouvoirs publics et des différents projets de développement. C’est dans ce contexte que cette étude qui a pour thème : « Etude du marché du bovin sur pied cas du foirail de Bambey» a été réalisée. L’objectif général de cette étude est de contribuer à la compréhension du marché du bovin. D’août 2017 à août 2018, l’effectif des bovins vendus s’élève à 1 043 têtes dont la race zébu gobra est dominante. Le nombre de bovins achetés par les bouchers est de 235 têtes par année, pour une somme de soixante-dix millions de franc CFA (70 300 000 FCFA), celui vendu par les vendeurs gros est de 255 têtes et s’élèvent à cent quarrent millions six cent deux mille six cent soixante-quinze franc CFA (140 602 675 FCFA) et celui vendu par les éleveurs est de 233 têtes et s’élèvent à quatre-vingt-onze millions quatre cent quatre-vingt-sept mille cinq franc CFA( 91 487 500 FCFA). Pour les courtiers, la somme obtenue par tête vendue varie entre 2 000 et 4 000 FCFA. En somme le montant annuel des flux monétaires s’élève à quatre cent millions neuf cent vingt-sept mille neuf cent cinquante franc CFA (400 927 950 FCFA), prouvant la rentabilité de l’activité. La multiplicité des acteurs, les variations saisonnières significatives de l’offre et des prix, les connexions et l’interdépendance entre les marchés, caractérisent la filière bovine dans la commune de Bambey.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003638 E009 KAA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Sorti jusqu'au 21/05/2024 003638 b E009 KAA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude morphométrique de la bourse de Fabricius du poulet de chair vacciné contre la maladie de Gumboro / Faye, Mamadou Diène
Titre : Etude morphométrique de la bourse de Fabricius du poulet de chair vacciné contre la maladie de Gumboro Type de document : texte imprimé Auteurs : Faye, Mamadou Diène, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2015 Importance : 31 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2015] Langues : Français (fre) Mots-clés : Maladie de Gumboro , Poulet de chair, Aviculture ,Hypertrophie, vaccin « intermédiaire », vaccin « intermédiaire plus », Atrophie, Bourse de Fabricius Résumé : La maladie de Gumboro aussi appelée bursite infectieuse a été décrite un peu partout dans le monde. Son impact socio-économique au niveau international est considérable. Malgré les efforts de lutte consacrés la maladie continue à faire des ravages dans les élevages semi-industriels. Ainsi, pour contribuer dans la lutte contre cette maladie, ce travail étudiant les modifications morphologiques de la bourse de Fabricius de poulets vaccinés avec deux types de vaccins largement utilisés au Sénégal est réalisé à l’ISFAR en février, mars et avril 2015. En effet, le travail a porté sur un total de 90 poulets de chair Cobb 500 répartis en 3 lots de 30 sujets élevés dans des compartiments séparés. Les sujets du lot CEVAC ont été vaccinés avec un vaccin « Intermédiaire Plus » et les sujets du lot CH/80 avec un vaccin « Intermédiaire ». Les paramètres comme le poids vif, le poids de la bourse de Fabricius, l’indice bursal, la longueur et la largeur de la bourse de Fabricius ont été déterminés. Les résultats obtenus montre que le vaccin « Intermédiaires Plus » induit une hypertrophie de la bourse de Fabricius, une augmentation de l’indice bursal pendant entre le 21ème et le 28ème jour d’âge des sujets. Par contre à partir du 49èmejour d’âge, on assiste à une atrophie bursale. Les résultats obtenus avec le vaccin « Intermédiaire » indiquent aussi une hypertrophie bursale transitoire suivie par une phase régressive et une atrophie. Les vaccins provoquent tous une hypertrophie bursale transitoire qui pourrait plonger les sujets vaccinés dans un état de dépression immunitaire surtout avec le vaccin « Intermédiaire Plus ».
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6045 Etude morphométrique de la bourse de Fabricius du poulet de chair vacciné contre la maladie de Gumboro [texte imprimé] / Faye, Mamadou Diène, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2015 . - 31 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2015]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Maladie de Gumboro , Poulet de chair, Aviculture ,Hypertrophie, vaccin « intermédiaire », vaccin « intermédiaire plus », Atrophie, Bourse de Fabricius Résumé : La maladie de Gumboro aussi appelée bursite infectieuse a été décrite un peu partout dans le monde. Son impact socio-économique au niveau international est considérable. Malgré les efforts de lutte consacrés la maladie continue à faire des ravages dans les élevages semi-industriels. Ainsi, pour contribuer dans la lutte contre cette maladie, ce travail étudiant les modifications morphologiques de la bourse de Fabricius de poulets vaccinés avec deux types de vaccins largement utilisés au Sénégal est réalisé à l’ISFAR en février, mars et avril 2015. En effet, le travail a porté sur un total de 90 poulets de chair Cobb 500 répartis en 3 lots de 30 sujets élevés dans des compartiments séparés. Les sujets du lot CEVAC ont été vaccinés avec un vaccin « Intermédiaire Plus » et les sujets du lot CH/80 avec un vaccin « Intermédiaire ». Les paramètres comme le poids vif, le poids de la bourse de Fabricius, l’indice bursal, la longueur et la largeur de la bourse de Fabricius ont été déterminés. Les résultats obtenus montre que le vaccin « Intermédiaires Plus » induit une hypertrophie de la bourse de Fabricius, une augmentation de l’indice bursal pendant entre le 21ème et le 28ème jour d’âge des sujets. Par contre à partir du 49èmejour d’âge, on assiste à une atrophie bursale. Les résultats obtenus avec le vaccin « Intermédiaire » indiquent aussi une hypertrophie bursale transitoire suivie par une phase régressive et une atrophie. Les vaccins provoquent tous une hypertrophie bursale transitoire qui pourrait plonger les sujets vaccinés dans un état de dépression immunitaire surtout avec le vaccin « Intermédiaire Plus ».
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003432 E010 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude des motifs de saisie les plus fréquemment rencontrés chez les bovins au niveau des abattoirs de Dakar de 2012 à 2016 / Abdou Dieng
Titre : Etude des motifs de saisie les plus fréquemment rencontrés chez les bovins au niveau des abattoirs de Dakar de 2012 à 2016 Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdou Dieng, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2018 Importance : 47 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Abattoirs Motifs de saisie Bovins Viande Abats Dakar Résumé : La consommation de viande per capita de l’ordre de 17,8kg en 2016 au Sénégal (MEPA, 2017) est largement en dessous de la moyenne mondiale qui était estimée à 41,2kg/hbt/an en 2005 (FAO, 2009) soit un déficit de 23,4kg. Aussi, est-il nécessaire d’envisager différentes solutions pour relever le défi consistant à combler ce déficit. Notre mémoire qui s’inscrit dans le cadre d’une étude des motifs de saisies les plus fréquemment rencontrés dans les abattoirs de Dakar de 2012 à 2016 a pour objectif global de contribuer à réduire les pertes de viandes et abats dues aux saisies afin de résorber le déficit de la production. Les données statistiques ont été obtenues par l’exploitation des rapports mensuels de saisies et d’abattages des abattoirs de Dakar. Des observations ont été faites sur le terrain et des personnes-ressources ont été interrogées. Les résultats montrent qu’au cours de cette période, 340 481 bovins ont été abattus ce qui équivaut à un poids de 51.150,6 tonnes. Globalement 182 carcasses de bovins ont été saisies pour un poids total de 22,79 tonnes. Les motifs les plus fréquemment rencontrés pour ces saisies totales sont la cysticercose (35,71%), la tuberculose (24,73%) et la putréfaction (18,68%). Les saisies partielles s’élèvent à 5 916 pièces pour un poids total de 33,88 tonnes. Les motifs des saisies partielles rencontrées sont la distomatose avec 2 730 pièces soit 46,15%, les abcès avec 817 pièces soit 13,81% et la putréfaction avec 775 pièces soit 13,10%. Les pièces les plus touchées par ces saisies partielles sont les foies, les poumons et les têtes. La valeur globale des saisies est de 100 010 180 FCFA. Les résultats montrent qu’au Sénégal les bovins sont frappés aussi bien par les maladies parasitaires que par les maladies infectieuses. Pour réduire ces saisies, il est nécessaire de renforcer entre autres les actions sanitaires comme le déparasitage et la vaccination contre ces maladies. Le service de l’inspection doit aussi mettre fin aux abattages qui se font hors de l’abattoir pour minimiser les cas de putréfactions.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6548 Etude des motifs de saisie les plus fréquemment rencontrés chez les bovins au niveau des abattoirs de Dakar de 2012 à 2016 [texte imprimé] / Abdou Dieng, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 47 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Abattoirs Motifs de saisie Bovins Viande Abats Dakar Résumé : La consommation de viande per capita de l’ordre de 17,8kg en 2016 au Sénégal (MEPA, 2017) est largement en dessous de la moyenne mondiale qui était estimée à 41,2kg/hbt/an en 2005 (FAO, 2009) soit un déficit de 23,4kg. Aussi, est-il nécessaire d’envisager différentes solutions pour relever le défi consistant à combler ce déficit. Notre mémoire qui s’inscrit dans le cadre d’une étude des motifs de saisies les plus fréquemment rencontrés dans les abattoirs de Dakar de 2012 à 2016 a pour objectif global de contribuer à réduire les pertes de viandes et abats dues aux saisies afin de résorber le déficit de la production. Les données statistiques ont été obtenues par l’exploitation des rapports mensuels de saisies et d’abattages des abattoirs de Dakar. Des observations ont été faites sur le terrain et des personnes-ressources ont été interrogées. Les résultats montrent qu’au cours de cette période, 340 481 bovins ont été abattus ce qui équivaut à un poids de 51.150,6 tonnes. Globalement 182 carcasses de bovins ont été saisies pour un poids total de 22,79 tonnes. Les motifs les plus fréquemment rencontrés pour ces saisies totales sont la cysticercose (35,71%), la tuberculose (24,73%) et la putréfaction (18,68%). Les saisies partielles s’élèvent à 5 916 pièces pour un poids total de 33,88 tonnes. Les motifs des saisies partielles rencontrées sont la distomatose avec 2 730 pièces soit 46,15%, les abcès avec 817 pièces soit 13,81% et la putréfaction avec 775 pièces soit 13,10%. Les pièces les plus touchées par ces saisies partielles sont les foies, les poumons et les têtes. La valeur globale des saisies est de 100 010 180 FCFA. Les résultats montrent qu’au Sénégal les bovins sont frappés aussi bien par les maladies parasitaires que par les maladies infectieuses. Pour réduire ces saisies, il est nécessaire de renforcer entre autres les actions sanitaires comme le déparasitage et la vaccination contre ces maladies. Le service de l’inspection doit aussi mettre fin aux abattages qui se font hors de l’abattoir pour minimiser les cas de putréfactions.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6548 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003636 E016 DIE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003636 b E016 DIE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Exclu du prêt Etude des motifs de saisie les plus fréquemment rencontrés au niveau des abattoirs de Kaolack de 2012 à 2015. / Cheikh Moulaye Gueye
Titre : Etude des motifs de saisie les plus fréquemment rencontrés au niveau des abattoirs de Kaolack de 2012 à 2015. Type de document : texte imprimé Auteurs : Cheikh Moulaye Gueye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 53 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Abattoir, Viandes, Abattage, Motifs de saisie, Inspection des viandes, Kaolack. Résumé : Les données statistiques qui ont permis de faire ce travail ont été obtenues en faisant la synthèse des registres de saisies et d’abattages des abattoirs de Kaolack ainsi que celle des rapports mensuels et annuels du service régional de l’élevage. Elles montrent qu’au cours de cette période, 86 saisies totales et 15 493 saisies partielles ont été prononcées. Les motifs dominants de ces saisies sont classes en deux catégories avec pour les saisies totales : les cas de cachexie (33%), d’ictère (9,3%), de tuberculose bovine (9%), de viandes saigneuses (8,13%), de clavelée (7%) ; et pour les saisies partielles : la congestion (32,80%), les oesophagostomoses (8,56%), l’hydrohémie (7,85%) la mélanose (6,29%), l’emphysème pulmonaire (5,15%) et la cysticercose (4,69%). Ces saisies ont entrainé pour les chevillards ainsi que les bouchers abattants détaillants, la perte de 34,979 Tonnes de viandes et abats correspondant à une valeur approximative de 26 480 550 FCFA. L’incidence économique des saisies est doublée d’une incidence sociale frappant aussi bien l’agent inspecteur que les professionnels de la viande et les consommateurs. Pour réduire ces saisies, il est nécessaire de renforcer les actions sanitaires (surtout contre les maladies parasitaires) et zootechniques. Il faut également améliorer les conditions de préparation, de conservation et d’inspection des viandes et abats tout en assurant la formation et l’information de tous les acteurs.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6147 Etude des motifs de saisie les plus fréquemment rencontrés au niveau des abattoirs de Kaolack de 2012 à 2015. [texte imprimé] / Cheikh Moulaye Gueye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 53 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Abattoir, Viandes, Abattage, Motifs de saisie, Inspection des viandes, Kaolack. Résumé : Les données statistiques qui ont permis de faire ce travail ont été obtenues en faisant la synthèse des registres de saisies et d’abattages des abattoirs de Kaolack ainsi que celle des rapports mensuels et annuels du service régional de l’élevage. Elles montrent qu’au cours de cette période, 86 saisies totales et 15 493 saisies partielles ont été prononcées. Les motifs dominants de ces saisies sont classes en deux catégories avec pour les saisies totales : les cas de cachexie (33%), d’ictère (9,3%), de tuberculose bovine (9%), de viandes saigneuses (8,13%), de clavelée (7%) ; et pour les saisies partielles : la congestion (32,80%), les oesophagostomoses (8,56%), l’hydrohémie (7,85%) la mélanose (6,29%), l’emphysème pulmonaire (5,15%) et la cysticercose (4,69%). Ces saisies ont entrainé pour les chevillards ainsi que les bouchers abattants détaillants, la perte de 34,979 Tonnes de viandes et abats correspondant à une valeur approximative de 26 480 550 FCFA. L’incidence économique des saisies est doublée d’une incidence sociale frappant aussi bien l’agent inspecteur que les professionnels de la viande et les consommateurs. Pour réduire ces saisies, il est nécessaire de renforcer les actions sanitaires (surtout contre les maladies parasitaires) et zootechniques. Il faut également améliorer les conditions de préparation, de conservation et d’inspection des viandes et abats tout en assurant la formation et l’information de tous les acteurs.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6147 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003506 E016 GUE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Sorti jusqu'au 28/06/2024 Etude des motifs de saisies les plus fréquemment rencontrés aux les abattoirs de Dakar chez les petits ruminants de 2013 à 2017 / Amadou Abdoul Aziz Sow Faye
Titre : Etude des motifs de saisies les plus fréquemment rencontrés aux les abattoirs de Dakar chez les petits ruminants de 2013 à 2017 Type de document : texte imprimé Auteurs : Amadou Abdoul Aziz Sow Faye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2019 Importance : 35 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2019] Langues : Français (fre) Mots-clés : Abattoir Viande Motifs de saisie Vétérinaire Inspecteur Inspection des viandes Résumé : Ce travail porte sur l’étude des motifs de saisies de viandes et abats des petits ruminants les plus fréquemment rencontrés au niveau des abattoirs de Dakar chez les petits ruminants de 2013 à 2017.
Les données statistiques ont été obtenues en exploitant les registres de saisies et d’abattages du service de l’inspection sanitaire des viandes des abattoirs de DAKAR ainsi que celle des rapports mensuels et annuels du service régional de l’élevage de DAKAR.
L’exploitation de ces données a abouti aux résultats suivants :
-1 605 468 ovins et 539 314 caprins ont été abattus et inspectés entre 2013 et 2017 aux abattoirs municipaux de DAKAR .
Ces abattages réalisés ont eu pour conséquences après inspection les décisions suivantes :
2 837 carcasses de petits ruminants ont fait l’objet de saisies totales avec comme principaux motifs : l’ictère (19,92%),les viandes congestionnées(19,64%), les cachexies (13,09%), la putréfaction (12,90%), les maladies caséeuses (10,06%), l’échinococcose (5,79%), les plaies gangréneuses (4,55%), le traumatisme généralisé (3,51%), la gale sarcoptique (3,13%), la mélanose (2,66%), la clavelée (2,66%) et l’état de répugnance (2,09%).46 246 saisies partielles d’organes ont été opérées avec comme principaux motifs :l’oesophagostomose (26,51%), les abcès (18,26%), la congestion (10,98%), les kystes parasitaires (11,96%), la cachexie (6,29%), la cirrhose (6,12%), la schistosomiase (6,11%), la bronchite (3,84%), la nécrose (3,14%), la cysticercose (2,65%), la distomatose (2,56%), la psodomélanose (1,12%) et la périhépatite (0,46%).Ces saisies représentent une valeur financière globale de 92 726 950F CFA pour les saisies totales et 26 880 450F CFA pour les saisies partielles. En somme 73,512 tonnes de viandes et abats correspondant à une valeur estimée à 119.607.400 FCFA. L’incidence économique et sociale des saisies est tellement importante en terme de manque à gagner mais également en terme de préservation de vies humaines et de la santé des populations.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6554 Etude des motifs de saisies les plus fréquemment rencontrés aux les abattoirs de Dakar chez les petits ruminants de 2013 à 2017 [texte imprimé] / Amadou Abdoul Aziz Sow Faye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2019 . - 35 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2019]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Abattoir Viande Motifs de saisie Vétérinaire Inspecteur Inspection des viandes Résumé : Ce travail porte sur l’étude des motifs de saisies de viandes et abats des petits ruminants les plus fréquemment rencontrés au niveau des abattoirs de Dakar chez les petits ruminants de 2013 à 2017.
Les données statistiques ont été obtenues en exploitant les registres de saisies et d’abattages du service de l’inspection sanitaire des viandes des abattoirs de DAKAR ainsi que celle des rapports mensuels et annuels du service régional de l’élevage de DAKAR.
L’exploitation de ces données a abouti aux résultats suivants :
-1 605 468 ovins et 539 314 caprins ont été abattus et inspectés entre 2013 et 2017 aux abattoirs municipaux de DAKAR .
Ces abattages réalisés ont eu pour conséquences après inspection les décisions suivantes :
2 837 carcasses de petits ruminants ont fait l’objet de saisies totales avec comme principaux motifs : l’ictère (19,92%),les viandes congestionnées(19,64%), les cachexies (13,09%), la putréfaction (12,90%), les maladies caséeuses (10,06%), l’échinococcose (5,79%), les plaies gangréneuses (4,55%), le traumatisme généralisé (3,51%), la gale sarcoptique (3,13%), la mélanose (2,66%), la clavelée (2,66%) et l’état de répugnance (2,09%).46 246 saisies partielles d’organes ont été opérées avec comme principaux motifs :l’oesophagostomose (26,51%), les abcès (18,26%), la congestion (10,98%), les kystes parasitaires (11,96%), la cachexie (6,29%), la cirrhose (6,12%), la schistosomiase (6,11%), la bronchite (3,84%), la nécrose (3,14%), la cysticercose (2,65%), la distomatose (2,56%), la psodomélanose (1,12%) et la périhépatite (0,46%).Ces saisies représentent une valeur financière globale de 92 726 950F CFA pour les saisies totales et 26 880 450F CFA pour les saisies partielles. En somme 73,512 tonnes de viandes et abats correspondant à une valeur estimée à 119.607.400 FCFA. L’incidence économique et sociale des saisies est tellement importante en terme de manque à gagner mais également en terme de préservation de vies humaines et de la santé des populations.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003642 E016 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003642 b E016 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude des motifs de saisies rencontrés aux abattoirs de Saint-Louis chez les bovins de 2015 à 2019 / Mouhamed Assane Fall
Titre : Etude des motifs de saisies rencontrés aux abattoirs de Saint-Louis chez les bovins de 2015 à 2019 Type de document : texte imprimé Auteurs : Mouhamed Assane Fall, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 35 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Motifs de saisie, Bovins, Viande, Abats, Abattoirs, Saint-Louis Résumé : L’élevage contribue à la sécurité alimentaire et nutritionnelle et assure les moyens d’existence de 30% des ménages en milieu rural (ANSD, 2016). Il présente un potentiel important en termes de création de richesse avec une contribution au PIB de 4,8% en 2016.Ce travail porte sur l’étude des motifs de saisies de viande et abats rencontrés au niveau des abattoirs de Saint-Louis chez les bovins de 2015 à 2019. L’objectif général est de contribuer à réduire les pertes de viande et abats dues aux saisies afin de résorber le déficit de l’offre en viande de qualité. Les objectifs spécifiques de l’étude consistent à identifier les conditions de l'inspection sanitaire et de salubrité dans l’abattoir de Saint-Louis ; identifier le nombre et le poids des animaux abattus de 2015 à 2019 ; évaluer les saisies opérées sur les bovins et leurs principales justifications ; apprécier l’incidence financière et sociale des saisies. Les données statistiques ont été obtenues en exploitant les rapports mensuels et annuels du service régional de l’élevage de Saint-Louis. L’exploitation de ces données montre que : 48360 bovins ont été abattus et inspectés entre 2015 et 2019 dans les abattoirs de Saint-Louis. Globalement 32 carcasses de bovins ont fait l’objet de saisies totales avec comme motifs principaux : l’hydro cachexies (31,25%), la putréfaction (46,86%), l’ictère (9,36%), la rigidité cadavérique (12,50%) et 3820 pièces ont fait l’objet de saisies partielles dont la distomatose (48,30%), la répugnance (46,90%), l’abcès (3,95%), la congestion (0,84%).Les organes les plus touchées par ces saisies partielles sont le foie et les poumons. La valeur financière des saisies est de 1 2371 400 FCFA pour les saisies totales et 1 031 400 FCFA pour les saisies partielles soit une valeur globale de 22 685 400 FCFA. Pour réduire les pertes dues aux saisies il faut renforcer les actions sanitaires comme le déparasitage des animaux. La SOGAS doit aussi inciter les agents de la SOGAS à respecter les normes d’hygiène et de salubrité, conscientiser les bouchers par rapport aux objectifs de la saisie.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10653 Etude des motifs de saisies rencontrés aux abattoirs de Saint-Louis chez les bovins de 2015 à 2019 [texte imprimé] / Mouhamed Assane Fall, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 35 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Motifs de saisie, Bovins, Viande, Abats, Abattoirs, Saint-Louis Résumé : L’élevage contribue à la sécurité alimentaire et nutritionnelle et assure les moyens d’existence de 30% des ménages en milieu rural (ANSD, 2016). Il présente un potentiel important en termes de création de richesse avec une contribution au PIB de 4,8% en 2016.Ce travail porte sur l’étude des motifs de saisies de viande et abats rencontrés au niveau des abattoirs de Saint-Louis chez les bovins de 2015 à 2019. L’objectif général est de contribuer à réduire les pertes de viande et abats dues aux saisies afin de résorber le déficit de l’offre en viande de qualité. Les objectifs spécifiques de l’étude consistent à identifier les conditions de l'inspection sanitaire et de salubrité dans l’abattoir de Saint-Louis ; identifier le nombre et le poids des animaux abattus de 2015 à 2019 ; évaluer les saisies opérées sur les bovins et leurs principales justifications ; apprécier l’incidence financière et sociale des saisies. Les données statistiques ont été obtenues en exploitant les rapports mensuels et annuels du service régional de l’élevage de Saint-Louis. L’exploitation de ces données montre que : 48360 bovins ont été abattus et inspectés entre 2015 et 2019 dans les abattoirs de Saint-Louis. Globalement 32 carcasses de bovins ont fait l’objet de saisies totales avec comme motifs principaux : l’hydro cachexies (31,25%), la putréfaction (46,86%), l’ictère (9,36%), la rigidité cadavérique (12,50%) et 3820 pièces ont fait l’objet de saisies partielles dont la distomatose (48,30%), la répugnance (46,90%), l’abcès (3,95%), la congestion (0,84%).Les organes les plus touchées par ces saisies partielles sont le foie et les poumons. La valeur financière des saisies est de 1 2371 400 FCFA pour les saisies totales et 1 031 400 FCFA pour les saisies partielles soit une valeur globale de 22 685 400 FCFA. Pour réduire les pertes dues aux saisies il faut renforcer les actions sanitaires comme le déparasitage des animaux. La SOGAS doit aussi inciter les agents de la SOGAS à respecter les normes d’hygiène et de salubrité, conscientiser les bouchers par rapport aux objectifs de la saisie.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003892 a E016 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003892 b E016 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude des parasites gastro-intestinaux des chevaux de trait dans le département de Bambey (Sénégal) / Diop, Thierno
Titre : Etude des parasites gastro-intestinaux des chevaux de trait dans le département de Bambey (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Diop, Thierno, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 36 p Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Parasites gastro-intestinaux, Chevaux, Bambey, Infestation, Albendazole, Sénégal Résumé : L’élevage équin ainsi que les activités liées au cheval apparaissent comme une opportunité de création d’emplois, donc de richesse dans un contexte de lutte contre la pauvreté dans certains pays africains. Malgré toute l’importance socio-économique que revêt cette filière, de nombreuses contraintes notamment pathologiques ont pendant longtemps freiné le développement de l’élevage équin au Sénégal. C’est dans ce contexte que cette étude relative aux parasites gastro-intestinaux des chevaux de trait dans le département de Bambey (Sénégal) a été réalisée. L’objectif général de ce travail, est de contribuer à l’amélioration de la performance des chevaux par une maitrise des maladies parasitaires. De manière spécifique, il s’agit premièrement d’identifier les parasites gastro-intestinaux des chevaux dans le département de Bambey ensuite, déterminer la variation du niveau d’infestation selon l’âge, le sexe, le poids et la note d’état corporel (NEC) et enfin d’évaluer l’efficacité de l’Albendazole sur les parasites gastro-intestinaux identifiés dans le département de Bambey. Des pesées, des examens coproscopiques et des traitements à l’Albendazole ont été faits sur un échantillon de 97 chevaux dans la période du 06 janvier au 10 mars 2022. Ainsi, les résultats ont révélé un taux de parasitisme de 61%. Les espèces de parasites rencontrées, se répartissent comme suit : strongles (78%), ascaris (13%), oxyures (7%) et gastérophiles (2%). Les juments présentent un niveau d’infestation plus important (50%) que les mâles (39%). De même, les jeunes chevaux ont un niveau d’infestation (56%) supérieur à celui des chevaux âgés (35%). Cependant, la NEC n’a pas trop d’influence par rapport au niveau d’infestation des chevaux (43% pour les chevaux maigres et 45% pour les chevaux gras). L’étude du rapport entre le niveau d’infestation et le poids a permis d’observer que les chevaux légers ont une infestation élevée plus importante (59% d’entre eux) que les chevaux lourds (35%). L’étude a montré une efficacité de l’Albendazole à 100% contre les parasites gastro-intestinaux identifiés précédemment.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10840 Etude des parasites gastro-intestinaux des chevaux de trait dans le département de Bambey (Sénégal) [texte imprimé] / Diop, Thierno, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 36 p : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Parasites gastro-intestinaux, Chevaux, Bambey, Infestation, Albendazole, Sénégal Résumé : L’élevage équin ainsi que les activités liées au cheval apparaissent comme une opportunité de création d’emplois, donc de richesse dans un contexte de lutte contre la pauvreté dans certains pays africains. Malgré toute l’importance socio-économique que revêt cette filière, de nombreuses contraintes notamment pathologiques ont pendant longtemps freiné le développement de l’élevage équin au Sénégal. C’est dans ce contexte que cette étude relative aux parasites gastro-intestinaux des chevaux de trait dans le département de Bambey (Sénégal) a été réalisée. L’objectif général de ce travail, est de contribuer à l’amélioration de la performance des chevaux par une maitrise des maladies parasitaires. De manière spécifique, il s’agit premièrement d’identifier les parasites gastro-intestinaux des chevaux dans le département de Bambey ensuite, déterminer la variation du niveau d’infestation selon l’âge, le sexe, le poids et la note d’état corporel (NEC) et enfin d’évaluer l’efficacité de l’Albendazole sur les parasites gastro-intestinaux identifiés dans le département de Bambey. Des pesées, des examens coproscopiques et des traitements à l’Albendazole ont été faits sur un échantillon de 97 chevaux dans la période du 06 janvier au 10 mars 2022. Ainsi, les résultats ont révélé un taux de parasitisme de 61%. Les espèces de parasites rencontrées, se répartissent comme suit : strongles (78%), ascaris (13%), oxyures (7%) et gastérophiles (2%). Les juments présentent un niveau d’infestation plus important (50%) que les mâles (39%). De même, les jeunes chevaux ont un niveau d’infestation (56%) supérieur à celui des chevaux âgés (35%). Cependant, la NEC n’a pas trop d’influence par rapport au niveau d’infestation des chevaux (43% pour les chevaux maigres et 45% pour les chevaux gras). L’étude du rapport entre le niveau d’infestation et le poids a permis d’observer que les chevaux légers ont une infestation élevée plus importante (59% d’entre eux) que les chevaux lourds (35%). L’étude a montré une efficacité de l’Albendazole à 100% contre les parasites gastro-intestinaux identifiés précédemment.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003985 a E034 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003985 b E034 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude des performances techniques et économiques des petites entreprise de transformation laitière au Sud au Sénégal : Cas de Larogal à vélingara / Laetitia Elly Woamekpo
Titre : Etude des performances techniques et économiques des petites entreprise de transformation laitière au Sud au Sénégal : Cas de Larogal à vélingara Type de document : texte imprimé Auteurs : Laetitia Elly Woamekpo, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2004 Importance : 38 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait Lactation Transformation laitière Stabulation Production laitière Laiterie Kolda Tambacounda Larogal Elevage Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7636 Etude des performances techniques et économiques des petites entreprise de transformation laitière au Sud au Sénégal : Cas de Larogal à vélingara [texte imprimé] / Laetitia Elly Woamekpo, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2004 . - 38 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004 ]
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002492 E008 WOA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude des performances zootechniques de la souche Rainbow Roaster élévée comme poulet de chair au CNA de Mbao / Camara, Samba
Titre : Etude des performances zootechniques de la souche Rainbow Roaster élévée comme poulet de chair au CNA de Mbao Type de document : texte imprimé Auteurs : Camara, Samba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 34 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Performances zootechniques Souche Rainbow Roaster Aviculture Poulet de chair CNA Mbao Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6353 Etude des performances zootechniques de la souche Rainbow Roaster élévée comme poulet de chair au CNA de Mbao [texte imprimé] / Camara, Samba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 34 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Performances zootechniques Souche Rainbow Roaster Aviculture Poulet de chair CNA Mbao Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6353 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003554 E003 CAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003554 b E003 CAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude phénotypique de la tête et de l'encolure du mouton Ladoum dans le Département de Thiès (Sénégal) / Sané, Lansana
Titre : Etude phénotypique de la tête et de l'encolure du mouton Ladoum dans le Département de Thiès (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Sané, Lansana, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 33 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage Mouton Ladoum Etude phénotypique Encolure Convexité Chanfrein Eleveur Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6509 Etude phénotypique de la tête et de l'encolure du mouton Ladoum dans le Département de Thiès (Sénégal) [texte imprimé] / Sané, Lansana, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 33 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage Mouton Ladoum Etude phénotypique Encolure Convexité Chanfrein Eleveur Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6509 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003625 E011 SAN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003625 b E011 SAN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude des pratiques d’hygiène dans la commercialisation de la viande de ruminant au niveau de la commune de Kaolack, Sénégal / Diallo, Khadidiatou Yébé
Titre : Etude des pratiques d’hygiène dans la commercialisation de la viande de ruminant au niveau de la commune de Kaolack, Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Diallo, Khadidiatou Yébé, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 35 p Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Hygiène, Biosécurité, Commercialisation, Viande, Bouchers, Dibitiers, Kaolack Résumé : Au Sénégal, la viande rouge est considérée comme un aliment de choix en raison de sa valeur nutritive. Cette filière des viandes rouges notamment celle des petits ruminants a permis de développer des métiers de boucherie et une prolifération d'établissements de restauration ; appelés "Dibiteries ». La présente étude a pour objectif général de faire l’état des lieux sur les pratiques d’hygiène et de biosécurité au niveau des boucheries et les dibiteries dans la commune de Kaolack. Pour effectuer cette étude, une enquête systématique a été faite sur 40 boucheries et 20 dibiteries dans la commune de Kaolack. Les informations collectées ont porté sur l’identification du propriétaire, la caractéristique de l’activité, la description des lieux de vente, équipements et matériels, étude des risques et le contrôle sur l’hygiène et la biosécurité. Les résultats ont permis de distinguer trois types de dibitiers : les maures (60%), les sénégalais (25%) et les nigérians (15%), les bouchers étaient plus de l’ethnie peulh (45%) et wolof (35%).Tous les bouchers et dibitiers étaient des hommes. En effet ces derniers ont une tranche d’âge comprise entre 30-50 ans avec une expérience de plus de 10 ans dans le métier. La moto Jakarta était le moyen de transport le plus utilisé pour transporter la viande de l’abattoir au lieu de vente (90% des bouchers et 55% des dibitiers), ensuite les charrettes et les taxis. Les résultats obtenus lors des enquêtes ont montré que la quasi-totalité des bouchers (82%) et 40% des dibitiers utilisaient des congélateurs sans moteur auxquels ils mettent des glaces pour conserver la viande. Cette dernière était accrochée à l’air libre dans 87,5% des boucheries et dans 40% des dibiteries. La majorité des bouchers (72%) et des dibitiers (100%) utilisaient des sachets en plastique pour l’emballage des viandes et par ailleurs d 'autres l’associaient avec du papier en ciment (42%), du papier en farine (68%)et du papier de lait en poudre (20%). Les résultats ont montré que seul 35% des bouchers et des dibitiers disposaient de tenues de travail qui n’étaient pas propres et sont nettoyés deux fois par semaine. Les matériaux sont nettoyés et désinfectés deux fois par jour et les locaux sont nettoyés une fois par jour.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10836 Etude des pratiques d’hygiène dans la commercialisation de la viande de ruminant au niveau de la commune de Kaolack, Sénégal [texte imprimé] / Diallo, Khadidiatou Yébé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 35 p : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Hygiène, Biosécurité, Commercialisation, Viande, Bouchers, Dibitiers, Kaolack Résumé : Au Sénégal, la viande rouge est considérée comme un aliment de choix en raison de sa valeur nutritive. Cette filière des viandes rouges notamment celle des petits ruminants a permis de développer des métiers de boucherie et une prolifération d'établissements de restauration ; appelés "Dibiteries ». La présente étude a pour objectif général de faire l’état des lieux sur les pratiques d’hygiène et de biosécurité au niveau des boucheries et les dibiteries dans la commune de Kaolack. Pour effectuer cette étude, une enquête systématique a été faite sur 40 boucheries et 20 dibiteries dans la commune de Kaolack. Les informations collectées ont porté sur l’identification du propriétaire, la caractéristique de l’activité, la description des lieux de vente, équipements et matériels, étude des risques et le contrôle sur l’hygiène et la biosécurité. Les résultats ont permis de distinguer trois types de dibitiers : les maures (60%), les sénégalais (25%) et les nigérians (15%), les bouchers étaient plus de l’ethnie peulh (45%) et wolof (35%).Tous les bouchers et dibitiers étaient des hommes. En effet ces derniers ont une tranche d’âge comprise entre 30-50 ans avec une expérience de plus de 10 ans dans le métier. La moto Jakarta était le moyen de transport le plus utilisé pour transporter la viande de l’abattoir au lieu de vente (90% des bouchers et 55% des dibitiers), ensuite les charrettes et les taxis. Les résultats obtenus lors des enquêtes ont montré que la quasi-totalité des bouchers (82%) et 40% des dibitiers utilisaient des congélateurs sans moteur auxquels ils mettent des glaces pour conserver la viande. Cette dernière était accrochée à l’air libre dans 87,5% des boucheries et dans 40% des dibiteries. La majorité des bouchers (72%) et des dibitiers (100%) utilisaient des sachets en plastique pour l’emballage des viandes et par ailleurs d 'autres l’associaient avec du papier en ciment (42%), du papier en farine (68%)et du papier de lait en poudre (20%). Les résultats ont montré que seul 35% des bouchers et des dibitiers disposaient de tenues de travail qui n’étaient pas propres et sont nettoyés deux fois par semaine. Les matériaux sont nettoyés et désinfectés deux fois par jour et les locaux sont nettoyés une fois par jour.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003981 a E032 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003981 b E032 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude préliminaire de l’utilisation fourragére de Hardwickia binata : effet d’une complémentation à base de feuilles de H. binata et de concentré industrielle sur le comportement alimentaire et la productivité des chèvres laitiers Murciano – Granadina de la ferme de Gandiaye / Amadou Dia
Titre : Etude préliminaire de l’utilisation fourragére de Hardwickia binata : effet d’une complémentation à base de feuilles de H. binata et de concentré industrielle sur le comportement alimentaire et la productivité des chèvres laitiers Murciano – Granadina de la ferme de Gandiaye Type de document : texte imprimé Auteurs : Amadou Dia, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2007 Importance : 60 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2007 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Complémentation Fourrage Production de lait Chèvres Race murciano – granadina Ligneux Graminées Gandiaye Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7420 Etude préliminaire de l’utilisation fourragére de Hardwickia binata : effet d’une complémentation à base de feuilles de H. binata et de concentré industrielle sur le comportement alimentaire et la productivité des chèvres laitiers Murciano – Granadina de la ferme de Gandiaye [texte imprimé] / Amadou Dia, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2007 . - 60 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2007 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002719 E007 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de la prévalence de la trypanosomose chez les petits ruminants et chez les équidés dans la zone des Niayes (Dakar – Sénégal) / Bineta Faye
Titre : Etude de la prévalence de la trypanosomose chez les petits ruminants et chez les équidés dans la zone des Niayes (Dakar – Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Bineta Faye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2008 Importance : 68 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2008 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Tripanosomose hemoparasitoses Petits ruminants Prévalence tripanosomienne Equidés Buffy coat Frottis sanguin Zone des niayes Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7364 Etude de la prévalence de la trypanosomose chez les petits ruminants et chez les équidés dans la zone des Niayes (Dakar – Sénégal) [texte imprimé] / Bineta Faye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2008 . - 68 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2008 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002763 E034 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de la prise en charge du bien-être des asins : cas des propriétaires et des conducteurs de charrette dans la commune de Mbacké / Ndoye, Ousmane
Titre : Etude de la prise en charge du bien-être des asins : cas des propriétaires et des conducteurs de charrette dans la commune de Mbacké Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndoye, Ousmane, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 52 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Bien-être animal Asins Propriétaires d'ânes Charrettes Mbacké Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6365 Etude de la prise en charge du bien-être des asins : cas des propriétaires et des conducteurs de charrette dans la commune de Mbacké [texte imprimé] / Ndoye, Ousmane, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 52 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bien-être animal Asins Propriétaires d'ânes Charrettes Mbacké Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6365 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003561 E033 NDO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003561 b E033 NDO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de la prise en charge du bien-être des chevaux utilisés dans le transport hippomobile dans la ville de Thiès au Sénégal : état des lieux et contraintes / Adama Sène
Titre : Etude de la prise en charge du bien-être des chevaux utilisés dans le transport hippomobile dans la ville de Thiès au Sénégal : état des lieux et contraintes Type de document : texte imprimé Auteurs : Adama Sène, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2014 Importance : 43 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014] Langues : Français (fre) Mots-clés : Bien-être Cheval Transport hippomobile Contraintes Thiès Sénégal Conducteurs Charrettes Résumé : Le cheval, grâce aux nombreux services qu’il rend à l’homme, est considéré comme une parfaite incorporation de toutes les vertus : noblesse, souplesse, rapidité. C’est un animal docile sobre et endurant. Il est très apprécié pour le trait léger pour les travaux agricoles, le transport des personnes, des marchandises, d’exhaure d’eau, etc. La prise en charge du bien-être des chevaux, garantie de la durabilité de leur exploitation, est le gage d’une promotion socioéconomique des acteurs qui l’exploitent. C’est dans ce contexte que nous s’intéressons à la prise en charge du bien-être des chevaux par les conducteurs de véhicules hippomobiles dans la ville de Thiès avec comme thème de mémoire « Etude de la prise en charge du bien-être des chevaux utilisés dans le transport hippomobile dans la ville de Thiès au Sénégal : état des lieux et contraintes ». L’objectif général de cette étude est d’évaluer les conditions d’exploitation des chevaux au niveau du transport hippomobile dans la ville de Thiès, afin d’améliorer la prise en charge de leur bien-être pour une promotion socio-économique des acteurs de la filière. Pour y arriver nous avons caractérisé les conducteurs, identifié et comparé les conditions d’exploitation afin de déterminer le niveau de prise en charge du bien être des chevaux entre calèches et les charrettes. Nous avons identifié les contraintes liées à leur travail et proposé des recommandations pour l’amélioration du bien-être des chevaux des véhicules hippomobiles. Nous avons effectué un échantillonnage de population cible de nos enquêtes en appliquant la formule de Bernoulli. Ainsi, avec 1200 attelages correspondant aux chevaux vaccinés en 2012/2013, on a obtenu un échantillon de 291 conducteurs de véhicules hippomobiles dont 182 cochers de calèches et 109 charretiers. Les résultats obtenus ont révélé que seuls les hommes de 13 à 74 ans investissent ce métier et que seuls 16% des conducteurs de calèches disposent de deux chevaux. Concernant l’habitat des chevaux, 66,8% conducteurs de calèches et 75,23% des charretiers exposent leurs chevaux en plein air, 24,18% des conducteurs de calèches et 14,68% des charretiers mettent en repos leurs chevaux sous un arbre, 7,14% des conducteurs de calèches et 6,67% des charretiers disposent d’un hangar « mbaar » et seulement 4% de part et d’autre logent leurs chevaux dans un endroit adéquat « logement moderne ». Concernant le matériel d’exploitation, 79,72% des charretiers et 74,18% des conducteurs de calèches utilisent des harnais en matière synthétique, 10,09% des charretiers et 25,82% des conducteurs de calèches ont des harnais mixtes, et seulement 0,34% des enquêtés disposent de harnais en cuir. Quant à leur appréciation, seulement 1,71% des enquêtés dont 0,55% des conducteurs de calèches et 3,67% des charretiers ont un harnachement de bonne qualité. Concernant l’alimentation, elle se fait par une distribution de fanes d’arachide avec du mil et de l’aliment industriel. Le rythme de distribution s’effectue à 85,22% deux fois par jour (midi et soir) et 14,78% à trois fois par jour (matin midi et soir). En plus, seulement 17,43% des charretiers contre 4,94% des conducteurs de calèches font régulièrement des suivis sanitaires. Enfin, les affections les plus fréquentes dans la zone sont identifiées.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6280 Etude de la prise en charge du bien-être des chevaux utilisés dans le transport hippomobile dans la ville de Thiès au Sénégal : état des lieux et contraintes [texte imprimé] / Adama Sène, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2014 . - 43 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bien-être Cheval Transport hippomobile Contraintes Thiès Sénégal Conducteurs Charrettes Résumé : Le cheval, grâce aux nombreux services qu’il rend à l’homme, est considéré comme une parfaite incorporation de toutes les vertus : noblesse, souplesse, rapidité. C’est un animal docile sobre et endurant. Il est très apprécié pour le trait léger pour les travaux agricoles, le transport des personnes, des marchandises, d’exhaure d’eau, etc. La prise en charge du bien-être des chevaux, garantie de la durabilité de leur exploitation, est le gage d’une promotion socioéconomique des acteurs qui l’exploitent. C’est dans ce contexte que nous s’intéressons à la prise en charge du bien-être des chevaux par les conducteurs de véhicules hippomobiles dans la ville de Thiès avec comme thème de mémoire « Etude de la prise en charge du bien-être des chevaux utilisés dans le transport hippomobile dans la ville de Thiès au Sénégal : état des lieux et contraintes ». L’objectif général de cette étude est d’évaluer les conditions d’exploitation des chevaux au niveau du transport hippomobile dans la ville de Thiès, afin d’améliorer la prise en charge de leur bien-être pour une promotion socio-économique des acteurs de la filière. Pour y arriver nous avons caractérisé les conducteurs, identifié et comparé les conditions d’exploitation afin de déterminer le niveau de prise en charge du bien être des chevaux entre calèches et les charrettes. Nous avons identifié les contraintes liées à leur travail et proposé des recommandations pour l’amélioration du bien-être des chevaux des véhicules hippomobiles. Nous avons effectué un échantillonnage de population cible de nos enquêtes en appliquant la formule de Bernoulli. Ainsi, avec 1200 attelages correspondant aux chevaux vaccinés en 2012/2013, on a obtenu un échantillon de 291 conducteurs de véhicules hippomobiles dont 182 cochers de calèches et 109 charretiers. Les résultats obtenus ont révélé que seuls les hommes de 13 à 74 ans investissent ce métier et que seuls 16% des conducteurs de calèches disposent de deux chevaux. Concernant l’habitat des chevaux, 66,8% conducteurs de calèches et 75,23% des charretiers exposent leurs chevaux en plein air, 24,18% des conducteurs de calèches et 14,68% des charretiers mettent en repos leurs chevaux sous un arbre, 7,14% des conducteurs de calèches et 6,67% des charretiers disposent d’un hangar « mbaar » et seulement 4% de part et d’autre logent leurs chevaux dans un endroit adéquat « logement moderne ». Concernant le matériel d’exploitation, 79,72% des charretiers et 74,18% des conducteurs de calèches utilisent des harnais en matière synthétique, 10,09% des charretiers et 25,82% des conducteurs de calèches ont des harnais mixtes, et seulement 0,34% des enquêtés disposent de harnais en cuir. Quant à leur appréciation, seulement 1,71% des enquêtés dont 0,55% des conducteurs de calèches et 3,67% des charretiers ont un harnachement de bonne qualité. Concernant l’alimentation, elle se fait par une distribution de fanes d’arachide avec du mil et de l’aliment industriel. Le rythme de distribution s’effectue à 85,22% deux fois par jour (midi et soir) et 14,78% à trois fois par jour (matin midi et soir). En plus, seulement 17,43% des charretiers contre 4,94% des conducteurs de calèches font régulièrement des suivis sanitaires. Enfin, les affections les plus fréquentes dans la zone sont identifiées.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003218 E033 SEN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003218 b E033 SEN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de la prise en compte du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la ville de Touba, Sénégal / Gallasse Seck
Titre : Etude de la prise en compte du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la ville de Touba, Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Gallasse Seck, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2019 Importance : 44 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Bien-être animal, Cheval, Transport hippomobile, Touba. Résumé : Au Sénégal, l’élevage du cheval représente un potentiel économique important aussi bien en zone urbaine qu’en milieu rural. Cependant, les chevaux font souvent l’objet de maltraitance et de brimade de toutes sortes. C’est dans ce contexte que cette étude portant sur le bien-être des chevaux dans la commune de Touba a été réalisée avec comme thème « Etude de la prise en compte du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la commune de Touba, Sénégal ». L’objectif général de l’étude est d’évaluer la prise en compte du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la ville de Touba. Les objectifs spécifiques consistent à caractériser les différents acteurs, identifier la place et l’importance des chevaux dans le transport urbain de la ville, évaluer la prise en compte du bien-être à travers un ensemble de paramètres qui sont : l’état corporel, l’alimentation, le logement, le suivi sanitaire et les conditions d’exploitation et enfin rapporter la conception des exploitants sur le bien-être. Pour mener cette étude, nous avons réalisé des enquêtes auprès de 128 acteurs qui sont tous des hommes évoluant dans les activités liées au cheval. Les résultats montrent que la majorité des propriétaires et conducteurs de chevaux sont alphabétisés, leur âge est compris entre 12 et 63 ans et ils appartiennent à l’ethnie wolof. L’effectif du cheptel recensé s’élève à 10500 chevaux avec le nombre de chevaux par exploitant variant entre 1 et 2. L’habitat est de type traditionnel et la distribution de la ration se fait en 3 repas majoritairement (74 %). Le suivi sanitaire pose problème avec des lésions corporelles sur (55%) des animaux et la présence de maladies telles que le surmenage et la gourme. La fréquence de la ferrure (90 %), le travail de nuit (71 %), l’utilisation d’un cheval par attelage (93%) sont autant de facteurs qui montrent que la situation du bien-être des chevaux de trait n’est reluisante pas dans la ville de Touba.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8567 Etude de la prise en compte du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la ville de Touba, Sénégal [texte imprimé] / Gallasse Seck, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2019 . - 44 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bien-être animal, Cheval, Transport hippomobile, Touba. Résumé : Au Sénégal, l’élevage du cheval représente un potentiel économique important aussi bien en zone urbaine qu’en milieu rural. Cependant, les chevaux font souvent l’objet de maltraitance et de brimade de toutes sortes. C’est dans ce contexte que cette étude portant sur le bien-être des chevaux dans la commune de Touba a été réalisée avec comme thème « Etude de la prise en compte du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la commune de Touba, Sénégal ». L’objectif général de l’étude est d’évaluer la prise en compte du bien-être des chevaux utilisés dans le transport urbain dans la ville de Touba. Les objectifs spécifiques consistent à caractériser les différents acteurs, identifier la place et l’importance des chevaux dans le transport urbain de la ville, évaluer la prise en compte du bien-être à travers un ensemble de paramètres qui sont : l’état corporel, l’alimentation, le logement, le suivi sanitaire et les conditions d’exploitation et enfin rapporter la conception des exploitants sur le bien-être. Pour mener cette étude, nous avons réalisé des enquêtes auprès de 128 acteurs qui sont tous des hommes évoluant dans les activités liées au cheval. Les résultats montrent que la majorité des propriétaires et conducteurs de chevaux sont alphabétisés, leur âge est compris entre 12 et 63 ans et ils appartiennent à l’ethnie wolof. L’effectif du cheptel recensé s’élève à 10500 chevaux avec le nombre de chevaux par exploitant variant entre 1 et 2. L’habitat est de type traditionnel et la distribution de la ration se fait en 3 repas majoritairement (74 %). Le suivi sanitaire pose problème avec des lésions corporelles sur (55%) des animaux et la présence de maladies telles que le surmenage et la gourme. La fréquence de la ferrure (90 %), le travail de nuit (71 %), l’utilisation d’un cheval par attelage (93%) sont autant de facteurs qui montrent que la situation du bien-être des chevaux de trait n’est reluisante pas dans la ville de Touba.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8567 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003786 E033 SEC Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003786 b E033 SEC Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude du profil pathologique des animaux domestiques élevés en ville : cas des ovins de la clientèle de la clinique Médivet de Guédiawaye, Dakar, Sénégal / Mame Coumba Ndao
Titre : Etude du profil pathologique des animaux domestiques élevés en ville : cas des ovins de la clientèle de la clinique Médivet de Guédiawaye, Dakar, Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Mame Coumba Ndao, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2020 Importance : 32 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage ovin, Profil pathologique, Elevage urbain, Pathologies ovines, Traitement, Clinique Médivet, Guédiawaye Résumé : Cette étude intitulée : « Etude du profil pathologique des animaux domestiques élevés en ville : cas des ovins de la clientèle de la clinique Médivet de Guédiawaye, Dakar, Sénégal. » a été menée dans le but de contribuer à l’amélioration de la productivité par une meilleure connaissance des pathologies ovines. Elle a reposé sur une étude diagnostique faite sur une population de 1516 ovins reçue durant les 3 mois de la saison des pluies (Août, Septembre, Octobre) et 3 mois pendant la saison sèche (Novembre, Décembre et Janvier) avec un écart de 10% des effectifs reçus pendant ces deux périodes. La méthodologie adoptée consiste à recenser la population ovine reçue à la clinique Médivet durant la période d’étude en se penchant sur les périodes et motifs de consultation de ces ovins et leur prise en charge médicale. Les objectifs spécifiques de cette étude consistent à rapporter la fréquence des différentes pathologies suspectées, les classer en fonction des appareils atteints et des saisons et décliner les protocoles de traitement administrés. Les résultats montrent que sur la période étudiée, 1370 cas ont été présentés en consultation, parmi eux il y’a 3 cas non renseignés et les 1367 cas restant sont repartis en trois 3 catégories qui sont par ordre d’importance : Les affections diverses (571 cas), L’entretien des moutons (560 cas), La prévention des pathologies. (236 cas). Les affections rencontrées sont diverses et variée et sont réparties en 9 groupes en fonction des appareils atteints. Ainsi nous avons par ordre d’importance : les affections digestives (194 cas soit 34%), les affections locomotrices (97 cas soit 16,9%),les affections urogénitales (64 cas soit 11,2%), les troubles nutritionnels(62 cas soit 10,8%), les affections de la peau et des phanères (51 cas soit 9,1%),les affections nerveuses (39 cas soit 6,8%), les affections respiratoires (32 cas soit 5,6%), les problèmes mammaires (22 cas soit 3,8%) , les problèmes oculaires(10 cas soit 1,7). Chaque affection a un traitement qui lui est propre et les principaux produits utilisés sont : des antibiotiques, des anti-inflammatoires, des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments des antiparasitaires internes et externes, des interventions mécaniques, l’imagerie vétérinaire et des conseils ont également été utilisés pour la prise en charge des animaux malades. Toutefois, à cause du manque de matériels de consultation moderne adéquats, la plupart des traitements administrés ont été surtout symptomatiques.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10331 Etude du profil pathologique des animaux domestiques élevés en ville : cas des ovins de la clientèle de la clinique Médivet de Guédiawaye, Dakar, Sénégal [texte imprimé] / Mame Coumba Ndao, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2020 . - 32 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage ovin, Profil pathologique, Elevage urbain, Pathologies ovines, Traitement, Clinique Médivet, Guédiawaye Résumé : Cette étude intitulée : « Etude du profil pathologique des animaux domestiques élevés en ville : cas des ovins de la clientèle de la clinique Médivet de Guédiawaye, Dakar, Sénégal. » a été menée dans le but de contribuer à l’amélioration de la productivité par une meilleure connaissance des pathologies ovines. Elle a reposé sur une étude diagnostique faite sur une population de 1516 ovins reçue durant les 3 mois de la saison des pluies (Août, Septembre, Octobre) et 3 mois pendant la saison sèche (Novembre, Décembre et Janvier) avec un écart de 10% des effectifs reçus pendant ces deux périodes. La méthodologie adoptée consiste à recenser la population ovine reçue à la clinique Médivet durant la période d’étude en se penchant sur les périodes et motifs de consultation de ces ovins et leur prise en charge médicale. Les objectifs spécifiques de cette étude consistent à rapporter la fréquence des différentes pathologies suspectées, les classer en fonction des appareils atteints et des saisons et décliner les protocoles de traitement administrés. Les résultats montrent que sur la période étudiée, 1370 cas ont été présentés en consultation, parmi eux il y’a 3 cas non renseignés et les 1367 cas restant sont repartis en trois 3 catégories qui sont par ordre d’importance : Les affections diverses (571 cas), L’entretien des moutons (560 cas), La prévention des pathologies. (236 cas). Les affections rencontrées sont diverses et variée et sont réparties en 9 groupes en fonction des appareils atteints. Ainsi nous avons par ordre d’importance : les affections digestives (194 cas soit 34%), les affections locomotrices (97 cas soit 16,9%),les affections urogénitales (64 cas soit 11,2%), les troubles nutritionnels(62 cas soit 10,8%), les affections de la peau et des phanères (51 cas soit 9,1%),les affections nerveuses (39 cas soit 6,8%), les affections respiratoires (32 cas soit 5,6%), les problèmes mammaires (22 cas soit 3,8%) , les problèmes oculaires(10 cas soit 1,7). Chaque affection a un traitement qui lui est propre et les principaux produits utilisés sont : des antibiotiques, des anti-inflammatoires, des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments des antiparasitaires internes et externes, des interventions mécaniques, l’imagerie vétérinaire et des conseils ont également été utilisés pour la prise en charge des animaux malades. Toutefois, à cause du manque de matériels de consultation moderne adéquats, la plupart des traitements administrés ont été surtout symptomatiques.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10331 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003879 a E011 NDA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003879 b E011 NDA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude socio-technique de l’élevage du mouton Ladoum dans la commune de Mbour, Sénégal / Dramé, Djiby
Titre : Etude socio-technique de l’élevage du mouton Ladoum dans la commune de Mbour, Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Dramé, Djiby, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 28 p Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Etude socio-technique, Elevage, Mouton, Ladoum, Mbour Résumé : L’étude est réalisée dans la commune de Mbour, qui est située à 82 km de Dakar la capitale du Sénégal, en vue de caractériser au plan socio-technique l’élevage des moutons de race Ladoum. Les données sont collectées à partir d’enquêtes auprès de 124 éleveurs et traitées avec le logiciel SPSS et le tableur Excel. Les éleveurs exercent plusieurs activités et sont majoritairement composés d’ouvriers (37,1%), de commerçants (25%) et de fonctionnaires (12,9 %). Ils ont un âge moyen de 40 ± 11,7 ans. La durée dans l’activité d’élevage varie entre 1 et 43 ans avec une moyenne de 13,77±9,63 ans. Les troupeaux ont un effectif qui varie de 1 à 70 ovins avec une moyenne de 12±11,4. Les raisons de l’élevage sont la passion (75%), la génération de revenus (15%) et l’amélioration génétique (10%). Une proportion de 14% des éleveurs utilise des méthodes pour déclencher la chaleur chez la brebis. Les mâles sont mis en reproduction entre 5 et 12 mois d’âge et les femelles entre 6 et 12 mois. Les naissances sont doubles (81%), simples (17%) et triples (2%). Les principales pathologies rencontrées sont les affections métaboliques (29%), respiratoires (21%), digestives (20%), musculaires (19%) et mammaires (11%). Les contraintes sont le coût élevé de l’aliment, les pathologies, le manque de formation des éleveurs et le vol de bétail.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10899 Etude socio-technique de l’élevage du mouton Ladoum dans la commune de Mbour, Sénégal [texte imprimé] / Dramé, Djiby, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 28 p : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Etude socio-technique, Elevage, Mouton, Ladoum, Mbour Résumé : L’étude est réalisée dans la commune de Mbour, qui est située à 82 km de Dakar la capitale du Sénégal, en vue de caractériser au plan socio-technique l’élevage des moutons de race Ladoum. Les données sont collectées à partir d’enquêtes auprès de 124 éleveurs et traitées avec le logiciel SPSS et le tableur Excel. Les éleveurs exercent plusieurs activités et sont majoritairement composés d’ouvriers (37,1%), de commerçants (25%) et de fonctionnaires (12,9 %). Ils ont un âge moyen de 40 ± 11,7 ans. La durée dans l’activité d’élevage varie entre 1 et 43 ans avec une moyenne de 13,77±9,63 ans. Les troupeaux ont un effectif qui varie de 1 à 70 ovins avec une moyenne de 12±11,4. Les raisons de l’élevage sont la passion (75%), la génération de revenus (15%) et l’amélioration génétique (10%). Une proportion de 14% des éleveurs utilise des méthodes pour déclencher la chaleur chez la brebis. Les mâles sont mis en reproduction entre 5 et 12 mois d’âge et les femelles entre 6 et 12 mois. Les naissances sont doubles (81%), simples (17%) et triples (2%). Les principales pathologies rencontrées sont les affections métaboliques (29%), respiratoires (21%), digestives (20%), musculaires (19%) et mammaires (11%). Les contraintes sont le coût élevé de l’aliment, les pathologies, le manque de formation des éleveurs et le vol de bétail.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10899 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003988 a E011 DRA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003988 b E011 DRA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude socio-technique de l’élevage des petits ruminants dans le milieu urbain : cas de la zone nord de la commune de Thiès/Sénégal / Mbengue, Bineta
Titre : Etude socio-technique de l’élevage des petits ruminants dans le milieu urbain : cas de la zone nord de la commune de Thiès/Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Mbengue, Bineta, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 31 p. Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Petit ruminant, Zone nord, Elevage, Thiès, Etude sociotechnique, Elevage intensif Résumé : L’élevage est un secteur très prometteur pour la croissance des pays en voie de développement notamment le Sénégal. Pour contribuer à une meilleure connaissance de l’élevage urbain, nous avons porté notre étude sur l’élevage des petits ruminants à savoir leur étude sociotechnique dans la zone nord de la commune de Thiès/Sénégal. Pour effectuer cette étude, des enquêtes ont été effectuées en se basant sur un échantillon de 100 éleveurs dans 3 quartiers à savoir Keur Cheikh (1,29%), Médina Fall (89,97%) et Takhikao (8,73%) avec un total de 23118 ménages afin de caractériser sur le plan socioprofessionnel les éleveurs et la pratique technique de l’élevage des petits ruminants. Le matériel principal utilisé est un questionnaire avec de grandes parties telles que les caractéristiques générales de l’exploitation, la conduite de l’élevage des petits ruminants et les contraintes de l’élevage. Les résultats ont montré que l’élevage des ovins (86%) est plus pratiqué que celui des caprins (14%). Les éleveurs sont des hommes (76%) et des femmes (24%) à 72% de mariés contre 16% de célibataires et 12% de veuves. Les éleveurs sont de différentes ethnies mais celles wolof (72%) et Halpoular (12%) sont les plus représentés. L’élevage des petits ruminants est une activité secondaire (96%) et la plupart d’entre eux font l’élevage pour l’autoconsommation (45%) surtout pour les caprins. Les races ovines rencontrées sont les Bali Bali, Peul Peul, Azawak, Touabire, Ladoum mais aussi les métis. Par contre celles les plus rencontrées chez les caprins sont la Rousse de Maradi, la Chèvre du Sahel, la race Djallonké et les métis. L’élevage des ovins est intensif à l’opposé de celui des caprins où la divagation est privilégiée. Toutefois, cette étude pourrait être approfondie en prenant en compte l’aspect économique.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10921 Etude socio-technique de l’élevage des petits ruminants dans le milieu urbain : cas de la zone nord de la commune de Thiès/Sénégal [texte imprimé] / Mbengue, Bineta, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 31 p. : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Petit ruminant, Zone nord, Elevage, Thiès, Etude sociotechnique, Elevage intensif Résumé : L’élevage est un secteur très prometteur pour la croissance des pays en voie de développement notamment le Sénégal. Pour contribuer à une meilleure connaissance de l’élevage urbain, nous avons porté notre étude sur l’élevage des petits ruminants à savoir leur étude sociotechnique dans la zone nord de la commune de Thiès/Sénégal. Pour effectuer cette étude, des enquêtes ont été effectuées en se basant sur un échantillon de 100 éleveurs dans 3 quartiers à savoir Keur Cheikh (1,29%), Médina Fall (89,97%) et Takhikao (8,73%) avec un total de 23118 ménages afin de caractériser sur le plan socioprofessionnel les éleveurs et la pratique technique de l’élevage des petits ruminants. Le matériel principal utilisé est un questionnaire avec de grandes parties telles que les caractéristiques générales de l’exploitation, la conduite de l’élevage des petits ruminants et les contraintes de l’élevage. Les résultats ont montré que l’élevage des ovins (86%) est plus pratiqué que celui des caprins (14%). Les éleveurs sont des hommes (76%) et des femmes (24%) à 72% de mariés contre 16% de célibataires et 12% de veuves. Les éleveurs sont de différentes ethnies mais celles wolof (72%) et Halpoular (12%) sont les plus représentés. L’élevage des petits ruminants est une activité secondaire (96%) et la plupart d’entre eux font l’élevage pour l’autoconsommation (45%) surtout pour les caprins. Les races ovines rencontrées sont les Bali Bali, Peul Peul, Azawak, Touabire, Ladoum mais aussi les métis. Par contre celles les plus rencontrées chez les caprins sont la Rousse de Maradi, la Chèvre du Sahel, la race Djallonké et les métis. L’élevage des ovins est intensif à l’opposé de celui des caprins où la divagation est privilégiée. Toutefois, cette étude pourrait être approfondie en prenant en compte l’aspect économique.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003996 a E011 MBE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003996 b E011 MBE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude socio-technique de l’élevage de la volaille exotique dans la commune de Thiès, Sénégal / Camara, Coumba
Titre : Etude socio-technique de l’élevage de la volaille exotique dans la commune de Thiès, Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Camara, Coumba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 37 p Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Volaille, Elevage exotique, Aviculture, ATPAB, Foire, Coryza, Thiès Résumé : La pratique de l’élevage de la volaille exotique dans la ville de Thiès nous a amenés à effectuer une étude au sein d’une association, l’ATPAB, avec, comme objectif général de contribuer à fournir des informations sur la volaille exotique. Ainsi, plusieurs méthodes ont été employées : la recherche bibliographique, les enquêtes informelles et formelles. C’est une activité pratiquée par plusieurs catégories socioprofessionnelles. Les informations collectées portent sur les caractéristiques socioéconomiques des éleveurs et la conduite technique. C’est une activité masculine, d’où les cinquante (50) éleveurs sont des hommes dont les 80% sont mariés et les 20% des célibataires et pratiquement sont pluriactifs. Leur âge est compris entre 20 et 50 ans. En outre, 52% des éleveurs sont ouvriers, 20% fonctionnaires, 10% commerçants, 4% font des études et les 14% restant font l’élevage comme activité principale. Ainsi, les espèces aviaires de souches exotiques rencontrées sont des poulets, des pigeons, des cailles, des dindes, des pintades, des paons, des autruches, des oies et des canards. 74 % des éleveurs utilisent le mélange de céréales (mil, mais, sorgho et blé) comme aliments exclusif pour les volailles. La distribution de l’aliment se fait pour la plupart des aviculteurs (46%) matin - soir. Les maladies constituent, pour 78% des élevages la principale cause de mortalité. Ainsi, le coryza (72%) et la coccidiose (22%) sont les plus rencontrés. La commercialisation est plus active durant la foire et entre éleveurs, de novembre à février. Le manque d’espace et, surtout, la récurrence de la maladie du coryza ainsi que le prix élevé de l’aliment et le manque de marché d’écoulement constituent, pour les éleveurs, des contraintes majeures pour l’évolution de ce secteur.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10833 Etude socio-technique de l’élevage de la volaille exotique dans la commune de Thiès, Sénégal [texte imprimé] / Camara, Coumba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 37 p : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Volaille, Elevage exotique, Aviculture, ATPAB, Foire, Coryza, Thiès Résumé : La pratique de l’élevage de la volaille exotique dans la ville de Thiès nous a amenés à effectuer une étude au sein d’une association, l’ATPAB, avec, comme objectif général de contribuer à fournir des informations sur la volaille exotique. Ainsi, plusieurs méthodes ont été employées : la recherche bibliographique, les enquêtes informelles et formelles. C’est une activité pratiquée par plusieurs catégories socioprofessionnelles. Les informations collectées portent sur les caractéristiques socioéconomiques des éleveurs et la conduite technique. C’est une activité masculine, d’où les cinquante (50) éleveurs sont des hommes dont les 80% sont mariés et les 20% des célibataires et pratiquement sont pluriactifs. Leur âge est compris entre 20 et 50 ans. En outre, 52% des éleveurs sont ouvriers, 20% fonctionnaires, 10% commerçants, 4% font des études et les 14% restant font l’élevage comme activité principale. Ainsi, les espèces aviaires de souches exotiques rencontrées sont des poulets, des pigeons, des cailles, des dindes, des pintades, des paons, des autruches, des oies et des canards. 74 % des éleveurs utilisent le mélange de céréales (mil, mais, sorgho et blé) comme aliments exclusif pour les volailles. La distribution de l’aliment se fait pour la plupart des aviculteurs (46%) matin - soir. Les maladies constituent, pour 78% des élevages la principale cause de mortalité. Ainsi, le coryza (72%) et la coccidiose (22%) sont les plus rencontrés. La commercialisation est plus active durant la foire et entre éleveurs, de novembre à février. Le manque d’espace et, surtout, la récurrence de la maladie du coryza ainsi que le prix élevé de l’aliment et le manque de marché d’écoulement constituent, pour les éleveurs, des contraintes majeures pour l’évolution de ce secteur.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003978 a E008 CAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003978 b E008 CAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude sur les parasites gastro-intestinaux chez les asins dans le Département de Bambey (Sénégal) / Mariéme Fall
Titre : Etude sur les parasites gastro-intestinaux chez les asins dans le Département de Bambey (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Mariéme Fall, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 30 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Parasitologie, Ânes, Matières fécales, Parasites gastro-intestinaux, Asins, Infestation, Coprologie, Œuf, Bambey Résumé : Au Sénégal, peu d’études ont été faites sur la parasitologie chez les ânes. Notre travail a été mené dans la commune de Ngoye en collaboration avec le président de l’Association des éleveurs des équidés et avec le Chef du poste vétérinaire de Ngoye. Les matières fécales de cinquante (50) ânes ont été prélevés dans trois (03) localités : Ngoye (09), Doutki (16) et Ndialitte (25) sur un effectif de 17 mâles et 23 femelles. Les analyses ont été menées grâces aux méthodes de coprologie qualitative et quantitative. Les résultats obtenus montrent un taux d’infestation globale de 78%. Les ânes de Ndialitte étaient plus parasités avec un taux d’infestation de 38%, suivis de ceux de Doutki 22% et enfin de ceux de Ngoye 16%. La coprologie a montré aussi que les sujets âgés de 5 à 10 ans étaient plus infestés avec un taux de 48%, suivis de ceux de 0 à 5 ans avec 24% et puis de ceux de 10 ans et plus avec 8%. Egalement sur l’ensemble des ânes prélevés les résultats ont montré que les femelles étaient plus infestées avec un taux de 58% que les mâles avec 26%.
Ce sont les œufs de stronglylus, de Parascaris, d’Oxuyre, de Dictyocaulus et de Fasciola qui ont été rencontrés.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10652 Etude sur les parasites gastro-intestinaux chez les asins dans le Département de Bambey (Sénégal) [texte imprimé] / Mariéme Fall, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 30 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Parasitologie, Ânes, Matières fécales, Parasites gastro-intestinaux, Asins, Infestation, Coprologie, Œuf, Bambey Résumé : Au Sénégal, peu d’études ont été faites sur la parasitologie chez les ânes. Notre travail a été mené dans la commune de Ngoye en collaboration avec le président de l’Association des éleveurs des équidés et avec le Chef du poste vétérinaire de Ngoye. Les matières fécales de cinquante (50) ânes ont été prélevés dans trois (03) localités : Ngoye (09), Doutki (16) et Ndialitte (25) sur un effectif de 17 mâles et 23 femelles. Les analyses ont été menées grâces aux méthodes de coprologie qualitative et quantitative. Les résultats obtenus montrent un taux d’infestation globale de 78%. Les ânes de Ndialitte étaient plus parasités avec un taux d’infestation de 38%, suivis de ceux de Doutki 22% et enfin de ceux de Ngoye 16%. La coprologie a montré aussi que les sujets âgés de 5 à 10 ans étaient plus infestés avec un taux de 48%, suivis de ceux de 0 à 5 ans avec 24% et puis de ceux de 10 ans et plus avec 8%. Egalement sur l’ensemble des ânes prélevés les résultats ont montré que les femelles étaient plus infestées avec un taux de 58% que les mâles avec 26%.
Ce sont les œufs de stronglylus, de Parascaris, d’Oxuyre, de Dictyocaulus et de Fasciola qui ont été rencontrés.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003891 a E034 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003891 b E034 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude du système de production apicole du Sénégal : Cas des zones d’intervention du Centre National Apicole de Mbao / Diao, El Hadji Mamadou Moustapha
Titre : Etude du système de production apicole du Sénégal : Cas des zones d’intervention du Centre National Apicole de Mbao Type de document : texte imprimé Auteurs : Diao, El Hadji Mamadou Moustapha, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 46 p Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Apiculture, Fausse teigne, Apiculteur, Centre National de l’Apiculture, Mbao, Dakar, Thiès, Louga, Fatick Résumé : Dans un pays où des informations sur la pratique apicole commencent à prendre leurs envols, il est de notre devoir d’y contribuer surtout dans le domaine de la santé. L’objectif général consiste à contribuer à l’étude de l’impact de la fausse teigne dans les colonies des producteurs encadrés par les Centre National de l’Apiculture (CNA) de Mbao. Pour cela nous avons enquêtés 18 apiculteurs, avec un effectif de 710 ruches dans les localités. Ainsi un certain nombre de résultats a été obtenu. Concernant les types d’apiculteurs, 61% sont des individuels, la majeure partie des apiculteurs rencontrés ont de l’expérience dans le domaine avec de 83%. La ruche kenyane est la plus utilisée (50%). Plusieurs techniques de multiplication du cheptel sont pratiquées par les apiculteurs et l'essaimage naturel (EN) est utilisé par tous les apiculteurs, tandis que seulement 17% des apiculteurs préfèrent combiner à la fois les essaims naturels, la capture d’essaims sauvages (CES) et la récupération d’essaims dans les maisons (REM). Les apiculteurs de la zone rencontrent plusieurs contraintes majeures que sont respectivement, les prédateurs et acariens (21%) et les fausses teignes (18%). L’étude nous révèle que 56% des apiculteurs ont eu la présence de la fausse teigne. Concernant leurs périodes d’apparition, 40% des apiculteurs rencontrés affirment qu’ils apparaissent pendant la saison pluvieuse. Et enfin une faible proportion des apiculteurs (5%) avait mis en place des moyens de lutte contre les fausses teignes dans leurs ruchers. Ces méthodes consistaient à faire des visites régulières aux ruchers et procéder à l'élimination occasionnelle de la vieille cire. Fort de ces résultats, il est recommandé en perspective qu’une identification des méthodes de traitements de la fausse teigne soit faite pour éviter la désertion de la colonie.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10837 Etude du système de production apicole du Sénégal : Cas des zones d’intervention du Centre National Apicole de Mbao [texte imprimé] / Diao, El Hadji Mamadou Moustapha, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 46 p : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Apiculture, Fausse teigne, Apiculteur, Centre National de l’Apiculture, Mbao, Dakar, Thiès, Louga, Fatick Résumé : Dans un pays où des informations sur la pratique apicole commencent à prendre leurs envols, il est de notre devoir d’y contribuer surtout dans le domaine de la santé. L’objectif général consiste à contribuer à l’étude de l’impact de la fausse teigne dans les colonies des producteurs encadrés par les Centre National de l’Apiculture (CNA) de Mbao. Pour cela nous avons enquêtés 18 apiculteurs, avec un effectif de 710 ruches dans les localités. Ainsi un certain nombre de résultats a été obtenu. Concernant les types d’apiculteurs, 61% sont des individuels, la majeure partie des apiculteurs rencontrés ont de l’expérience dans le domaine avec de 83%. La ruche kenyane est la plus utilisée (50%). Plusieurs techniques de multiplication du cheptel sont pratiquées par les apiculteurs et l'essaimage naturel (EN) est utilisé par tous les apiculteurs, tandis que seulement 17% des apiculteurs préfèrent combiner à la fois les essaims naturels, la capture d’essaims sauvages (CES) et la récupération d’essaims dans les maisons (REM). Les apiculteurs de la zone rencontrent plusieurs contraintes majeures que sont respectivement, les prédateurs et acariens (21%) et les fausses teignes (18%). L’étude nous révèle que 56% des apiculteurs ont eu la présence de la fausse teigne. Concernant leurs périodes d’apparition, 40% des apiculteurs rencontrés affirment qu’ils apparaissent pendant la saison pluvieuse. Et enfin une faible proportion des apiculteurs (5%) avait mis en place des moyens de lutte contre les fausses teignes dans leurs ruchers. Ces méthodes consistaient à faire des visites régulières aux ruchers et procéder à l'élimination occasionnelle de la vieille cire. Fort de ces résultats, il est recommandé en perspective qu’une identification des méthodes de traitements de la fausse teigne soit faite pour éviter la désertion de la colonie.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003982 a E037 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003982 b E037 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude des systèmes d'élevage et l'élaboration d'une base méthodologique de gestion des ressources pastorales dans le cas des unités pastorales du Prodam / Abdou Khadre Fall
Titre : Etude des systèmes d'élevage et l'élaboration d'une base méthodologique de gestion des ressources pastorales dans le cas des unités pastorales du Prodam Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdou Khadre Fall, Auteur Editeur : Niger : CRESA Année de publication : 1997 Importance : 61 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul Format : 30 cm Note générale : Mém. de fin d'études : DESA : CRESA : 1997 Langues : Français (fre) Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9788 Etude des systèmes d'élevage et l'élaboration d'une base méthodologique de gestion des ressources pastorales dans le cas des unités pastorales du Prodam [texte imprimé] / Abdou Khadre Fall, Auteur . - Niger : CRESA, 1997 . - 61 p. : ill. couv. ill. en coul ; 30 cm.
Mém. de fin d'études : DESA : CRESA : 1997
Langues : Français (fre)
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9788 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01760 b D18 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude technico-économique de l'élevage de la volaille au sein des concessions dans la commune de Bambey, Sénégal / Sokhna Diarra Ndour
Titre : Etude technico-économique de l'élevage de la volaille au sein des concessions dans la commune de Bambey, Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Sokhna Diarra Ndour, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2020 Importance : 37 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture, Elevage de volailles, Caractéristiques technico-économiques, Typologie d’élevage, Aviculture traditionnelle, Races exotiques, Bambey Résumé : L’aviculture est une activité très répandue au Sénégal et joue un rôle socio-économique important. Dans une optique de mieux connaitre ses caractéristiques, l’aviculture urbaine a fait l’objet d’étude dans la commune de Bambey au Sénégal. L’étude s’est faite auprès de 75 aviculteurs choisis au hasard à travers une enquête formelle. Les enquêtes portent sur les caractéristiques socioéconomiques des éleveurs, la conduite technique et économique des élevages mais aussi sur l’analyse de ses contraintes. L’aviculture est exercée par des hommes (70,70%) et des femmes (29,30%). Ils sont des mariés (75%), des célibataires (19%) et des veufs (6%) avec une moyenne d’âge 38,64 ± 13,53ans. L’aviculture est exercée plus par des fonctionnaires (22,70%), des étudiants (17 ,3%), des commerçants, ménagers et ouvriers à (14 ,7%) pour chaque groupe. Ceux dont l’aviculture est leur activité principale ne représentent que 8 %. La motivation des aviculteurs est plus qu’économique (53,3%) et passionnelle (25,3%). L’appropriation des animaux revient à 88% aux enquêtés, à 6,7% aux membres de la famille et à 4% aux enfants. Les élevages sont de type mono spécifique (52%) et plurispécifique (48%). Les espèces élevées sont les poulets (locaux et exotiques), les pigeons, les canards, les dindes, les oies, les pintades et les cailles. La quasi-totalité des éleveurs (73,3%) alimentent leurs volailles au moins une fois par jour alors que 26,7% laissent leurs animaux en divagation. La reproduction est plus contrôlée chez les espèces de races exotiques. La vaccination est pratiquée par 64,6% des enquêtés. Les pathologies dominantes sont la maladie de Newcastle, la coccidiose, le Gumboro et la salmonellose. Les marges brutes mensuelles varient de 14700 à 1 558 870 FCFA selon les spéculations et le type d’élevage. Les principales contraintes sont les maladies, la cherté des aliments, la chaleur, le manque de formation. Cependant, le développement de l’aviculture nécessite la mise en place d’un programme de conseil.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10332 Etude technico-économique de l'élevage de la volaille au sein des concessions dans la commune de Bambey, Sénégal [texte imprimé] / Sokhna Diarra Ndour, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2020 . - 37 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aviculture, Elevage de volailles, Caractéristiques technico-économiques, Typologie d’élevage, Aviculture traditionnelle, Races exotiques, Bambey Résumé : L’aviculture est une activité très répandue au Sénégal et joue un rôle socio-économique important. Dans une optique de mieux connaitre ses caractéristiques, l’aviculture urbaine a fait l’objet d’étude dans la commune de Bambey au Sénégal. L’étude s’est faite auprès de 75 aviculteurs choisis au hasard à travers une enquête formelle. Les enquêtes portent sur les caractéristiques socioéconomiques des éleveurs, la conduite technique et économique des élevages mais aussi sur l’analyse de ses contraintes. L’aviculture est exercée par des hommes (70,70%) et des femmes (29,30%). Ils sont des mariés (75%), des célibataires (19%) et des veufs (6%) avec une moyenne d’âge 38,64 ± 13,53ans. L’aviculture est exercée plus par des fonctionnaires (22,70%), des étudiants (17 ,3%), des commerçants, ménagers et ouvriers à (14 ,7%) pour chaque groupe. Ceux dont l’aviculture est leur activité principale ne représentent que 8 %. La motivation des aviculteurs est plus qu’économique (53,3%) et passionnelle (25,3%). L’appropriation des animaux revient à 88% aux enquêtés, à 6,7% aux membres de la famille et à 4% aux enfants. Les élevages sont de type mono spécifique (52%) et plurispécifique (48%). Les espèces élevées sont les poulets (locaux et exotiques), les pigeons, les canards, les dindes, les oies, les pintades et les cailles. La quasi-totalité des éleveurs (73,3%) alimentent leurs volailles au moins une fois par jour alors que 26,7% laissent leurs animaux en divagation. La reproduction est plus contrôlée chez les espèces de races exotiques. La vaccination est pratiquée par 64,6% des enquêtés. Les pathologies dominantes sont la maladie de Newcastle, la coccidiose, le Gumboro et la salmonellose. Les marges brutes mensuelles varient de 14700 à 1 558 870 FCFA selon les spéculations et le type d’élevage. Les principales contraintes sont les maladies, la cherté des aliments, la chaleur, le manque de formation. Cependant, le développement de l’aviculture nécessite la mise en place d’un programme de conseil.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10332 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003880 a E003 NDO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003880 b E003 NDO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Étude technico-économique de l’embouche bovine paysanne : cas de la commune de Ngoye dans le département de Bambey, Sénégal / Abdoulaye Déthié Ndiaye
Titre : Étude technico-économique de l’embouche bovine paysanne : cas de la commune de Ngoye dans le département de Bambey, Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdoulaye Déthié Ndiaye, Auteur Importance : 35 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Embouche bovine, Etude technico-économique, Alimentation, Eleveurs, Ngoye. Résumé : L’étude technico-économique de l’embouche bovine paysanne a fait l’objet d’une étude au niveau de la commune de Ngoye département de Bambey, Sénégal. Il s’agit de caractériser au plan technico-économique cet élevage. Les enquêtes portent sur les caractéristiques socio-économiques des éleveurs, la conduite technique et l’évaluation des performances économiques des élevages. L’étude a été conduite auprès de 120 emboucheurs qui ont été choisis au hasard dans 14 villages avec la collaboration du président de l’URAPD. Des entretiens et l’exploitation des données secondaires, nous ont permis d’aboutir aux résultats enregistrés. L’âge des emboucheurs est compris entre 25 et 70 ans. Ils ont comme activité principale l’agriculture. Le marché de bétail de Bambey est le principal fournisseur de bétail. Les races embouchées sont les zébus Gobra 39,40%, Métis Djakoré 29,40%, zébu Maure 27,20%, Métisses 3,40% et Taurin Ndama 0,6%. L’alimentation est constituée de fourrage et de concentré. La durée de l’embouche est de 4 mois pour 60,80% des enquêtés, 3 mois pour 30%, 5 mois pour 5,9% et 2 mois pour 2,5%. Les emboucheurs ont des marges bénéficiaires moyennes par tête de 41617 FCFA ; 125000 FCFA et 183333 FCFA respectivement en types semi intensif, intensif 2 et intensif 1. Les revenus sont destinés à plusieurs dépenses. Cependant, les emboucheurs ont plusieurs contraintes : la cherté des concentrés, non disponibilité de vétérinaire, problème de trésorerie, manque d’abris adéquats et souvent un problème de vente.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10662 Étude technico-économique de l’embouche bovine paysanne : cas de la commune de Ngoye dans le département de Bambey, Sénégal [texte imprimé] / Abdoulaye Déthié Ndiaye, Auteur . - [s.d.] . - 35 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Embouche bovine, Etude technico-économique, Alimentation, Eleveurs, Ngoye. Résumé : L’étude technico-économique de l’embouche bovine paysanne a fait l’objet d’une étude au niveau de la commune de Ngoye département de Bambey, Sénégal. Il s’agit de caractériser au plan technico-économique cet élevage. Les enquêtes portent sur les caractéristiques socio-économiques des éleveurs, la conduite technique et l’évaluation des performances économiques des élevages. L’étude a été conduite auprès de 120 emboucheurs qui ont été choisis au hasard dans 14 villages avec la collaboration du président de l’URAPD. Des entretiens et l’exploitation des données secondaires, nous ont permis d’aboutir aux résultats enregistrés. L’âge des emboucheurs est compris entre 25 et 70 ans. Ils ont comme activité principale l’agriculture. Le marché de bétail de Bambey est le principal fournisseur de bétail. Les races embouchées sont les zébus Gobra 39,40%, Métis Djakoré 29,40%, zébu Maure 27,20%, Métisses 3,40% et Taurin Ndama 0,6%. L’alimentation est constituée de fourrage et de concentré. La durée de l’embouche est de 4 mois pour 60,80% des enquêtés, 3 mois pour 30%, 5 mois pour 5,9% et 2 mois pour 2,5%. Les emboucheurs ont des marges bénéficiaires moyennes par tête de 41617 FCFA ; 125000 FCFA et 183333 FCFA respectivement en types semi intensif, intensif 2 et intensif 1. Les revenus sont destinés à plusieurs dépenses. Cependant, les emboucheurs ont plusieurs contraintes : la cherté des concentrés, non disponibilité de vétérinaire, problème de trésorerie, manque d’abris adéquats et souvent un problème de vente.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003901 a E018 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003901 b E018 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude technico – économique de l’embouche bovine paysanne dans la région de Thiès : cas du vilage de Tatène / Abdou Khadre Fall
Titre : Etude technico – économique de l’embouche bovine paysanne dans la région de Thiès : cas du vilage de Tatène Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdou Khadre Fall, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1991 Importance : 57 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul Format : 30 cm Note générale : Mém de fin d’études : ISFAR ex ENCR : 1991 Langues : Français (fre) Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8635 Etude technico – économique de l’embouche bovine paysanne dans la région de Thiès : cas du vilage de Tatène [texte imprimé] / Abdou Khadre Fall, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1991 . - 57 p. : ill. couv. ill. en coul ; 30 cm.
Mém de fin d’études : ISFAR ex ENCR : 1991
Langues : Français (fre)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01455 b E002 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etude de traits d’histoires de vie de Culicoides (Diptera: Ceratopogonidae) vecteurs potentiels de la peste équine au Sénégal / Mboup Niass, Khéwé
Titre : Etude de traits d’histoires de vie de Culicoides (Diptera: Ceratopogonidae) vecteurs potentiels de la peste équine au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Mboup Niass, Khéwé, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2014 Importance : 42 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014] Langues : Français (fre) Mots-clés : Culicoides Moucherons piqueurs Peste équine Longévité Pare Nullipare Sénégal Traits d’histoire de vie Virus Résumé : Les moucherons piqueurs du genre Culicoides sont responsables de nuisances importantes en région tropicale et sont des vecteurs de filaires et de virus majeurs en santé animale et humaine. L’émergence récente de la fièvre catarrhale ovine en Europe et les foyers récents de peste équine au Sénégal avec des conséquences économico-sanitaires dramatiques sur la filière équine ont donnés un regain d’intérêt aux maladies transmises par les Culicoides en région paléarctique et dans les autres régions. Au Sénégal, plusieurs études ont été initiées en 2011 dans la zone des Niayes pour une meilleure connaissance de la faune culicoidienne du Sénégal et leur implication dans la transmission des virus de la peste équine et de la fièvre catarrhale ovine. La présente étude vise à améliorer les connaissances sur les traits d’histoire de vie de Culicoides d’intérêt vétérinaire. Des femelles sauvages de Culicoides kingi, C. imicola et C. oxystoma, ont été capturées dans deux écuries à Mbao et Niague à l’aide de piège lumineux de type OVI, nourries au laboratoire avec du sang et/ou du jus sucré et suivies dans des conditions constantes de température et d’humidité pour évaluer leur longévité, taux de gorgement et fécondité. Les résultats montrent une longévité maximale de 39 jours chez C. imicola, 38 jours chez C. kingi et 34 jours chez C. oxystoma nourris au jus sucré, avec des moyennes de survie significativement différentes (p<10-3) entre femelles pares et entre femelles nullipares appartenant à des espèces différentes. Malgré plusieurs tentatives, il n’a pas été possible de gorger suffisamment de Culicoides permettant d’évaluer la fécondité.
Les résultats encourageants suggèrent la poursuite des tentatives de gorgement pour une meilleure connaissance des traits d’histoires de vie des espèces afrotropicales.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6241 Etude de traits d’histoires de vie de Culicoides (Diptera: Ceratopogonidae) vecteurs potentiels de la peste équine au Sénégal [texte imprimé] / Mboup Niass, Khéwé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2014 . - 42 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Culicoides Moucherons piqueurs Peste équine Longévité Pare Nullipare Sénégal Traits d’histoire de vie Virus Résumé : Les moucherons piqueurs du genre Culicoides sont responsables de nuisances importantes en région tropicale et sont des vecteurs de filaires et de virus majeurs en santé animale et humaine. L’émergence récente de la fièvre catarrhale ovine en Europe et les foyers récents de peste équine au Sénégal avec des conséquences économico-sanitaires dramatiques sur la filière équine ont donnés un regain d’intérêt aux maladies transmises par les Culicoides en région paléarctique et dans les autres régions. Au Sénégal, plusieurs études ont été initiées en 2011 dans la zone des Niayes pour une meilleure connaissance de la faune culicoidienne du Sénégal et leur implication dans la transmission des virus de la peste équine et de la fièvre catarrhale ovine. La présente étude vise à améliorer les connaissances sur les traits d’histoire de vie de Culicoides d’intérêt vétérinaire. Des femelles sauvages de Culicoides kingi, C. imicola et C. oxystoma, ont été capturées dans deux écuries à Mbao et Niague à l’aide de piège lumineux de type OVI, nourries au laboratoire avec du sang et/ou du jus sucré et suivies dans des conditions constantes de température et d’humidité pour évaluer leur longévité, taux de gorgement et fécondité. Les résultats montrent une longévité maximale de 39 jours chez C. imicola, 38 jours chez C. kingi et 34 jours chez C. oxystoma nourris au jus sucré, avec des moyennes de survie significativement différentes (p<10-3) entre femelles pares et entre femelles nullipares appartenant à des espèces différentes. Malgré plusieurs tentatives, il n’a pas été possible de gorger suffisamment de Culicoides permettant d’évaluer la fécondité.
Les résultats encourageants suggèrent la poursuite des tentatives de gorgement pour une meilleure connaissance des traits d’histoires de vie des espèces afrotropicales.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003215 E010 MBO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003215 b E010 MBO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etudes des caractéristiques physico-chimiques (pH, densité) et du rendement en crème du lait des fermes de la zone d’intervention du CIMEL de Mbakhana dans la région de Saint-Louis –Nord – Sénégal / Fatim Dia
Titre : Etudes des caractéristiques physico-chimiques (pH, densité) et du rendement en crème du lait des fermes de la zone d’intervention du CIMEL de Mbakhana dans la région de Saint-Louis –Nord – Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatim Dia, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2019 Importance : 43 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait, Rendement en crème, pH, Densité, Crème, Caractéristiques physico-chimiques, Ferme, CIMEL, Mbakhana, Saint-Louis Résumé : Plus que tout autre aliment, le lait est une nourriture spécifiquement adaptée à chaque espèce. C’est un aliment liquide complet, très nourrissant, réunissant à lui seul tous les composants nécessaires à l'alimentation humaine. Mais son pH, voisin de la neutralité, le rend très facilement altérable par les micro-organismes et les enzymes. Sa richesse et sa fragilité en font un milieu idéal, où de nombreux micro-organismes comme les moisissures, les levures et les bactéries se reproduisent très vite. Cette étude sur quelques caractéristiques physico-chimiques (pH, densité) du lait cru et son rendement en crème dans la zone d’intervention du CIMEL de Makhana dans la région de Saint Louis vient de ce fait apporter sa modeste contribution au problème de données insuffisantes successivement sur le rendement du lait en crème, son niveau de dilution et son acidité, chez les races choisies dans nos conditions d’élevage. Elle a pour objectif de dresser l’état des lieux de ces caractéristiques citées et de la détermination du rendement. Pour ce faire, une méthodologie précise nous a permis de travailler avec 5 fermes pour y prélever 50 échantillons à raison de 10 par ferme, afin de mesurer l’acidité (pH) à l’aide d’un pH-mètre, la densité avec un lactodensimètre et de déterminer les rendements en crème du lait de chaque ferme. Les résultats ont montré que les valeurs de deux fermes sont conformes aux normes et les trois autres fermes à savoir, la ferme GUEYE ,IMMAN et TERRANGA ELEVAGE ont des valeurs inferieures aux normes. Par ailleurs, les valeurs de la densité au cours de cette étude sont inférieures aux normes pour la quasi-totalité des 50 échantillons étudiés. En outre, le rendement en crème ne montre aussi pas une conformité aux normes admises.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8565 Etudes des caractéristiques physico-chimiques (pH, densité) et du rendement en crème du lait des fermes de la zone d’intervention du CIMEL de Mbakhana dans la région de Saint-Louis –Nord – Sénégal [texte imprimé] / Fatim Dia, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2019 . - 43 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait, Rendement en crème, pH, Densité, Crème, Caractéristiques physico-chimiques, Ferme, CIMEL, Mbakhana, Saint-Louis Résumé : Plus que tout autre aliment, le lait est une nourriture spécifiquement adaptée à chaque espèce. C’est un aliment liquide complet, très nourrissant, réunissant à lui seul tous les composants nécessaires à l'alimentation humaine. Mais son pH, voisin de la neutralité, le rend très facilement altérable par les micro-organismes et les enzymes. Sa richesse et sa fragilité en font un milieu idéal, où de nombreux micro-organismes comme les moisissures, les levures et les bactéries se reproduisent très vite. Cette étude sur quelques caractéristiques physico-chimiques (pH, densité) du lait cru et son rendement en crème dans la zone d’intervention du CIMEL de Makhana dans la région de Saint Louis vient de ce fait apporter sa modeste contribution au problème de données insuffisantes successivement sur le rendement du lait en crème, son niveau de dilution et son acidité, chez les races choisies dans nos conditions d’élevage. Elle a pour objectif de dresser l’état des lieux de ces caractéristiques citées et de la détermination du rendement. Pour ce faire, une méthodologie précise nous a permis de travailler avec 5 fermes pour y prélever 50 échantillons à raison de 10 par ferme, afin de mesurer l’acidité (pH) à l’aide d’un pH-mètre, la densité avec un lactodensimètre et de déterminer les rendements en crème du lait de chaque ferme. Les résultats ont montré que les valeurs de deux fermes sont conformes aux normes et les trois autres fermes à savoir, la ferme GUEYE ,IMMAN et TERRANGA ELEVAGE ont des valeurs inferieures aux normes. Par ailleurs, les valeurs de la densité au cours de cette étude sont inférieures aux normes pour la quasi-totalité des 50 échantillons étudiés. En outre, le rendement en crème ne montre aussi pas une conformité aux normes admises.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003785 E008 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003785 b E008 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Etudes des motifs de saisie les plus fréquemment rencontrés au niveau des abattoirs de Thiès / Jules Bernard Kumba Mapangou
Titre : Etudes des motifs de saisie les plus fréquemment rencontrés au niveau des abattoirs de Thiès Type de document : texte imprimé Auteurs : Jules Bernard Kumba Mapangou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 53 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Saisie de viandes, Motifs de saisie, Abattoirs, Thiès Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8824 Etudes des motifs de saisie les plus fréquemment rencontrés au niveau des abattoirs de Thiès [texte imprimé] / Jules Bernard Kumba Mapangou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 53 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Saisie de viandes, Motifs de saisie, Abattoirs, Thiès Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8824 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001499 E016 KUM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation de deux protocoles de synchronisation des chaleurs en milieu rural chez la vache au Sénégal / Betty Diop
Titre : Évaluation de deux protocoles de synchronisation des chaleurs en milieu rural chez la vache au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Betty Diop, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2019 Importance : 34 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle, Amélioration génétique, Protocole de synchronisation, Chaleur, Vache, Gestation Résumé : L'utilisation des biotechnologies en milieu réel par le biais de l'insémination artificielle en particulier occupe une place de choix dans la définition d’une politique d’amélioration génétique. Cependant, depuis quelques années, la pratique de l’insémination artificielle est devenue une activité beaucoup plus privée. Les éleveurs gèrent eux-mêmes les différents coûts qui sont liés à l’insémination. C’est dans ce cadre que deux protocoles de synchronisation ont été proposés, dont l’un constitué de pose de spirale plus injection de PGF2α et l’autre de pose de spirale plus injection de PMSG. L’objectif principal étant de trouver un protocole de synchronisation des chaleurs qui reviendrait moins cher aux éleveurs sans impacter sur le taux de réussite de l’insémination artificielle. Ces deux protocoles de synchronisation ont donc été appliqués sur 82 vaches choisies dans les trois régions que sont Dakar, Thiès et Fatick. Les résultats obtenus après diagnostic de gestation par fouille rectale ont montré un taux de réussite global de 61,7%. Le taux de réussite après diagnostic de gestation été plus élevé pour le protocole avec la PMSG (66,67%) que avec celui de la PGF2α (58,33%). Toutefois, d’après les tests statistiques, cette différence n’a pas été significative (p > 0,05). Une comparaison des protocoles en termes de coût permet de voir que celui avec la PGF2α pourrait être une bonne piste dans la réduction du coût de l’insémination artificielle.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8555 Évaluation de deux protocoles de synchronisation des chaleurs en milieu rural chez la vache au Sénégal [texte imprimé] / Betty Diop, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2019 . - 34 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle, Amélioration génétique, Protocole de synchronisation, Chaleur, Vache, Gestation Résumé : L'utilisation des biotechnologies en milieu réel par le biais de l'insémination artificielle en particulier occupe une place de choix dans la définition d’une politique d’amélioration génétique. Cependant, depuis quelques années, la pratique de l’insémination artificielle est devenue une activité beaucoup plus privée. Les éleveurs gèrent eux-mêmes les différents coûts qui sont liés à l’insémination. C’est dans ce cadre que deux protocoles de synchronisation ont été proposés, dont l’un constitué de pose de spirale plus injection de PGF2α et l’autre de pose de spirale plus injection de PMSG. L’objectif principal étant de trouver un protocole de synchronisation des chaleurs qui reviendrait moins cher aux éleveurs sans impacter sur le taux de réussite de l’insémination artificielle. Ces deux protocoles de synchronisation ont donc été appliqués sur 82 vaches choisies dans les trois régions que sont Dakar, Thiès et Fatick. Les résultats obtenus après diagnostic de gestation par fouille rectale ont montré un taux de réussite global de 61,7%. Le taux de réussite après diagnostic de gestation été plus élevé pour le protocole avec la PMSG (66,67%) que avec celui de la PGF2α (58,33%). Toutefois, d’après les tests statistiques, cette différence n’a pas été significative (p > 0,05). Une comparaison des protocoles en termes de coût permet de voir que celui avec la PGF2α pourrait être une bonne piste dans la réduction du coût de l’insémination artificielle.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003783 E017 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003783 b E017 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Evaluation de l’efficacité de quatre types de vaccins utilisés contre la maladie de Newcastle en aviculture traditionnelle améliorée à la station de l’ISRA à Sangalkam, au Sénégal / Gnilane Faye
Titre : Evaluation de l’efficacité de quatre types de vaccins utilisés contre la maladie de Newcastle en aviculture traditionnelle améliorée à la station de l’ISRA à Sangalkam, au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Gnilane Faye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2019 Importance : 30 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Poule domestique, Maladie de Newcastle, Vaccination, Elevage extensif, Aviculture traditionnelle, ISRA, Sangalkam, Sénégal. Résumé : Plusieurs protocoles de vaccination contre la maladie de Newcastle sont utilisés au Sénégal sur la volaille traditionnelle avec différents types de vaccins. Malgré cela, cette maladie virale provoque des mortalités et des pertes économiques importantes en aviculture traditionnelle au Sénégal. Ainsi, pour contribuer dans la lutte contre cette maladie, nous avons choisi de travailler sur « l’Evaluation de l’efficacité de quatre vaccins utilisés contre la maladie de Newcastle en aviculture traditionnelle améliorée à la station de l’ISRA à Sangalkam au Sénégal ». L’expérimentation a porté sur des poussins métis issus de parents, femelles Rhode Island et mâles Gallus Domesticus. Les sujets sont répartis en cinq lots que sont : lot 1 témoin ; lot 2 qui a reçu le vaccin HB1 ; lot 3 avec le vaccin GALLIMUNE ND ; lot 4 au vaccin ITA-NEW et le lot 5 qui a reçu le vaccin I2. Ainsi au bout de 20 jours et 30 jours, des prélèvements de sang sont effectués. Pour chaque lot, un échantillon de 10 poussins sont prélevés et les sérums obtenus analysés. Les résultats révèlent que les vaccins GALLIMUNE ND (819,2 à J20 et 409,6 à J 30) et ITA–NEW (115,2 à J20 et 409,6 à J 30) ont des titres moyens plus élevés, que les vaccins I2 (89,6 à J 20 et 170,6 à J 30), et HB1 (64 à J 20 et 36,8 à J 30).
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8568 Evaluation de l’efficacité de quatre types de vaccins utilisés contre la maladie de Newcastle en aviculture traditionnelle améliorée à la station de l’ISRA à Sangalkam, au Sénégal [texte imprimé] / Gnilane Faye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2019 . - 30 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2019 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Poule domestique, Maladie de Newcastle, Vaccination, Elevage extensif, Aviculture traditionnelle, ISRA, Sangalkam, Sénégal. Résumé : Plusieurs protocoles de vaccination contre la maladie de Newcastle sont utilisés au Sénégal sur la volaille traditionnelle avec différents types de vaccins. Malgré cela, cette maladie virale provoque des mortalités et des pertes économiques importantes en aviculture traditionnelle au Sénégal. Ainsi, pour contribuer dans la lutte contre cette maladie, nous avons choisi de travailler sur « l’Evaluation de l’efficacité de quatre vaccins utilisés contre la maladie de Newcastle en aviculture traditionnelle améliorée à la station de l’ISRA à Sangalkam au Sénégal ». L’expérimentation a porté sur des poussins métis issus de parents, femelles Rhode Island et mâles Gallus Domesticus. Les sujets sont répartis en cinq lots que sont : lot 1 témoin ; lot 2 qui a reçu le vaccin HB1 ; lot 3 avec le vaccin GALLIMUNE ND ; lot 4 au vaccin ITA-NEW et le lot 5 qui a reçu le vaccin I2. Ainsi au bout de 20 jours et 30 jours, des prélèvements de sang sont effectués. Pour chaque lot, un échantillon de 10 poussins sont prélevés et les sérums obtenus analysés. Les résultats révèlent que les vaccins GALLIMUNE ND (819,2 à J20 et 409,6 à J 30) et ITA–NEW (115,2 à J20 et 409,6 à J 30) ont des titres moyens plus élevés, que les vaccins I2 (89,6 à J 20 et 170,6 à J 30), et HB1 (64 à J 20 et 36,8 à J 30).
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8568 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003787 E010 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003787 b E010 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Evaluation de l’efficacité du traitement du parasitisme gastro-intestinal des chevaux de trait avec l’Albendazole 2500, dans le département de Bambey, (SENEGAL) / Awa Faye
Titre : Evaluation de l’efficacité du traitement du parasitisme gastro-intestinal des chevaux de trait avec l’Albendazole 2500, dans le département de Bambey, (SENEGAL) Type de document : texte imprimé Auteurs : Awa Faye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 39 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Parasites gastro-intestinaux, Chevaux, Infestation, Coprologie, Bambey, Ngoye, Sénégal Résumé : L’étude a été menée dans la commune de Bambey et de Ngoye en collaboration avec le président de l’association des éleveurs de chevaux de trait et avec le Chef du poste vétérinaire de Ngoye. Elle a consisté à étudier le parasitisme gastro-intestinal et à évaluer l’efficacité de l’Albendazole 2500 chez les chevaux de ces localités. Pour cela, des prélèvements de matières fécales ont été effectués sur 109 chevaux dont les 71 chevaux ont étaient choisi sur la base de la liste des premières lors de la réunion de sélection dans la commune de Bambey et les 38 chevaux qui ont été choisi sur place lors de la visite de concession dans la commune de Ngoye (Gallo Ngoye) avant traitement et après traitement. Les matières fécales ont été investiguées par la coprologie. Concernant les résultats, nous avons observé un taux d’infestation global de 68,81% des chevaux. Ce sont les strongles, les ascaris, les ténias, les oxyures et les gastrophiles qui ont été les parasites rencontrés. Nous avons vu également que les juments étaient plus parasitées que les étalons. Les jeunes chevaux (0-5ans) étaient plus parasités que les chevaux adultes (5-10ans) et âgés (10ans et plus). Selon, la localité les chevaux de la commune de Ngoye étaient plus parasités que les chevaux de la commune de Bambey. Après l’administration de l’Albendazole 2500, les résultats obtenus ont montré une bonne efficacité (100%) de la molécule contre ces parasites gastro-intestinaux.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10657 Evaluation de l’efficacité du traitement du parasitisme gastro-intestinal des chevaux de trait avec l’Albendazole 2500, dans le département de Bambey, (SENEGAL) [texte imprimé] / Awa Faye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 39 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Parasites gastro-intestinaux, Chevaux, Infestation, Coprologie, Bambey, Ngoye, Sénégal Résumé : L’étude a été menée dans la commune de Bambey et de Ngoye en collaboration avec le président de l’association des éleveurs de chevaux de trait et avec le Chef du poste vétérinaire de Ngoye. Elle a consisté à étudier le parasitisme gastro-intestinal et à évaluer l’efficacité de l’Albendazole 2500 chez les chevaux de ces localités. Pour cela, des prélèvements de matières fécales ont été effectués sur 109 chevaux dont les 71 chevaux ont étaient choisi sur la base de la liste des premières lors de la réunion de sélection dans la commune de Bambey et les 38 chevaux qui ont été choisi sur place lors de la visite de concession dans la commune de Ngoye (Gallo Ngoye) avant traitement et après traitement. Les matières fécales ont été investiguées par la coprologie. Concernant les résultats, nous avons observé un taux d’infestation global de 68,81% des chevaux. Ce sont les strongles, les ascaris, les ténias, les oxyures et les gastrophiles qui ont été les parasites rencontrés. Nous avons vu également que les juments étaient plus parasitées que les étalons. Les jeunes chevaux (0-5ans) étaient plus parasités que les chevaux adultes (5-10ans) et âgés (10ans et plus). Selon, la localité les chevaux de la commune de Ngoye étaient plus parasités que les chevaux de la commune de Bambey. Après l’administration de l’Albendazole 2500, les résultats obtenus ont montré une bonne efficacité (100%) de la molécule contre ces parasites gastro-intestinaux.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003896 a E034 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003896 b E034 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Evaluation de l’expérience d’amélioration de l’ aviculture rurale à travers l’implantation de poulaillers pilotes dans la zone de l’ANCAR / Kaolack : bilan et perspectives / / Moussa Diémé
Titre : Evaluation de l’expérience d’amélioration de l’ aviculture rurale à travers l’implantation de poulaillers pilotes dans la zone de l’ANCAR / Kaolack : bilan et perspectives / Type de document : texte imprimé Auteurs : Moussa Diémé, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2009 Importance : 49 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Agriculture : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture rurale Poulaillers pilotes Recherche développement Innovation ANCAR Kaolack / Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7377 Evaluation de l’expérience d’amélioration de l’ aviculture rurale à travers l’implantation de poulaillers pilotes dans la zone de l’ANCAR / Kaolack : bilan et perspectives / [texte imprimé] / Moussa Diémé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2009 . - 49 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Agriculture : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aviculture rurale Poulaillers pilotes Recherche développement Innovation ANCAR Kaolack / Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7377 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002756 E003 DIE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’évaluation de la fertilité des juments candidates à l’insémination artificielle au Haras national de Kébémer (Sénégal) durant l’année 2017 / Aïda Fall
Titre : L’évaluation de la fertilité des juments candidates à l’insémination artificielle au Haras national de Kébémer (Sénégal) durant l’année 2017 Type de document : texte imprimé Auteurs : Aïda Fall, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 41 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Chaleurs Fertilité Juments Haras national Kébémer Sénégal Résumé : La reproduction équine par le biais de l’insémination artificielle constitue l’un des points tournant de l'amélioration génétique et de la production chevaline. Ainsi, il représente un enjeu considérable pour le progrès de l'espèce équine. Pour se faire il est nécessaire d’avoir une bonne maîtrise de la reproduction en s'appuyant sur les progrès de la science. C’est dans ce sillage, qu’on a jugé important d’apporter une pierre à l’édifice à travers ce travail qui porte « sur l’évaluation de la fertilité des juments candidates à l’insémination artificielle au Haras national de Kébémer durant l’année 2017 ». Pour bien mener l’étude, 179 juments ont été inséminées au niveau du HNK. Durant cette étude, trois types de paramètres ont été calculés. Il s’agit : de la fertilité apparente, de la fertilité en fin de saison et de la fertilité par cycle. En outre, durant cette étude nous avons étudié la fertilité par chaleur en fonction du nombre d’inséminations artificielles ainsi que l’influence de la période sur la fertilité. Les résultats ont révélé que les pourcentages des trois fertilités sont satisfaisants (84,01% de fertilité en fin de saison, 78,98% de fertilité par chaleurs et 70,95% de fertilité apparente). La fertilité par chaleurs chute à la troisième insémination (40,31% à 20,93%), mais aussi on peut dire que la fertilité est plus importante au cours du deuxième et troisième trimestre de l’année. Cette étude pourrait être reprise en comparant la fertilité des juments par chaleur naturelle et celle par chaleur induite (synchronisation des chaleurs) afin de savoir la méthode qui donne les meilleurs résultats.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10651 L’évaluation de la fertilité des juments candidates à l’insémination artificielle au Haras national de Kébémer (Sénégal) durant l’année 2017 [texte imprimé] / Aïda Fall, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 41 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle Chaleurs Fertilité Juments Haras national Kébémer Sénégal Résumé : La reproduction équine par le biais de l’insémination artificielle constitue l’un des points tournant de l'amélioration génétique et de la production chevaline. Ainsi, il représente un enjeu considérable pour le progrès de l'espèce équine. Pour se faire il est nécessaire d’avoir une bonne maîtrise de la reproduction en s'appuyant sur les progrès de la science. C’est dans ce sillage, qu’on a jugé important d’apporter une pierre à l’édifice à travers ce travail qui porte « sur l’évaluation de la fertilité des juments candidates à l’insémination artificielle au Haras national de Kébémer durant l’année 2017 ». Pour bien mener l’étude, 179 juments ont été inséminées au niveau du HNK. Durant cette étude, trois types de paramètres ont été calculés. Il s’agit : de la fertilité apparente, de la fertilité en fin de saison et de la fertilité par cycle. En outre, durant cette étude nous avons étudié la fertilité par chaleur en fonction du nombre d’inséminations artificielles ainsi que l’influence de la période sur la fertilité. Les résultats ont révélé que les pourcentages des trois fertilités sont satisfaisants (84,01% de fertilité en fin de saison, 78,98% de fertilité par chaleurs et 70,95% de fertilité apparente). La fertilité par chaleurs chute à la troisième insémination (40,31% à 20,93%), mais aussi on peut dire que la fertilité est plus importante au cours du deuxième et troisième trimestre de l’année. Cette étude pourrait être reprise en comparant la fertilité des juments par chaleur naturelle et celle par chaleur induite (synchronisation des chaleurs) afin de savoir la méthode qui donne les meilleurs résultats.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003890 a E017 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Sorti jusqu'au 02/04/2024 003890 b E017 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Evaluation de l’impact du fumier de bovin sur le rendement du Panicum Maximum var mombassa, cultivé en conditions agro écologiques à la ferme SowRanch de Kolda / Fatou Sow
Titre : Evaluation de l’impact du fumier de bovin sur le rendement du Panicum Maximum var mombassa, cultivé en conditions agro écologiques à la ferme SowRanch de Kolda Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatou Sow, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2020 Importance : 46 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Fourrage, Alimentation du bétail, Panicum maximum var mombassa, Rendements, Fumier, Agroécologie, Ferme SowRanch, Kolda Résumé : Le Panicum maximum ou herbe de Guinée est un fourrage très apprécié pour l’alimentation du bétail. Au Sénégal, sa production est limitée par la disponibilité en eau, le coût élevé des intrants en particulier les fertilisants. Dans le processus de production, la fertilisation occupe une place importante pour l’obtention de rendements acceptables. Le fumier de ferme ne peut-il pas être utilise comme fertilisant en vue de rehausser les rendements en fourrage ? Pour vérifier cette hypothèse, une étude expérimentale a été effectuée à Kolda dans la ferme SOWRANCH. L’objectif de l’étude est de mesurer l’effet du fumier de ferme sur le rendement de la culture du Panicum maximum mbombassa. L’expérimentation a été faite sur la base d’un dispositif avec randomisation totale. Ce dispositif comprend quatre traitements avec trois répétitions T0 : témoin non fertilisé, T 1: 2,56 kg ; T 2 : 5,12 kg ; T 3 : 7,58 kg respectivement sur des parcelles =de 5,12 m2. Les résultats ont montré que parmi les traitements, le T 0 ainsi que le T 3 présentent des taux de reprises et des phytomasses plus importants. Des différences significatives sur ces deux paramètres n’ont pas été notées. Les résultats ont montré aussi l’existence d’une corrélation positive entre le taux de reprise et la phytomasse. En effet, plus le taux de reprise augmente, plus la phytomasse augmente. Cependant le T 3 est le plus productif en phytomasse. Ce dernier peut servir de dosage minimal dans un autre essai et avec la même superficie (5,12 m2).
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10258 Evaluation de l’impact du fumier de bovin sur le rendement du Panicum Maximum var mombassa, cultivé en conditions agro écologiques à la ferme SowRanch de Kolda [texte imprimé] / Fatou Sow, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2020 . - 46 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fourrage, Alimentation du bétail, Panicum maximum var mombassa, Rendements, Fumier, Agroécologie, Ferme SowRanch, Kolda Résumé : Le Panicum maximum ou herbe de Guinée est un fourrage très apprécié pour l’alimentation du bétail. Au Sénégal, sa production est limitée par la disponibilité en eau, le coût élevé des intrants en particulier les fertilisants. Dans le processus de production, la fertilisation occupe une place importante pour l’obtention de rendements acceptables. Le fumier de ferme ne peut-il pas être utilise comme fertilisant en vue de rehausser les rendements en fourrage ? Pour vérifier cette hypothèse, une étude expérimentale a été effectuée à Kolda dans la ferme SOWRANCH. L’objectif de l’étude est de mesurer l’effet du fumier de ferme sur le rendement de la culture du Panicum maximum mbombassa. L’expérimentation a été faite sur la base d’un dispositif avec randomisation totale. Ce dispositif comprend quatre traitements avec trois répétitions T0 : témoin non fertilisé, T 1: 2,56 kg ; T 2 : 5,12 kg ; T 3 : 7,58 kg respectivement sur des parcelles =de 5,12 m2. Les résultats ont montré que parmi les traitements, le T 0 ainsi que le T 3 présentent des taux de reprises et des phytomasses plus importants. Des différences significatives sur ces deux paramètres n’ont pas été notées. Les résultats ont montré aussi l’existence d’une corrélation positive entre le taux de reprise et la phytomasse. En effet, plus le taux de reprise augmente, plus la phytomasse augmente. Cependant le T 3 est le plus productif en phytomasse. Ce dernier peut servir de dosage minimal dans un autre essai et avec la même superficie (5,12 m2).
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003809 a E002 SOW Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003809 b E002 SOW Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation de l’impact de la grippe aviaire dans le Parc National des Oiseaux de Djoudj au Nord du Sénégal en 2022 / Faye, Demba
Titre : Évaluation de l’impact de la grippe aviaire dans le Parc National des Oiseaux de Djoudj au Nord du Sénégal en 2022 Type de document : texte imprimé Auteurs : Faye, Demba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 51 p. Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Grippe aviaire, PNOD, Parc national, Oiseaux, Djoudj, Avifaune, Épidémiosurveillance. Résumé : La lutte contre les maladies animales est une préoccupation ancienne, en raison tant du fléau économique que du potentiel danger pour la santé humaine qu’elles représentent. L’apparition de la grippe aviaire au Sénégal se justifie par l’importante effectif d’oiseaux migrateurs qui nichent chaque année pendant l’hiver nordique dans le Parc national des oiseaux du Djoudj et l’ensemble des zones humides du pays. A cela s’ajoute le rôle considérable que jouent les importations de volailles domestiques et produits dérivés dans l’aviculture nationale. Pour une première infection de l’avifaune au Sénégal par le virus H5N1, il était judicieux de faire une étude pouvant évaluer l’impact de ce foyer en vue de mesurer la gravité sanitaire et économique de cette pathologie. L’objectif général de cette étude est de contribuer à une meilleure connaissance de l’environnement de la Grippe aviaire. La méthode adoptée consiste à procéder à une enquête au niveau des différents acteurs concernés par la vie du parc. Ainsi pour l’impact économique, nous avons ciblé les impactés du foyer du PNOD : l’Etat, les amodiataires, les éco guides, les hôteliers afin de pouvoir déterminer les pertes économiques subies et causées par le foyer. Pour l’impact sanitaire une collecte de données a été effectuée sur les rapports de suivi du foyer et une récolte de données de terrain afin de déterminer les indicateurs de santé. La grippe aviaire a eu un impact négatif majeur d’un point de vue économique, sanitaire et environnemental. Les taux de mortalité et de morbidité observés sont respectivement de 53,7 % et 57,2 %, tandis que les pertes économiques pour l’Etat liées à la maladie sont estimées à 24.085.000F.CFA sur les entrées touristiques et à 19.176.280 F.CFA sur les permis de chasse Les amodiataires, les campements touristiques et les éco guides ont vu leurs chiffres d’affaires chuter lourdement et respectivement de 77,43% ; 69,97% et 74,95%.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10904 Évaluation de l’impact de la grippe aviaire dans le Parc National des Oiseaux de Djoudj au Nord du Sénégal en 2022 [texte imprimé] / Faye, Demba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 51 p. : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Grippe aviaire, PNOD, Parc national, Oiseaux, Djoudj, Avifaune, Épidémiosurveillance. Résumé : La lutte contre les maladies animales est une préoccupation ancienne, en raison tant du fléau économique que du potentiel danger pour la santé humaine qu’elles représentent. L’apparition de la grippe aviaire au Sénégal se justifie par l’importante effectif d’oiseaux migrateurs qui nichent chaque année pendant l’hiver nordique dans le Parc national des oiseaux du Djoudj et l’ensemble des zones humides du pays. A cela s’ajoute le rôle considérable que jouent les importations de volailles domestiques et produits dérivés dans l’aviculture nationale. Pour une première infection de l’avifaune au Sénégal par le virus H5N1, il était judicieux de faire une étude pouvant évaluer l’impact de ce foyer en vue de mesurer la gravité sanitaire et économique de cette pathologie. L’objectif général de cette étude est de contribuer à une meilleure connaissance de l’environnement de la Grippe aviaire. La méthode adoptée consiste à procéder à une enquête au niveau des différents acteurs concernés par la vie du parc. Ainsi pour l’impact économique, nous avons ciblé les impactés du foyer du PNOD : l’Etat, les amodiataires, les éco guides, les hôteliers afin de pouvoir déterminer les pertes économiques subies et causées par le foyer. Pour l’impact sanitaire une collecte de données a été effectuée sur les rapports de suivi du foyer et une récolte de données de terrain afin de déterminer les indicateurs de santé. La grippe aviaire a eu un impact négatif majeur d’un point de vue économique, sanitaire et environnemental. Les taux de mortalité et de morbidité observés sont respectivement de 53,7 % et 57,2 %, tandis que les pertes économiques pour l’Etat liées à la maladie sont estimées à 24.085.000F.CFA sur les entrées touristiques et à 19.176.280 F.CFA sur les permis de chasse Les amodiataires, les campements touristiques et les éco guides ont vu leurs chiffres d’affaires chuter lourdement et respectivement de 77,43% ; 69,97% et 74,95%.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10904 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003991 a E010 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003991 b E010 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation du niveau de maîtrise de la sécurité sanitaire et hygiénique de la viande bovine aux abattoirs de Dakar / Ndao, Cheikhou Khadim
Titre : Évaluation du niveau de maîtrise de la sécurité sanitaire et hygiénique de la viande bovine aux abattoirs de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndao, Cheikhou Khadim, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2013 Importance : 60 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013] Langues : Français (fre) Mots-clés : Abattoirs Préparation des viandes Sécurité sanitaire Hygiène Normes Carcasse Viande bovine Dakar Résumé : Les abattoirs jouent un rôle capital dans la préservation de la santé publique mais aussi dans la vie socio-économique du Sénégal. En ce sens, la contribution à l’amélioration des conditions de préparation des viandes à l’abattoir a été amorcée depuis longtemps du fait de l’intérêt sanitaire, hygiénique et économique. A ce titre, l’abattoir de Dakar s’est intéressé à cette thématique pour l’évaluation du niveau de maitrise de la sécurité sanitaire et hygiénique de la viande bovine. En effet, il s’est évertué à traiter l’état de l’hygiène selon les 5 M (Matière première, Matériel, Main d’œuvre, Méthodes et Milieux) et à mesurer le niveau de respect des normes dans la préparation. L’objectif général est de faire l’état des lieux sanitaire et hygiénique dans le processus de production par des observations, des entretiens et des interviews. L’étude a montré des avancées significatives dans la conception des locaux et équipements pouvant répondre aux grands principes d’hygiène mais également a décelé beaucoup d’insuffisances notées sur l’hygiène de la préparation. Ainsi, la comparaison des exigences aux pratiques a permis de constater au niveau des installations et équipement, des normes respectées partiellement à 56%, totalement à 25% et pour prés de 18% de non respect des normes ; au niveau du traitement des animaux sur pied et la préparation des carcasses, le non respect des normes est à hauteur de 50%, les niveaux de respect partiel et total sont respectivement 21% et 29%. Les résultats ont révélé qu’un taux de 97% des carcasses entre dans la salle de ressuyage dont 55% y séjourne pendant une durée normale (plus de 45 mn). Le séjour dans la salle de stockage n’est pas systématique et est dépendant des facteurs externes. Nos enquêtes ont également montré une cohabitation des acteurs défavorables à l’application des normes dans toute sa rigueur.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6288 Évaluation du niveau de maîtrise de la sécurité sanitaire et hygiénique de la viande bovine aux abattoirs de Dakar [texte imprimé] / Ndao, Cheikhou Khadim, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2013 . - 60 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Abattoirs Préparation des viandes Sécurité sanitaire Hygiène Normes Carcasse Viande bovine Dakar Résumé : Les abattoirs jouent un rôle capital dans la préservation de la santé publique mais aussi dans la vie socio-économique du Sénégal. En ce sens, la contribution à l’amélioration des conditions de préparation des viandes à l’abattoir a été amorcée depuis longtemps du fait de l’intérêt sanitaire, hygiénique et économique. A ce titre, l’abattoir de Dakar s’est intéressé à cette thématique pour l’évaluation du niveau de maitrise de la sécurité sanitaire et hygiénique de la viande bovine. En effet, il s’est évertué à traiter l’état de l’hygiène selon les 5 M (Matière première, Matériel, Main d’œuvre, Méthodes et Milieux) et à mesurer le niveau de respect des normes dans la préparation. L’objectif général est de faire l’état des lieux sanitaire et hygiénique dans le processus de production par des observations, des entretiens et des interviews. L’étude a montré des avancées significatives dans la conception des locaux et équipements pouvant répondre aux grands principes d’hygiène mais également a décelé beaucoup d’insuffisances notées sur l’hygiène de la préparation. Ainsi, la comparaison des exigences aux pratiques a permis de constater au niveau des installations et équipement, des normes respectées partiellement à 56%, totalement à 25% et pour prés de 18% de non respect des normes ; au niveau du traitement des animaux sur pied et la préparation des carcasses, le non respect des normes est à hauteur de 50%, les niveaux de respect partiel et total sont respectivement 21% et 29%. Les résultats ont révélé qu’un taux de 97% des carcasses entre dans la salle de ressuyage dont 55% y séjourne pendant une durée normale (plus de 45 mn). Le séjour dans la salle de stockage n’est pas systématique et est dépendant des facteurs externes. Nos enquêtes ont également montré une cohabitation des acteurs défavorables à l’application des normes dans toute sa rigueur.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6288 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003121 E016 NDA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003121 b E016 NDA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Evaluation des performances permises par l’utilisation d’un aliment prédémarrage sur le poulet de chair, dans le cadre d’un partenariat NMA Sanders-ISFAR (Bambey, SENEGAL) / Abdoulaye Bâ
Titre : Evaluation des performances permises par l’utilisation d’un aliment prédémarrage sur le poulet de chair, dans le cadre d’un partenariat NMA Sanders-ISFAR (Bambey, SENEGAL) Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdoulaye Bâ, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 35 p Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture, Aliment prédémarrage, Performances, NMA Sanders, ISFAR, Bambey, Résumé : L’aviculture est de plus en plus pratiquée, à travers le monde. Elle joue, principalement, deux rôles cruciaux, d’une part, comme source de protéines animales pour l’homme et, d’autre part, comme activité génératrice de revenus. Malgré son essor rapide, en 2005, l’aviculture sénégalaise est toujours confrontée à des problèmes tels que l’insuffisance de volailles sur le marché d’approvisionnement. C’est dans cette optique de vouloir rationaliser l’aviculture au Sénégal que la NMA Sanders, en relation avec l’ISFAR, a réalisé une étude expérimentale consistant à évaluer les performances permises par l’utilisation d’un aliment de prédémarrage sur le poulet de chair. L’étude s’est déroulée du 11 au 24 mars 2022 à l’ISFAR de Bambey. Elle a nécessité la conduite d’une bande de deux cents (200) poussins Cobb 500 répartis en quatre (4) lots de cinquante, chacun, dont un témoin (lot 4) et trois expérimentaux (lots 1, 2 et 3). Ces lots, numérotés de 1 à 4, ont été alimentés, différemment, avec deux (2) types d’aliments à savoir : un aliment de prédémarrage et un aliment de démarrage. Les paramètres étudiés étaient les paramètres mesurés à savoir : les poids moyens et les paramètres calculés constitués par : les cumuls des quantités d’aliment ingérées, le GMQ, l’IC, le taux de mortalité, le comportement des sujets et le coût du gain de poids. Les résultats obtenus de l’étude technique ont montré qu’il n’y avait pas de différence significative entre le lot témoin et les lots expérimentaux, pour tous ces paramètres. Par contre, ceux de l’analyse économique ont montré que l’élevage du lot témoin était le plus rentable.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10832 Evaluation des performances permises par l’utilisation d’un aliment prédémarrage sur le poulet de chair, dans le cadre d’un partenariat NMA Sanders-ISFAR (Bambey, SENEGAL) [texte imprimé] / Abdoulaye Bâ, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 35 p : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aviculture, Aliment prédémarrage, Performances, NMA Sanders, ISFAR, Bambey, Résumé : L’aviculture est de plus en plus pratiquée, à travers le monde. Elle joue, principalement, deux rôles cruciaux, d’une part, comme source de protéines animales pour l’homme et, d’autre part, comme activité génératrice de revenus. Malgré son essor rapide, en 2005, l’aviculture sénégalaise est toujours confrontée à des problèmes tels que l’insuffisance de volailles sur le marché d’approvisionnement. C’est dans cette optique de vouloir rationaliser l’aviculture au Sénégal que la NMA Sanders, en relation avec l’ISFAR, a réalisé une étude expérimentale consistant à évaluer les performances permises par l’utilisation d’un aliment de prédémarrage sur le poulet de chair. L’étude s’est déroulée du 11 au 24 mars 2022 à l’ISFAR de Bambey. Elle a nécessité la conduite d’une bande de deux cents (200) poussins Cobb 500 répartis en quatre (4) lots de cinquante, chacun, dont un témoin (lot 4) et trois expérimentaux (lots 1, 2 et 3). Ces lots, numérotés de 1 à 4, ont été alimentés, différemment, avec deux (2) types d’aliments à savoir : un aliment de prédémarrage et un aliment de démarrage. Les paramètres étudiés étaient les paramètres mesurés à savoir : les poids moyens et les paramètres calculés constitués par : les cumuls des quantités d’aliment ingérées, le GMQ, l’IC, le taux de mortalité, le comportement des sujets et le coût du gain de poids. Les résultats obtenus de l’étude technique ont montré qu’il n’y avait pas de différence significative entre le lot témoin et les lots expérimentaux, pour tous ces paramètres. Par contre, ceux de l’analyse économique ont montré que l’élevage du lot témoin était le plus rentable.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003977 a E008 BAA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003977 b E008 BAA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Evaluation des plans de gestion de l’espace pastoral pendant la période hivernale : dans la zone du P.D.E.S.O. / Abdourahmane Ndiaye
Titre : Evaluation des plans de gestion de l’espace pastoral pendant la période hivernale : dans la zone du P.D.E.S.O. Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdourahmane Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1988 Importance : 49 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Parcours pastoraux, Plans de gestion, Gestion des parcours, Epace pastoral, Période hivernale, PDESO Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8794 Evaluation des plans de gestion de l’espace pastoral pendant la période hivernale : dans la zone du P.D.E.S.O. [texte imprimé] / Abdourahmane Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1988 . - 49 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001489 E023 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible