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Évaluation de la prise en charge des cas de mammites chez la brebis au niveau des cliniques vétérinaires de Dakar (Sénégal) / Sokhna Tall
Titre : Évaluation de la prise en charge des cas de mammites chez la brebis au niveau des cliniques vétérinaires de Dakar (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Sokhna Tall, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 32 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021] Langues : Français (fre) Mots-clés : Mammites, Brebis, Clinique vétérinaire, Diagnostic, Traitement, Antibiotique, Dakar Résumé : L’étude a été menée dans la région de Dakar en collaboration avec les praticiens (docteurs vétérinaires, les ingénieurs des travaux et les agents techniques). Elle consistait à avoir une vue d’ensemble sur les approches diagnostiques et thérapeutiques des mammites cliniques chez la brebis au niveau des praticiens. Les objectifs de l’étude étaient d’évaluer la fréquence des mammites en fonction de la saison, de déterminer les types de mammites rencontrés par les praticiens et voir les approches de diagnostiques et thérapeutiques. Pour atteindre ces objectifs, nous avons effectué des enquêtes auprès de 60 praticiens de février à mai 2021. Ainsi, un certain nombre de résultats est obtenu à savoir : les praticiens recevaient plus de cas de mammites pendant la saison des pluie (55,85%) qu’en saison sèche (44,15%). Pour la fréquence des mammites en fonction de la race, on a noté que les Ladoums et les Touabires sont les plus affectés. En ce qui concerne la fréquence des types de mammites, les praticiens recevaient plus de cas de mammites aigües (57%) et chroniques (35%) comparé aux mammites suraiguës (10%). Les résultats révèlent que pour ce qui est du diagnostic des mammites, tous les praticiens se limitaient sur un examen clinique. Dans le cadre thérapeutique, l’étude a révélé que le traitement des mammites se faisait avec l’utilisation d’antibiotique à large spectre, associaient le plus souvent à des anti-inflammatoires, de la vitamine et des perfusions selon le type de mammites. Pour ce qui est du choix des antibiotiques, les Bétalactamines et les Tétracyclines priment sur les Aminosides, les Macrolides et les Quinolones. En ce qui concerne les associations, les praticiens préféraient associer les Bétalactamines aux Aminosides et les Macrolides aux Tétracyclines. De par ces résultats un certain nombre de recommandations a été formulé : sensibiliser les éleveurs sur les coûts de traitement pour pouvoir faire des analyses bactériologies en cas de mammites cliniques afin d’isoler les agents responsables et faire un antibiogramme avant d’entreprendre un traitement curatif ; Assurer une bonne gestion de l’hygiène.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10671 Évaluation de la prise en charge des cas de mammites chez la brebis au niveau des cliniques vétérinaires de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Sokhna Tall, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 32 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Mammites, Brebis, Clinique vétérinaire, Diagnostic, Traitement, Antibiotique, Dakar Résumé : L’étude a été menée dans la région de Dakar en collaboration avec les praticiens (docteurs vétérinaires, les ingénieurs des travaux et les agents techniques). Elle consistait à avoir une vue d’ensemble sur les approches diagnostiques et thérapeutiques des mammites cliniques chez la brebis au niveau des praticiens. Les objectifs de l’étude étaient d’évaluer la fréquence des mammites en fonction de la saison, de déterminer les types de mammites rencontrés par les praticiens et voir les approches de diagnostiques et thérapeutiques. Pour atteindre ces objectifs, nous avons effectué des enquêtes auprès de 60 praticiens de février à mai 2021. Ainsi, un certain nombre de résultats est obtenu à savoir : les praticiens recevaient plus de cas de mammites pendant la saison des pluie (55,85%) qu’en saison sèche (44,15%). Pour la fréquence des mammites en fonction de la race, on a noté que les Ladoums et les Touabires sont les plus affectés. En ce qui concerne la fréquence des types de mammites, les praticiens recevaient plus de cas de mammites aigües (57%) et chroniques (35%) comparé aux mammites suraiguës (10%). Les résultats révèlent que pour ce qui est du diagnostic des mammites, tous les praticiens se limitaient sur un examen clinique. Dans le cadre thérapeutique, l’étude a révélé que le traitement des mammites se faisait avec l’utilisation d’antibiotique à large spectre, associaient le plus souvent à des anti-inflammatoires, de la vitamine et des perfusions selon le type de mammites. Pour ce qui est du choix des antibiotiques, les Bétalactamines et les Tétracyclines priment sur les Aminosides, les Macrolides et les Quinolones. En ce qui concerne les associations, les praticiens préféraient associer les Bétalactamines aux Aminosides et les Macrolides aux Tétracyclines. De par ces résultats un certain nombre de recommandations a été formulé : sensibiliser les éleveurs sur les coûts de traitement pour pouvoir faire des analyses bactériologies en cas de mammites cliniques afin d’isoler les agents responsables et faire un antibiogramme avant d’entreprendre un traitement curatif ; Assurer une bonne gestion de l’hygiène.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003909 a E010 TAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003909 b E010 TAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation de la qualité du colostrum par le dosage des immunoglobulines G dans des exploitations laitières de la zone de Rufisque-Sénégal / Samba Ndiaye
Titre : Évaluation de la qualité du colostrum par le dosage des immunoglobulines G dans des exploitations laitières de la zone de Rufisque-Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Samba Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2020 Importance : 54 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait, Colostrum, Colostromètre, Qualité immune, Vaches Holstein, Exploitations laitières, Lactation, Rufisque Résumé : Le colostrum est un véritable lien entre la vache et le veau. Il apporte après la mise-bas une bonne partie des éléments nécessaires à la survie du nouveau-né. Cette étude a porté sur 36 échantillons de colostrums de 09 vaches issues de 2 fermes. Il vise à évaluer la qualité immune du colostrum au travers de l'utilisation du colostromètre. Il s’est déroulé de Janvier 2020 à Mars 2020 en région environnante de Rufisque. Les concentrations en IgG du colostrum obtenues lorsqu’on utilise le pèse colostrum sont de 125g/L à ± 25 g/L pour les valeurs de concentrations lues et 128.04g/L à ± 24,4 g/L pour les valeurs corrigées. Cependant 100% des colostrums de premières traites contiennent des teneurs en IgG supérieures ou égales à 50 g/L, respectivement selon que l’on corrige ou non les valeurs lues sur le colostromètre. De plus, la température joue un effet considérable sur l’augmentation ou la diminution de la concentration du colostrum des valeurs lues du pèse colostrum. La variabilité interindividuelle influence aussi la teneur en IgG du colostrum. Le colostrum des vaches Holstein est moins riche en IgG que celui de la Montbéliarde, mais plus riche que celui des vaches Normandes. La teneur du colostrum des primipares est faible en IgG par rapport à celle des vaches en 4ème et 6e lactation mais plus riche en IgG que des vaches en 3e lactation. Aussi, la vache ayant une métrite a un colostrum moins concentré en IgG que des vaches apparemment saines. Enfin, le colostrum des mères ayant vêlé une velle a tendance à être plus riche en IgG que celui des mères ayant vêlé un veau mâle.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10255 Évaluation de la qualité du colostrum par le dosage des immunoglobulines G dans des exploitations laitières de la zone de Rufisque-Sénégal [texte imprimé] / Samba Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2020 . - 54 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait, Colostrum, Colostromètre, Qualité immune, Vaches Holstein, Exploitations laitières, Lactation, Rufisque Résumé : Le colostrum est un véritable lien entre la vache et le veau. Il apporte après la mise-bas une bonne partie des éléments nécessaires à la survie du nouveau-né. Cette étude a porté sur 36 échantillons de colostrums de 09 vaches issues de 2 fermes. Il vise à évaluer la qualité immune du colostrum au travers de l'utilisation du colostromètre. Il s’est déroulé de Janvier 2020 à Mars 2020 en région environnante de Rufisque. Les concentrations en IgG du colostrum obtenues lorsqu’on utilise le pèse colostrum sont de 125g/L à ± 25 g/L pour les valeurs de concentrations lues et 128.04g/L à ± 24,4 g/L pour les valeurs corrigées. Cependant 100% des colostrums de premières traites contiennent des teneurs en IgG supérieures ou égales à 50 g/L, respectivement selon que l’on corrige ou non les valeurs lues sur le colostromètre. De plus, la température joue un effet considérable sur l’augmentation ou la diminution de la concentration du colostrum des valeurs lues du pèse colostrum. La variabilité interindividuelle influence aussi la teneur en IgG du colostrum. Le colostrum des vaches Holstein est moins riche en IgG que celui de la Montbéliarde, mais plus riche que celui des vaches Normandes. La teneur du colostrum des primipares est faible en IgG par rapport à celle des vaches en 4ème et 6e lactation mais plus riche en IgG que des vaches en 3e lactation. Aussi, la vache ayant une métrite a un colostrum moins concentré en IgG que des vaches apparemment saines. Enfin, le colostrum des mères ayant vêlé une velle a tendance à être plus riche en IgG que celui des mères ayant vêlé un veau mâle.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003806 a E008 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Exclu du prêt 003806 b E008 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation de quelques méthodes de détermination de l’âge des ruminants par la dentition dans le Ferlo et la région de St-Louis(Sénégal) / Samba Déguène Diop
Titre : Évaluation de quelques méthodes de détermination de l’âge des ruminants par la dentition dans le Ferlo et la région de St-Louis(Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Samba Déguène Diop, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage, Ruminants, Détermination de l'âge, Incisives, Potentiel de production, Valeur zootechnique, Dentition, Ferlo, Saint-Louis Résumé : L’élevage est un sous-secteur stratégique qui occupe près de 60 % de la population sénégalaise. Il constitue avec l’agriculture un des piliers du développement. Cependant, l’une des contraintes de ce secteur est l’insuffisance de données fiables spécifiques aux races locales exploitées telle que la connaissance de l’âge exact qui est l’un des piliers permettant de mesurer le potentiel de production et la valeur zootechnique de l’animal. Ainsi si on souhaite estimer l’âge d’un animal c’est possible grâce à la dentition. Cependant cette appréciation est faite sur la base des tables dentaires dont le degré d’adaptation n’est pas toujours connu. Ainsi l’évaluation de quelque méthodes de détermination de l’âge par la dentition semble nécessaire ce qui justifie cette étude. Elle s’est déroulée dans les régions de St-Louis et de Louga. Il s’agit d’utiliser quelques méthodes d’estimation de l’âge par les dents de faire sortir les écarts entre les méthodes en fonction de l’espèce et de la race et en plus de comparer l’évolution de la dentition d’animaux élevés en intensif et en extensif. Les résultats ont montré que les âges donnés par l’éleveur en fonction des stades dentaires sont supérieurs à ceux donnés par les méthodes. En outre nous avons remarqué que pour quelques méthodes les normes étaient différentes. En outre, il est apparu une différence dans l’évolution de la dentition entre des animaux élevés en intensif et ceux en extensif.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6151 Évaluation de quelques méthodes de détermination de l’âge des ruminants par la dentition dans le Ferlo et la région de St-Louis(Sénégal) [texte imprimé] / Samba Déguène Diop, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage, Ruminants, Détermination de l'âge, Incisives, Potentiel de production, Valeur zootechnique, Dentition, Ferlo, Saint-Louis Résumé : L’élevage est un sous-secteur stratégique qui occupe près de 60 % de la population sénégalaise. Il constitue avec l’agriculture un des piliers du développement. Cependant, l’une des contraintes de ce secteur est l’insuffisance de données fiables spécifiques aux races locales exploitées telle que la connaissance de l’âge exact qui est l’un des piliers permettant de mesurer le potentiel de production et la valeur zootechnique de l’animal. Ainsi si on souhaite estimer l’âge d’un animal c’est possible grâce à la dentition. Cependant cette appréciation est faite sur la base des tables dentaires dont le degré d’adaptation n’est pas toujours connu. Ainsi l’évaluation de quelque méthodes de détermination de l’âge par la dentition semble nécessaire ce qui justifie cette étude. Elle s’est déroulée dans les régions de St-Louis et de Louga. Il s’agit d’utiliser quelques méthodes d’estimation de l’âge par les dents de faire sortir les écarts entre les méthodes en fonction de l’espèce et de la race et en plus de comparer l’évolution de la dentition d’animaux élevés en intensif et en extensif. Les résultats ont montré que les âges donnés par l’éleveur en fonction des stades dentaires sont supérieurs à ceux donnés par les méthodes. En outre nous avons remarqué que pour quelques méthodes les normes étaient différentes. En outre, il est apparu une différence dans l’évolution de la dentition entre des animaux élevés en intensif et ceux en extensif.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003510 E014 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation de quelques méthodes traditionnelles de diagnostic de gestation chez la jument / Papa Alioune Ndiaye
Titre : Évaluation de quelques méthodes traditionnelles de diagnostic de gestation chez la jument Type de document : texte imprimé Auteurs : Papa Alioune Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 37 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Méthodes traditionnelles Diagnostic de gestation Jument Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6358 Évaluation de quelques méthodes traditionnelles de diagnostic de gestation chez la jument [texte imprimé] / Papa Alioune Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 37 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Méthodes traditionnelles Diagnostic de gestation Jument Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6358 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003559 E025 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003559 b E025 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation de la situation sanitaire des couvoirs au Sénégal / Dieynaba Aly Bocoum Sam
Titre : Évaluation de la situation sanitaire des couvoirs au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Dieynaba Aly Bocoum Sam, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 49 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Couvoir, Normes sanitaires, Poussin, Gestion des couvoirs, Sénégal Résumé : Le couvoir est l’unité de production de poussins d’un jour. Il permet de prévenir et d’éliminer certaines maladies telles que les zoonoses principalement la campylobactériose, la chlamydiose, la salmonellose, l’aspergillose et la grippe aviaire sur lesquelles la filière avicole s’est ralliée. Les opérations en couvoir doivent être conçues pour faire en sorte que la présence éventuelle de ce type de contaminants soit rapidement dépistée et que même dans le cas où le dépistage se révèle inefficace, l’organisation des flux évite la dissémination accidentelle de l’infection.
Comme tous les poussins passent par cet endroit, il est le lieu par excellence où les agents pathogènes peuvent se disséminer et atteindre les autres exploitations avicoles.
Pour garantir un approvisionnement correct et régulier de poussins d’un jour indemnes de certains germes pathogènes, il est nécessaire d’imposer les mêmes normes à l’ensemble des couvoirs. C’est pourquoi, nous avons choisi comme thème « Evaluation de la situation sanitaire des couvoirs au Sénégal » dans le but de faire le contrôle et l’inspection sanitaire des couvoirs conformément aux dispositions de l’arrêté n°3290 du 7 avril 1993 organisant l’inspection sanitaire des couvoirs. Ledit arrêté réglemente la délivrance et le renouvellement des agréments de couvoirs.
L’objectif général de cette étude est d’évaluer le niveau de respect des normes sanitaires dans la gestion des couvoirs au Sénégal.
Les objectifs spécifiques sont les suivants :
évaluer le niveau de respect des normes d’implantation et d’installation des couvoirs ;
évaluer le niveau de respect des normes sanitaires au niveau des couvoirs sur la base de l’arrêté n°3290 du 7 avril 1993 organisant l’inspection sanitaire des couvoirs ;
évaluer les demandes d’agrément formulées par les accouveurs.
C’est ainsi que des visites ont été effectuées dans les couvoirs de SAPRAM, SERIC AVIBOYE, SOSEPRA, VIRIDIS, SEN AVICULTURE, AVICULTURE DE L’AFRIQUE, SEDIMA NOTTO, SEDIMA NDIAKHIRATE, AVIVET, PRODAS, JAI LAXMI et le couvoir AMAR.
Ces visites ont consisté à noter les points forts et les points faibles des couvoirs et à formuler des recommandations en vue d’améliorer l’environnement réglementaire et normatif des couvoirs.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10645 Évaluation de la situation sanitaire des couvoirs au Sénégal [texte imprimé] / Dieynaba Aly Bocoum Sam, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 49 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Couvoir, Normes sanitaires, Poussin, Gestion des couvoirs, Sénégal Résumé : Le couvoir est l’unité de production de poussins d’un jour. Il permet de prévenir et d’éliminer certaines maladies telles que les zoonoses principalement la campylobactériose, la chlamydiose, la salmonellose, l’aspergillose et la grippe aviaire sur lesquelles la filière avicole s’est ralliée. Les opérations en couvoir doivent être conçues pour faire en sorte que la présence éventuelle de ce type de contaminants soit rapidement dépistée et que même dans le cas où le dépistage se révèle inefficace, l’organisation des flux évite la dissémination accidentelle de l’infection.
Comme tous les poussins passent par cet endroit, il est le lieu par excellence où les agents pathogènes peuvent se disséminer et atteindre les autres exploitations avicoles.
Pour garantir un approvisionnement correct et régulier de poussins d’un jour indemnes de certains germes pathogènes, il est nécessaire d’imposer les mêmes normes à l’ensemble des couvoirs. C’est pourquoi, nous avons choisi comme thème « Evaluation de la situation sanitaire des couvoirs au Sénégal » dans le but de faire le contrôle et l’inspection sanitaire des couvoirs conformément aux dispositions de l’arrêté n°3290 du 7 avril 1993 organisant l’inspection sanitaire des couvoirs. Ledit arrêté réglemente la délivrance et le renouvellement des agréments de couvoirs.
L’objectif général de cette étude est d’évaluer le niveau de respect des normes sanitaires dans la gestion des couvoirs au Sénégal.
Les objectifs spécifiques sont les suivants :
évaluer le niveau de respect des normes d’implantation et d’installation des couvoirs ;
évaluer le niveau de respect des normes sanitaires au niveau des couvoirs sur la base de l’arrêté n°3290 du 7 avril 1993 organisant l’inspection sanitaire des couvoirs ;
évaluer les demandes d’agrément formulées par les accouveurs.
C’est ainsi que des visites ont été effectuées dans les couvoirs de SAPRAM, SERIC AVIBOYE, SOSEPRA, VIRIDIS, SEN AVICULTURE, AVICULTURE DE L’AFRIQUE, SEDIMA NOTTO, SEDIMA NDIAKHIRATE, AVIVET, PRODAS, JAI LAXMI et le couvoir AMAR.
Ces visites ont consisté à noter les points forts et les points faibles des couvoirs et à formuler des recommandations en vue d’améliorer l’environnement réglementaire et normatif des couvoirs.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003883 a E001 BOC Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003883 b E001 BOC Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation zootechnique du projet d’introduction des coqs Brahma dans les régions de Kaffrine et Kaolack : Résultats 6 mois après introduction / Fall, Ndéye Diakhou Ndaw
Titre : Évaluation zootechnique du projet d’introduction des coqs Brahma dans les régions de Kaffrine et Kaolack : Résultats 6 mois après introduction Type de document : texte imprimé Auteurs : Fall, Ndéye Diakhou Ndaw, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Coqs raceurs Brahma Introduction de coqs Exploitations familiales Aviculture traditionnelle Résumé : En milieu rural les produits issus de l'aviculture traditionnelle représentent l'une des principales sources de protéines; force est de constater qu'en dehors de la période des fêtes (tabaski, tamkharite, baptême, mariage) la consommation en viande rouge est très faible, et les productions en viande blanches produits par l'élevage traditionnel ne couvrent que partiellement les besoins en protéines animales des populations. C'est dans ce cadre qu'avec l'appui financier du FNRAA, l'ISRA et ses partenaires ( SAPCA-EGAS et DINFEL) ont conceptualisé et exécuté un projet d'introduction des coqs raceurs dans plusieurs régions du pays avec comme but la diffusion de technologie pour le développement de l’aviculture familiale. Ainsi nous avons eu à évaluer cette introduction des coqs, 6 mois après dans les régions de Kaffrine et de Kaolack. 42 exploitations familiales dont le coq raceur est toujours en vie et/ou sa progéniture est présente ont été enquêtées. Malgré des cas de Newcastle, lors de leur introduction, 69% des 42 exploitations familiales enquêtées ont leur coq toujours en vie et ont commencé à se reproduire avec une ponte moyenne des poules locales de 11 oeufs/ poule et un taux d'éclosion de 66%. L'analyse des résultats à partir des données recueillies sur le terrain ont montré que les contraintes majeures de cette introduction sont liées à l'alimentation, l'ovophagie, le cannibalisme et à la maladie de Newcastle. Cependant l'introduction des coqs Brahma en milieu villageois révèle des enjeux zootechniques, économiques et sociaux.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6505 Évaluation zootechnique du projet d’introduction des coqs Brahma dans les régions de Kaffrine et Kaolack : Résultats 6 mois après introduction [texte imprimé] / Fall, Ndéye Diakhou Ndaw, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Coqs raceurs Brahma Introduction de coqs Exploitations familiales Aviculture traditionnelle Résumé : En milieu rural les produits issus de l'aviculture traditionnelle représentent l'une des principales sources de protéines; force est de constater qu'en dehors de la période des fêtes (tabaski, tamkharite, baptême, mariage) la consommation en viande rouge est très faible, et les productions en viande blanches produits par l'élevage traditionnel ne couvrent que partiellement les besoins en protéines animales des populations. C'est dans ce cadre qu'avec l'appui financier du FNRAA, l'ISRA et ses partenaires ( SAPCA-EGAS et DINFEL) ont conceptualisé et exécuté un projet d'introduction des coqs raceurs dans plusieurs régions du pays avec comme but la diffusion de technologie pour le développement de l’aviculture familiale. Ainsi nous avons eu à évaluer cette introduction des coqs, 6 mois après dans les régions de Kaffrine et de Kaolack. 42 exploitations familiales dont le coq raceur est toujours en vie et/ou sa progéniture est présente ont été enquêtées. Malgré des cas de Newcastle, lors de leur introduction, 69% des 42 exploitations familiales enquêtées ont leur coq toujours en vie et ont commencé à se reproduire avec une ponte moyenne des poules locales de 11 oeufs/ poule et un taux d'éclosion de 66%. L'analyse des résultats à partir des données recueillies sur le terrain ont montré que les contraintes majeures de cette introduction sont liées à l'alimentation, l'ovophagie, le cannibalisme et à la maladie de Newcastle. Cependant l'introduction des coqs Brahma en milieu villageois révèle des enjeux zootechniques, économiques et sociaux.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6505 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003622 E003 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003622 b E003 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Facteurs affectant le taux de réussite en première insémination artificielle bovine : Cas des régions de Kaolack et de Fatick / Ndaté Diao
Titre : Facteurs affectant le taux de réussite en première insémination artificielle bovine : Cas des régions de Kaolack et de Fatick Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndaté Diao, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2005 Importance : 41 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Production animale Elevage bovine Races bovines Production laitière Amélioration génétique Taux de réussite Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7548 Facteurs affectant le taux de réussite en première insémination artificielle bovine : Cas des régions de Kaolack et de Fatick [texte imprimé] / Ndaté Diao, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2005 . - 41 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ]
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002585 E017 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Fasciolose hépatique en Casamance / Abdoulaye Mbaw
Titre : Fasciolose hépatique en Casamance Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdoulaye Mbaw, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1979 Importance : 36 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1979 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Fasciolose hépatique, maladies, Santé animale, Casamance Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8733 Fasciolose hépatique en Casamance [texte imprimé] / Abdoulaye Mbaw, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1979 . - 36 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1979 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fasciolose hépatique, maladies, Santé animale, Casamance Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8733 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001468 E010 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les femmes pastorales face à la problématique d’intensification et de transformation de la production laitière en zone sylvopastorale : Cas du rayon laitier de Dahra / Sonar Ngom
Titre : Les femmes pastorales face à la problématique d’intensification et de transformation de la production laitière en zone sylvopastorale : Cas du rayon laitier de Dahra Type de document : texte imprimé Auteurs : Sonar Ngom, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 86 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010] Langues : Français (fre) Mots-clés : Production laitière Femmes pastorales Rayon laitier Dahra Zone sylvo-pastorale Transformation laitière Commercialisation du lait Insémination artificielle Résumé : Dans le rayon laitier de la Z.S.P, les femmes productrices sont essentiellement d’ethnie pular. Leurs activités se résument essentiellement à l’élevage et 91% de ces dernières ont leurs propres animaux. Leurs activités agricoles sont reléguées au second plan. L’accès à l’eau est un véritable problème dans certaines localités. L’intégration du crédit dans leurs activités reste une véritable contrainte. Ces femmes sont au cœur de toutes les activités qui concourent à la production laitière. La gestion du lait au sein du ménage est une activité exclusivement féminine dans la zone. La production laitière est essentiellement répartie entre l’autoconsommation et la commercialisation à l’état frais ou transformé. La transformation comme la commercialisation fait intervenir deux circuits parallèles : le circuit traditionnel et le circuit moderne. Le circuit moderne est du domaine des femmes au sein des ménages, alors que le circuit moderne, né avec l’installation des unités laitières, est principalement entre les mains des hommes pour divers raisons. En effet, une bonne partie des revenus de la commercialisation est réinvestie dans l’alimentation familiale et la complémentation des vaches laitières. L’insémination artificielle, par le biais de du C.N.A.G, s’inscrit en droite ligne avec la politique d’intensification de la production laitière. Les producteurs et productrices quant à eux, sont dans une dynamique organisationnelle pour mieux faire face aux problèmes de la filière lait. Toute fois, la réussite de cette dynamique d’intensification dépend d’une meilleure organisation des politiques, de la recherche, de la transformation et de la production.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6794 Les femmes pastorales face à la problématique d’intensification et de transformation de la production laitière en zone sylvopastorale : Cas du rayon laitier de Dahra [texte imprimé] / Sonar Ngom, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 86 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Production laitière Femmes pastorales Rayon laitier Dahra Zone sylvo-pastorale Transformation laitière Commercialisation du lait Insémination artificielle Résumé : Dans le rayon laitier de la Z.S.P, les femmes productrices sont essentiellement d’ethnie pular. Leurs activités se résument essentiellement à l’élevage et 91% de ces dernières ont leurs propres animaux. Leurs activités agricoles sont reléguées au second plan. L’accès à l’eau est un véritable problème dans certaines localités. L’intégration du crédit dans leurs activités reste une véritable contrainte. Ces femmes sont au cœur de toutes les activités qui concourent à la production laitière. La gestion du lait au sein du ménage est une activité exclusivement féminine dans la zone. La production laitière est essentiellement répartie entre l’autoconsommation et la commercialisation à l’état frais ou transformé. La transformation comme la commercialisation fait intervenir deux circuits parallèles : le circuit traditionnel et le circuit moderne. Le circuit moderne est du domaine des femmes au sein des ménages, alors que le circuit moderne, né avec l’installation des unités laitières, est principalement entre les mains des hommes pour divers raisons. En effet, une bonne partie des revenus de la commercialisation est réinvestie dans l’alimentation familiale et la complémentation des vaches laitières. L’insémination artificielle, par le biais de du C.N.A.G, s’inscrit en droite ligne avec la politique d’intensification de la production laitière. Les producteurs et productrices quant à eux, sont dans une dynamique organisationnelle pour mieux faire face aux problèmes de la filière lait. Toute fois, la réussite de cette dynamique d’intensification dépend d’une meilleure organisation des politiques, de la recherche, de la transformation et de la production.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002805 E008 NGO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Filière ovine : Contraintes et rentabilités : Cas du PRODELOV – AGROPOV / Hamédine Soro Ndiouck
Titre : Filière ovine : Contraintes et rentabilités : Cas du PRODELOV – AGROPOV Type de document : texte imprimé Auteurs : Hamédine Soro Ndiouck, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1993 Importance : 56 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Filière ovine, Contraintes, Rentabilités, Elevage ovin, PRODELOV, AGROPOV Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8727 Filière ovine : Contraintes et rentabilités : Cas du PRODELOV – AGROPOV [texte imprimé] / Hamédine Soro Ndiouck, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1993 . - 56 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Filière ovine, Contraintes, Rentabilités, Elevage ovin, PRODELOV, AGROPOV Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8727 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001466 E011 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Forces et faiblaisses du système de contrôle dans les unités de traitement des produits de la pêche : cas des produits entiers, cas des produits élaborés, cas des produits de transformation artisanale / François Mba
Titre : Forces et faiblaisses du système de contrôle dans les unités de traitement des produits de la pêche : cas des produits entiers, cas des produits élaborés, cas des produits de transformation artisanale Type de document : texte imprimé Auteurs : François Mba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2001 Importance : 74 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2001 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Système de contrôle Unités de traitement Produits de la pêche Produits entiers Produits élaborés Produits de transformation artisanale Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6877 Forces et faiblaisses du système de contrôle dans les unités de traitement des produits de la pêche : cas des produits entiers, cas des produits élaborés, cas des produits de transformation artisanale [texte imprimé] / François Mba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2001 . - 74 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2001 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002129 E032 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Fourrage au centre de recherches zootechniques de Dahra Djoloff (C.R.Z) / Sakou Haou Ngague
Titre : Fourrage au centre de recherches zootechniques de Dahra Djoloff (C.R.Z) Type de document : texte imprimé Auteurs : Sakou Haou Ngague, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1979 Importance : 31 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1979 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Fourrage, Centre de Recherches Zootechniques,C.R.Z, Dahra Djoloff, Alimentation animale Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8703 Fourrage au centre de recherches zootechniques de Dahra Djoloff (C.R.Z) [texte imprimé] / Sakou Haou Ngague, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1979 . - 31 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1979 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fourrage, Centre de Recherches Zootechniques,C.R.Z, Dahra Djoloff, Alimentation animale Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8703 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001453 E002 NGA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Généralités et responsabilités des auxiliaires vétérinaires villageois dans la zone Nord du Sénégal : évaluation et analyse de résultats obtenus dans la région de Saint Louis : Cas de Rao et Mpal / Lamine Diagne
Titre : Généralités et responsabilités des auxiliaires vétérinaires villageois dans la zone Nord du Sénégal : évaluation et analyse de résultats obtenus dans la région de Saint Louis : Cas de Rao et Mpal Type de document : texte imprimé Auteurs : Lamine Diagne, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1990 Importance : 41 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISfar ex ENCR : 1990 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Auxiliaires vétérinaires, Elevage traditionnel, Vétérinaire Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8659 Généralités et responsabilités des auxiliaires vétérinaires villageois dans la zone Nord du Sénégal : évaluation et analyse de résultats obtenus dans la région de Saint Louis : Cas de Rao et Mpal [texte imprimé] / Lamine Diagne, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1990 . - 41 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISfar ex ENCR : 1990 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Auxiliaires vétérinaires, Elevage traditionnel, Vétérinaire Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8659 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001444 E005 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La gestion des ouvrages hydrauliques dans le cadre de la sécurisation de l’élevage traditionnel en zon sylvo – pastorale / Mamadou Abib Kâ
Titre : La gestion des ouvrages hydrauliques dans le cadre de la sécurisation de l’élevage traditionnel en zon sylvo – pastorale Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Abib Kâ, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2007 Importance : 56 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2007 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Ouvrages hydrauliques Forages Elevage traditionnel Zone sylvo – pastorale Gestion des forages PAPEL REGEFOR ASUFOR Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7418 La gestion des ouvrages hydrauliques dans le cadre de la sécurisation de l’élevage traditionnel en zon sylvo – pastorale [texte imprimé] / Mamadou Abib Kâ, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2007 . - 56 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2007 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002717 E023 KAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Gestion des parcours pastoraux dans la zone du PDESO : année 85 – 86 / Ndiaye, Aliou
Titre : Gestion des parcours pastoraux dans la zone du PDESO : année 85 – 86 Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndiaye, Aliou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1986 Importance : 34 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1986 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Gestion des parcours, Parcours pastoraux, Espace pastoral, PDESO Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8791 Gestion des parcours pastoraux dans la zone du PDESO : année 85 – 86 [texte imprimé] / Ndiaye, Aliou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1986 . - 34 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1986 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Gestion des parcours, Parcours pastoraux, Espace pastoral, PDESO Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8791 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001488 E023 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La gestion des ressources pastorales par l’approche unité pastorale (UP) : cas de Gabou dans le département de Bakel (Sénégal) / Ibrahima Seydi
Titre : La gestion des ressources pastorales par l’approche unité pastorale (UP) : cas de Gabou dans le département de Bakel (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Ibrahima Seydi, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 50 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Ressources pastorales Gestion des ressources Pastoralisme Unité pastorale Gabou Bakel Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6366 La gestion des ressources pastorales par l’approche unité pastorale (UP) : cas de Gabou dans le département de Bakel (Sénégal) [texte imprimé] / Ibrahima Seydi, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 50 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Ressources pastorales Gestion des ressources Pastoralisme Unité pastorale Gabou Bakel Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6366 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003562 E023 SEY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003562 b E023 SEY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible GOANA : Volet Elevage dans le département de Mbour: Situation et perspectives / Maïmouna Ndiaye
Titre : GOANA : Volet Elevage dans le département de Mbour: Situation et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Maïmouna Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 61 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010] Langues : Français (fre) Mots-clés : GOANA Elevage Insémination artificielle Lait Produits laitiers Mises-bas Animaux inséminés Inséminateurs Collecte du lait Mbour Résumé : En Afrique sahélienne, la crise alimentaire qui a frappé beaucoup de pays du monde a entrainé une inflation des prix de certaines denrées de première nécessité. Ce phénomène a des conséquences néfastes sur le marché mondial en entrainant une augmentation des prix du lait et des produits laitiers. Ainsi l’Etat sénégalais pour assurer son autosuffisance alimentaire a lancé en Avril 2008 la Grande Offensive Agricole pour la Nourriture et l’Abondance.
Le sous secteur de l’élevage, pour sa contribution à cette initiative, il a fait recours à la biotechnologie notamment à l’IA à travers tout le pays.
Dans la région de Thiès un objectif de 3000 vaches à inséminer a été fixé pour sa première année dont 1142 dans le département de Mbour. C’est dans ce cadre que s’inscrit ce travail de mémoire de fin d’étude : GOANA volet Elevage situation et perspectives dans le département de Mbour. Ce travail a porté sur un effectif de 306 vaches sélectionnées et 293 inséminées soit un taux de 95,75% dans les cinq centres que sont : Popenguine, Sindia, Nguekhokh, Kop gayane et Ndianda La méthode PRID a été utilisée comme technique de synchronisation des chaleurs avant de procéder à l’IA 56 heures après le retrait de la spirale.
Ainsi avec les résultats obtenus nous avons trouvé un taux de gestation global de 45,73% avec un fort taux d’absence (34,13%). Ce taux de gestation est surtout influencé par le mode d’élevage (la transhumance)
En effet au niveau des vêlages nous avons un taux de mise-bas global de 13,99% . Cependant il ya une différence d’effectifs entre le nombre de mises-bas et celui des produits en raison des naissances gémellaires enregistrées. Ces résultats obtenus pourraient être meilleurs avec une bonne gestion des animaux inséminés (alimentation, santé) mais aussi, une sensibilisation des éleveurs et une formation des inséminateurs. Après la mise-bas il faut un suivi régulier des produits, aussi une organisation de système de collecte, de transformation et de commercialisation du lait.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6820 GOANA : Volet Elevage dans le département de Mbour: Situation et perspectives [texte imprimé] / Maïmouna Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 61 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : GOANA Elevage Insémination artificielle Lait Produits laitiers Mises-bas Animaux inséminés Inséminateurs Collecte du lait Mbour Résumé : En Afrique sahélienne, la crise alimentaire qui a frappé beaucoup de pays du monde a entrainé une inflation des prix de certaines denrées de première nécessité. Ce phénomène a des conséquences néfastes sur le marché mondial en entrainant une augmentation des prix du lait et des produits laitiers. Ainsi l’Etat sénégalais pour assurer son autosuffisance alimentaire a lancé en Avril 2008 la Grande Offensive Agricole pour la Nourriture et l’Abondance.
Le sous secteur de l’élevage, pour sa contribution à cette initiative, il a fait recours à la biotechnologie notamment à l’IA à travers tout le pays.
Dans la région de Thiès un objectif de 3000 vaches à inséminer a été fixé pour sa première année dont 1142 dans le département de Mbour. C’est dans ce cadre que s’inscrit ce travail de mémoire de fin d’étude : GOANA volet Elevage situation et perspectives dans le département de Mbour. Ce travail a porté sur un effectif de 306 vaches sélectionnées et 293 inséminées soit un taux de 95,75% dans les cinq centres que sont : Popenguine, Sindia, Nguekhokh, Kop gayane et Ndianda La méthode PRID a été utilisée comme technique de synchronisation des chaleurs avant de procéder à l’IA 56 heures après le retrait de la spirale.
Ainsi avec les résultats obtenus nous avons trouvé un taux de gestation global de 45,73% avec un fort taux d’absence (34,13%). Ce taux de gestation est surtout influencé par le mode d’élevage (la transhumance)
En effet au niveau des vêlages nous avons un taux de mise-bas global de 13,99% . Cependant il ya une différence d’effectifs entre le nombre de mises-bas et celui des produits en raison des naissances gémellaires enregistrées. Ces résultats obtenus pourraient être meilleurs avec une bonne gestion des animaux inséminés (alimentation, santé) mais aussi, une sensibilisation des éleveurs et une formation des inséminateurs. Après la mise-bas il faut un suivi régulier des produits, aussi une organisation de système de collecte, de transformation et de commercialisation du lait.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002804 E011 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Identification des espèces de Culicoïdes candidates à la transmission du virus de la fièvre catarrhale ovine au Sénégal / Khady Ndiaye
Titre : Identification des espèces de Culicoïdes candidates à la transmission du virus de la fièvre catarrhale ovine au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Khady Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2020 Importance : 32 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Fièvre Catarrhale Ovine FCO Culicoïdes Espèces candidates Transmission du virus Sénégal. Résumé : La Fièvre Catarrhale Ovine (FCO) est une maladie cosmopolite, inscrite sur la liste A de l’OIE. Elle est une maladie infectieuse non contagieuse à transmission vectorielle qui touche les petits ruminants (chèvres et moutons) et les bovins. C’est une maladie dévastatrice pour ces espèces animales sensibles avec de lourdes répercussions économiques. Le virus de la FCOest transmis par certaines espèces du genre Culicoïdes. Bien que présente au Sénégal, aucune étude entomologique en relation directe avec la FCO n’a été effectuée. Ainsi dans ce présent travail, notre objectif est d’identifier les potentielles espèces candidates à la transmission du virus de la FCO au Sénégal. Plus spécifiquement, nous allons évaluer : i) la diversité des espèces de Culicoides autour des élevages de petits ruminants, ii) les abondances de ces espèces et iii) la distribution de ces espèces. Pour ce faire, une campagne nationale de piégeage a été effectuée sur tout le pays entre 2018 et 2020.Au total, 76748 spécimens de Culicoidesont été capturés appartenant à 27 espèces différentes. Les captures ont été globalement dominéespar C. imicola. L’étude a aussi montré des variations significatives des abondances et de diversité spécifique entre régions. Culicoïdesimicola, C. oxystoma, C. enderleiniet C. miombo ont été identifié comme de potentiels vecteurs du virus de la FCO au Sénégal.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10254 Identification des espèces de Culicoïdes candidates à la transmission du virus de la fièvre catarrhale ovine au Sénégal [texte imprimé] / Khady Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2020 . - 32 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fièvre Catarrhale Ovine FCO Culicoïdes Espèces candidates Transmission du virus Sénégal. Résumé : La Fièvre Catarrhale Ovine (FCO) est une maladie cosmopolite, inscrite sur la liste A de l’OIE. Elle est une maladie infectieuse non contagieuse à transmission vectorielle qui touche les petits ruminants (chèvres et moutons) et les bovins. C’est une maladie dévastatrice pour ces espèces animales sensibles avec de lourdes répercussions économiques. Le virus de la FCOest transmis par certaines espèces du genre Culicoïdes. Bien que présente au Sénégal, aucune étude entomologique en relation directe avec la FCO n’a été effectuée. Ainsi dans ce présent travail, notre objectif est d’identifier les potentielles espèces candidates à la transmission du virus de la FCO au Sénégal. Plus spécifiquement, nous allons évaluer : i) la diversité des espèces de Culicoides autour des élevages de petits ruminants, ii) les abondances de ces espèces et iii) la distribution de ces espèces. Pour ce faire, une campagne nationale de piégeage a été effectuée sur tout le pays entre 2018 et 2020.Au total, 76748 spécimens de Culicoidesont été capturés appartenant à 27 espèces différentes. Les captures ont été globalement dominéespar C. imicola. L’étude a aussi montré des variations significatives des abondances et de diversité spécifique entre régions. Culicoïdesimicola, C. oxystoma, C. enderleiniet C. miombo ont été identifié comme de potentiels vecteurs du virus de la FCO au Sénégal.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10254 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003805 a E010 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003805 b E010 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impact des cuirs et peaux dans la gestion d’un abattoir régional : cas des abattoirs de Tambacounda / Joseph Mougongou
Titre : Impact des cuirs et peaux dans la gestion d’un abattoir régional : cas des abattoirs de Tambacounda Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Mougongou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 59 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuirs, Peaux, Gestion d’un abattoir, Abattoirs, Tambacounda Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8812 Impact des cuirs et peaux dans la gestion d’un abattoir régional : cas des abattoirs de Tambacounda [texte imprimé] / Joseph Mougongou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 59 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuirs, Peaux, Gestion d’un abattoir, Abattoirs, Tambacounda Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8812 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001493 E020 MOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impact de la durée de conservation des O.A.C de poule sur le taux d’exclosion et la qualité des poussins / Ekoué E. A. Folikoué
Titre : Impact de la durée de conservation des O.A.C de poule sur le taux d’exclosion et la qualité des poussins Type de document : texte imprimé Auteurs : Ekoué E. A. Folikoué, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2002 Importance : 38 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2002 ] Langues : Français (fre) Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7861 Impact de la durée de conservation des O.A.C de poule sur le taux d’exclosion et la qualité des poussins [texte imprimé] / Ekoué E. A. Folikoué, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2002 . - 38 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2002 ]
Langues : Français (fre)
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7861 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002276 E003 FOL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impact économique de l’épizootie de peste équine de 2007 sur le transport hypomobile dans le Delta du Fleuve Sénégal / Aliou Gueye
Titre : Impact économique de l’épizootie de peste équine de 2007 sur le transport hypomobile dans le Delta du Fleuve Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Aliou Gueye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 57 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010] Langues : Français (fre) Mots-clés : Épizootie Peste équine Impact économique Transport hippomobile Cheval Calèches Charrettes Fleuve Sénégal Résumé : La production et les usages du cheval au Sénégal sont ancrés à la fois dans l’histoire et dans l’agriculture. Le cheval a toutefois acquis un nouveau statut et est devenu le support d’une filière économique complexe, mais en plein développement. L’élevage du cheval est largement diversifié tant par les races que par la géographie, les circuits de valorisation et de commercialisation sont variables en fonction des différentes utilisations : courses, sports et loisirs équestres, trait. Cette étude décrit la situation de l’économie du cheval dans le Delta du
Fleuve Sénégal et évalue l’impact économique de l’épizootie de peste équine de 2007. Ainsi 244 attelages (134 calèches et 110 charrettes) ont été tirés au hasard et leurs cochers ont été interrogés. Les données collectées ont concerné les cochers, les propriétaires, la gestion et la conduite des chevaux (alimentation, prix d’achat, santé, etc.), les résultats économiques et enfin le coût économique de l’épizootie de peste équine de 2007. Avec un travail de 7 jours/7 et 6 ± 1,4 h par jour avec un maximum de 12 h et un minimum de 2 h, les calèches et les charrettes ont des chiffres d’affaires moyens quotidiens respectifs de 5.700 Fcfa et 8.345 Fcfa, et ont généré une marge brute quotidienne de 3.065 Fcfa et 5.740 Fcfa soit 52 et 68 % de leur chiffre d’affaires quotidien. La marge brute ou gain net monétaire est de 1.096.055 Fcfa par an pour une calèche ce qui représente 6,2 fois le capital investi (cheval, attelage et accessoires), qui est de 177.585 en moyenne. La marge brute d’une charrette est de 2.073.480 Fcfa soit 12 fois le capital investi qui est de 164.885 Fcfa. Le coût économique total de l’épizootie de peste équine de 2007 dans le Delta est estimé à 17.712.160 Fcfa. Il a été constaté que 42,42 % de ce coût économique est dû aux pertes qui sont survenues par mortalité ou par morbidité, tandis que le reste, est dû au coût de contrôle de la maladie. Ce l’éleveur aurait perdu 389.790 Fcfa ce qui n’est pas négligeable dans ce contexte socio-économique. Cet impact a été influencé par l’action de plusieurs facteurs dont le plan de lutte d’urgence mis en place par les autorités sénégalaises. L’importance économique est illustrée et des recommandations sont proposées pour un meilleur développement de l’élevage du cheval au Sénégal en général et dans la Delta en particulier.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6799 Impact économique de l’épizootie de peste équine de 2007 sur le transport hypomobile dans le Delta du Fleuve Sénégal [texte imprimé] / Aliou Gueye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 57 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Épizootie Peste équine Impact économique Transport hippomobile Cheval Calèches Charrettes Fleuve Sénégal Résumé : La production et les usages du cheval au Sénégal sont ancrés à la fois dans l’histoire et dans l’agriculture. Le cheval a toutefois acquis un nouveau statut et est devenu le support d’une filière économique complexe, mais en plein développement. L’élevage du cheval est largement diversifié tant par les races que par la géographie, les circuits de valorisation et de commercialisation sont variables en fonction des différentes utilisations : courses, sports et loisirs équestres, trait. Cette étude décrit la situation de l’économie du cheval dans le Delta du
Fleuve Sénégal et évalue l’impact économique de l’épizootie de peste équine de 2007. Ainsi 244 attelages (134 calèches et 110 charrettes) ont été tirés au hasard et leurs cochers ont été interrogés. Les données collectées ont concerné les cochers, les propriétaires, la gestion et la conduite des chevaux (alimentation, prix d’achat, santé, etc.), les résultats économiques et enfin le coût économique de l’épizootie de peste équine de 2007. Avec un travail de 7 jours/7 et 6 ± 1,4 h par jour avec un maximum de 12 h et un minimum de 2 h, les calèches et les charrettes ont des chiffres d’affaires moyens quotidiens respectifs de 5.700 Fcfa et 8.345 Fcfa, et ont généré une marge brute quotidienne de 3.065 Fcfa et 5.740 Fcfa soit 52 et 68 % de leur chiffre d’affaires quotidien. La marge brute ou gain net monétaire est de 1.096.055 Fcfa par an pour une calèche ce qui représente 6,2 fois le capital investi (cheval, attelage et accessoires), qui est de 177.585 en moyenne. La marge brute d’une charrette est de 2.073.480 Fcfa soit 12 fois le capital investi qui est de 164.885 Fcfa. Le coût économique total de l’épizootie de peste équine de 2007 dans le Delta est estimé à 17.712.160 Fcfa. Il a été constaté que 42,42 % de ce coût économique est dû aux pertes qui sont survenues par mortalité ou par morbidité, tandis que le reste, est dû au coût de contrôle de la maladie. Ce l’éleveur aurait perdu 389.790 Fcfa ce qui n’est pas négligeable dans ce contexte socio-économique. Cet impact a été influencé par l’action de plusieurs facteurs dont le plan de lutte d’urgence mis en place par les autorités sénégalaises. L’importance économique est illustrée et des recommandations sont proposées pour un meilleur développement de l’élevage du cheval au Sénégal en général et dans la Delta en particulier.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002801 E010 GUE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impact de l’insémination artificielle sur la production laitère dans la commune de Kaolack (cas de (l’APREMKA) / Saïbo Dansokho
Titre : Impact de l’insémination artificielle sur la production laitère dans la commune de Kaolack (cas de (l’APREMKA) Type de document : texte imprimé Auteurs : Saïbo Dansokho, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2008 Importance : 58 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2008 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Production laitière Lait Stabulation Croisement Kaolack APREMKA Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7380 Impact de l’insémination artificielle sur la production laitère dans la commune de Kaolack (cas de (l’APREMKA) [texte imprimé] / Saïbo Dansokho, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2008 . - 58 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2008 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle Production laitière Lait Stabulation Croisement Kaolack APREMKA Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7380 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002759 E017 DAN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impact de la lutte antivectorielle sur la dynamique des vecteurs de trypanosomes dans la zone des Niayes au Sénégal de 2011 à 2021 / Mbaye, Mariétou
Titre : Impact de la lutte antivectorielle sur la dynamique des vecteurs de trypanosomes dans la zone des Niayes au Sénégal de 2011 à 2021 Type de document : texte imprimé Auteurs : Mbaye, Mariétou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 34 p. Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Trypanosomose, Glossines, Vecteurs mécaniques, Zone des Niayes, Suppression, Elimination, Entomologie, Piégeage, Lutte antivectorielle Résumé : Après plusieurs campagnes de lutte contre les glossines, menées dans les années 70-80 dans la zone des Niayes et la réinfestation constatée moins d’une décennie plus tard, le Sénégal s’est engagé dans un vaste programme de lutte intégrée contre ce vecteur et la trypanosomose avec l’appui de l’Agence Internationale de l’Energie Atomique (AIEA). Ce programme est essentiellement centré sur deux volets à savoir la « suppression » (lutte chimique qui consiste en la pose de pièges, filets moustiquaires et écrans imprégnés d’insecticide, et l’application de « Pour –on » pour le bétail) et « l’élimination » (lutte biologique qui consiste en l’utilisation de la Technique de l’Insecte Stérile).
Notre étude vise à évaluer l’impact de ce programme sur la dynamique des vecteurs de trypanosomes dans la zone des Niayes au Sénégal de 2011 à 2021.
Pour ce faire, un dispositif de pièges mis en place dans les trois blocs d’intervention et des données entomologiques ont été collectées afin de mesurer les Densités Apparentes par Piège et par jour (DAP) de tous les vecteurs majeurs des trypanosomes avant, pendant et après chaque étape de la lutte.
L’étude a ainsi permis de montrer l’efficacité ce programme car dès sa mise en place, une baisse considérable des glossines sauvages a été observée. En effet, dans la zone de Kayar, par exemple, aucune glossine sauvage n’a été capturée depuis avril 2012. Cependant, bien que la phase de suppression ait occasionné également la baisse des densités apparentes des vecteurs mécaniques (stomoxes et tabanidés, également incriminés dans la transmission des trypanosomoses animales), elle n’a été que de courte durée car une hausse de leurs densités a été observée durant la phase d’élimination. Ces résultats montrent l’efficacité du programme de lutte intégrée contre les glossines, mais suggèrent la mise en place de mesures de contrôle plus efficaces contre les vecteurs mécaniques pour venir à bout de la Trypanosomose Animale Africaine.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10920 Impact de la lutte antivectorielle sur la dynamique des vecteurs de trypanosomes dans la zone des Niayes au Sénégal de 2011 à 2021 [texte imprimé] / Mbaye, Mariétou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 34 p. : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Trypanosomose, Glossines, Vecteurs mécaniques, Zone des Niayes, Suppression, Elimination, Entomologie, Piégeage, Lutte antivectorielle Résumé : Après plusieurs campagnes de lutte contre les glossines, menées dans les années 70-80 dans la zone des Niayes et la réinfestation constatée moins d’une décennie plus tard, le Sénégal s’est engagé dans un vaste programme de lutte intégrée contre ce vecteur et la trypanosomose avec l’appui de l’Agence Internationale de l’Energie Atomique (AIEA). Ce programme est essentiellement centré sur deux volets à savoir la « suppression » (lutte chimique qui consiste en la pose de pièges, filets moustiquaires et écrans imprégnés d’insecticide, et l’application de « Pour –on » pour le bétail) et « l’élimination » (lutte biologique qui consiste en l’utilisation de la Technique de l’Insecte Stérile).
Notre étude vise à évaluer l’impact de ce programme sur la dynamique des vecteurs de trypanosomes dans la zone des Niayes au Sénégal de 2011 à 2021.
Pour ce faire, un dispositif de pièges mis en place dans les trois blocs d’intervention et des données entomologiques ont été collectées afin de mesurer les Densités Apparentes par Piège et par jour (DAP) de tous les vecteurs majeurs des trypanosomes avant, pendant et après chaque étape de la lutte.
L’étude a ainsi permis de montrer l’efficacité ce programme car dès sa mise en place, une baisse considérable des glossines sauvages a été observée. En effet, dans la zone de Kayar, par exemple, aucune glossine sauvage n’a été capturée depuis avril 2012. Cependant, bien que la phase de suppression ait occasionné également la baisse des densités apparentes des vecteurs mécaniques (stomoxes et tabanidés, également incriminés dans la transmission des trypanosomoses animales), elle n’a été que de courte durée car une hausse de leurs densités a été observée durant la phase d’élimination. Ces résultats montrent l’efficacité du programme de lutte intégrée contre les glossines, mais suggèrent la mise en place de mesures de contrôle plus efficaces contre les vecteurs mécaniques pour venir à bout de la Trypanosomose Animale Africaine.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003995 a E034 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003995 b E034 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’impact du mélange paille – mélasse – Urée sur la production laitière : Etude réalisé sur l’alimentation des animaux laitiers suivi par le projet Mestlé de Dahra / Mame Maty MBaye
Titre : L’impact du mélange paille – mélasse – Urée sur la production laitière : Etude réalisé sur l’alimentation des animaux laitiers suivi par le projet Mestlé de Dahra Type de document : texte imprimé Auteurs : Mame Maty MBaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1994 Importance : 55 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1994 ] Langues : Français (fre) Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7743 L’impact du mélange paille – mélasse – Urée sur la production laitière : Etude réalisé sur l’alimentation des animaux laitiers suivi par le projet Mestlé de Dahra [texte imprimé] / Mame Maty MBaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1994 . - 55 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1994 ]
Langues : Français (fre)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002398 E007 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Importance et rôle du lait de vache en milieu agropastoral du Sine Saloum / Doulla Biga Tahirou
Titre : Importance et rôle du lait de vache en milieu agropastoral du Sine Saloum Type de document : texte imprimé Auteurs : Doulla Biga Tahirou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1989 Importance : 42 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait, Importance du lait, Lait de vache, Milieu agropastoral, Sine Saloum Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8744 Importance et rôle du lait de vache en milieu agropastoral du Sine Saloum [texte imprimé] / Doulla Biga Tahirou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1989 . - 42 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait, Importance du lait, Lait de vache, Milieu agropastoral, Sine Saloum Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8744 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001472 E008 TAH Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Incidence de l’introduction des V.H.P. dans le développement de la production laitière en zone sahélienne : cas de la SIMMENTAL à l’ E.A.T.E. / Famara Sarr
Titre : Incidence de l’introduction des V.H.P. dans le développement de la production laitière en zone sahélienne : cas de la SIMMENTAL à l’ E.A.T.E. Type de document : texte imprimé Auteurs : Famara Sarr, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1988 Importance : 95 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait, Introduction des V.H.P., Production laitière, Zone sahélienne, SIMMENTAL, E.A.T.E. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8749 Incidence de l’introduction des V.H.P. dans le développement de la production laitière en zone sahélienne : cas de la SIMMENTAL à l’ E.A.T.E. [texte imprimé] / Famara Sarr, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1988 . - 95 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait, Introduction des V.H.P., Production laitière, Zone sahélienne, SIMMENTAL, E.A.T.E. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8749 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001475 E008 SAR Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’influence des normes techniques sur les performance en élevage de chair dans la région de Dakar : exemple du bâtiment d’élevage / Michel Metondji Yenagbe Gbaguidi
Titre : L’influence des normes techniques sur les performance en élevage de chair dans la région de Dakar : exemple du bâtiment d’élevage Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Metondji Yenagbe Gbaguidi, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1991 Importance : 53 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1991 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Normes techniques, Bâtiments d'élevage, Performances en élevage Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8714 L’influence des normes techniques sur les performance en élevage de chair dans la région de Dakar : exemple du bâtiment d’élevage [texte imprimé] / Michel Metondji Yenagbe Gbaguidi, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1991 . - 53 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1991 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Normes techniques, Bâtiments d'élevage, Performances en élevage Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8714 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001458 E001 GBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Influence du travail sur les paramètres de reproduction des femelles bovines de trait dans le Sud du bassin arachidier / Issaka Abbo Idrissa
Titre : Influence du travail sur les paramètres de reproduction des femelles bovines de trait dans le Sud du bassin arachidier Type de document : texte imprimé Auteurs : Issaka Abbo Idrissa, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1989 Importance : 63 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Reproduction des bovins, Femelles, Bovins de trait, Bassin arachidier Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8661 Influence du travail sur les paramètres de reproduction des femelles bovines de trait dans le Sud du bassin arachidier [texte imprimé] / Issaka Abbo Idrissa, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1989 . - 63 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Reproduction des bovins, Femelles, Bovins de trait, Bassin arachidier Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8661 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001446 E004 IDR Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’Insémination artificielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières » à la filière laitière en Haute Casamance : Résultats, contraintes et perspectives / Doungous, Tchari
Titre : L’Insémination artificielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières » à la filière laitière en Haute Casamance : Résultats, contraintes et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Doungous, Tchari, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 73 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Filière laitière Lait Produits laitiers Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières Mini-laiterie Transformation du lait Vaches métisses F1 Haute Casamance Vélingara Kolda Résumé : La présente étude, a été initiée par « Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières » qui vise à dégager les résultats, les contraintes et à proposer des perspectives pour la réussite de la filière laitière dans la Haute Casamance, plus particulièrement dans le département de Vélingara.
Le but principal est de satisfaire les besoins des populations en lait et produits laitiers. Beaucoup de stratégies d’organisation de la filière laitière ont été mises en place dans l’ensemble du pays mais, ce département par rapport aux autres avait connu un certain retard.
C’est la raison pour laquelle, l’Organisation Non Gouvernemental « Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières » s’est investi dans la région de Kolda plus particulièrement dans le département de Vélingara en aidant les éleveurs à former un Groupement d’Intérêt Economique. Ceci a permis la création d’une mini-laiterie pour la transformation du lait. Vu les résultats obtenus avec l’insémination artificielle à travers les productions importantes en lait des vaches métisses F1, par rapport aux races locales, nous dirons que cette filière nécessite encore un appui considérable tant par l’ONG « AVSF » que même par l’Etat.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6833 L’Insémination artificielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières » à la filière laitière en Haute Casamance : Résultats, contraintes et perspectives [texte imprimé] / Doungous, Tchari, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 73 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle Filière laitière Lait Produits laitiers Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières Mini-laiterie Transformation du lait Vaches métisses F1 Haute Casamance Vélingara Kolda Résumé : La présente étude, a été initiée par « Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières » qui vise à dégager les résultats, les contraintes et à proposer des perspectives pour la réussite de la filière laitière dans la Haute Casamance, plus particulièrement dans le département de Vélingara.
Le but principal est de satisfaire les besoins des populations en lait et produits laitiers. Beaucoup de stratégies d’organisation de la filière laitière ont été mises en place dans l’ensemble du pays mais, ce département par rapport aux autres avait connu un certain retard.
C’est la raison pour laquelle, l’Organisation Non Gouvernemental « Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières » s’est investi dans la région de Kolda plus particulièrement dans le département de Vélingara en aidant les éleveurs à former un Groupement d’Intérêt Economique. Ceci a permis la création d’une mini-laiterie pour la transformation du lait. Vu les résultats obtenus avec l’insémination artificielle à travers les productions importantes en lait des vaches métisses F1, par rapport aux races locales, nous dirons que cette filière nécessite encore un appui considérable tant par l’ONG « AVSF » que même par l’Etat.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6833 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002799 E017 DOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Insémination artificielle équine au haras de Dahra : Etat des lieux et perspectives de développement / Ningue, Pape Malick
Titre : Insémination artificielle équine au haras de Dahra : Etat des lieux et perspectives de développement Type de document : texte imprimé Auteurs : Ningue, Pape Malick, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2011 Importance : 53 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle équine Jument Produit amélioré Amélioration de la race Cheval Conduite sanitaire Haras Dahra Djoloff Louga Résumé : L’amélioration de la race chevaline au Sénégal par le biais de l’insémination artificielle a été amorcée depuis longtemps du fait de l’intérêt économique, culturel et social de cet animal. En ce sens, le cheval est présent dans plusieurs secteurs d’activité tels que les transports hippomobiles urbains et ruraux, la traction agricole, l’industrie des courses hippiques, la commercialisation des produits améliorés, etc. Cette étude menée dans la région de Louga particulièrement au niveau du haras de Dahra Djoloff a pour but de faire l’état des lieux sur l’insémination artificielle équine afin de dégager des perspectives pour un lendemain meilleur. Ce faisant, il s’agit d’identifier les éleveurs de chevaux pratiquant l’Insémination Artificielle Equine (IAE), de mettre en relief leur degré d’organisation, d’étudier la conduite des juments inséminées et l’entretien du produit amélioré, d’avoir une idée sur le devenir de ces produits mais aussi d’identifier les différents maux qui gangrènent la pratique de l’IAE. Pour ce faire, nous avons fait une revue bibliographique pour mieux cerner le cadre de l’étude et les différents aspects de l’insémination artificielle équine. Ensuite nous avons procédé à des enquêtes auprès des éleveurs de chevaux pratiquant l’IAE après avoir fait un échantillonnage sur la base des données des registres d’insémination. Ainsi, cinquante propriétaires de jument répartis dans les localités de Dahra, Louga, Linguère et Thiamène Cayor ont été retenus. Nous avons également interrogé des personnes ressources intervenant dans le milieu. Les résultats montrent une diversité ethnique et professionnelle des propriétaires de chevaux avec un fait marquant qui est la prédominance des hommes (100%) d’une quarantaine d’années dans la pratique d’élevage de chevaux. Il découle de nos investigations que 62% des propriétaires sont affiliés à une organisation contre 38%. Un effectif moyen de trois (3) chevaux par propriétaire et une dominance des races locales sur les races améliorées ont été décelés. Ceux-ci justifient la faiblesse des résultats dans l’IAE avec pour ces quatre dernières années des moyennes de 02 juments inséminées et 02 naissances de produits améliorés par propriétaire. Il ressort aussi des enquêtes que la commercialisation (76%) est la motivation première des propriétaires et que les turfistes (72%) sont les principaux acheteurs avec des prix qui peuvent aller jusqu’à 3 000 000 Fcfa. Concernant le suivi sanitaire des juments, 90% des propriétaires les vaccinent contre la peste équine et 78% procèdent à des déparasitages. Il est noté aussi la pratique de la complémentation des juments gravides et elle concerne 86% de propriétaires. L’attention particulière accordée aux produits améliorés a été mis en relief et celle-ci se justifie par les recettes escomptées dans la vente de ce dernier. Au regard de ces résultats, force est de constater qu’une bonne politique de l’Etat suivi d’une organisation des acteurs de la filière équine ne seraient que bénéfique pour la promotion de ce secteur de l’économie de notre pays.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6759 Insémination artificielle équine au haras de Dahra : Etat des lieux et perspectives de développement [texte imprimé] / Ningue, Pape Malick, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2011 . - 53 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle équine Jument Produit amélioré Amélioration de la race Cheval Conduite sanitaire Haras Dahra Djoloff Louga Résumé : L’amélioration de la race chevaline au Sénégal par le biais de l’insémination artificielle a été amorcée depuis longtemps du fait de l’intérêt économique, culturel et social de cet animal. En ce sens, le cheval est présent dans plusieurs secteurs d’activité tels que les transports hippomobiles urbains et ruraux, la traction agricole, l’industrie des courses hippiques, la commercialisation des produits améliorés, etc. Cette étude menée dans la région de Louga particulièrement au niveau du haras de Dahra Djoloff a pour but de faire l’état des lieux sur l’insémination artificielle équine afin de dégager des perspectives pour un lendemain meilleur. Ce faisant, il s’agit d’identifier les éleveurs de chevaux pratiquant l’Insémination Artificielle Equine (IAE), de mettre en relief leur degré d’organisation, d’étudier la conduite des juments inséminées et l’entretien du produit amélioré, d’avoir une idée sur le devenir de ces produits mais aussi d’identifier les différents maux qui gangrènent la pratique de l’IAE. Pour ce faire, nous avons fait une revue bibliographique pour mieux cerner le cadre de l’étude et les différents aspects de l’insémination artificielle équine. Ensuite nous avons procédé à des enquêtes auprès des éleveurs de chevaux pratiquant l’IAE après avoir fait un échantillonnage sur la base des données des registres d’insémination. Ainsi, cinquante propriétaires de jument répartis dans les localités de Dahra, Louga, Linguère et Thiamène Cayor ont été retenus. Nous avons également interrogé des personnes ressources intervenant dans le milieu. Les résultats montrent une diversité ethnique et professionnelle des propriétaires de chevaux avec un fait marquant qui est la prédominance des hommes (100%) d’une quarantaine d’années dans la pratique d’élevage de chevaux. Il découle de nos investigations que 62% des propriétaires sont affiliés à une organisation contre 38%. Un effectif moyen de trois (3) chevaux par propriétaire et une dominance des races locales sur les races améliorées ont été décelés. Ceux-ci justifient la faiblesse des résultats dans l’IAE avec pour ces quatre dernières années des moyennes de 02 juments inséminées et 02 naissances de produits améliorés par propriétaire. Il ressort aussi des enquêtes que la commercialisation (76%) est la motivation première des propriétaires et que les turfistes (72%) sont les principaux acheteurs avec des prix qui peuvent aller jusqu’à 3 000 000 Fcfa. Concernant le suivi sanitaire des juments, 90% des propriétaires les vaccinent contre la peste équine et 78% procèdent à des déparasitages. Il est noté aussi la pratique de la complémentation des juments gravides et elle concerne 86% de propriétaires. L’attention particulière accordée aux produits améliorés a été mis en relief et celle-ci se justifie par les recettes escomptées dans la vente de ce dernier. Au regard de ces résultats, force est de constater qu’une bonne politique de l’Etat suivi d’une organisation des acteurs de la filière équine ne seraient que bénéfique pour la promotion de ce secteur de l’économie de notre pays.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002893 E017 NIN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Insémination artificielle équine au haras de Kaolack : impact et perspectives / Ndour, Fallou
Titre : Insémination artificielle équine au haras de Kaolack : impact et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndour, Fallou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2012 Importance : 53 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle équine Jument Produit amélioré Haras Kaolack Amélioration génétique Cheval Résumé : La création du Ministère de l’Elevage en 2000 a été suivie par la mise en place du Programme National de Développement de l’Elevage (PNDE). La déclinaison de ce programme au niveau de l’élevage équin s’est traduite par le Projet de Développement de la Filière Equine (PRO.DE.F.E.) dont un des objectifs est l’appui à l’amélioration génétique de la race chevaline par l’introduction de gènes étrangers. C’est dans ce cadre que le haras de Kaolack a été créé en 2007. Après cinq années d’activités, il est apparu nécessaire de faire un bilan d’étape pour mieux orienter les actions du haras de Kaolack. C’est ce qui justifie le choix du thème suivant : « Insémination Artificielle Equine au haras de Kaolack : impact et perspectives» pour l’élaboration de notre mémoire de fin d’études d’Ingénieur des Travaux d’Elevage. L’objectif de ce travail est de contribuer à la réussite du PRO.DE.FE à travers l’amélioration de la pratique de l’Insémination Artificielle Equine dans la région polarisée par le haras de Kaolack. Aussi, nous avons identifié le cheptel équin de la zone d’étude, décliné le profil des éleveurs bénéficiaires de l’IAE, présenté les résultats techniques du haras et enfin décliné la conduite de l’élevage des juments inséminées et des métis. L’analyse des ces différents points nous a permis de formuler des recommandations pour une amélioration des performances du haras. Pour mener à bien cette étude, nous avons fait une revue bibliographique pour mieux cerner le cadre de l’étude et les différents aspects de l’insémination artificielle équine. Ensuite nous avons procédé à des enquêtes auprès des éleveurs de chevaux pratiquant l’IAE après avoir fait un échantillon de 13,5% sur la base des données des registres d’insémination. Nous avons également interrogé des personnes ressources intervenant dans le milieu. Les résultats montrent un effectif moyen de trois (3) chevaux par propriétaire et une prédominance des races locales sur les races améliorées. Concernant les propriétaires de chevaux, il a été noté une diversité ethnique et professionnelle avec la prédominance des hommes (100%) dans la pratique d’élevage de chevaux. Seuls 18% d’entre eux sont affiliés à une organisation. Au cours des cinq années d’exercice, le haras a inséminé 333 juments dont 99 ont été diagnostiquées positives soit un taux de réussite de l’insémination de 29,73%.Il ressort aussi de nos enquêtes 38,8% de naissances vivantes, 7% des propriétaires vendent leur produit, 44% les élèvent pour avoir des chevaux de race (trait) et l’augmentation du degré de sang (si le produit est une femelle) constitue un motif de non vente du fait, que la plupart sont des agriculteurs. Les prix des métis issus des Pur-sang oscillent entre 350000 et 3000000 FCFA. Concernant le suivi sanitaire, 100% des propriétaires vaccinent les juments inséminées et les métis 29,16% contre la peste équine alors que 98% procèdent à des déparasitages. Aussi, 66% de propriétaires interrogés pratiquent la complémentation des juments gravides. Les enquêtes ont montré que 88% des propriétaires trouvent des contraintes dans l’IAE contre 12%.Les contraintes organisationnelles (déplacements), financières et zootechniques sont les plus citées. L’attention particulière accordée aux produits améliorés a été mis en relief et celle-ci se justifie par les recettes escomptées dans la vente de ces derniers et son importance dans la traction animale. Au regard de ces résultats, force est de constater qu’une bonne politique de l’Etat suivi d’une organisation des acteurs de la filière équine ne seraient que bénéfiques pour la promotion de ce secteur de l’économie de notre pays.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6700 Insémination artificielle équine au haras de Kaolack : impact et perspectives [texte imprimé] / Ndour, Fallou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2012 . - 53 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle équine Jument Produit amélioré Haras Kaolack Amélioration génétique Cheval Résumé : La création du Ministère de l’Elevage en 2000 a été suivie par la mise en place du Programme National de Développement de l’Elevage (PNDE). La déclinaison de ce programme au niveau de l’élevage équin s’est traduite par le Projet de Développement de la Filière Equine (PRO.DE.F.E.) dont un des objectifs est l’appui à l’amélioration génétique de la race chevaline par l’introduction de gènes étrangers. C’est dans ce cadre que le haras de Kaolack a été créé en 2007. Après cinq années d’activités, il est apparu nécessaire de faire un bilan d’étape pour mieux orienter les actions du haras de Kaolack. C’est ce qui justifie le choix du thème suivant : « Insémination Artificielle Equine au haras de Kaolack : impact et perspectives» pour l’élaboration de notre mémoire de fin d’études d’Ingénieur des Travaux d’Elevage. L’objectif de ce travail est de contribuer à la réussite du PRO.DE.FE à travers l’amélioration de la pratique de l’Insémination Artificielle Equine dans la région polarisée par le haras de Kaolack. Aussi, nous avons identifié le cheptel équin de la zone d’étude, décliné le profil des éleveurs bénéficiaires de l’IAE, présenté les résultats techniques du haras et enfin décliné la conduite de l’élevage des juments inséminées et des métis. L’analyse des ces différents points nous a permis de formuler des recommandations pour une amélioration des performances du haras. Pour mener à bien cette étude, nous avons fait une revue bibliographique pour mieux cerner le cadre de l’étude et les différents aspects de l’insémination artificielle équine. Ensuite nous avons procédé à des enquêtes auprès des éleveurs de chevaux pratiquant l’IAE après avoir fait un échantillon de 13,5% sur la base des données des registres d’insémination. Nous avons également interrogé des personnes ressources intervenant dans le milieu. Les résultats montrent un effectif moyen de trois (3) chevaux par propriétaire et une prédominance des races locales sur les races améliorées. Concernant les propriétaires de chevaux, il a été noté une diversité ethnique et professionnelle avec la prédominance des hommes (100%) dans la pratique d’élevage de chevaux. Seuls 18% d’entre eux sont affiliés à une organisation. Au cours des cinq années d’exercice, le haras a inséminé 333 juments dont 99 ont été diagnostiquées positives soit un taux de réussite de l’insémination de 29,73%.Il ressort aussi de nos enquêtes 38,8% de naissances vivantes, 7% des propriétaires vendent leur produit, 44% les élèvent pour avoir des chevaux de race (trait) et l’augmentation du degré de sang (si le produit est une femelle) constitue un motif de non vente du fait, que la plupart sont des agriculteurs. Les prix des métis issus des Pur-sang oscillent entre 350000 et 3000000 FCFA. Concernant le suivi sanitaire, 100% des propriétaires vaccinent les juments inséminées et les métis 29,16% contre la peste équine alors que 98% procèdent à des déparasitages. Aussi, 66% de propriétaires interrogés pratiquent la complémentation des juments gravides. Les enquêtes ont montré que 88% des propriétaires trouvent des contraintes dans l’IAE contre 12%.Les contraintes organisationnelles (déplacements), financières et zootechniques sont les plus citées. L’attention particulière accordée aux produits améliorés a été mis en relief et celle-ci se justifie par les recettes escomptées dans la vente de ces derniers et son importance dans la traction animale. Au regard de ces résultats, force est de constater qu’une bonne politique de l’Etat suivi d’une organisation des acteurs de la filière équine ne seraient que bénéfiques pour la promotion de ce secteur de l’économie de notre pays.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002940 E017 NDO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Insémination artificielle sur chaleurs naturelles au niveau de la ceinture laitière de Vélingara Commune / Moussa Ndiaye
Titre : Insémination artificielle sur chaleurs naturelles au niveau de la ceinture laitière de Vélingara Commune Type de document : texte imprimé Auteurs : Moussa Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2014 Importance : 42 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Vache Chaleurs naturelles Éleveur Ceinture laitière Vélingara Taux de gestation Kolda Résumé : Au Sénégal, depuis 1995, un vaste programme d’insémination artificielle (IA) bovine a été lancé dans la perspective d’une amélioration de la production laitière des vaches locales(le taurin Ndama et le zébu Gobra). Pendant longtemps, cette stratégie a été basée sur une IA sur chaleurs induites par des hormones, avec comme acteur principal l’inséminateur. Cependant, le coût élevé de cette technique et le peu d’implication des éleveurs ont limité les résultats escomptés de ces opérations. Ce qui a poussé les autorités à expérimenter une nouvelle technique d’IA sur chaleurs naturelles, impliquant davantage les éleveurs (détection des chaleurs, meilleure conduite des animaux). L’étude menée dans la région de Kolda, notamment dans la ceinture laitière de Vélingara s’inscrit dans ce cadre. Elle a porté sur un effectif de 85 vaches locales (le taurin Ndama et le zébu Gobra), des métisses issus du croisement entre la Ndama et des races exotiques (Holstein, Montbéliardes, Brunes des Alpes, etc.) et de Djakoré inséminées sur chaleurs naturelles avec de la semence importée. Un taux de gestation de plus de 26% avec une réduction de 19000 F du coût d’une insémination, une adhésion totale de l’éleveur au programme et une réduction de la durée de l’opération ont été, entre autres, les principaux résultats enregistrés. Ces résultats confirment la possibilité de réussir une IA en milieu rural sur chaleurs naturelles détectées par les éleveurs, dans les mêmes proportions que celle réalisée sur chaleurs induites. Les difficultés rencontrées quant à la détection des chaleurs par les éleveurs, de même que le non-respect des conditions de la stabulation des animaux liés au déficit alimentaire, et l’insuffisance de collaboration entre les éleveurs et l’inséminateur, ont été les principaux facteurs limitant de l’efficience de cette technique d’IA. La mise en place de centres d’IA de proximité, l’organisation d’ateliers de formation et de recyclage, la subvention des charges d’IA, un encadrement permanent de proximité pourraient rendre encore ces résultats meilleurs.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6279 Insémination artificielle sur chaleurs naturelles au niveau de la ceinture laitière de Vélingara Commune [texte imprimé] / Moussa Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2014 . - 42 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle Vache Chaleurs naturelles Éleveur Ceinture laitière Vélingara Taux de gestation Kolda Résumé : Au Sénégal, depuis 1995, un vaste programme d’insémination artificielle (IA) bovine a été lancé dans la perspective d’une amélioration de la production laitière des vaches locales(le taurin Ndama et le zébu Gobra). Pendant longtemps, cette stratégie a été basée sur une IA sur chaleurs induites par des hormones, avec comme acteur principal l’inséminateur. Cependant, le coût élevé de cette technique et le peu d’implication des éleveurs ont limité les résultats escomptés de ces opérations. Ce qui a poussé les autorités à expérimenter une nouvelle technique d’IA sur chaleurs naturelles, impliquant davantage les éleveurs (détection des chaleurs, meilleure conduite des animaux). L’étude menée dans la région de Kolda, notamment dans la ceinture laitière de Vélingara s’inscrit dans ce cadre. Elle a porté sur un effectif de 85 vaches locales (le taurin Ndama et le zébu Gobra), des métisses issus du croisement entre la Ndama et des races exotiques (Holstein, Montbéliardes, Brunes des Alpes, etc.) et de Djakoré inséminées sur chaleurs naturelles avec de la semence importée. Un taux de gestation de plus de 26% avec une réduction de 19000 F du coût d’une insémination, une adhésion totale de l’éleveur au programme et une réduction de la durée de l’opération ont été, entre autres, les principaux résultats enregistrés. Ces résultats confirment la possibilité de réussir une IA en milieu rural sur chaleurs naturelles détectées par les éleveurs, dans les mêmes proportions que celle réalisée sur chaleurs induites. Les difficultés rencontrées quant à la détection des chaleurs par les éleveurs, de même que le non-respect des conditions de la stabulation des animaux liés au déficit alimentaire, et l’insuffisance de collaboration entre les éleveurs et l’inséminateur, ont été les principaux facteurs limitant de l’efficience de cette technique d’IA. La mise en place de centres d’IA de proximité, l’organisation d’ateliers de formation et de recyclage, la subvention des charges d’IA, un encadrement permanent de proximité pourraient rendre encore ces résultats meilleurs.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003216 E017 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’insémination artifielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires sans frontière » à la filière laitière en haute Casamance : Résultats, contraintes et perspective / Doungous, Tchari
Titre : L’insémination artifielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires sans frontière » à la filière laitière en haute Casamance : Résultats, contraintes et perspective Type de document : texte imprimé Auteurs : Doungous, Tchari, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2010 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insemination artifielle Filiere laitiere Lait Produits laitiers Agronomes et veterinaire sans frontiere Mini – laiterie Transformation du lait Vaches metis f1 Haute casamance Velingara Kolda / Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7334 L’insémination artifielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires sans frontière » à la filière laitière en haute Casamance : Résultats, contraintes et perspective [texte imprimé] / Doungous, Tchari, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2010 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002799 b E017 DOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Introduction du niébé fourrager (Vigna unguiculata) dans le système d’élevage du bassin de l’Anambé / Diop, Massamba
Titre : Introduction du niébé fourrager (Vigna unguiculata) dans le système d’élevage du bassin de l’Anambé Type de document : texte imprimé Auteurs : Diop, Massamba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2013 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013] Langues : Français (fre) Mots-clés : Niébé Fourrager Vigna unguiculata Production laitière Bassin de l’Anambé Système d’élevage Ruminant Foin Pâturage Laiterie Résumé : Dans le bassin de l’Anambé, les pâturages naturels sont marqués par un déficit de matières azotées en saison sèche. Ce qui fait que la production laitière est faible à cette période. Cette étude dont l’objectif principal est de connaitre l’impact de la culture du niébé fourrager sur la production laitière des ruminants en saison sèche a été menée de Juin à Septembre dans le département de Vélingara plus précisément dans le bassin de l’Anambé. Des enquêtes auprès des agro-pasteurs cultivant du niébé fourrager nous ont permis de réaliser cette étude. Les résultats obtenus montrent que le cheptel bovin est très représentatif au niveau des élevages enquêtés (75%). Le niébé est le plus souvent exploité sous forme de foin, ou de pâture sur pied. Le mode de distribution en vert n’existe pas dans toutes les exploitations enquêtée. Ainsi, 96 % des agropasteurs exploitent le niébé sous forme de foin. La complémentation alimentaire des animaux se fait dans la majorité des cas à base de foin de niébé ou de concentrés, une fois dans la journée au retour des pâturages pendant la saison sèche. La quantité moyenne de lait recueillie en hivernage par cheptel et par jour au niveau des exploitations enquêtées est 14,68 litres et 7,28 litre en saison sèche. Le lait est souvent vendu à l’état frais sur place ou au niveau des mini laiteries du département de Vélingara.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6285 Introduction du niébé fourrager (Vigna unguiculata) dans le système d’élevage du bassin de l’Anambé [texte imprimé] / Diop, Massamba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2013 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Niébé Fourrager Vigna unguiculata Production laitière Bassin de l’Anambé Système d’élevage Ruminant Foin Pâturage Laiterie Résumé : Dans le bassin de l’Anambé, les pâturages naturels sont marqués par un déficit de matières azotées en saison sèche. Ce qui fait que la production laitière est faible à cette période. Cette étude dont l’objectif principal est de connaitre l’impact de la culture du niébé fourrager sur la production laitière des ruminants en saison sèche a été menée de Juin à Septembre dans le département de Vélingara plus précisément dans le bassin de l’Anambé. Des enquêtes auprès des agro-pasteurs cultivant du niébé fourrager nous ont permis de réaliser cette étude. Les résultats obtenus montrent que le cheptel bovin est très représentatif au niveau des élevages enquêtés (75%). Le niébé est le plus souvent exploité sous forme de foin, ou de pâture sur pied. Le mode de distribution en vert n’existe pas dans toutes les exploitations enquêtée. Ainsi, 96 % des agropasteurs exploitent le niébé sous forme de foin. La complémentation alimentaire des animaux se fait dans la majorité des cas à base de foin de niébé ou de concentrés, une fois dans la journée au retour des pâturages pendant la saison sèche. La quantité moyenne de lait recueillie en hivernage par cheptel et par jour au niveau des exploitations enquêtées est 14,68 litres et 7,28 litre en saison sèche. Le lait est souvent vendu à l’état frais sur place ou au niveau des mini laiteries du département de Vélingara.
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Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003118 E002 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003118 b E002 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Maîtrise de la chaîne du froid dans les industries de transformation des produits halieutiques : Cas de Sénégal pêche S.A. / Diouf, Sala
Titre : Maîtrise de la chaîne du froid dans les industries de transformation des produits halieutiques : Cas de Sénégal pêche S.A. Type de document : texte imprimé Auteurs : Diouf, Sala, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2013 Importance : 37 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Chaîne de froid Réfrigération Congélation Surgélation Poisson Qualité du poisson Industrie de transformation Produits halieutiques Sénégal Pêche S.A. Résumé : Le secteur de la pêche du Sénégal est caractérisé par l’exportation d’une grande quantité de produits halieutiques. En 2011, ces exportations ont atteint 112420,58 tonnes soit une valeur commerciale estimée à 243,01 milliards de FCFA (source : DITP/DIC/Bureau statistique DPM). Le poisson est une denrée très périssable d’où la nécessitée d’utiliser des techniques de conservation. Contrairement aux autres techniques, le froid garde les caractéristiques originales du poisson mais il a un coût très élevé et nécessite une gestion rationnelle de l’électricité et des équipements frigorifiques. La chaine de froid doit être ininterrompue depuis la capture jusqu’au consommateur. Notre étude se rapporte aux industries halieutiques, plus précisément, l’usine 3 de SENEGAL PECHE S.A. Pour sa réalisation, nous avons fait une revue bibliographique et élaboré des questionnaires pour les différentes responsables de la chaine de production. Les résultats ont montré que le poisson réceptionné est souvent de qualité B (acceptable), ce qui montre des difficultés de conservation de la fraicheur du poisson à l’amont des industries halieutiques. L’usine 3 dispose de 8 armoires de congélation de capacité 1,4 tonne chacune, de deux chambres froides de stockage des produits finis de capacité 200 tonnes chacune et d’une chambre froide positive pour les matières premières de capacité 100 tonnes. La durée de congélation est fixée à 4 heures. Les problèmes majeurs restent la salle de production qui n’est pas climatisée, les 5 principes d’aménagement qui ne sont pas respectés, l’inexistence de thermomètre et des fois les poissons qui n’atteignent pas la solidification après les 4 heures. Pour éviter le gaspillage d’énergie, le gestionnaire de qualité doit coordonner avec le technicien frigoriste pour déterminer la durée de congélation qui peut changer en fonction de la puissance frigorifique, des conditions extérieures, de la nature du poisson…
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6286 Maîtrise de la chaîne du froid dans les industries de transformation des produits halieutiques : Cas de Sénégal pêche S.A. [texte imprimé] / Diouf, Sala, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2013 . - 37 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Chaîne de froid Réfrigération Congélation Surgélation Poisson Qualité du poisson Industrie de transformation Produits halieutiques Sénégal Pêche S.A. Résumé : Le secteur de la pêche du Sénégal est caractérisé par l’exportation d’une grande quantité de produits halieutiques. En 2011, ces exportations ont atteint 112420,58 tonnes soit une valeur commerciale estimée à 243,01 milliards de FCFA (source : DITP/DIC/Bureau statistique DPM). Le poisson est une denrée très périssable d’où la nécessitée d’utiliser des techniques de conservation. Contrairement aux autres techniques, le froid garde les caractéristiques originales du poisson mais il a un coût très élevé et nécessite une gestion rationnelle de l’électricité et des équipements frigorifiques. La chaine de froid doit être ininterrompue depuis la capture jusqu’au consommateur. Notre étude se rapporte aux industries halieutiques, plus précisément, l’usine 3 de SENEGAL PECHE S.A. Pour sa réalisation, nous avons fait une revue bibliographique et élaboré des questionnaires pour les différentes responsables de la chaine de production. Les résultats ont montré que le poisson réceptionné est souvent de qualité B (acceptable), ce qui montre des difficultés de conservation de la fraicheur du poisson à l’amont des industries halieutiques. L’usine 3 dispose de 8 armoires de congélation de capacité 1,4 tonne chacune, de deux chambres froides de stockage des produits finis de capacité 200 tonnes chacune et d’une chambre froide positive pour les matières premières de capacité 100 tonnes. La durée de congélation est fixée à 4 heures. Les problèmes majeurs restent la salle de production qui n’est pas climatisée, les 5 principes d’aménagement qui ne sont pas respectés, l’inexistence de thermomètre et des fois les poissons qui n’atteignent pas la solidification après les 4 heures. Pour éviter le gaspillage d’énergie, le gestionnaire de qualité doit coordonner avec le technicien frigoriste pour déterminer la durée de congélation qui peut changer en fonction de la puissance frigorifique, des conditions extérieures, de la nature du poisson…
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003119 E030 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003119 b E030 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Marché du médicament vétérinaire dans le Département de Bambey, Sénégal : Etat des lieux / Diagne, Mohamadan
Titre : Marché du médicament vétérinaire dans le Département de Bambey, Sénégal : Etat des lieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Diagne, Mohamadan, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Médicament vétérinaire Marché Médecine vétérinaire Bambey Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6507 Marché du médicament vétérinaire dans le Département de Bambey, Sénégal : Etat des lieux [texte imprimé] / Diagne, Mohamadan, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Médicament vétérinaire Marché Médecine vétérinaire Bambey Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6507 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003623 E031 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003623 b E031 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La modernisation de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW : Diagnostic et perspectives / Dramé, Ndèye Mbombé
Titre : La modernisation de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW : Diagnostic et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Dramé, Ndèye Mbombé, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2011 Importance : 42 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage ASESCAW Modernisation de l’élevage Programme d’élevage Contraintes de l’élevage Productions animales Producteurs Saint-Louis Dagana Louga Résumé : La modernisation de l’élevage est un objectif affiché de l’ASESCAW et de ses partenaires.
C’est dans ce contexte que nous avons entrepris la réalisation de ce travail : la modernisation de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW. Sur le plan méthodologique, nous avons réalisé les enquêtes dans trois départements (Saint-Louis Dagana et Louga).Ces enquêtes ont concerné huit villages et 118 producteurs (51 bénéficiaires et 67 non bénéficiaire). Les résultats nous montrent que la majorité des bénéficiaires des programmes d’élevage sont des femmes (60,8%). Elles pratiquent l’embouche ovine et sont gestionnaires de leurs animaux dans 58,8% contre 34,3% pour les non bénéficiaires. Ces derniers détiennent plus d’animaux que les bénéficiaires. Sur le plan ethnique, les enquêtés sont pour 91,50% des wolofs rencontrés dans toutes les zones, 4,20% de maures, 0,80% de sérères rencontrés dans la zone de Saint-Louis et 3,40% de peulhs dans Saint-Louis et Louga. Les élevages enquêtés sont composés de 21,56% de bovins, 47,09% d’ovins, 22,23% de caprins, 4,93% d’équins et e 4,19% d’asins. Les principales contraintes pour les bénéficiaires sont : la commercialisation (62,69%), l’habitat (29,58%), l’alimentation (5,8%) et pour les non bénéficiaires : l’alimentation (59,56%), l’habitat (24,58%), la santé animale (10,41%). Les contraintes de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW sont principalement le déficit alimentaire, la commercialisation, l’insuffisance de la couverture sanitaire beaucoup plus accentuées au niveau des non bénéficiaires. La résolution de ces contraintes nécessite un renforcement des compétences organisationnelles et des performances technico-économiques des éleveurs par la formation. Les perspectives sont prometteuses dans la mesure où pour l’ASESCAW, les projections sont claires et consistent à appuyer la modernisation des productions animales par l’amélioration de l’alimentation, un suivi sanitaire de qualité, l’organisation des producteurs, l’accès au crédit sous des conditions douces et une aide à la commercialisation des produits de l élevage.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6756 La modernisation de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW : Diagnostic et perspectives [texte imprimé] / Dramé, Ndèye Mbombé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2011 . - 42 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage ASESCAW Modernisation de l’élevage Programme d’élevage Contraintes de l’élevage Productions animales Producteurs Saint-Louis Dagana Louga Résumé : La modernisation de l’élevage est un objectif affiché de l’ASESCAW et de ses partenaires.
C’est dans ce contexte que nous avons entrepris la réalisation de ce travail : la modernisation de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW. Sur le plan méthodologique, nous avons réalisé les enquêtes dans trois départements (Saint-Louis Dagana et Louga).Ces enquêtes ont concerné huit villages et 118 producteurs (51 bénéficiaires et 67 non bénéficiaire). Les résultats nous montrent que la majorité des bénéficiaires des programmes d’élevage sont des femmes (60,8%). Elles pratiquent l’embouche ovine et sont gestionnaires de leurs animaux dans 58,8% contre 34,3% pour les non bénéficiaires. Ces derniers détiennent plus d’animaux que les bénéficiaires. Sur le plan ethnique, les enquêtés sont pour 91,50% des wolofs rencontrés dans toutes les zones, 4,20% de maures, 0,80% de sérères rencontrés dans la zone de Saint-Louis et 3,40% de peulhs dans Saint-Louis et Louga. Les élevages enquêtés sont composés de 21,56% de bovins, 47,09% d’ovins, 22,23% de caprins, 4,93% d’équins et e 4,19% d’asins. Les principales contraintes pour les bénéficiaires sont : la commercialisation (62,69%), l’habitat (29,58%), l’alimentation (5,8%) et pour les non bénéficiaires : l’alimentation (59,56%), l’habitat (24,58%), la santé animale (10,41%). Les contraintes de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW sont principalement le déficit alimentaire, la commercialisation, l’insuffisance de la couverture sanitaire beaucoup plus accentuées au niveau des non bénéficiaires. La résolution de ces contraintes nécessite un renforcement des compétences organisationnelles et des performances technico-économiques des éleveurs par la formation. Les perspectives sont prometteuses dans la mesure où pour l’ASESCAW, les projections sont claires et consistent à appuyer la modernisation des productions animales par l’amélioration de l’alimentation, un suivi sanitaire de qualité, l’organisation des producteurs, l’accès au crédit sous des conditions douces et une aide à la commercialisation des produits de l élevage.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002890 E011 DRA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La Montbéliard au Sénégal : analyse des résultats de production laitière et de reproduction : 1982 – 1992 / Faye, Mamadou
Titre : La Montbéliard au Sénégal : analyse des résultats de production laitière et de reproduction : 1982 – 1992 Type de document : texte imprimé Auteurs : Faye, Mamadou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 42 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait, Montbelliard, Sénégal, Production laitière, Reproduction Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8755 La Montbéliard au Sénégal : analyse des résultats de production laitière et de reproduction : 1982 – 1992 [texte imprimé] / Faye, Mamadou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 42 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait, Montbelliard, Sénégal, Production laitière, Reproduction Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8755 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001478 E008 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Le mouton Ladoum : Etude du systèmè d’élevage et caractérisation morphobiométrique / Malick Sada Sall
Titre : Le mouton Ladoum : Etude du systèmè d’élevage et caractérisation morphobiométrique Type de document : texte imprimé Auteurs : Malick Sada Sall, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2008 Importance : 55 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR 2008 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Ladoum Elevage ovin Mouton Système d’élevage Caractérisation morphobiometrique Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7376 Le mouton Ladoum : Etude du systèmè d’élevage et caractérisation morphobiométrique [texte imprimé] / Malick Sada Sall, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2008 . - 55 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR 2008 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Ladoum Elevage ovin Mouton Système d’élevage Caractérisation morphobiometrique Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7376 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002755 E011SAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Niveau d’application des mesures de biosécurité dans les élevages avicole semi-intensives de la zone des Niayes : cas des communes de Keur Moussa et de Sébikotane (Sénégal) / Demba Kâ
Titre : Niveau d’application des mesures de biosécurité dans les élevages avicole semi-intensives de la zone des Niayes : cas des communes de Keur Moussa et de Sébikotane (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Demba Kâ, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 35 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture, Biosécurité, Prévention, Maladie, Ferme avicole, Keur Moussa, Sébikotane Résumé : L’étude a été menée dans les communes de Keur moussa et sébikotane. Elle consiste à évaluer le niveau d’application des mesures de biosécurité dans ces localités. Pour cela nous avons enquêté 100 aviculteurs de la localité des 05 féviers au 25 mars. Les enquêtes ont porté sur l’identification des mesures de biosécurité et sur les insuffisances en matière d’application des mesures de biosécurité dans les fermes. Ainsi un certain nombre de résultats a été obtenu. Concernant la biosécurité, les résultats montrent qu’au niveau du composant isolement, sur les 100 fermes enquêtées, 75% ont des bâtiments mal orienté dans le sens de l’ensoleillement et des vents domonants.87% ne respectent pas la distance entre les bâtiments. Toutes les fermes sont bien clôturées avec une porte bien fermée. Concernant le contrôle des mouvements, 89% des fermes ont des ouvriers qui suivent plusieurs bâtiments. Les visites ne sont pas réglementées dans toutes les fermes et pas de registre pour les visiteurs. Les fermes sont bien clôturées mais pas de panneau d’interdiction ni de tenu pour les visiteurs. Tous les véhicules avaient accès à l’intérieur des fermes. Concernant l’assainissement, seul 8% ont des pédiluves à l’entrée de chaque bâtiment, 66% utilisent la méthode de l’enfouissement pour gérer les cadavres.13% font leur vides sanitaire à 15 jours. A partir de ces résultats des recommandations ont été formulées à l’Etat, aux éleveurs et aux techniciens.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10659 Niveau d’application des mesures de biosécurité dans les élevages avicole semi-intensives de la zone des Niayes : cas des communes de Keur Moussa et de Sébikotane (Sénégal) [texte imprimé] / Demba Kâ, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 35 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aviculture, Biosécurité, Prévention, Maladie, Ferme avicole, Keur Moussa, Sébikotane Résumé : L’étude a été menée dans les communes de Keur moussa et sébikotane. Elle consiste à évaluer le niveau d’application des mesures de biosécurité dans ces localités. Pour cela nous avons enquêté 100 aviculteurs de la localité des 05 féviers au 25 mars. Les enquêtes ont porté sur l’identification des mesures de biosécurité et sur les insuffisances en matière d’application des mesures de biosécurité dans les fermes. Ainsi un certain nombre de résultats a été obtenu. Concernant la biosécurité, les résultats montrent qu’au niveau du composant isolement, sur les 100 fermes enquêtées, 75% ont des bâtiments mal orienté dans le sens de l’ensoleillement et des vents domonants.87% ne respectent pas la distance entre les bâtiments. Toutes les fermes sont bien clôturées avec une porte bien fermée. Concernant le contrôle des mouvements, 89% des fermes ont des ouvriers qui suivent plusieurs bâtiments. Les visites ne sont pas réglementées dans toutes les fermes et pas de registre pour les visiteurs. Les fermes sont bien clôturées mais pas de panneau d’interdiction ni de tenu pour les visiteurs. Tous les véhicules avaient accès à l’intérieur des fermes. Concernant l’assainissement, seul 8% ont des pédiluves à l’entrée de chaque bâtiment, 66% utilisent la méthode de l’enfouissement pour gérer les cadavres.13% font leur vides sanitaire à 15 jours. A partir de ces résultats des recommandations ont été formulées à l’Etat, aux éleveurs et aux techniciens.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003898 a E003 KAD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003898 b E003 KAD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Organisation des circuits de commercialisation des œufs de consommation dans la région de Dakar / Jean Bernard Zalang
Titre : Organisation des circuits de commercialisation des œufs de consommation dans la région de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Bernard Zalang, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1994 Importance : 36 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1994 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Commercialisation, Oeufs de consommation, Circuits de commercialisation, Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8745 Organisation des circuits de commercialisation des œufs de consommation dans la région de Dakar [texte imprimé] / Jean Bernard Zalang, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1994 . - 36 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1994 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Commercialisation, Oeufs de consommation, Circuits de commercialisation, Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8745 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001473 E009 ZAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Organisation de la production avicole du Ranch Filfili (AGROCAP) / Jean-Bernard Bassène
Titre : Organisation de la production avicole du Ranch Filfili (AGROCAP) Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Bernard Bassène, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1980 Importance : 40 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1980 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Production avicole, Aviculture, Ranch Filfili, AGROCAP Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8698 Organisation de la production avicole du Ranch Filfili (AGROCAP) [texte imprimé] / Jean-Bernard Bassène, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1980 . - 40 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1980 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Production avicole, Aviculture, Ranch Filfili, AGROCAP Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8698 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001451 E003 BAS Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Paramètres zootechniques et élaboration d’arbres généalogiques du mouton Ladoum dans la commune de Thiès (Sénégal) / Fallou Niasse
Titre : Paramètres zootechniques et élaboration d’arbres généalogiques du mouton Ladoum dans la commune de Thiès (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Fallou Niasse, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 36 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021] Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractérisation phénotypique, Ladoum, Mensuration, Corrélation, Hauteur au garrot, Longueur cervico sacrale Résumé : L’étude sur les mesures de paramètres zootechniques et l’élaboration d’arbres généalogiques du mouton Ladoum a été menée dans la commune de Thiès. Elle a été faite à l’occasion de la foire organisée par le Regroupement des Eleveurs Intensifs de Thiès (REIT) en 2021. L’étude a concerné les ovins ayant participés aux compétitions organisées et selon différentes catégories (adulte, espoir, agneau et agnelle). Des mesures corporelles concernant quatre caractères à savoir la hauteur au garrot (HG), la longueur cervico sacrale (LCS), le tour de poitrail (TP) et le poids ont été effectuées sur 73 moutons Ladoum dont 35 mâles (19 mâles adultes et 16 mâles espoirs) et 38 femelles (25 femelles adultes et 13 femelles espoirs) de moutons Ladoum. La catégorie espoir était composée de moutons agés de 12 à 20 mois et la catégorie adulte les moutons dont l’âge est supérieur à 20 mois. Les résultats des mesures prises au niveau de la hauteur au garrot ont montré que la moyenne est d’ordre 111,87±3,04 cm et de 106,6±2,3 cm respectivement pour les mâles adultes et les mâles espoirs. Chez les femelles adultes elle est d’ordre 100,7±2,58 cm et chez les femelles espoirs, elle est évaluée à 99,8±1,26 cm. Pour la longueur cervico sacrale la moyenne est d’ordre 154,09 cm ±4,30 chez les mâles adultes, 146,7±3,49cm chez les mâles espoirs, 144,5±4,21cm chez les femelles adultes et de 140,87±3,02 cm chez les femelles adultes. Pour le poids et le tour de poitrail, seuls les mâles ont été évalués. Chez les mâles adultes, le poids moyen est estimé à 141,5±17,03 kg, et chez les mâles espoirs, il est de 116,31±10,08 kg. Le tour de poitrail moyen est de 130,64±5,67 cm chez les mâles adultes et de 120,33±3,35 cm chez les mâles espoirs. L’analyse statistique de la matrice de corrélation a montré, chez les mâles adultes, une forte corrélation positive entre le tour de poitrail et poids (r² = 0,793). Chez les mâles espoirs, de faibles corrélations positives ont été notées entre le tour de poitrail et le poids (r² = 0,63), le tour de poitrail et la longueur cervico sacrale (r² = 0,67) et entre longueur cervico sacrale et la hauteur au garrot (r² = 0,53). Cependant, chez les femelles (adultes et espoirs), on a noté que de faibles corrélations entre les caractères.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10666 Paramètres zootechniques et élaboration d’arbres généalogiques du mouton Ladoum dans la commune de Thiès (Sénégal) [texte imprimé] / Fallou Niasse, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 36 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Caractérisation phénotypique, Ladoum, Mensuration, Corrélation, Hauteur au garrot, Longueur cervico sacrale Résumé : L’étude sur les mesures de paramètres zootechniques et l’élaboration d’arbres généalogiques du mouton Ladoum a été menée dans la commune de Thiès. Elle a été faite à l’occasion de la foire organisée par le Regroupement des Eleveurs Intensifs de Thiès (REIT) en 2021. L’étude a concerné les ovins ayant participés aux compétitions organisées et selon différentes catégories (adulte, espoir, agneau et agnelle). Des mesures corporelles concernant quatre caractères à savoir la hauteur au garrot (HG), la longueur cervico sacrale (LCS), le tour de poitrail (TP) et le poids ont été effectuées sur 73 moutons Ladoum dont 35 mâles (19 mâles adultes et 16 mâles espoirs) et 38 femelles (25 femelles adultes et 13 femelles espoirs) de moutons Ladoum. La catégorie espoir était composée de moutons agés de 12 à 20 mois et la catégorie adulte les moutons dont l’âge est supérieur à 20 mois. Les résultats des mesures prises au niveau de la hauteur au garrot ont montré que la moyenne est d’ordre 111,87±3,04 cm et de 106,6±2,3 cm respectivement pour les mâles adultes et les mâles espoirs. Chez les femelles adultes elle est d’ordre 100,7±2,58 cm et chez les femelles espoirs, elle est évaluée à 99,8±1,26 cm. Pour la longueur cervico sacrale la moyenne est d’ordre 154,09 cm ±4,30 chez les mâles adultes, 146,7±3,49cm chez les mâles espoirs, 144,5±4,21cm chez les femelles adultes et de 140,87±3,02 cm chez les femelles adultes. Pour le poids et le tour de poitrail, seuls les mâles ont été évalués. Chez les mâles adultes, le poids moyen est estimé à 141,5±17,03 kg, et chez les mâles espoirs, il est de 116,31±10,08 kg. Le tour de poitrail moyen est de 130,64±5,67 cm chez les mâles adultes et de 120,33±3,35 cm chez les mâles espoirs. L’analyse statistique de la matrice de corrélation a montré, chez les mâles adultes, une forte corrélation positive entre le tour de poitrail et poids (r² = 0,793). Chez les mâles espoirs, de faibles corrélations positives ont été notées entre le tour de poitrail et le poids (r² = 0,63), le tour de poitrail et la longueur cervico sacrale (r² = 0,67) et entre longueur cervico sacrale et la hauteur au garrot (r² = 0,53). Cependant, chez les femelles (adultes et espoirs), on a noté que de faibles corrélations entre les caractères.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003904 a E011 NIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003904 b E011 NIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les parasites gastro-intestinaux des chevaux dans le département de Koumpentoum (Sénégal) / Diallo, Camara Samba
Titre : Les parasites gastro-intestinaux des chevaux dans le département de Koumpentoum (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Diallo, Camara Samba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 46 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Parasites gastro-intestinaux, Chevaux, Santé animale, Méthodes de flottation, Œuf par gramme, Koumpentoum, Parasitologie. Résumé : Le département de Koumpentoum est une localité à activités fortement agricoles et rythmées autour des marchés hebdomadaires où les chevaux constituent les principales ressources de force de production, de travaux agricoles et ruraux. Ils sont soumis à un élevage traditionnel et souvent victimes d’affections dont les symptômes d’anorexie, amaigrissement, anémie, poils piqués, coliques, diarrhée donnent comme suspicion les parasites gastro-intestinaux. Une étude de terrain a été faite de juillet à septembre permettant de diagnostiquer 255 équins amenés en consultation chez les professionnels de la santé animale pour élucider cette situation de la zone cible. Ainsi autant de prélèvements de matières fécales ont été réalisés et soumis à la coproscopie au laboratoire l’Ecole Inter-états des Sciences et Médecine Vétérinaire de Dakar. Les méthodes qualitatives de flottation et de sédimentation complétées par celle quantitative de Mac Master ont révélé une prévalence modérée de 38,82% avec des œuf par gramme compris entre 200 et 17800. Ces résultats témoignent un degré d’infestation important à sévère sur certains sujets de parasites gastro-intestinaux dominé surtout par les strongles et faiblement par les espèces de Parascaris equorum, d’Oyuris equi et de Gasterophilus. Les remèdes à ces opportunistes de contre performances ne sauraient être complets, efficaces et efficients sans une vermifugation raisonnée. L’atteinte des objectifs devrait permettre une bonne gestion de ce type de parasitisme ouvrant ainsi d’autres voies et moyens afin d’améliorer la santé des chevaux.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6146 Les parasites gastro-intestinaux des chevaux dans le département de Koumpentoum (Sénégal) [texte imprimé] / Diallo, Camara Samba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 46 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Parasites gastro-intestinaux, Chevaux, Santé animale, Méthodes de flottation, Œuf par gramme, Koumpentoum, Parasitologie. Résumé : Le département de Koumpentoum est une localité à activités fortement agricoles et rythmées autour des marchés hebdomadaires où les chevaux constituent les principales ressources de force de production, de travaux agricoles et ruraux. Ils sont soumis à un élevage traditionnel et souvent victimes d’affections dont les symptômes d’anorexie, amaigrissement, anémie, poils piqués, coliques, diarrhée donnent comme suspicion les parasites gastro-intestinaux. Une étude de terrain a été faite de juillet à septembre permettant de diagnostiquer 255 équins amenés en consultation chez les professionnels de la santé animale pour élucider cette situation de la zone cible. Ainsi autant de prélèvements de matières fécales ont été réalisés et soumis à la coproscopie au laboratoire l’Ecole Inter-états des Sciences et Médecine Vétérinaire de Dakar. Les méthodes qualitatives de flottation et de sédimentation complétées par celle quantitative de Mac Master ont révélé une prévalence modérée de 38,82% avec des œuf par gramme compris entre 200 et 17800. Ces résultats témoignent un degré d’infestation important à sévère sur certains sujets de parasites gastro-intestinaux dominé surtout par les strongles et faiblement par les espèces de Parascaris equorum, d’Oyuris equi et de Gasterophilus. Les remèdes à ces opportunistes de contre performances ne sauraient être complets, efficaces et efficients sans une vermifugation raisonnée. L’atteinte des objectifs devrait permettre une bonne gestion de ce type de parasitisme ouvrant ainsi d’autres voies et moyens afin d’améliorer la santé des chevaux.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003505 E034 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Part de la spéculation laitière dans les revenus des exploitations agropastorales de la zone périurbaine de Vélingara / Mamadou Lamine Diatta
Titre : Part de la spéculation laitière dans les revenus des exploitations agropastorales de la zone périurbaine de Vélingara Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Lamine Diatta, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2004 Importance : 43 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004 Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait Revenus Exploitation agro - pastorale Filière laitière Stabulation bovine Zone péri - urbaine Vélingara Production animale Etable fumière Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7633 Part de la spéculation laitière dans les revenus des exploitations agropastorales de la zone périurbaine de Vélingara [texte imprimé] / Mamadou Lamine Diatta, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2004 . - 43 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002509 E008 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La pathologie périnatale chez la jersiaise au Sénégal : exemple de la société alimentaire du baobab (SOCA) de Sébikotane / Sakhoudia Thiam
Titre : La pathologie périnatale chez la jersiaise au Sénégal : exemple de la société alimentaire du baobab (SOCA) de Sébikotane Type de document : texte imprimé Auteurs : Sakhoudia Thiam, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1992 Importance : 63 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1992 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Pathologie périnatale, Jersiaise, Sénégal, Société alimentaire du baobab, SOCA, Sébikotane Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8732 La pathologie périnatale chez la jersiaise au Sénégal : exemple de la société alimentaire du baobab (SOCA) de Sébikotane [texte imprimé] / Sakhoudia Thiam, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1992 . - 63 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1992 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pathologie périnatale, Jersiaise, Sénégal, Société alimentaire du baobab, SOCA, Sébikotane Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8732 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001467 E010 THI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Performances et stratégies d’amélioration de l’aviculture rurale : cas de l’expérience de VSF dans le département de vélingara / Amadou Moustapha Konaré
Titre : Performances et stratégies d’amélioration de l’aviculture rurale : cas de l’expérience de VSF dans le département de vélingara Type de document : texte imprimé Auteurs : Amadou Moustapha Konaré, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2005 Importance : 64 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture Aviculture rurale Elevage avicole Race locale Performances avicoles Produits avicoles Système de conduite Vélingara Vétérinaires sans frontières Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7533 Performances et stratégies d’amélioration de l’aviculture rurale : cas de l’expérience de VSF dans le département de vélingara [texte imprimé] / Amadou Moustapha Konaré, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2005 . - 64 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002590 E003 KON Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Performances techniques d’un lot de poulets de chair élevés en cage artisanale : poids moyen par semaine, quantité d’aliment consommée, Gain Moyen Quotidien, Indice de Consommation et mortalité. / Mame Awa Bousso Diagne
Titre : Performances techniques d’un lot de poulets de chair élevés en cage artisanale : poids moyen par semaine, quantité d’aliment consommée, Gain Moyen Quotidien, Indice de Consommation et mortalité. Type de document : texte imprimé Auteurs : Mame Awa Bousso Diagne, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 32 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture, Poulet de chair, Performances techniques, Cage artisanale. Résumé : Au Sénégal, l’élevage participe à hauteur de 4,3 % au Produit Intérieur Brut (PIB) national. Le système de production familial en aviculture est dominé par celui semi-industriel depuis l’interdiction des importations de volaille ou de produits avicoles. Malgré la forte demande en viande de la population, la consommation du poulet reste un luxe dans la plus part des ménages du pays. Les plus fortes productions en viande de poulet ou d’œufs de consommation sont enregistrées lors des évènements religieux (ANSD, 2013). La cherté du prix de vente du poulet de chair est due au coût élevé des infrastructures et intrants avicoles (matériel d’élevage, bâtiment, aliment, médicaments etc.). C’est pour cette raison que l’étude des performances techniques d’un lot de poulets de chair élevés en cage artisanale a été menée. Le travail expérimental consiste à noter le poids moyen, la quantité d’aliment distribuée, le Gain Moyen Quotidien (GMQ), l’Indice de Consommation (IC) et les mortalités par semaine de trois (3) lots de 50 poulets de chair (souche Cobb 500). Il s’agissait de comparer ces paramètres à ceux obtenus dans les bâtiments avicoles. Par ailleurs, une fiche de suivi hebdomadaire a été utilisée pour noter les différentes données zootechniques. Les résultats ont montré que le poids moyen des poulets obtenu à 42 jours d’élevage est de 2 387 g, résultat supérieur à celui obtenus dans trois exploitations du département de Louga (1 907 g, 1 957 g et 1 805 g). La quantité d’aliment distribuée est de 598,14 kg (soit 3,99 kg/sujet). Le GMQ est de 55,81 g/jour, l’IC de 1,67 et le taux de mortalité est de 1,33 %. Ces résultats sont comparables à ceux obtenus par Anonyme (2006) qui sont 2,2 kg de poids vif à 42 jours, une consommation moyenne en aliment de 4 kg, un GMQ de 54 g/jour, un IC de 1,8 et un taux de mortalité de 4 %. L’amortissement des bâtiments, la cherté des intrants, le manque d’organisation des producteurs, l’inadaptabilité des stratégies politiques de la filière, les conditions climatiques de la zone sont les principales contraintes de l’aviculture semi-industrielle à Louga. En somme, l’étude semble montrer que l’élevage des poulets de chair en cage artisanale pourrait donner des performances similaires voire meilleures que celles obtenues en bâtiment.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6149 Performances techniques d’un lot de poulets de chair élevés en cage artisanale : poids moyen par semaine, quantité d’aliment consommée, Gain Moyen Quotidien, Indice de Consommation et mortalité. [texte imprimé] / Mame Awa Bousso Diagne, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 32 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aviculture, Poulet de chair, Performances techniques, Cage artisanale. Résumé : Au Sénégal, l’élevage participe à hauteur de 4,3 % au Produit Intérieur Brut (PIB) national. Le système de production familial en aviculture est dominé par celui semi-industriel depuis l’interdiction des importations de volaille ou de produits avicoles. Malgré la forte demande en viande de la population, la consommation du poulet reste un luxe dans la plus part des ménages du pays. Les plus fortes productions en viande de poulet ou d’œufs de consommation sont enregistrées lors des évènements religieux (ANSD, 2013). La cherté du prix de vente du poulet de chair est due au coût élevé des infrastructures et intrants avicoles (matériel d’élevage, bâtiment, aliment, médicaments etc.). C’est pour cette raison que l’étude des performances techniques d’un lot de poulets de chair élevés en cage artisanale a été menée. Le travail expérimental consiste à noter le poids moyen, la quantité d’aliment distribuée, le Gain Moyen Quotidien (GMQ), l’Indice de Consommation (IC) et les mortalités par semaine de trois (3) lots de 50 poulets de chair (souche Cobb 500). Il s’agissait de comparer ces paramètres à ceux obtenus dans les bâtiments avicoles. Par ailleurs, une fiche de suivi hebdomadaire a été utilisée pour noter les différentes données zootechniques. Les résultats ont montré que le poids moyen des poulets obtenu à 42 jours d’élevage est de 2 387 g, résultat supérieur à celui obtenus dans trois exploitations du département de Louga (1 907 g, 1 957 g et 1 805 g). La quantité d’aliment distribuée est de 598,14 kg (soit 3,99 kg/sujet). Le GMQ est de 55,81 g/jour, l’IC de 1,67 et le taux de mortalité est de 1,33 %. Ces résultats sont comparables à ceux obtenus par Anonyme (2006) qui sont 2,2 kg de poids vif à 42 jours, une consommation moyenne en aliment de 4 kg, un GMQ de 54 g/jour, un IC de 1,8 et un taux de mortalité de 4 %. L’amortissement des bâtiments, la cherté des intrants, le manque d’organisation des producteurs, l’inadaptabilité des stratégies politiques de la filière, les conditions climatiques de la zone sont les principales contraintes de l’aviculture semi-industrielle à Louga. En somme, l’étude semble montrer que l’élevage des poulets de chair en cage artisanale pourrait donner des performances similaires voire meilleures que celles obtenues en bâtiment.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003508 E003 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La peste des petits ruminants dans le Ferlo : approche participative pour une optimisation de la stratégie vaccinale / Cheikh Oumar Baldé
Titre : La peste des petits ruminants dans le Ferlo : approche participative pour une optimisation de la stratégie vaccinale Type de document : texte imprimé Auteurs : Cheikh Oumar Baldé, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2018 Importance : 44 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Peste Petits ruminants Maladie virale Vaccination Transhumance: Santé animale Résumé : La peste des petits ruminants est une maladie virale, transfrontalière et hautement contagieuse caractérisée par des taux de morbidité et de mortalité élevés. L’infection a lieu par contact entre un animal malade et un animal sain, mais aussi par les facteurs inanimés souillés pendant un temps court. C’est une maladie à fort impact socio-économique, affectant les ovins et les caprins. Depuis plusieurs années des efforts sont en train d’être déployés par l’Etat du Sénégal pour lutter contre cette maladie qui ne cesse de causer des dégâts considérables sur les petits ruminants. Malgré cela, la couverture vaccinale reste toujours très faible et n’atteint pas les 50%. Avec l’appui d’AVSF, à travers son projet Ega-Egga, nous avons mené une étude participative dans la zone d’intervention du projet pour comprendre les principaux facteurs qui bloquent cette vaccination contre la peste des petits ruminants. Ainsi des enquêtes ciblant les éleveurs de la zone d’intervention du projet et alentours, et les techniciens de la santé animale de la même zone ont été menées. Les résultats obtenus révèlent deux types de facteurs bloquants : les facteurs socio-administratifs caractérisés par la transhumance incontrôlable et le refus de vaccination de certains éleveurs, et les facteurs techniques caractérisés par le long circuit que fait le vaccin avant d’arriver à l’animal affectant ainsi sa qualité, la non disponibilité du solvant, les conditions de la vaccination sur le terrain, le manque de personnel technique et l’enclavement de la zone.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6563 La peste des petits ruminants dans le Ferlo : approche participative pour une optimisation de la stratégie vaccinale [texte imprimé] / Cheikh Oumar Baldé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 44 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Peste Petits ruminants Maladie virale Vaccination Transhumance: Santé animale Résumé : La peste des petits ruminants est une maladie virale, transfrontalière et hautement contagieuse caractérisée par des taux de morbidité et de mortalité élevés. L’infection a lieu par contact entre un animal malade et un animal sain, mais aussi par les facteurs inanimés souillés pendant un temps court. C’est une maladie à fort impact socio-économique, affectant les ovins et les caprins. Depuis plusieurs années des efforts sont en train d’être déployés par l’Etat du Sénégal pour lutter contre cette maladie qui ne cesse de causer des dégâts considérables sur les petits ruminants. Malgré cela, la couverture vaccinale reste toujours très faible et n’atteint pas les 50%. Avec l’appui d’AVSF, à travers son projet Ega-Egga, nous avons mené une étude participative dans la zone d’intervention du projet pour comprendre les principaux facteurs qui bloquent cette vaccination contre la peste des petits ruminants. Ainsi des enquêtes ciblant les éleveurs de la zone d’intervention du projet et alentours, et les techniciens de la santé animale de la même zone ont été menées. Les résultats obtenus révèlent deux types de facteurs bloquants : les facteurs socio-administratifs caractérisés par la transhumance incontrôlable et le refus de vaccination de certains éleveurs, et les facteurs techniques caractérisés par le long circuit que fait le vaccin avant d’arriver à l’animal affectant ainsi sa qualité, la non disponibilité du solvant, les conditions de la vaccination sur le terrain, le manque de personnel technique et l’enclavement de la zone.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003644 E010 BAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003644 b E010 BAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Poisson débarqués et transformés à Keur Momar Sarr au Sénégal / Idriss Abdoulaye
Titre : Poisson débarqués et transformés à Keur Momar Sarr au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Idriss Abdoulaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2006 Importance : 44 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2006 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Poissons d’eau douce Pêche continentale Pêche artisanale Transformation du poisson Débarquement de possons Ressources halieutiques Lac de guiers Keur Momar Sarr Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7498 Poisson débarqués et transformés à Keur Momar Sarr au Sénégal [texte imprimé] / Idriss Abdoulaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2006 . - 44 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2006 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002635 E030 ABD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Possibilité d’embouche intensive des bœufs de culture attelée réformés en République du Tchad / Issein Mahamat Itno
Titre : Possibilité d’embouche intensive des bœufs de culture attelée réformés en République du Tchad Type de document : texte imprimé Auteurs : Issein Mahamat Itno, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1977 Importance : 77 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1977 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Embouche bovine, Embouche intensive, Bœufs, Culture attelée, Tchad Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8704 Possibilité d’embouche intensive des bœufs de culture attelée réformés en République du Tchad [texte imprimé] / Issein Mahamat Itno, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1977 . - 77 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1977 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Embouche bovine, Embouche intensive, Bœufs, Culture attelée, Tchad Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8704 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001454 E002 ITN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Pratiques d’élevage et performances zootechnique des troupeaux ovins de l’Agropov (Région de Kaolack) / Astel Amadou Diop
Titre : Pratiques d’élevage et performances zootechnique des troupeaux ovins de l’Agropov (Région de Kaolack) Type de document : texte imprimé Auteurs : Astel Amadou Diop, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1994 Importance : 101 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1994 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Pratiques d’élevage, Performances zootechnique, Troupeaux ovins, Agropov, Kaolack Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8831 Pratiques d’élevage et performances zootechnique des troupeaux ovins de l’Agropov (Région de Kaolack) [texte imprimé] / Astel Amadou Diop, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1994 . - 101 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1994 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pratiques d’élevage, Performances zootechnique, Troupeaux ovins, Agropov, Kaolack Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8831 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001503 E014 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les pratiques de l’élevage et la productivité des bovins dans la zone des Niayes / Ousmane Mamoudou
Titre : Les pratiques de l’élevage et la productivité des bovins dans la zone des Niayes Type de document : texte imprimé Auteurs : Ousmane Mamoudou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1995 Importance : 44 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1995] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage bovin, Productivité des bovins, Pratiques d'élevage, Niayes Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8655 Les pratiques de l’élevage et la productivité des bovins dans la zone des Niayes [texte imprimé] / Ousmane Mamoudou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1995 . - 44 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1995]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage bovin, Productivité des bovins, Pratiques d'élevage, Niayes Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8655 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001445 E004 MAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les Pratiques vétérinaires dans le département de Bambey / Kando Tinno
Titre : Les Pratiques vétérinaires dans le département de Bambey Type de document : texte imprimé Auteurs : Kando Tinno, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1989 Importance : 70 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Médecine vétérinaire, Pratiques vétérinaires, Santé animale, Bambey Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8783 Les Pratiques vétérinaires dans le département de Bambey [texte imprimé] / Kando Tinno, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1989 . - 70 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Médecine vétérinaire, Pratiques vétérinaires, Santé animale, Bambey Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8783 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001484 E025 TIN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Prévalence des trématodes animales aux abattoirs de Dakar : situation et évolution / Papa Anoune Sall
Titre : Prévalence des trématodes animales aux abattoirs de Dakar : situation et évolution Type de document : texte imprimé Auteurs : Papa Anoune Sall, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1990 Importance : 45 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1990 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Prévalence, Trématodes animales, Aabattoirs, Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8798 Prévalence des trématodes animales aux abattoirs de Dakar : situation et évolution [texte imprimé] / Papa Anoune Sall, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1990 . - 45 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1990 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Prévalence, Trématodes animales, Aabattoirs, Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8798 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001491 E022 SAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les principales caractéristiques de l’élevage dans la région de Diourbel / Maniang Sow
Titre : Les principales caractéristiques de l’élevage dans la région de Diourbel Type de document : texte imprimé Auteurs : Maniang Sow, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 33 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage, Caractéristiques de l’élevage, Diourbel Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8724 Les principales caractéristiques de l’élevage dans la région de Diourbel [texte imprimé] / Maniang Sow, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 33 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage, Caractéristiques de l’élevage, Diourbel Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8724 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001464 E011 SOW Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les principaux motifs de saisie aux abattoirs de Kaolack et leurs incidences économiques / Mamadou Diallo
Titre : Les principaux motifs de saisie aux abattoirs de Kaolack et leurs incidences économiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Diallo, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1985 Importance : 28 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1985 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Saisie de viandes, Motifs de saisie, Abattoirs, Kaolack, Incidences économiques Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8825 Les principaux motifs de saisie aux abattoirs de Kaolack et leurs incidences économiques [texte imprimé] / Mamadou Diallo, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1985 . - 28 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1985 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Saisie de viandes, Motifs de saisie, Abattoirs, Kaolack, Incidences économiques Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8825 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001500 E016 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La prise en charge du bien - être des équidés par les propriétaires d’équidés et les conducteurs de charrettes hippomobiles dans le département de Bambey, Sénégal / Diaw, Mouhamet
Titre : La prise en charge du bien - être des équidés par les propriétaires d’équidés et les conducteurs de charrettes hippomobiles dans le département de Bambey, Sénégal : Etat des lieux et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Diaw, Mouhamet, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2013 Importance : 42 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013] Langues : Français (fre) Mots-clés : Cheval Bien-être Equidés Propriétaires d’équidés Transport hippomobile Charrettes Bambey Résumé : Les équidés occupent une place importante dans les ménages aussi bien ruraux qu’urbains eu égard aux rôles divers et essentiels qu’ils y jouent. En effet ces animaux sont utilisés dans le transport urbain, les travaux champêtres, l’exhaure et les pratiques socioculturelles. Aussi, il est important d’assurer la durabilité de leur exploitation ce qui nécessite impérativement de veiller à leur utilisation dans des conditions respectueuses de leur bien-être. Ce travail intitulé « La prise en charge du bien être des équidés par les propriétaires d’équidés et les conducteurs de charrettes hippomobiles dans le département de Bambey, Sénégal: état des lieux et perspectives» est un exercice d’analyse-diagnostic en vue de faire l’état des lieux dans ce département. L’objectif général est de contribuer à l’amélioration des conditions d’élevage à travers la prise en charge du bien-être des équidés. Sur le plan spécifique il s’agira d’identifier les acteurs, d’apprécier leurs niveaux de connaissance du bien-être des équidés, de caractériser les facteurs qui entravent cette prise en charge. Pour réaliser cette étude, nous avons mené des enquêtes au prés d’un échantillon de quatre vingt propriétaires de chevaux Nous avons également interrogé des personnes ressources. Les résultats nous montrent que les propriétaires d’équidés sont bien organisés car ils sont tous affiliés à une organisation. On note aussi une diversité ethnique et professionnelle des propriétaires de chevaux avec un fait marquant qui est la prédominance des hommes (100%) d’une trentaine d’années dans la conduite des chevaux. Concernant le cheptel, nous avons noté un effectif moyen de 1 cheval par propriétaire et une prédominance des étalons (88,54%) sur les juments (11,46%). L’état corporel des chevaux est très défectueux avec des taux de 23,25% d’animaux très chétifs et de 48,75% chétifs. La situation sanitaire est préoccupante avec la présence de maladies et de syndromes telles que la gourme (45,25%) et les coliques (37%). 63,75% des éleveurs déclarent avoir vacciné contre la peste équine et le déparasitage est effectué par 48,75% des propriétaires. Ces résultats témoignent d’un réel déficit de prise en charge du bien-être de ces équidés et de conditions d’exploitation très précaires. Ainsi, pour améliorer les conditions de la prise en charge du bien-être des équidés, nous avons proposé comme stratégie : la formation des éleveurs sur les bonnes pratiques d’élevage en terme d’ alimentation d’habitat, de prophylaxie et d’entretien des équidés.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6284 La prise en charge du bien - être des équidés par les propriétaires d’équidés et les conducteurs de charrettes hippomobiles dans le département de Bambey, Sénégal : Etat des lieux et perspectives [texte imprimé] / Diaw, Mouhamet, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2013 . - 42 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cheval Bien-être Equidés Propriétaires d’équidés Transport hippomobile Charrettes Bambey Résumé : Les équidés occupent une place importante dans les ménages aussi bien ruraux qu’urbains eu égard aux rôles divers et essentiels qu’ils y jouent. En effet ces animaux sont utilisés dans le transport urbain, les travaux champêtres, l’exhaure et les pratiques socioculturelles. Aussi, il est important d’assurer la durabilité de leur exploitation ce qui nécessite impérativement de veiller à leur utilisation dans des conditions respectueuses de leur bien-être. Ce travail intitulé « La prise en charge du bien être des équidés par les propriétaires d’équidés et les conducteurs de charrettes hippomobiles dans le département de Bambey, Sénégal: état des lieux et perspectives» est un exercice d’analyse-diagnostic en vue de faire l’état des lieux dans ce département. L’objectif général est de contribuer à l’amélioration des conditions d’élevage à travers la prise en charge du bien-être des équidés. Sur le plan spécifique il s’agira d’identifier les acteurs, d’apprécier leurs niveaux de connaissance du bien-être des équidés, de caractériser les facteurs qui entravent cette prise en charge. Pour réaliser cette étude, nous avons mené des enquêtes au prés d’un échantillon de quatre vingt propriétaires de chevaux Nous avons également interrogé des personnes ressources. Les résultats nous montrent que les propriétaires d’équidés sont bien organisés car ils sont tous affiliés à une organisation. On note aussi une diversité ethnique et professionnelle des propriétaires de chevaux avec un fait marquant qui est la prédominance des hommes (100%) d’une trentaine d’années dans la conduite des chevaux. Concernant le cheptel, nous avons noté un effectif moyen de 1 cheval par propriétaire et une prédominance des étalons (88,54%) sur les juments (11,46%). L’état corporel des chevaux est très défectueux avec des taux de 23,25% d’animaux très chétifs et de 48,75% chétifs. La situation sanitaire est préoccupante avec la présence de maladies et de syndromes telles que la gourme (45,25%) et les coliques (37%). 63,75% des éleveurs déclarent avoir vacciné contre la peste équine et le déparasitage est effectué par 48,75% des propriétaires. Ces résultats témoignent d’un réel déficit de prise en charge du bien-être de ces équidés et de conditions d’exploitation très précaires. Ainsi, pour améliorer les conditions de la prise en charge du bien-être des équidés, nous avons proposé comme stratégie : la formation des éleveurs sur les bonnes pratiques d’élevage en terme d’ alimentation d’habitat, de prophylaxie et d’entretien des équidés.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003117 E033 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003117 b E033 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Prise en compte du bien-être dans l’exploitation du cheptel asin dans les activités économiques de la commune de Bambey, Sénégal : état des lieux / Oumy Diéye
Titre : Prise en compte du bien-être dans l’exploitation du cheptel asin dans les activités économiques de la commune de Bambey, Sénégal : état des lieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Oumy Diéye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2018 Importance : 46 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Âne, Bien être animal, Propriétaires asins Conducteurs de charrettes, Commune de Bambey, Résumé : Malgré les services multiples qu’il rend, l’âne est souvent négligé et mal connu par ses utilisateurs. En effet peu d’études spécifiques ont été faites sur cet équidé ce qui fait qu’il est moins entretenu que les autres animaux. Ce constat a motivé cette étude avec comme thème « prise en compte du bien-être dans l’exploitation du cheptel asin dans les activités économiques de la commune de Bambey, Sénégal : état des lieux ». L’objectif général est d’évaluer la prise en compte du bien-être dans l’exploitation des ânes dans les activités économiques de la commune de Bambey. Pour mener cette étude des questionnaires ont été élaborés et soumis à un échantillon de personnes cibles au nombre de 80, aussi des observations ont été faites sur le terrain. Nos résultats ont révélé que l’âge des conducteurs ou propriétaires est compris entre 12 et 72 ans, les hommes sont plus représentés que les femmes, avec une forte prédominance des sérères (63,75%). Les principaux travaux effectués avec les ânes sont le transport des personnes et des marchandises, la vente d’eau, le ramassage des ordures et les travaux champêtres et ménagers. Aucun enquêté n’est membre d’une organisation professionnelle. La moitié des habitats des ânes sont mauvais et de type traditionnel. L’alimentation est quantitativement et qualitativement déficitaire et seuls 5% ont des difficultés pour l’abreuvement de leurs ânes. Les notes d’état corporel varient de 1 à 4 et la majorité des ânes sont maigres (50,8%). Pour le suivi médical seuls 37,5% des enquêtés traitent leurs ânes en cas de maladies et aucun âne n’a été vacciné. Des lésions corporelles sont observées au niveau du passage des sangles, du poitrail, du garrot, du dos et des pieds. Concernant l’état de l’attelage 5% sont bons, 46,25% acceptables et 48,75% mauvais. La perception de la notion du bien-être animal est différente et parcellaire selon les enquêtés.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6569 Prise en compte du bien-être dans l’exploitation du cheptel asin dans les activités économiques de la commune de Bambey, Sénégal : état des lieux [texte imprimé] / Oumy Diéye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 46 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Âne, Bien être animal, Propriétaires asins Conducteurs de charrettes, Commune de Bambey, Résumé : Malgré les services multiples qu’il rend, l’âne est souvent négligé et mal connu par ses utilisateurs. En effet peu d’études spécifiques ont été faites sur cet équidé ce qui fait qu’il est moins entretenu que les autres animaux. Ce constat a motivé cette étude avec comme thème « prise en compte du bien-être dans l’exploitation du cheptel asin dans les activités économiques de la commune de Bambey, Sénégal : état des lieux ». L’objectif général est d’évaluer la prise en compte du bien-être dans l’exploitation des ânes dans les activités économiques de la commune de Bambey. Pour mener cette étude des questionnaires ont été élaborés et soumis à un échantillon de personnes cibles au nombre de 80, aussi des observations ont été faites sur le terrain. Nos résultats ont révélé que l’âge des conducteurs ou propriétaires est compris entre 12 et 72 ans, les hommes sont plus représentés que les femmes, avec une forte prédominance des sérères (63,75%). Les principaux travaux effectués avec les ânes sont le transport des personnes et des marchandises, la vente d’eau, le ramassage des ordures et les travaux champêtres et ménagers. Aucun enquêté n’est membre d’une organisation professionnelle. La moitié des habitats des ânes sont mauvais et de type traditionnel. L’alimentation est quantitativement et qualitativement déficitaire et seuls 5% ont des difficultés pour l’abreuvement de leurs ânes. Les notes d’état corporel varient de 1 à 4 et la majorité des ânes sont maigres (50,8%). Pour le suivi médical seuls 37,5% des enquêtés traitent leurs ânes en cas de maladies et aucun âne n’a été vacciné. Des lésions corporelles sont observées au niveau du passage des sangles, du poitrail, du garrot, du dos et des pieds. Concernant l’état de l’attelage 5% sont bons, 46,25% acceptables et 48,75% mauvais. La perception de la notion du bien-être animal est différente et parcellaire selon les enquêtés.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003649 E033 DIE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003649 b E033 DIE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La privatisation de la medecine vétérinaire : expérience du Sénégal / Sindeu Dama
Titre : La privatisation de la medecine vétérinaire : expérience du Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Sindeu Dama, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2003 Importance : 43 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2003 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Médecine vétérinaire Privatisation Vétérinaire privée Eleveur Cabinet vétérinaire Pharmacie vétérinaire Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7734 La privatisation de la medecine vétérinaire : expérience du Sénégal [texte imprimé] / Sindeu Dama, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2003 . - 43 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2003 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002409 E031 DAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Problématique de l’alimentation : stratégie du P.D.E.S.O / Abdoulaye Diawara
Titre : Problématique de l’alimentation : stratégie du P.D.E.S.O Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdoulaye Diawara, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : [s.d.] Importance : 23 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : [ s . d ] ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Problématique de l’alimentation Elevage Alimentation bovine P.D.E.S.O Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6979 Problématique de l’alimentation : stratégie du P.D.E.S.O [texte imprimé] / Abdoulaye Diawara, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, [s.d.] . - 23 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : [ s . d ] ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Alimentation Problématique de l’alimentation Elevage Alimentation bovine P.D.E.S.O Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6979 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001440 E007 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Problématique de l’approvisionnement en lait des unités de transformation (cas de l’unité de transformation de lait [UTL) de taredji) / Joachim Matediani
Titre : Problématique de l’approvisionnement en lait des unités de transformation (cas de l’unité de transformation de lait [UTL) de taredji) Type de document : texte imprimé Auteurs : Joachim Matediani, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2004 Importance : 65 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage :ISFAR ex ENCR : 2004 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait Unité de transformation Laiterie Bovins Taredji Aéré – Lao Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7637 Problématique de l’approvisionnement en lait des unités de transformation (cas de l’unité de transformation de lait [UTL) de taredji) [texte imprimé] / Joachim Matediani, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2004 . - 65 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage :ISFAR ex ENCR : 2004 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait Unité de transformation Laiterie Bovins Taredji Aéré – Lao Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7637 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002493 E008 MAT Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Problématique de l’aviculture semi-industrielle autour de Sangalkam : Etat des lieux et besoins en recherche-développement / Séga Ndao
Titre : Problématique de l’aviculture semi-industrielle autour de Sangalkam : Etat des lieux et besoins en recherche-développement Type de document : texte imprimé Auteurs : Séga Ndao, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 61 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture périurbaine Formation Conseil Encadrement Filière avicole ISRA Sangalkam LNERV Aviculture semi-industrielle Résumé : L’aviculture dite moderne revêt une importance capitale. En effet, l’élevage des races exotiques (dans des conditions intensives ou semi-intensives), participa à la satisfaction de la demande en protéines d’origines animales d’une population en forte croissance. Cependant, son épanouissement est retardé par des facteurs tels que le manque d’encadrement rapproché et la formation des éleveurs. Ceci peut induire des conséquences préjudiciables pour la filière avicole. Cette étude initiée par le Laboratoire National de l’Elevage et de Recherches Vétérinaires (LNERV) de l’Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), a pour objectif de faire le diagnostic de l’aviculture semi-industrielle menée dans la communauté rurale de Sangalkam, afin d’estimer les besoins en formation, conseil et encadrement. Plus spécifiquement, il s’agit d’identifier les aviculteurs modernes dans la zone d’étude et leurs méthodes de conduite, de connaître leur niveau de formation et d’organisation, d’apprécier leurs besoins en formation, suivi et conseil. Les enquêtes montrent que 61% des fermes font l’élevage des poulets de chair, le tiers (30%) élève des poules pondeuses et 9% s’adonnent à l’élevage mixte. L’âge d’abattage des poulets de chair est de 45±6 jours pour un poids moyen de 1,85±0,13 kg. Quant à la spéculation de poule pondeuse, la production d’œufs de consommation est en moyenne de 246±52 œufs par poule et par an, avec un effectif moyen de 1023±677 poules de l’échantillon étudié.
L’orientation des bâtiments au gré de l’exploitant, représente 23% alors que 28% des producteurs ont recouru au service d’un technicien d’élevage. Le suivi des bandes est confié à un ouvrier dans 81% des cas, contre 18% par le propriétaire. Globalement, tous les élevages enquêtés ont une prophylaxie médicale. Parmi ces ouvriers qui assurent le rappel de vaccination, 96% n’ont subi aucune formation en aviculture. Ce qui pourrait expliquer la recrudescence des pathologies telles que le Gumboro et les coccidioses dans la presque totalité des fermes. Les services vétérinaires procurent l’encadrement à 75% des producteurs tandis que le quart (25%) ne bénéficie pas de la prestation des techniciens.
Néanmoins, l’ambition de faire une formation est nourrie par 90% des enquêtés contre 10% qui désirent continuer à être encadrés. Au regard des ces résultats, il peut être admis que l’aviculture périurbaine ne souffre pas seulement d’un manque de contrôle de la qualité des produits ou bien d’une absence d’abattoir moderne etc., mais aussi, d’un manque de professionnalisme des acteurs. En effet, pour un développement harmonieux de la filière avicole moderne en vue d’une bonne productivité, il faut une formation des acteurs à la pratique hygiénique, à la conception des locaux d’élevage, et aux techniques de vaccination.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6829 Problématique de l’aviculture semi-industrielle autour de Sangalkam : Etat des lieux et besoins en recherche-développement [texte imprimé] / Séga Ndao, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 61 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010]
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Mots-clés : Aviculture périurbaine Formation Conseil Encadrement Filière avicole ISRA Sangalkam LNERV Aviculture semi-industrielle Résumé : L’aviculture dite moderne revêt une importance capitale. En effet, l’élevage des races exotiques (dans des conditions intensives ou semi-intensives), participa à la satisfaction de la demande en protéines d’origines animales d’une population en forte croissance. Cependant, son épanouissement est retardé par des facteurs tels que le manque d’encadrement rapproché et la formation des éleveurs. Ceci peut induire des conséquences préjudiciables pour la filière avicole. Cette étude initiée par le Laboratoire National de l’Elevage et de Recherches Vétérinaires (LNERV) de l’Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), a pour objectif de faire le diagnostic de l’aviculture semi-industrielle menée dans la communauté rurale de Sangalkam, afin d’estimer les besoins en formation, conseil et encadrement. Plus spécifiquement, il s’agit d’identifier les aviculteurs modernes dans la zone d’étude et leurs méthodes de conduite, de connaître leur niveau de formation et d’organisation, d’apprécier leurs besoins en formation, suivi et conseil. Les enquêtes montrent que 61% des fermes font l’élevage des poulets de chair, le tiers (30%) élève des poules pondeuses et 9% s’adonnent à l’élevage mixte. L’âge d’abattage des poulets de chair est de 45±6 jours pour un poids moyen de 1,85±0,13 kg. Quant à la spéculation de poule pondeuse, la production d’œufs de consommation est en moyenne de 246±52 œufs par poule et par an, avec un effectif moyen de 1023±677 poules de l’échantillon étudié.
L’orientation des bâtiments au gré de l’exploitant, représente 23% alors que 28% des producteurs ont recouru au service d’un technicien d’élevage. Le suivi des bandes est confié à un ouvrier dans 81% des cas, contre 18% par le propriétaire. Globalement, tous les élevages enquêtés ont une prophylaxie médicale. Parmi ces ouvriers qui assurent le rappel de vaccination, 96% n’ont subi aucune formation en aviculture. Ce qui pourrait expliquer la recrudescence des pathologies telles que le Gumboro et les coccidioses dans la presque totalité des fermes. Les services vétérinaires procurent l’encadrement à 75% des producteurs tandis que le quart (25%) ne bénéficie pas de la prestation des techniciens.
Néanmoins, l’ambition de faire une formation est nourrie par 90% des enquêtés contre 10% qui désirent continuer à être encadrés. Au regard des ces résultats, il peut être admis que l’aviculture périurbaine ne souffre pas seulement d’un manque de contrôle de la qualité des produits ou bien d’une absence d’abattoir moderne etc., mais aussi, d’un manque de professionnalisme des acteurs. En effet, pour un développement harmonieux de la filière avicole moderne en vue d’une bonne productivité, il faut une formation des acteurs à la pratique hygiénique, à la conception des locaux d’élevage, et aux techniques de vaccination.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6829 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002802 E003 NDA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La problématique de la formulation des aliments volaille au centre de formation agricole de Ndiébel : cas des poules pondeuses / Paul MBoumba - MBoumba
Titre : La problématique de la formulation des aliments volaille au centre de formation agricole de Ndiébel : cas des poules pondeuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul MBoumba - MBoumba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1999 Importance : 71 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1999 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture Formulation des aliments Aliments volaille Centre de formation NDiébel Poules pondeuses Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7322 La problématique de la formulation des aliments volaille au centre de formation agricole de Ndiébel : cas des poules pondeuses [texte imprimé] / Paul MBoumba - MBoumba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1999 . - 71 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1999 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001969 E007 MBO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Problématique de la privatisation de la profession vétérinaire dans les régions de Saint-Louis et Matam : atouts, contraintes et défis / Cheikh Ahmadou Bamba Béye
Titre : Problématique de la privatisation de la profession vétérinaire dans les régions de Saint-Louis et Matam : atouts, contraintes et défis Type de document : texte imprimé Auteurs : Cheikh Ahmadou Bamba Béye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 40 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Vétérinaire, Elevage, Privatisation, Réglementation Résumé : La privatisation de la profession vétérinaire enclenchée par l’Etat du Sénégal depuis plus de vingt ans se trouve aujourd’hui dans sa phase de réalisation optimale. Suite à l’avènement des politiques d’ajustement structurel, l’Etat n’avait plus les moyens de sa politique. Il fallait donc opter pour une privatisation de certains secteurs tels que l’élevage. Ceci pour répondre aux besoins croissants des producteurs en matière de santé animale mais aussi l’insertion des jeunes diplômés sortis des écoles de formation agricole Toutefois, après plus de deux décennies d’exécution, il est surtout nécessaire de faire une évaluation afin d’identifier les dysfonctionnements et de proposer des recommandations qui donneront un nouvel élan au sous-secteur de l’élevage. Le présent document entre dans ce cadre ; il s’agira de faire une étude sectorielle de la privatisation de la profession vétérinaire dans les régions de Saint-Louis et de Matam. Les résultats obtenus nous révèlent que malgré les succès obtenus grâce l’action des privés dans la zone d’étude, beaucoup de contraintes ont été identifiées dans l’exercice de la profession vétérinaire, à titre privé. En plus de cela, il est sorti de notre recherche que pour une meilleure réussite de la privatisation, le milieu gagnerait à être assaini en appliquant la réglementation dans toute sa rigueur. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6352 Problématique de la privatisation de la profession vétérinaire dans les régions de Saint-Louis et Matam : atouts, contraintes et défis [texte imprimé] / Cheikh Ahmadou Bamba Béye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 40 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Vétérinaire, Elevage, Privatisation, Réglementation Résumé : La privatisation de la profession vétérinaire enclenchée par l’Etat du Sénégal depuis plus de vingt ans se trouve aujourd’hui dans sa phase de réalisation optimale. Suite à l’avènement des politiques d’ajustement structurel, l’Etat n’avait plus les moyens de sa politique. Il fallait donc opter pour une privatisation de certains secteurs tels que l’élevage. Ceci pour répondre aux besoins croissants des producteurs en matière de santé animale mais aussi l’insertion des jeunes diplômés sortis des écoles de formation agricole Toutefois, après plus de deux décennies d’exécution, il est surtout nécessaire de faire une évaluation afin d’identifier les dysfonctionnements et de proposer des recommandations qui donneront un nouvel élan au sous-secteur de l’élevage. Le présent document entre dans ce cadre ; il s’agira de faire une étude sectorielle de la privatisation de la profession vétérinaire dans les régions de Saint-Louis et de Matam. Les résultats obtenus nous révèlent que malgré les succès obtenus grâce l’action des privés dans la zone d’étude, beaucoup de contraintes ont été identifiées dans l’exercice de la profession vétérinaire, à titre privé. En plus de cela, il est sorti de notre recherche que pour une meilleure réussite de la privatisation, le milieu gagnerait à être assaini en appliquant la réglementation dans toute sa rigueur. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6352 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003553 E031 BEY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003553 b E031 BEY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Exclu du prêt Problème de la pâture et de l’abreuvement des troupeaux dans la région de Thiès / Yacoub Batcheing Kaninga
Titre : Problème de la pâture et de l’abreuvement des troupeaux dans la région de Thiès Type de document : texte imprimé Auteurs : Yacoub Batcheing Kaninga, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1980 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1980 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Pâture, Abreuvement, Pâturage, Troupeau, Thiès Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8718 Problème de la pâture et de l’abreuvement des troupeaux dans la région de Thiès [texte imprimé] / Yacoub Batcheing Kaninga, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1980 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1980 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pâture, Abreuvement, Pâturage, Troupeau, Thiès Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8718 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001461 E011 KAN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Processus de mise en place d’un système de gestion de la qualité dans un site de débarquement de la pêche artisanale : exemple du site de Mbour / Djalmo Marigoh, Thérèse Agathe
Titre : Processus de mise en place d’un système de gestion de la qualité dans un site de débarquement de la pêche artisanale : exemple du site de Mbour Type de document : texte imprimé Auteurs : Djalmo Marigoh, Thérèse Agathe, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2011 Importance : 51 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011] Langues : Français (fre) Mots-clés : Processus Système d’autocontrôle Site de débarquement Pêche artisanale Gestion de la qualité Gestion sanitaire Normes sanitaires Hygiène Bonnes pratiques Mbour Analyse sensorielle Résumé : L’étude porte sur le processus de mise en place d’un système de gestion de la qualité dans le site de débarquement de la pêche artisanale de Mbour. Elle nous a permis d’évaluer l’impact de ce système sur le changement de comportement des acteurs impliqués dans la gestion du quai, dans l’optique du respect des normes sanitaires en vigueur, grâce l’application des Bonnes Pratiques d’Hygiène et de Fabrication. En outre, elle nous permet de nous rendre compte du niveau de compréhension des acteurs par rapport aux principes et à l’impact de l’autocontrôle dans l’amélioration de la gestion sanitaire du quai. Mais aussi, cette étude nous permet d’apprécier la qualité des espèces débarquées, par les analyses organoleptiques, en vue de la détermination des indices de fraîcheur, et par les relevés de températures à coeur de ces produits. Les enquêtes procédées auprès de 200 acteurs impliqués dans la gestion du quai ont montré que : 83,5% de ces acteurs sont sensibilisés sur les BPH et les BPF, contre 8% de non sensibilisés et 8,5% d’indifférents. 64 % des enquêtés sont sensibilisées sur les principes de l’autocontrôle, 64 % des enquêtés sont sensibilisés. Tandis que sur l’impact de l’Autocontrôle, 64 % des personnes interrogées sont sensibilisées. Enfin les résultats d’analyses sensorielles effectuées au niveau du laboratoire du quai, attestent de la bonne qualité organoleptique des espèces débarquées. En effet, sur 112 analyses sensorielles des produits de la pêche débarqués ou mareyés, nous avons obtenu 108 résultats satisfaisants et seulement 04 résultats acceptables, et aucun résultat non satisfaisant.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6755 Processus de mise en place d’un système de gestion de la qualité dans un site de débarquement de la pêche artisanale : exemple du site de Mbour [texte imprimé] / Djalmo Marigoh, Thérèse Agathe, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2011 . - 51 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Processus Système d’autocontrôle Site de débarquement Pêche artisanale Gestion de la qualité Gestion sanitaire Normes sanitaires Hygiène Bonnes pratiques Mbour Analyse sensorielle Résumé : L’étude porte sur le processus de mise en place d’un système de gestion de la qualité dans le site de débarquement de la pêche artisanale de Mbour. Elle nous a permis d’évaluer l’impact de ce système sur le changement de comportement des acteurs impliqués dans la gestion du quai, dans l’optique du respect des normes sanitaires en vigueur, grâce l’application des Bonnes Pratiques d’Hygiène et de Fabrication. En outre, elle nous permet de nous rendre compte du niveau de compréhension des acteurs par rapport aux principes et à l’impact de l’autocontrôle dans l’amélioration de la gestion sanitaire du quai. Mais aussi, cette étude nous permet d’apprécier la qualité des espèces débarquées, par les analyses organoleptiques, en vue de la détermination des indices de fraîcheur, et par les relevés de températures à coeur de ces produits. Les enquêtes procédées auprès de 200 acteurs impliqués dans la gestion du quai ont montré que : 83,5% de ces acteurs sont sensibilisés sur les BPH et les BPF, contre 8% de non sensibilisés et 8,5% d’indifférents. 64 % des enquêtés sont sensibilisées sur les principes de l’autocontrôle, 64 % des enquêtés sont sensibilisés. Tandis que sur l’impact de l’Autocontrôle, 64 % des personnes interrogées sont sensibilisées. Enfin les résultats d’analyses sensorielles effectuées au niveau du laboratoire du quai, attestent de la bonne qualité organoleptique des espèces débarquées. En effet, sur 112 analyses sensorielles des produits de la pêche débarqués ou mareyés, nous avons obtenu 108 résultats satisfaisants et seulement 04 résultats acceptables, et aucun résultat non satisfaisant.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002889 E030 DJA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La production de chevaux de trait par l’insémination artificielle : Expérience du haras de Kaolack / Diallo, Issa
Titre : La production de chevaux de trait par l’insémination artificielle : Expérience du haras de Kaolack Type de document : texte imprimé Auteurs : Diallo, Issa, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 42 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle, Amélioration génétique, Chevaux de trait, Haras, Kaolack,Filière équine, propriétaires Résumé : Dans le cadre de la politique d’amélioration génétique équine, le gouvernement du Sénégal a toujours importé des chevaux de différentes de sang de races pour les croiser avec les juments locales afin de produire des métis. Les races de courses étaient concernées par ces opérations. Cependant, en 2006, les autorités ont aussi importé des étalons de trait pour la production de métis aptes au trait. Ces étalons ont été d’abord installés à Dahra Djoloff puis à Kaolack dans le bassin arachidier avec l’ouverture du haras de cette localité. C’est ce qui justifie le choix du thème suivant : « La production de chevaux de trait par l’insémination artificielle : Expérience du haras de Kaolack » pour l’élaboration de notre mémoire de fin d’études d’Ingénieur des Travaux d’Elevage. L’objectif général de cette étude est de faire le point sur cette expérience menée depuis 2007. Sur le plan spécifique, nous avons recensé la population de métis de trait nés du croisement avec les étalons du haras, établi leur répartition spatiale, identifié leurs propriétaires, étudié le mode de conduite du cheptel (alimentation, suivi sanitaire, problèmes pathologiques rencontrés etc.), les services auxquels ils sont utilisés, les problèmes liés à leur élevage, la perception des éleveurs par rapport à cette dynamique de production de chevaux de trait résultant du métissage avec les races exotiques. Pour réaliser cette étude, nous avons mené des enquêtes auprès d’un échantillon de quatre-vingt-quinze propriétaires de chevaux. Nous avons également interrogé des personnes ressources et exploité les documents du haras. Les résultats nous montrent que seuls 24,21% des enquêtés sont affiliés à une organisation. On note aussi une diversité ethnique et professionnelle des propriétaires de chevaux de trait métis avec un fait marquant qui est la prédominance des hommes (100%). Concernant le cheptel, nous avons noté un effectif maximal de 2 chevaux de trait par propriétaire et une prédominance des étalons (53,68%) sur les juments (46,32%). Il ressort de nos investigations que sur un effectif de 108 juments inséminées avec la semence des étalons de trait durant ces quatre dernières années, 87 juments ont été diagnostiquées positives soit un taux de 80,55%. Il ressort aussi des enquêtes que 23,16% des propriétaires ont vendu leur produit métis de trait tandis que 76,84% les élèvent. Les activités agricoles, le transport et l’augmentation du degré de sang (si le produit est une femelle) constituent les motifs de non vente. Les prix des métis de trait oscillent entre 350 000 et 600 000 FCFA. Concernant le suivi sanitaire, la totalité des propriétaires vaccinent leurs métis contre la peste équine alors que 97% procèdent à des déparasitages. Les enquêtes ont montré que 99% des propriétaires trouvent des contraintes dans l’élevage des métis. Les contraintes financières, sécuritaires, et organisationnelles sont les plus citées. La rentabilité des métis de trait a été mise en relief et celle-ci se justifie par les recettes escomptées dans la vente de ces derniers et leur importance dans la traction animale. L’analyse de ces différents points nous a permis de formuler des recommandations pour contribuer à un meilleur déroulement de cette stratégie d’amélioration génétique. Au regard de ces résultats, force est de constater qu’une bonne politique de l’Etat suivie d’une organisation des acteurs de la filière équine ne seraient que bénéfiques pour la promotion de ce secteur de l’économie de notre pays.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6148 La production de chevaux de trait par l’insémination artificielle : Expérience du haras de Kaolack [texte imprimé] / Diallo, Issa, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 42 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle, Amélioration génétique, Chevaux de trait, Haras, Kaolack,Filière équine, propriétaires Résumé : Dans le cadre de la politique d’amélioration génétique équine, le gouvernement du Sénégal a toujours importé des chevaux de différentes de sang de races pour les croiser avec les juments locales afin de produire des métis. Les races de courses étaient concernées par ces opérations. Cependant, en 2006, les autorités ont aussi importé des étalons de trait pour la production de métis aptes au trait. Ces étalons ont été d’abord installés à Dahra Djoloff puis à Kaolack dans le bassin arachidier avec l’ouverture du haras de cette localité. C’est ce qui justifie le choix du thème suivant : « La production de chevaux de trait par l’insémination artificielle : Expérience du haras de Kaolack » pour l’élaboration de notre mémoire de fin d’études d’Ingénieur des Travaux d’Elevage. L’objectif général de cette étude est de faire le point sur cette expérience menée depuis 2007. Sur le plan spécifique, nous avons recensé la population de métis de trait nés du croisement avec les étalons du haras, établi leur répartition spatiale, identifié leurs propriétaires, étudié le mode de conduite du cheptel (alimentation, suivi sanitaire, problèmes pathologiques rencontrés etc.), les services auxquels ils sont utilisés, les problèmes liés à leur élevage, la perception des éleveurs par rapport à cette dynamique de production de chevaux de trait résultant du métissage avec les races exotiques. Pour réaliser cette étude, nous avons mené des enquêtes auprès d’un échantillon de quatre-vingt-quinze propriétaires de chevaux. Nous avons également interrogé des personnes ressources et exploité les documents du haras. Les résultats nous montrent que seuls 24,21% des enquêtés sont affiliés à une organisation. On note aussi une diversité ethnique et professionnelle des propriétaires de chevaux de trait métis avec un fait marquant qui est la prédominance des hommes (100%). Concernant le cheptel, nous avons noté un effectif maximal de 2 chevaux de trait par propriétaire et une prédominance des étalons (53,68%) sur les juments (46,32%). Il ressort de nos investigations que sur un effectif de 108 juments inséminées avec la semence des étalons de trait durant ces quatre dernières années, 87 juments ont été diagnostiquées positives soit un taux de 80,55%. Il ressort aussi des enquêtes que 23,16% des propriétaires ont vendu leur produit métis de trait tandis que 76,84% les élèvent. Les activités agricoles, le transport et l’augmentation du degré de sang (si le produit est une femelle) constituent les motifs de non vente. Les prix des métis de trait oscillent entre 350 000 et 600 000 FCFA. Concernant le suivi sanitaire, la totalité des propriétaires vaccinent leurs métis contre la peste équine alors que 97% procèdent à des déparasitages. Les enquêtes ont montré que 99% des propriétaires trouvent des contraintes dans l’élevage des métis. Les contraintes financières, sécuritaires, et organisationnelles sont les plus citées. La rentabilité des métis de trait a été mise en relief et celle-ci se justifie par les recettes escomptées dans la vente de ces derniers et leur importance dans la traction animale. L’analyse de ces différents points nous a permis de formuler des recommandations pour contribuer à un meilleur déroulement de cette stratégie d’amélioration génétique. Au regard de ces résultats, force est de constater qu’une bonne politique de l’Etat suivie d’une organisation des acteurs de la filière équine ne seraient que bénéfiques pour la promotion de ce secteur de l’économie de notre pays.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003507 E017 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Production et commercialisation du lait frais dans la région des Niayes : limites et perspectives / Papa Daouda Gueye
Titre : Production et commercialisation du lait frais dans la région des Niayes : limites et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Papa Daouda Gueye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1985 Importance : 54 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1985 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait, Production de lait , Commercialisation du lait frais, Niayes Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8757 Production et commercialisation du lait frais dans la région des Niayes : limites et perspectives [texte imprimé] / Papa Daouda Gueye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1985 . - 54 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1985 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait, Production de lait , Commercialisation du lait frais, Niayes Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8757 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001479 E008 GUE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La production laitière bovine intensive : étude diagnostic de la ferme agro-pastorale de la société EMAP à Pout / Bassirou Bâ
Titre : La production laitière bovine intensive : étude diagnostic de la ferme agro-pastorale de la société EMAP à Pout Type de document : texte imprimé Auteurs : Bassirou Bâ, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2011 Importance : 71 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage Ferme EMAP Production laitière Aviculture Transformation laitière Pout Résumé : Le secteur laitier du Sénégal est caractérisé par un important déficit de l’offre en lait. Les besoins de consommations en lait et produits laitiers sont couverts au deux tiers par les importations. Pour participer pleinement dans la production locale et réduire cette forte importation, beaucoup de fermes comme l’EMAP ont été implantées par des privés. Cette étude a été réalisée pour mieux comprendre le fonctionnement et les performances de la Ferme de l’EMAP qui se trouve à 13 km de Thiès et à 3 Km de Pout. Pour sa réalisation, des questionnaires qui portaient sur le fonctionnement, sur l’ensemble des conduites de l’élevage, sur la production et sur la commercialisation ont été élaborés.
Les résultats ont montré que l’EMAP dispose d’un cheptel diversifié très important : plus de 900 bovins ,1274 ovins, 135 caprins et d’autres espèces (lapins, paons, cailles, canards, autruches …). La production végétale est caractérisée par l’arboriculture et les cultures fourragères (maïs et sorgho).L’aviculture occupe une place très importante dans le système de production ; la production d’œuf moyenne est de 6000 œufs par jour. Cent quatre vingt (182) vaches sont soumises à la traite et la quantité de lait produite par vache est de 4 à 6 litres par jour. Le lait est transformé en deux produits finis : le lait frais et le lait caillé. Toute la production est vendue et la société Kirène est son principal client. La production du lait par an est de 383250 litres.
Cette production laitière est limitée par une mauvaise gestion et le non respect des principes de conduite de l’élevage. Les recettes moyennes annuelles de la laiterie s’élèvent à 158 099700 FCFA. Toutefois les coûts de production qui ne sont pas connus pourraient dépasser de loin ces recettes obtenues. La ferme de l’EMAP participe dans le développement du secteur laitier au Sénégal, sa production en lait est très importante et plus régulière par rapport à la production locale. Cependant, elle pourrait doubler sa production, si les règles de bonne gestion d’une ferme moderne étaient mieux respectées.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6752 La production laitière bovine intensive : étude diagnostic de la ferme agro-pastorale de la société EMAP à Pout [texte imprimé] / Bassirou Bâ, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2011 . - 71 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage Ferme EMAP Production laitière Aviculture Transformation laitière Pout Résumé : Le secteur laitier du Sénégal est caractérisé par un important déficit de l’offre en lait. Les besoins de consommations en lait et produits laitiers sont couverts au deux tiers par les importations. Pour participer pleinement dans la production locale et réduire cette forte importation, beaucoup de fermes comme l’EMAP ont été implantées par des privés. Cette étude a été réalisée pour mieux comprendre le fonctionnement et les performances de la Ferme de l’EMAP qui se trouve à 13 km de Thiès et à 3 Km de Pout. Pour sa réalisation, des questionnaires qui portaient sur le fonctionnement, sur l’ensemble des conduites de l’élevage, sur la production et sur la commercialisation ont été élaborés.
Les résultats ont montré que l’EMAP dispose d’un cheptel diversifié très important : plus de 900 bovins ,1274 ovins, 135 caprins et d’autres espèces (lapins, paons, cailles, canards, autruches …). La production végétale est caractérisée par l’arboriculture et les cultures fourragères (maïs et sorgho).L’aviculture occupe une place très importante dans le système de production ; la production d’œuf moyenne est de 6000 œufs par jour. Cent quatre vingt (182) vaches sont soumises à la traite et la quantité de lait produite par vache est de 4 à 6 litres par jour. Le lait est transformé en deux produits finis : le lait frais et le lait caillé. Toute la production est vendue et la société Kirène est son principal client. La production du lait par an est de 383250 litres.
Cette production laitière est limitée par une mauvaise gestion et le non respect des principes de conduite de l’élevage. Les recettes moyennes annuelles de la laiterie s’élèvent à 158 099700 FCFA. Toutefois les coûts de production qui ne sont pas connus pourraient dépasser de loin ces recettes obtenues. La ferme de l’EMAP participe dans le développement du secteur laitier au Sénégal, sa production en lait est très importante et plus régulière par rapport à la production locale. Cependant, elle pourrait doubler sa production, si les règles de bonne gestion d’une ferme moderne étaient mieux respectées.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002886 E008 BAB Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Production laitière dans la commune de Dahra et ses environs : estimation et rôles dans le fonctionnement de la sous filière mini- laiterie / Alioune Gueye
Titre : Production laitière dans la commune de Dahra et ses environs : estimation et rôles dans le fonctionnement de la sous filière mini- laiterie Type de document : texte imprimé Auteurs : Alioune Gueye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2014 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014] Langues : Français (fre) Mots-clés : Production laitière Dahra Djolof Mini-laiteries Vaches traites Résumé : Au Sénégal, l’élevage reste pratiqué sous le mode extensif dans la plus grande partie du pays, notamment en zone sylvo-pastorale. Ce sous secteur de l’agriculture contribue à 7,5% du PIB, 35,5% du secteur primaire. Le cheptel bovin est estimé à 3 210 000 et assure 78% de la production laitière (DIREL, 2009). Cependant, la production locale en lait ne parvient pas à satisfaire les besoins des populations malgré l’importance du cheptel. Dans le cadre précis de notre étude, nous nous sommes intéressés à « La production laitière dans la commune de Dahra Djolof et ses environs : estimation et rôle dans le fonctionnement des mini-laiteries ». L’objectif global de cette étude est d’évaluer les quantités de lait produites dans la commune de Dahra et ses environs et le rôle qu’elles jouent dans le fonctionnement du sous secteur des mini-laiteries. De manière spécifique, il s’agira de recenser le cheptel laitier notamment les effectifs des vaches lactantes et des vaches traites, d’évaluer les quantités de lait produites et celles collectées quotidiennement au niveau des mini-laiteries de Dahra et enfin de comparer les quantités de lait produites à celles collectées par jour par les mini-laiteries. Pour atteindre nos objectifs, nous avons recensé le nombre total de producteurs de la zone d’étude. Il convient de les identifier et de s’intéresser au nombre total de vaches (vaches lactantes et de vaches traites). En plus de la fiche de recensement, deux questionnaires ont été élaborés l’un intéresse les producteurs et l’autre s’adresse aux gérants de mini-laiteries. Les résultats ont montré que dans notre zone d’étude, la moyenne d’âge des producteurs est de 47 ans ; et, 73,96% d’entre eux ne sont pas instruits. Les producteurs sont constitués 91,30% de femmes qui appartiennent toutes à l’ethnie peulh. Elles ont pour principale activité la vente de lait. L’effectif des vaches laitières de la zone d’étude est de 445 dont 316 zébus gobras, 118 métis et 11 zébus maures. La production laitière est estimée à 675 litres pendant la saison sèche tandis qu’elle est 1086 litres pendant la saison des pluies. La quantité de lait collectée par l’ensemble des mini-laiteries représente en moyenne 15% de production laitière de la zone d’étude. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6292 Production laitière dans la commune de Dahra et ses environs : estimation et rôles dans le fonctionnement de la sous filière mini- laiterie [texte imprimé] / Alioune Gueye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2014 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Production laitière Dahra Djolof Mini-laiteries Vaches traites Résumé : Au Sénégal, l’élevage reste pratiqué sous le mode extensif dans la plus grande partie du pays, notamment en zone sylvo-pastorale. Ce sous secteur de l’agriculture contribue à 7,5% du PIB, 35,5% du secteur primaire. Le cheptel bovin est estimé à 3 210 000 et assure 78% de la production laitière (DIREL, 2009). Cependant, la production locale en lait ne parvient pas à satisfaire les besoins des populations malgré l’importance du cheptel. Dans le cadre précis de notre étude, nous nous sommes intéressés à « La production laitière dans la commune de Dahra Djolof et ses environs : estimation et rôle dans le fonctionnement des mini-laiteries ». L’objectif global de cette étude est d’évaluer les quantités de lait produites dans la commune de Dahra et ses environs et le rôle qu’elles jouent dans le fonctionnement du sous secteur des mini-laiteries. De manière spécifique, il s’agira de recenser le cheptel laitier notamment les effectifs des vaches lactantes et des vaches traites, d’évaluer les quantités de lait produites et celles collectées quotidiennement au niveau des mini-laiteries de Dahra et enfin de comparer les quantités de lait produites à celles collectées par jour par les mini-laiteries. Pour atteindre nos objectifs, nous avons recensé le nombre total de producteurs de la zone d’étude. Il convient de les identifier et de s’intéresser au nombre total de vaches (vaches lactantes et de vaches traites). En plus de la fiche de recensement, deux questionnaires ont été élaborés l’un intéresse les producteurs et l’autre s’adresse aux gérants de mini-laiteries. Les résultats ont montré que dans notre zone d’étude, la moyenne d’âge des producteurs est de 47 ans ; et, 73,96% d’entre eux ne sont pas instruits. Les producteurs sont constitués 91,30% de femmes qui appartiennent toutes à l’ethnie peulh. Elles ont pour principale activité la vente de lait. L’effectif des vaches laitières de la zone d’étude est de 445 dont 316 zébus gobras, 118 métis et 11 zébus maures. La production laitière est estimée à 675 litres pendant la saison sèche tandis qu’elle est 1086 litres pendant la saison des pluies. La quantité de lait collectée par l’ensemble des mini-laiteries représente en moyenne 15% de production laitière de la zone d’étude. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6292 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003252 E008 GUE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003252 b E008 GUE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La production laitière dans le delta du Fleuve Sénégal : situation actuelle et perspective : cas particulier des zones de Richard Toll et de Diama / Tomo Alfred Bela
Titre : La production laitière dans le delta du Fleuve Sénégal : situation actuelle et perspective : cas particulier des zones de Richard Toll et de Diama Type de document : texte imprimé Auteurs : Tomo Alfred Bela, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 48 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Production laitière, Delta du fleuve, Sénégal, Lait, Richard Toll, Diama Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8776 La production laitière dans le delta du Fleuve Sénégal : situation actuelle et perspective : cas particulier des zones de Richard Toll et de Diama [texte imprimé] / Tomo Alfred Bela, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 48 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Production laitière, Delta du fleuve, Sénégal, Lait, Richard Toll, Diama Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8776 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001480 E008 BEL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Production laitière de la femelle Ndama en station : aspect quantitatifs / Gabriel Mouiti Mackela
Titre : Production laitière de la femelle Ndama en station : aspect quantitatifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Gabriel Mouiti Mackela, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 40 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Production laitière, Femelle Ndama, Station, Lait Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8753 Production laitière de la femelle Ndama en station : aspect quantitatifs [texte imprimé] / Gabriel Mouiti Mackela, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 40 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Production laitière, Femelle Ndama, Station, Lait Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8753 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001477 E008 MAC Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Production laitière en zone sylvopastorale : Contraintes alimentaires et perspectives de solutions / Ndilassoum Neloum, Lucie
Titre : Production laitière en zone sylvopastorale : Contraintes alimentaires et perspectives de solutions Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndilassoum Neloum, Lucie, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2011 Importance : 47 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011] Langues : Français (fre) Mots-clés : Production laitière Contraintes alimentaires Rayon laitier Filière laitière Zone sylvopastorale Technologies alimentaires Alimentation Aliment de bétail Vache laitière Dahra Linguère Résumé : La présente étude intitulée « production laitière en zone sylvopastorale : contraintes alimentaires et perspectives de solutions », a été effectuée dans le département de Linguère.
Le rayon laitier implanté dans ce département, autour des villes de Dahra et de Linguère a été choisi comme zone d’étude. Le contexte actuel dans ce rayon est marqué par la mise en place par les organisations des producteurs d’unités de collecte et de transformation du lait. Compte tenu des difficultés alimentaires liées à la production laitière, ces unités collecte sont les plus souvent l’objet de problèmes d’approvisionnement qui entraine l’arrêt de leur activités en saison sèche. L’objet général visé par cette étude est de contribuer à l’amélioration de la production et à la pérennisation de la filière laitière bovine en zone sylvopastorale. Il s’agit spécifiquement d’approfondir la problématique alimentaire de la production de lait dans le rayon laitier de département de Linguère ; d’analyser l’applicabilité du dispositif de transfert et de diffusion de technologies alimentaires qui va être mis en place pour améliorer la production laitière bovine en saison sèche et de faire des observations et des recommandations dans le sens de la prise en charge de la problématique alimentaire en saison sèche. Le résultat de cette étude confirme que la problématique de l’alimentation de la vache laitière en saison sèche est bel et bien une réalité dans le rayon laitier autour des villes de Dahra et de Linguère. Ces résultats montrent que les contraintes majeures qui affectent l’alimentation des vaches laitières en saison sèche sont le prix élevé et parfois spéculatif de l’aliment de bétail, la rareté des résidus agricoles utilisables comme réserves alimentaires et la dégradation intense des ressources fourragères à cause d’activités humaines très néfastes telles que les feux de brousse et la surcharge des pâturages. En perspective, la recherche en partenariat avec l’ANCAR (Agence Nationale de Conseil Agricole et Rural) et des ONG (APESS, ADID) intervenant dans le département de Linguère tente d’apporter sa contribution à la prise en charge de la problématique lait dans le rayon laitier.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6758 Production laitière en zone sylvopastorale : Contraintes alimentaires et perspectives de solutions [texte imprimé] / Ndilassoum Neloum, Lucie, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2011 . - 47 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Production laitière Contraintes alimentaires Rayon laitier Filière laitière Zone sylvopastorale Technologies alimentaires Alimentation Aliment de bétail Vache laitière Dahra Linguère Résumé : La présente étude intitulée « production laitière en zone sylvopastorale : contraintes alimentaires et perspectives de solutions », a été effectuée dans le département de Linguère.
Le rayon laitier implanté dans ce département, autour des villes de Dahra et de Linguère a été choisi comme zone d’étude. Le contexte actuel dans ce rayon est marqué par la mise en place par les organisations des producteurs d’unités de collecte et de transformation du lait. Compte tenu des difficultés alimentaires liées à la production laitière, ces unités collecte sont les plus souvent l’objet de problèmes d’approvisionnement qui entraine l’arrêt de leur activités en saison sèche. L’objet général visé par cette étude est de contribuer à l’amélioration de la production et à la pérennisation de la filière laitière bovine en zone sylvopastorale. Il s’agit spécifiquement d’approfondir la problématique alimentaire de la production de lait dans le rayon laitier de département de Linguère ; d’analyser l’applicabilité du dispositif de transfert et de diffusion de technologies alimentaires qui va être mis en place pour améliorer la production laitière bovine en saison sèche et de faire des observations et des recommandations dans le sens de la prise en charge de la problématique alimentaire en saison sèche. Le résultat de cette étude confirme que la problématique de l’alimentation de la vache laitière en saison sèche est bel et bien une réalité dans le rayon laitier autour des villes de Dahra et de Linguère. Ces résultats montrent que les contraintes majeures qui affectent l’alimentation des vaches laitières en saison sèche sont le prix élevé et parfois spéculatif de l’aliment de bétail, la rareté des résidus agricoles utilisables comme réserves alimentaires et la dégradation intense des ressources fourragères à cause d’activités humaines très néfastes telles que les feux de brousse et la surcharge des pâturages. En perspective, la recherche en partenariat avec l’ANCAR (Agence Nationale de Conseil Agricole et Rural) et des ONG (APESS, ADID) intervenant dans le département de Linguère tente d’apporter sa contribution à la prise en charge de la problématique lait dans le rayon laitier.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002892 E008 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Productivité et gestion des pâturages : cas de l’unité pastorale de Saxi Faring dans la zone du PDESO / Moussa Boubacar Diallo
Titre : Productivité et gestion des pâturages : cas de l’unité pastorale de Saxi Faring dans la zone du PDESO Type de document : texte imprimé Auteurs : Moussa Boubacar Diallo, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1989 Importance : 106 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Productivité des pâturages, Gestion des pâturages, Unité pastorale, Saxi Faring, PDESO Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8778 Productivité et gestion des pâturages : cas de l’unité pastorale de Saxi Faring dans la zone du PDESO [texte imprimé] / Moussa Boubacar Diallo, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1989 . - 106 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Productivité des pâturages, Gestion des pâturages, Unité pastorale, Saxi Faring, PDESO Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8778 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001481 E028 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Prophylaxie de la rage dans la région de Dakar / Alphonse Séne
Titre : Prophylaxie de la rage dans la région de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Alphonse Séne, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1988 Importance : 112 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Rage, Prophylaxie, Santé animale, Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8832 Prophylaxie de la rage dans la région de Dakar [texte imprimé] / Alphonse Séne, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1988 . - 112 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Rage, Prophylaxie, Santé animale, Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8832 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001504 E013 SEN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Propositions pour l’amélioration de la production avicole dans la zone du PRODELOV : essai de prophylaxie de la peste aviaire / Malick Touré
Titre : Propositions pour l’amélioration de la production avicole dans la zone du PRODELOV : essai de prophylaxie de la peste aviaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Malick Touré, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1987 Importance : 46 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1987 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture, Production avicole, Peste aviaire, Prophylaxie Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8662 Propositions pour l’amélioration de la production avicole dans la zone du PRODELOV : essai de prophylaxie de la peste aviaire [texte imprimé] / Malick Touré, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1987 . - 46 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1987 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aviculture, Production avicole, Peste aviaire, Prophylaxie Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8662 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001447 E003 TOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La qualité sanitaire des poissons frais à l’exportation / Bassirou Seck
Titre : La qualité sanitaire des poissons frais à l’exportation Type de document : texte imprimé Auteurs : Bassirou Seck, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 40 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale :
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Santé Poisson frais Exportation Qualité Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7212 La qualité sanitaire des poissons frais à l’exportation [texte imprimé] / Bassirou Seck, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 40 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Santé Poisson frais Exportation Qualité Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7212 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001823 E030 SEC Livre ISFAR Mémoire Elevage Disponible Reproduction et production laitière des chèvres Majorera élevées a la Station ISRA de Sangalkam (Sénégal) / Bâ, Demba
Titre : Reproduction et production laitière des chèvres Majorera élevées a la Station ISRA de Sangalkam (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Bâ, Demba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2013 Importance : 41 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013] Langues : Français (fre) Mots-clés : Chèvre Lait Majorera Production laitière Reproduction ISRA Sangalkam Résumé : Le Sénégal à l’instar de la plupart des pays en développement connait un déficit en lait et produits laitiers. Ainsi, l’Etat sénégalais souhaite améliorer la production de lait avec implication de la recherche représentée par les institutions comme l’Institut Sénégalais de Recherches Agricoles(ISRA) et les Universités. C’est dans ce cadre que s’inscrit l’acquisition de chèvres laitières de race Majorera en 2011 pour leur introduction au Sénégal, fruit d’un partenariat entre le Sénégal et l’Espagne à travers des institutions comme l’ISRA et l’Université de Thiès. La présente étude, sur la reproduction et la production laitière des chèvres Majorera est effectuée à la station ISRA de Sangalkam, dans la zone des Niayes de Dakar (Sénégal). Les paramètres de reproduction et de production laitière y sont analysés. L'âge des chèvres à la première mise bas est de 19 mois en moyenne, l'intervalle entre mises bas est de 9 mois en moyenne avec 40% qui sont en dessous de cette moyenne. Les quantités de lait mesurées en 10 semaines avec deux femelles en lactation sont estimées en moyenne 0,94 litre par jour et par chèvre avec des pics de 1,55 litre. La production caprine joue un rôle socio-économique important en procurant des revenus assez substantiels et en participant à la couverture des besoins en protéines animales.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6278 Reproduction et production laitière des chèvres Majorera élevées a la Station ISRA de Sangalkam (Sénégal) [texte imprimé] / Bâ, Demba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2013 . - 41 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Chèvre Lait Majorera Production laitière Reproduction ISRA Sangalkam Résumé : Le Sénégal à l’instar de la plupart des pays en développement connait un déficit en lait et produits laitiers. Ainsi, l’Etat sénégalais souhaite améliorer la production de lait avec implication de la recherche représentée par les institutions comme l’Institut Sénégalais de Recherches Agricoles(ISRA) et les Universités. C’est dans ce cadre que s’inscrit l’acquisition de chèvres laitières de race Majorera en 2011 pour leur introduction au Sénégal, fruit d’un partenariat entre le Sénégal et l’Espagne à travers des institutions comme l’ISRA et l’Université de Thiès. La présente étude, sur la reproduction et la production laitière des chèvres Majorera est effectuée à la station ISRA de Sangalkam, dans la zone des Niayes de Dakar (Sénégal). Les paramètres de reproduction et de production laitière y sont analysés. L'âge des chèvres à la première mise bas est de 19 mois en moyenne, l'intervalle entre mises bas est de 9 mois en moyenne avec 40% qui sont en dessous de cette moyenne. Les quantités de lait mesurées en 10 semaines avec deux femelles en lactation sont estimées en moyenne 0,94 litre par jour et par chèvre avec des pics de 1,55 litre. La production caprine joue un rôle socio-économique important en procurant des revenus assez substantiels et en participant à la couverture des besoins en protéines animales.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6278 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003114 E008 BAD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les saisies de viandes dues au parasitisme à l’abattoir des bovins de Dakar : conséquences sanitaires et économiques / Ousmane Sagna
Titre : Les saisies de viandes dues au parasitisme à l’abattoir des bovins de Dakar : conséquences sanitaires et économiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Ousmane Sagna, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1995 Importance : 54 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1995 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Saisies de viandes, Parasitisme, Abattoirs, Bovins, Dakar, Conséquences sanitaires, Conséquences économiques Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8819 Les saisies de viandes dues au parasitisme à l’abattoir des bovins de Dakar : conséquences sanitaires et économiques [texte imprimé] / Ousmane Sagna, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1995 . - 54 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1995 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001497 E016 SAG Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Situation sur les maladies animales rapportées à l’OIE de 2007 à 2018 par le Sénégal / Mouhamadou Bamba Badiane
Titre : Situation sur les maladies animales rapportées à l’OIE de 2007 à 2018 par le Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Mouhamadou Bamba Badiane, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 45 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Maladies animales, OIE, Santé animale, Sénégal, Morbidité, Létalité Résumé : L'élevage représente une source de revenu importante dans la plupart des pays en développement. En Afrique, il intervient souvent dans le produit intérieur brut à hauteur de 10 % à 20 %. L’une des contraintes majeures au développement de ce secteur demeure les maladies animales. Ces dernières engendrent des pertes économiques parfois très importantes et dont les conséquences sociales sont souvent très lourdes pour les éleveurs. À cet effet, une bonne connaissance de la situation épidémiologique des maladies est un prérequis pour définir une stratégie de prévention et de contrôle adaptée. C’est dans ce cadre que nous avons mené une étude sur la situation des maladies animales rapportées à l’OIE de 2007 à 2018. L’objectif général de cette étude est de contribuer à l’amélioration des connaissances sur les maladies animales qui sévissent au Sénégal. Les résultats de l’étude ont permis d’identifier les principales pathologies rapportées à l’OIE qui sévissent au Sénégal. Leur répartition spatio-temporelle révèle que la plupart des maladies sont plus localisées dans la région de Saint-Louis. La classification selon la fréquence d’apparition a montré que la suspicion sur la peste des petits ruminants est plus fréquente et qu’elle est déclarée presque toutes les années. La fièvre aphteuse est plus représentée en termes de nombre de morbidité et elle est présente sur l’étendue du territoire national. La classification selon la létalité montre que la rage est plus létale. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10646 Situation sur les maladies animales rapportées à l’OIE de 2007 à 2018 par le Sénégal [texte imprimé] / Mouhamadou Bamba Badiane, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 45 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Maladies animales, OIE, Santé animale, Sénégal, Morbidité, Létalité Résumé : L'élevage représente une source de revenu importante dans la plupart des pays en développement. En Afrique, il intervient souvent dans le produit intérieur brut à hauteur de 10 % à 20 %. L’une des contraintes majeures au développement de ce secteur demeure les maladies animales. Ces dernières engendrent des pertes économiques parfois très importantes et dont les conséquences sociales sont souvent très lourdes pour les éleveurs. À cet effet, une bonne connaissance de la situation épidémiologique des maladies est un prérequis pour définir une stratégie de prévention et de contrôle adaptée. C’est dans ce cadre que nous avons mené une étude sur la situation des maladies animales rapportées à l’OIE de 2007 à 2018. L’objectif général de cette étude est de contribuer à l’amélioration des connaissances sur les maladies animales qui sévissent au Sénégal. Les résultats de l’étude ont permis d’identifier les principales pathologies rapportées à l’OIE qui sévissent au Sénégal. Leur répartition spatio-temporelle révèle que la plupart des maladies sont plus localisées dans la région de Saint-Louis. La classification selon la fréquence d’apparition a montré que la suspicion sur la peste des petits ruminants est plus fréquente et qu’elle est déclarée presque toutes les années. La fièvre aphteuse est plus représentée en termes de nombre de morbidité et elle est présente sur l’étendue du territoire national. La classification selon la létalité montre que la rage est plus létale. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10646 Réservation
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Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003885 a E010 BAD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003885 b E010 BAD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les soins vétérinaires de base : l’exemple du PDESO / Saïdou Diop
Titre : Les soins vétérinaires de base : l’exemple du PDESO Type de document : texte imprimé Auteurs : Saïdou Diop, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1988 Importance : 69 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Médecine vétérinaire, Soins vétérinaires de base, PDESO Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8789 Les soins vétérinaires de base : l’exemple du PDESO [texte imprimé] / Saïdou Diop, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1988 . - 69 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Médecine vétérinaire, Soins vétérinaires de base, PDESO Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8789 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001486 E025 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Stratégie d'éradication de la peste des petits ruminants (PPR) en Mauritanie : cas de trois régions (Hodh El Chargui, Hodh El Garbi et Assaba) / Touré, Cheikh Hamahou Allah Alassane
Titre : Stratégie d'éradication de la peste des petits ruminants (PPR) en Mauritanie : cas de trois régions (Hodh El Chargui, Hodh El Garbi et Assaba) Type de document : texte imprimé Auteurs : Touré, Cheikh Hamahou Allah Alassane, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 40 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021] Langues : Français (fre) Mots-clés : Plan National Stratégique, Peste, Petits Ruminants, Mauritanie, Vaccination, Marquage Résumé : Les petits ruminants sont des animaux très importants dans l’élevage mauritanien où ils occupent une première place dans les ressources animales en Mauritanie avec plus de 21 millions de têtes pour un total de 26 445 403 têtes de bétails en 2019. Malgré son importance dans la production de viande, dans la création d’emploi et à la croissance de l’économie nationale, l’élevage des petits ruminants est limité par de nombreux facteurs dont une maladie virale contagieuse, la Peste des Petits Ruminants (PPR), due à un Morbillivirus qui provoque de la fièvre, des lésions buccales, de la diarrhée, une pneumonie et souvent la mort des petits ruminants. Elle représente la principale menace sanitaire des petits ruminants qui impacte de manière significative le revenu des petits éleveurs. La Mauritanie organise chaque année une campagne de vaccination contre les principales pathologies animales. Cette campagne est exécutée par 60 à 75 équipes réparties sur l’étendue du territoire national pour une durée de cinq à six mois. La vaccination contre la PPR initialement marginalisée a pris de l’importance à partir de 2016 et est devenue avec la PPCB les deux principales pathologies ciblées par la vaccination. Une étude a été menée en Mauritanie dans les trois régions (Hodh El Chargui, Hodh El Gharbi et Assaba) pour développer la stratégie d’éradication de la PPR des petits ruminants par le biais de la vaccination. En effet, des informations sur l’état de vaccination des petits ruminants contre la PPR de 2017-2020 ont été collectées auprès des différents acteurs ciblés. De ce fait, nous avons administré des guides d’entretien aux délégations de chaque région et des inspecteurs de chaque département ou Moughataa. Nos résultats ont montré que de 2017 à 2020, la Mauritanie a progressé de manière significative dans les chiffres de vaccination contre la PPR, passant de 300 milles têtes par an à environ 3 millions de têtes. Ceci a été possible grâce notamment à l’appui du projet PRAPS, financé par la Banque mondiale, aussi bien sur le plan logistique que financier pour les équipes de vaccination. Le cumul vacciné durant ces quatre années est de 9 400 000 têtes (avec un peu moins de 2.5 millions de vaccinations par an en moyenne) pour un effectif national estimé à au moins 20 millions. Ces chiffres ont été réalisés malgré la persistance de certaines contraintes principales comme l’absence de parcs de vaccination dédiés aux petits ruminants et la contrainte de marquage qui était déterminante pour pouvoir valoriser le cumul d’effectifs vaccinés d’une année à l’autre. Cette situation contraint la Mauritanie à changer d’option et de viser une vaccination de masse qui couvre au moins 80% du cheptel au cours de la même année. Cette vaccination de masse doit s’opérer avant 2027 pour permettre d’avoir au moins trois années de suivi épidémiologique puis sérologique après l’arrêt de la vaccination.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10670 Stratégie d'éradication de la peste des petits ruminants (PPR) en Mauritanie : cas de trois régions (Hodh El Chargui, Hodh El Garbi et Assaba) [texte imprimé] / Touré, Cheikh Hamahou Allah Alassane, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 40 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Plan National Stratégique, Peste, Petits Ruminants, Mauritanie, Vaccination, Marquage Résumé : Les petits ruminants sont des animaux très importants dans l’élevage mauritanien où ils occupent une première place dans les ressources animales en Mauritanie avec plus de 21 millions de têtes pour un total de 26 445 403 têtes de bétails en 2019. Malgré son importance dans la production de viande, dans la création d’emploi et à la croissance de l’économie nationale, l’élevage des petits ruminants est limité par de nombreux facteurs dont une maladie virale contagieuse, la Peste des Petits Ruminants (PPR), due à un Morbillivirus qui provoque de la fièvre, des lésions buccales, de la diarrhée, une pneumonie et souvent la mort des petits ruminants. Elle représente la principale menace sanitaire des petits ruminants qui impacte de manière significative le revenu des petits éleveurs. La Mauritanie organise chaque année une campagne de vaccination contre les principales pathologies animales. Cette campagne est exécutée par 60 à 75 équipes réparties sur l’étendue du territoire national pour une durée de cinq à six mois. La vaccination contre la PPR initialement marginalisée a pris de l’importance à partir de 2016 et est devenue avec la PPCB les deux principales pathologies ciblées par la vaccination. Une étude a été menée en Mauritanie dans les trois régions (Hodh El Chargui, Hodh El Gharbi et Assaba) pour développer la stratégie d’éradication de la PPR des petits ruminants par le biais de la vaccination. En effet, des informations sur l’état de vaccination des petits ruminants contre la PPR de 2017-2020 ont été collectées auprès des différents acteurs ciblés. De ce fait, nous avons administré des guides d’entretien aux délégations de chaque région et des inspecteurs de chaque département ou Moughataa. Nos résultats ont montré que de 2017 à 2020, la Mauritanie a progressé de manière significative dans les chiffres de vaccination contre la PPR, passant de 300 milles têtes par an à environ 3 millions de têtes. Ceci a été possible grâce notamment à l’appui du projet PRAPS, financé par la Banque mondiale, aussi bien sur le plan logistique que financier pour les équipes de vaccination. Le cumul vacciné durant ces quatre années est de 9 400 000 têtes (avec un peu moins de 2.5 millions de vaccinations par an en moyenne) pour un effectif national estimé à au moins 20 millions. Ces chiffres ont été réalisés malgré la persistance de certaines contraintes principales comme l’absence de parcs de vaccination dédiés aux petits ruminants et la contrainte de marquage qui était déterminante pour pouvoir valoriser le cumul d’effectifs vaccinés d’une année à l’autre. Cette situation contraint la Mauritanie à changer d’option et de viser une vaccination de masse qui couvre au moins 80% du cheptel au cours de la même année. Cette vaccination de masse doit s’opérer avant 2027 pour permettre d’avoir au moins trois années de suivi épidémiologique puis sérologique après l’arrêt de la vaccination.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003908 a E010 TOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003908 b E010 TOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Suivant l’approche communautaire adoptée au PROBOVIL, existe – t – il des chances pour que les opérations effectuées par le projet soient menées par les populations après la disparition du projet / Ibrahima Gueye
Titre : Suivant l’approche communautaire adoptée au PROBOVIL, existe – t – il des chances pour que les opérations effectuées par le projet soient menées par les populations après la disparition du projet Type de document : texte imprimé Auteurs : Ibrahima Gueye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1986 Importance : 43 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1986 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Approche communautaire,PROBOVIL, Populations pastorales, Projet de développement Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8796 Suivant l’approche communautaire adoptée au PROBOVIL, existe – t – il des chances pour que les opérations effectuées par le projet soient menées par les populations après la disparition du projet [texte imprimé] / Ibrahima Gueye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1986 . - 43 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1986 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Approche communautaire,PROBOVIL, Populations pastorales, Projet de développement Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8796 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001490 E023 GUE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Suivi du comportement des antilopes sahélo-sahariennes réintroduites dans la Réserve de faune du Ferlo Nord : Cas de l’oryx (Oryx dammah, Cretzschmar, 1826) / Famara Sonko
Titre : Suivi du comportement des antilopes sahélo-sahariennes réintroduites dans la Réserve de faune du Ferlo Nord : Cas de l’oryx (Oryx dammah, Cretzschmar, 1826) Type de document : texte imprimé Auteurs : Famara Sonko, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 71 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010] Langues : Français (fre) Mots-clés : Antilopes Réserve de Faune Ferlo Nord Oryx algazelle Oryx dammah Suivi comportemental Alimentation Réserve de Guembeul Conservation de la faune Résumé : L’étude du comportement des Oryx algazelle (Oryx dammah) s’est effectuée dans la Réserve de Faune du Ferlo Nord (RFFN) au Sénégal. Cette réserve est située dans la partie Nord-Est du pays précisément dans la zone sylvopastorale et couvre une superficie de 487 000 ha. Le Sénégal, dans sa politique de conservation des ressources naturelles notamment fauniques a pu bénéficier d’une dizaine d’Oryx de l’Israël et de la France. Après 4 ans d’acclimatation et de rééducation dans la Réserve Spéciale de Faune de Guembeul (RSFG), les Oryx se sont bien comportés et ont donné 15 naissances. Ainsi, en 2003, huit Oryx (2 mâles et 6 femelles) ont été transférés de la RSFG à la RFFN où un enclos de 600 ha a été aménagé. Ces animaux sont en semi liberté dans cette réserve. L’objectif de cette étude vise à évaluer la productivité de ces animaux, leur comportement alimentaire après 7 ans dans cette réserve. La méthodologie a consisté à la recherche bibliographique, basée sur les sources écrites des organismes spécialisés dans le domaine de la conservation de la faune mais aussi sur l’internet. Les observations directes étaient quotidiennes 7 à 19 heures durant cette période d’étude. Au terme de cette étude, nous avons formulé des recommandations afin de renforcer davantage le processus de réintroduction et de protection des antilopes sahélo-sahariennes en général, des Oryx en particulier.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6813 Suivi du comportement des antilopes sahélo-sahariennes réintroduites dans la Réserve de faune du Ferlo Nord : Cas de l’oryx (Oryx dammah, Cretzschmar, 1826) [texte imprimé] / Famara Sonko, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 71 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Antilopes Réserve de Faune Ferlo Nord Oryx algazelle Oryx dammah Suivi comportemental Alimentation Réserve de Guembeul Conservation de la faune Résumé : L’étude du comportement des Oryx algazelle (Oryx dammah) s’est effectuée dans la Réserve de Faune du Ferlo Nord (RFFN) au Sénégal. Cette réserve est située dans la partie Nord-Est du pays précisément dans la zone sylvopastorale et couvre une superficie de 487 000 ha. Le Sénégal, dans sa politique de conservation des ressources naturelles notamment fauniques a pu bénéficier d’une dizaine d’Oryx de l’Israël et de la France. Après 4 ans d’acclimatation et de rééducation dans la Réserve Spéciale de Faune de Guembeul (RSFG), les Oryx se sont bien comportés et ont donné 15 naissances. Ainsi, en 2003, huit Oryx (2 mâles et 6 femelles) ont été transférés de la RSFG à la RFFN où un enclos de 600 ha a été aménagé. Ces animaux sont en semi liberté dans cette réserve. L’objectif de cette étude vise à évaluer la productivité de ces animaux, leur comportement alimentaire après 7 ans dans cette réserve. La méthodologie a consisté à la recherche bibliographique, basée sur les sources écrites des organismes spécialisés dans le domaine de la conservation de la faune mais aussi sur l’internet. Les observations directes étaient quotidiennes 7 à 19 heures durant cette période d’étude. Au terme de cette étude, nous avons formulé des recommandations afin de renforcer davantage le processus de réintroduction et de protection des antilopes sahélo-sahariennes en général, des Oryx en particulier.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002825 E011 SON Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Suivi des ressources pastorales et gestion de l’espace pastorale par l’utilisation des nouvelles technologies dans la zone du ferlo : Cas de l’unité pastorale de Thiel / Fatoumata Diop Bakhoum
Titre : Suivi des ressources pastorales et gestion de l’espace pastorale par l’utilisation des nouvelles technologies dans la zone du ferlo : Cas de l’unité pastorale de Thiel Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatoumata Diop Bakhoum, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2003 Importance : 69 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2003 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Ressource pastorale Gestion de l’espace pastorale Thiel Système d’information géographique Télédétection Pâturage Ferlo Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7715 Suivi des ressources pastorales et gestion de l’espace pastorale par l’utilisation des nouvelles technologies dans la zone du ferlo : Cas de l’unité pastorale de Thiel [texte imprimé] / Fatoumata Diop Bakhoum, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2003 . - 69 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2003 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002410 E023 BAK Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Surveillance épidémiologique de la peste bovine au Sénégal / Jean - Paul Moutsinga - Nzoungou
Titre : Surveillance épidémiologique de la peste bovine au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean - Paul Moutsinga - Nzoungou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2000 Importance : 55 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul Format : 30 cm Note générale : Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2000 Langues : Français (fre) Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9637 Surveillance épidémiologique de la peste bovine au Sénégal [texte imprimé] / Jean - Paul Moutsinga - Nzoungou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2000 . - 55 p. : ill. couv. ill. en coul ; 30 cm.
Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2000
Langues : Français (fre)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002030 b E010 MOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Surveillance de la qualité bactériologique des filets de poissons, des fruits de mer, de l’eau et de la glace au Sénégal / Gabriel Aimé Zibi
Titre : Surveillance de la qualité bactériologique des filets de poissons, des fruits de mer, de l’eau et de la glace au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Gabriel Aimé Zibi, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1997 Importance : 78 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1997 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Bactériologique Qualité Poissons Fruits de mer Surveillance Eau Glace Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7214 Surveillance de la qualité bactériologique des filets de poissons, des fruits de mer, de l’eau et de la glace au Sénégal [texte imprimé] / Gabriel Aimé Zibi, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1997 . - 78 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1997 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bactériologique Qualité Poissons Fruits de mer Surveillance Eau Glace Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7214 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001825 E030 ZIB Livre ISFAR Mémoire Elevage Exclu du prêt Surveillance de la qualité bactériologique des produits halieutiques élaborés à l’état frais et à l’état congelé / Nicolas sima NDong
Titre : Surveillance de la qualité bactériologique des produits halieutiques élaborés à l’état frais et à l’état congelé Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas sima NDong, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2004 Importance : 45 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004 Langues : Français (fre) Mots-clés : Bactériologie Produits halieutiques Contamination Production de poisson Produits frais Produits congelés Qualité bactériologique Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7620 Surveillance de la qualité bactériologique des produits halieutiques élaborés à l’état frais et à l’état congelé [texte imprimé] / Nicolas sima NDong, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2004 . - 45 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002516 E030 NDO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Le système de production de lait en saison sèche dans la zone sylvopastorale du Sénégal ; cas de la Commune de Dahra : Etat des lieux / Bâ, Isma
Titre : Le système de production de lait en saison sèche dans la zone sylvopastorale du Sénégal ; cas de la Commune de Dahra : Etat des lieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Bâ, Isma, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2015 Importance : 34 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2015] Langues : Français (fre) Mots-clés : Production de lait, Lait, Système de production, Saison sèche, Dahra , Vaches laitière, Alimentation bovine. Résumé : Au Sénégal, la production locale de lait n’arrive à couvrir que 30% de la demande (Ministère du commerce, 2013). En outre on observe une offre supérieure à la demande en période hivernale alors que la production devient très faible pendant la saison sèche surtout dans la zone sylvopastorale. C’est ainsi dans le cadre de notre étude nous nous sommes intéressé à l’état des lieux du système de production laitière en saison sèche dans la commune de Dahra. Il s’agit, à travers ce travail, d’identifier les contraintes et les opportunités des systèmes de production laitière en vigueur dans cette zone, ce qui permettra à terme, de mieux cibler des interventions dans ce domaine. Par ailleurs, des guides d’entretien et des questionnaires ont été utilisés. Les résultats ont montré que 77% des producteurs enquêtés ont des troupeaux transhumants ; avec un noyau d’une (1) à cinq (5) vaches laissées sur place pour la production laitière. Il existe 34.04% des éleveurs qui arrêtent la production laitière au cours de la saison sèche. Les différents systèmes d’élevage pratiqués en cette période sont : (i) la stabulation qui concerne 85% de vaches métisses (Guzérat et montbéliard) du cheptel recensé, (ii) le système pastoral avec berger et complémentation intéressant 15% de métisses (Guzérat X Gobra) et (iii) le système pastoral utilisant un berger mais sans complémentation. Ce système a été plus observé dans les villages environnants. Les productions enregistrées varient de 0.95 à 1.72 litre par vache gobra, 2.25 litres par vache de race maure, 3.1 à 3.6 litres pour les métisses Guzérats et 6.25 litres chez les vaches métisses montbéliardes. L’étude a aussi montré qu’il existe 516 vaches pour une production de 975.8 l dont 56.3% de la production sont destinés à l’autoconsommation, 12.4% vendus aux laiteries, 25.5% vendus aux autres clients et 5.8% sont transformés. La faible productivité de nos vaches locales, la cherté des aliments, les problèmes d’hygiène liés à l’évacuation des bouses de vaches, .constituent les principales contraintes à la production laitière en saison sèche. En somme l’étude a montré que le système de production laitière en saison sèche à Dahra, peut être mieux amélioré à travers la stabulation, l’amélioration génétique ainsi que la pratique des réserves fourragères.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6044 Le système de production de lait en saison sèche dans la zone sylvopastorale du Sénégal ; cas de la Commune de Dahra : Etat des lieux [texte imprimé] / Bâ, Isma, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2015 . - 34 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2015]
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Mots-clés : Production de lait, Lait, Système de production, Saison sèche, Dahra , Vaches laitière, Alimentation bovine. Résumé : Au Sénégal, la production locale de lait n’arrive à couvrir que 30% de la demande (Ministère du commerce, 2013). En outre on observe une offre supérieure à la demande en période hivernale alors que la production devient très faible pendant la saison sèche surtout dans la zone sylvopastorale. C’est ainsi dans le cadre de notre étude nous nous sommes intéressé à l’état des lieux du système de production laitière en saison sèche dans la commune de Dahra. Il s’agit, à travers ce travail, d’identifier les contraintes et les opportunités des systèmes de production laitière en vigueur dans cette zone, ce qui permettra à terme, de mieux cibler des interventions dans ce domaine. Par ailleurs, des guides d’entretien et des questionnaires ont été utilisés. Les résultats ont montré que 77% des producteurs enquêtés ont des troupeaux transhumants ; avec un noyau d’une (1) à cinq (5) vaches laissées sur place pour la production laitière. Il existe 34.04% des éleveurs qui arrêtent la production laitière au cours de la saison sèche. Les différents systèmes d’élevage pratiqués en cette période sont : (i) la stabulation qui concerne 85% de vaches métisses (Guzérat et montbéliard) du cheptel recensé, (ii) le système pastoral avec berger et complémentation intéressant 15% de métisses (Guzérat X Gobra) et (iii) le système pastoral utilisant un berger mais sans complémentation. Ce système a été plus observé dans les villages environnants. Les productions enregistrées varient de 0.95 à 1.72 litre par vache gobra, 2.25 litres par vache de race maure, 3.1 à 3.6 litres pour les métisses Guzérats et 6.25 litres chez les vaches métisses montbéliardes. L’étude a aussi montré qu’il existe 516 vaches pour une production de 975.8 l dont 56.3% de la production sont destinés à l’autoconsommation, 12.4% vendus aux laiteries, 25.5% vendus aux autres clients et 5.8% sont transformés. La faible productivité de nos vaches locales, la cherté des aliments, les problèmes d’hygiène liés à l’évacuation des bouses de vaches, .constituent les principales contraintes à la production laitière en saison sèche. En somme l’étude a montré que le système de production laitière en saison sèche à Dahra, peut être mieux amélioré à travers la stabulation, l’amélioration génétique ainsi que la pratique des réserves fourragères.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6044 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003431 E008 BAI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Systèmes d’approvisionnement en lait et produits laitiers de la ville de Kédougou / Mamadou Moustapha Cissé
Titre : Systèmes d’approvisionnement en lait et produits laitiers de la ville de Kédougou Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Moustapha Cissé, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2004 Importance : 38 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait Produit laitier Système d’approvisionnement Production laitière Transformation laitière Kédougou Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7639 Systèmes d’approvisionnement en lait et produits laitiers de la ville de Kédougou [texte imprimé] / Mamadou Moustapha Cissé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2004 . - 38 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002495 E008 CIS Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Techniques bactériologiques et diagnostic des principaux groupes bactériens d’intérêt vétérinaire au laboratoire / Arthur Samuel James
Titre : Techniques bactériologiques et diagnostic des principaux groupes bactériens d’intérêt vétérinaire au laboratoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Arthur Samuel James, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1991 Importance : 87 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1991 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Techniques bactériologiques, Diagnostic, Groupes bactériens, Médecine vétérinaire, Laboratoire Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8788 Techniques bactériologiques et diagnostic des principaux groupes bactériens d’intérêt vétérinaire au laboratoire [texte imprimé] / Arthur Samuel James, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1991 . - 87 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1991 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Techniques bactériologiques, Diagnostic, Groupes bactériens, Médecine vétérinaire, Laboratoire Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8788 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001485 E025 JAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Technologie de la transformation artisanale des gastéropodes : cymbium sp et Murex sp / Issa Sy
Titre : Technologie de la transformation artisanale des gastéropodes : cymbium sp et Murex sp Type de document : texte imprimé Auteurs : Issa Sy, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 50 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Technologie, Produits de pêche, Transformation artisanale, Gastéropodes, Cymbium sp, Murex sp Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8827 Technologie de la transformation artisanale des gastéropodes : cymbium sp et Murex sp [texte imprimé] / Issa Sy, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 50 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Technologie, Produits de pêche, Transformation artisanale, Gastéropodes, Cymbium sp, Murex sp Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8827 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001501 E015 SYI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Exclu du prêt Teneur mercurielle des céphalopodes sur les côtes du Sénégal / Thierry R. Bineny Diop
Titre : Teneur mercurielle des céphalopodes sur les côtes du Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry R. Bineny Diop, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1997 Importance : 46 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1997 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Teneur mercurielle, Céphalodes, Côtes sénégalaises,Poisson, Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8809 Teneur mercurielle des céphalopodes sur les côtes du Sénégal [texte imprimé] / Thierry R. Bineny Diop, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1997 . - 46 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1997 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Teneur mercurielle, Céphalodes, Côtes sénégalaises,Poisson, Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8809 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001492 E021 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La Traction bovine au Sud du Sine Saloum : évolution récente et perspectives / Salif Sané
Titre : La Traction bovine au Sud du Sine Saloum : évolution récente et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Salif Sané, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1986 Importance : 26 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1986 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Traction bovine, Sine Saloum
[ Mém de fin d’études : Elevage : ENCR : 1986 ]Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8790 La Traction bovine au Sud du Sine Saloum : évolution récente et perspectives [texte imprimé] / Salif Sané, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1986 . - 26 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1986 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Traction bovine, Sine Saloum
[ Mém de fin d’études : Elevage : ENCR : 1986 ]Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8790 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001487 E024 SAN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les unités avicoles urbaines et péri-urbaines : leur impact dans approvisionnement en viande des villes ; l’exemple de Thiès / Cheikh Thiam
Titre : Les unités avicoles urbaines et péri-urbaines : leur impact dans approvisionnement en viande des villes ; l’exemple de Thiès Type de document : texte imprimé Auteurs : Cheikh Thiam, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Importance : 66 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : [ s. d. ] ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Unités avicoles, Aviculture urbaine, Aviculture péri-urbaine, Approvisionnement en viande, Thiès Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8664 Les unités avicoles urbaines et péri-urbaines : leur impact dans approvisionnement en viande des villes ; l’exemple de Thiès [texte imprimé] / Cheikh Thiam, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, [s.d.] . - 66 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : [ s. d. ] ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001448 E003 THI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les unités de production porcine et les professionnels de la viande : contribution à l’analyse des systèmes d’élévage porcin en Basse Casamance / Malamine Diédhiou
Titre : Les unités de production porcine et les professionnels de la viande : contribution à l’analyse des systèmes d’élévage porcin en Basse Casamance Type de document : texte imprimé Auteurs : Malamine Diédhiou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1987 Importance : 83 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1987 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Porc, Unités de production, Production porcine, Professionnels de la viande, Systèmes d’élévage porcin, Basse Casamance Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8781 Les unités de production porcine et les professionnels de la viande : contribution à l’analyse des systèmes d’élévage porcin en Basse Casamance [texte imprimé] / Malamine Diédhiou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1987 . - 83 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1987 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001483 E026 DIE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Utilisation d’adansonia digitata pour l’amélioration de la production ovine dans le Nord du bassin arachidier au Sénégal / Aloys Nijimbère
Titre : Utilisation d’adansonia digitata pour l’amélioration de la production ovine dans le Nord du bassin arachidier au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Aloys Nijimbère, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1998 Importance : 50 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale :
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1998 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Adansonia digitata Production ovine Bassin arachidier Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7213 Utilisation d’adansonia digitata pour l’amélioration de la production ovine dans le Nord du bassin arachidier au Sénégal [texte imprimé] / Aloys Nijimbère, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1998 . - 50 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1998 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Adansonia digitata Production ovine Bassin arachidier Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7213 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001824 E012 NIJ Livre ISFAR Mémoire Elevage Disponible Utilisation des gousses d’acacia albida pour la production de viande dans le bassin arachidier au Sénégal / Kéba Ndiaye
Titre : Utilisation des gousses d’acacia albida pour la production de viande dans le bassin arachidier au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Kéba Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1995 Importance : 48 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1995 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation du bétail, Gousses d’acacia albida, Production de viande, Bassin arachidier, Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8830 Utilisation des gousses d’acacia albida pour la production de viande dans le bassin arachidier au Sénégal [texte imprimé] / Kéba Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1995 . - 48 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1995 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001502 E007 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Utilisation de Leucaena leucocephala comme complément alimentaire de rations à base de tiges de mil en comparaison à des concentrés alimentaires chez des taurillons en phase de croissance dans le Nord du Bassin Arachidier région de Thiès/Sénégal / Fatoumata Dieng
Titre : Utilisation de Leucaena leucocephala comme complément alimentaire de rations à base de tiges de mil en comparaison à des concentrés alimentaires chez des taurillons en phase de croissance dans le Nord du Bassin Arachidier région de Thiès/Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatoumata Dieng, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 35 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Leucaena leucocephala, Taurillons, Compléments alimentaires, Alimentation, Ration, Performances zootechniques, Tiges de mil, Bassin arachidier Résumé : Cette étude est une évaluation des possibilités de complémentation de rations à base de tiges de mil sur les performances zootechniques de taurillons en phase de croissance dans le bassin arachidier. Elle a utilisé trois compléments alimentaires constitués (i) d’un mélange à part égal de tourteau de coton et de son de mil (Lot 1), (ii) de tourteau de coton seul (Lot 2), et (iii) de feuilles de Leucaena leucocephala (Lot 3). Neuf taurillons en phase de croissance, âgés tous d’environ 1 an et avec un poids vif moyen (PVM) au début de l’essai d’environ 99 kg ont été utilisés. Les animaux ont été répartis au hasard dans les 3 lots avec 3 taurillons par lot ; et chacun d’eux constituant une répétition. L’ensemble des animaux ont été déparasités et le programme de vaccination en vigueur dans la zone a été appliqué. Un suivi journalier a été effectué et les mesures avaient été faites tous les 15 jours. A la fin de l’étude, les taurillons ayant reçu les compléments à base de son de mil et/ou de tourteau de coton ont donné les meilleurs PVM avec environ 142 kg et 139 kg pour respectivement les lots 1 et 2. Les plus faibles gains de poids ont été enregistrés chez le Lot 3 avec un GMQ moyen de 205g, et donc à la fin de l’essai des PVM de 88 kg contre 78 au début pour ce lot 3. Néanmoins, pour la production de fumier aucune différence significative n’a été observée. Sur le plan économique, même si la marge brute enregistrée pour le lot 2 est plus importante (35 215 FCFA), il faut souligner les bénéfices très faibles réalisés. Toutefois, il ne faudrait pas perdre de vu la disponibilité et l’accessibilité au Leucaena leucocephala pour une population souvent démunie.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10650 Utilisation de Leucaena leucocephala comme complément alimentaire de rations à base de tiges de mil en comparaison à des concentrés alimentaires chez des taurillons en phase de croissance dans le Nord du Bassin Arachidier région de Thiès/Sénégal [texte imprimé] / Fatoumata Dieng, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 35 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Leucaena leucocephala, Taurillons, Compléments alimentaires, Alimentation, Ration, Performances zootechniques, Tiges de mil, Bassin arachidier Résumé : Cette étude est une évaluation des possibilités de complémentation de rations à base de tiges de mil sur les performances zootechniques de taurillons en phase de croissance dans le bassin arachidier. Elle a utilisé trois compléments alimentaires constitués (i) d’un mélange à part égal de tourteau de coton et de son de mil (Lot 1), (ii) de tourteau de coton seul (Lot 2), et (iii) de feuilles de Leucaena leucocephala (Lot 3). Neuf taurillons en phase de croissance, âgés tous d’environ 1 an et avec un poids vif moyen (PVM) au début de l’essai d’environ 99 kg ont été utilisés. Les animaux ont été répartis au hasard dans les 3 lots avec 3 taurillons par lot ; et chacun d’eux constituant une répétition. L’ensemble des animaux ont été déparasités et le programme de vaccination en vigueur dans la zone a été appliqué. Un suivi journalier a été effectué et les mesures avaient été faites tous les 15 jours. A la fin de l’étude, les taurillons ayant reçu les compléments à base de son de mil et/ou de tourteau de coton ont donné les meilleurs PVM avec environ 142 kg et 139 kg pour respectivement les lots 1 et 2. Les plus faibles gains de poids ont été enregistrés chez le Lot 3 avec un GMQ moyen de 205g, et donc à la fin de l’essai des PVM de 88 kg contre 78 au début pour ce lot 3. Néanmoins, pour la production de fumier aucune différence significative n’a été observée. Sur le plan économique, même si la marge brute enregistrée pour le lot 2 est plus importante (35 215 FCFA), il faut souligner les bénéfices très faibles réalisés. Toutefois, il ne faudrait pas perdre de vu la disponibilité et l’accessibilité au Leucaena leucocephala pour une population souvent démunie.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10650 Réservation
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Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003889 a E007 DIE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003889 b E007 DIE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible