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Elevage urbain des ovins au Sénégal : situation de référence / Fall, Ibrahima
Titre : Elevage urbain des ovins au Sénégal : situation de référence Type de document : texte imprimé Auteurs : Fall, Ibrahima, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 29 p Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage Elevage ovin Elevage urbain Sénégal Résumé : L’augmentation rapide de la population mondiale particulièrement celle des pays de l’Afrique de l’ouest a causé beaucoup de problèmes économique et social (déséquilibre du système d’approvisionnement alimentaire, manque d’emploi etc.). Ce fléau pousse les populations urbaines à entretenir des activités agricoles pour leur propre consommation et pour augmenter leurs revenus. Au Sénégal, les moutons sont présents dans presque tous ménages. Mais l’élevage revêt un caractère spécial qui manque de données d’études portant sur les acteurs de cette activité et sur leurs techniques, donc il s’avère nécessaire de caractériser ce système d’élevage pour sa meilleure compréhension. C’est dans ce cadre que vient l’idée d’entreprendre ce travail de recherche bibliographique. L’élevage des ovins est pratiqué par les hommes, très majoritairement d’ethnie wolof et de religion musulmane. Ils sont des pluriactifs souvent commerçants, ouvriers ou fonctionnaires motivés par le revenu ou la passion. Malgré que les illettrés s’en sortent bien, 60% à 80% de ces éleveurs sont instruis. Ce système d’élevage reconnu par la taille du troupeau très modeste qui varie en moyenne entre 4,98 ± 2,96 à 13.33±10.89 têtes en fonction des localités est dominé par les races peulh-peulh, touabire, métisse Ladoum, bali-bali, et azawat. La race djallonké est peu fréquente voir même absente dans les élevages urbains. Les animaux sont logés et nourris avec de la fane d’arachide plus des mélanges préfabriqués par les éleveurs eux même à base d’ingrédients très diversifiés. La reproduction est assistée pour les races exotiques et libres pour les races locales dans le cas général. L’âge de mise à la reproduction est compris entre 6 à 12 mois chez la femelle et 7 à 15 mois chez le mâle et varie en fonction des races et des éleveurs.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10900 Elevage urbain des ovins au Sénégal : situation de référence [texte imprimé] / Fall, Ibrahima, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 29 p : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage Elevage ovin Elevage urbain Sénégal Résumé : L’augmentation rapide de la population mondiale particulièrement celle des pays de l’Afrique de l’ouest a causé beaucoup de problèmes économique et social (déséquilibre du système d’approvisionnement alimentaire, manque d’emploi etc.). Ce fléau pousse les populations urbaines à entretenir des activités agricoles pour leur propre consommation et pour augmenter leurs revenus. Au Sénégal, les moutons sont présents dans presque tous ménages. Mais l’élevage revêt un caractère spécial qui manque de données d’études portant sur les acteurs de cette activité et sur leurs techniques, donc il s’avère nécessaire de caractériser ce système d’élevage pour sa meilleure compréhension. C’est dans ce cadre que vient l’idée d’entreprendre ce travail de recherche bibliographique. L’élevage des ovins est pratiqué par les hommes, très majoritairement d’ethnie wolof et de religion musulmane. Ils sont des pluriactifs souvent commerçants, ouvriers ou fonctionnaires motivés par le revenu ou la passion. Malgré que les illettrés s’en sortent bien, 60% à 80% de ces éleveurs sont instruis. Ce système d’élevage reconnu par la taille du troupeau très modeste qui varie en moyenne entre 4,98 ± 2,96 à 13.33±10.89 têtes en fonction des localités est dominé par les races peulh-peulh, touabire, métisse Ladoum, bali-bali, et azawat. La race djallonké est peu fréquente voir même absente dans les élevages urbains. Les animaux sont logés et nourris avec de la fane d’arachide plus des mélanges préfabriqués par les éleveurs eux même à base d’ingrédients très diversifiés. La reproduction est assistée pour les races exotiques et libres pour les races locales dans le cas général. L’âge de mise à la reproduction est compris entre 6 à 12 mois chez la femelle et 7 à 15 mois chez le mâle et varie en fonction des races et des éleveurs.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003989 a E011 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003989 b E011 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible