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Analyse des pratiques et des contraintes en matière de stabulation bovine : Cas de la ceinture laitière péri urbaine de Kolda au Sud du Sénégal / Ousmane KANE
Titre : Analyse des pratiques et des contraintes en matière de stabulation bovine : Cas de la ceinture laitière péri urbaine de Kolda au Sud du Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Ousmane KANE, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2006 Importance : 40 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2006 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Stabulation Production laitière Zone cotonnière Ceinture laitière peri urbaine Stabulation bovine Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7501 Analyse des pratiques et des contraintes en matière de stabulation bovine : Cas de la ceinture laitière péri urbaine de Kolda au Sud du Sénégal [texte imprimé] / Ousmane KANE, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2006 . - 40 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2006 ]
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002638 E008 KAN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Bilan sanitaire et zootechnique des chèvres laitières de race Majorera, élevées à la station ISRA de Sangalkam / Bâ, Pape Djiby
Titre : Bilan sanitaire et zootechnique des chèvres laitières de race Majorera, élevées à la station ISRA de Sangalkam Type de document : texte imprimé Auteurs : Bâ, Pape Djiby, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2012 Importance : 71 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012] Langues : Français (fre) Mots-clés : Bilan sanitaire Bilan zootechnique Chèvres laitières Stabulation ISRA Sangalkam Tropismes multiples Prévalence Majorera Résumé : Le Sénégal à l’instar de la plupart des pays en développement connait un déficit en lait et produits laitiers. Ainsi, l’Etat sénégalais souhaite améliorer la production de lait avec implication de la recherche représentée par les institutions comme l’Institut Sénégalais de Recherches Agricoles(ISRA) et les Universités. C’est dans ce cadre que s’inscrit l’acquisition de chèvres laitières de race Majorera en 2011 pour leur introduction au Sénégal, fruit d’un partenariat entre le Sénégal et l’Espagne à travers des institutions comme l’ISRA et l’Université de Thiès. La présente étude, fait un premier bilan de cette introduction après une année d’élevage, à travers la situation sanitaire et les performances reproductives, pondérales et laitières de la race en question. Les animaux sont vaccinés contre la peste des petits ruminants (PPR), la chlamydiose, la salmonellose, l’entérotoxémie et la clostridiose. Les animaux sont déparasités avec le TRYPAMIDIUM ND, le FENBENDAZOLE ND, le VECTOCIDE ND, le SURVIDIN ND, le DIPACXON ND et l’IVOMEC D ND. Les animaux sont élevés en stabulation libre. Ainsi, 7 jeunes composés 5 chevreaux et 2 chevrettes dont l’âge moyen est de 6 mois constituent lot 1. Le lot 2 est composé de 10 chèvres dont l’âge moyen est de 18 mois. Le lot 3 est composé de 4 boucs dont l’âge moyen est de 20 mois. La ration journalière moyenne est constituée d’un concentré distribué à 750g/chèvre/jour, 500g/jeune/jour et de 700g/bouc/jour, de fane d’arachide en raison de 600g/chèvre/jour, 500g/jeune/jour et 600g/bouc/jour et de paille de riz à volonté. Le type de reproduction utilisé est la saillie naturelle avec l’introduction d’un bouc dans le lot des chèvres adultes. Les premiers résultats montrent que les maladies digestives ou métaboliques et celles à tropismes multiples (l’Acidose métabolique et la mycoplasmose) sont les dominantes avec respectivement en moyenne un taux de 40,9% et 27,27%. La production laitière moyenne par jour et par chèvre s’élève à 1,75 ± 0, 25 litres. Les chevreaux Majorera pèsent en moyenne 2,6 kg à la naissance, mais ce poids est très variables, notamment selon le sexe. Le poids à la naissance est légèrement supérieur chez le male avec 2,6 ± 0,7 kg contre 1,8 ± 0,6 kg chez la femelle. Depuis l’arrivée des animaux en décembre 2011, 10 naissances viables ont été enregistrées composées de 7 mâles et 3 femelles. Le poids vif moyen à l’âge adulte est de 55 ± 5 kg pour un mâle et 38 ± 2 kg pour une femelle. La hauteur au garrot est de 90 ± 5 cm pour un mâle et 78 ± 3 cm pour une femelle. La longueur du corps est de 134 ± 6 cm pour un mâle et 125 ± 5 cm pour une femelle. Le tour de poitrine est de 96 ± 5 cm pour un mâle et 88 ± 3 cm pour une femelle. Les pesées effectués sur les animaux adultes donnent en moyen un gain de Poids quotidien de 130 ± 30g/jours et varie selon le sexe, l’individu et l’état physiologique. Le nombre de mise bas est égal à 14 dont 10 naissances vivantes. Le nombre de mortalité adultes est égal à 2 femelles adultes. Le troupeau actuel compte 14 adultes vivants et 10 jeunes.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6697 Bilan sanitaire et zootechnique des chèvres laitières de race Majorera, élevées à la station ISRA de Sangalkam [texte imprimé] / Bâ, Pape Djiby, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2012 . - 71 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bilan sanitaire Bilan zootechnique Chèvres laitières Stabulation ISRA Sangalkam Tropismes multiples Prévalence Majorera Résumé : Le Sénégal à l’instar de la plupart des pays en développement connait un déficit en lait et produits laitiers. Ainsi, l’Etat sénégalais souhaite améliorer la production de lait avec implication de la recherche représentée par les institutions comme l’Institut Sénégalais de Recherches Agricoles(ISRA) et les Universités. C’est dans ce cadre que s’inscrit l’acquisition de chèvres laitières de race Majorera en 2011 pour leur introduction au Sénégal, fruit d’un partenariat entre le Sénégal et l’Espagne à travers des institutions comme l’ISRA et l’Université de Thiès. La présente étude, fait un premier bilan de cette introduction après une année d’élevage, à travers la situation sanitaire et les performances reproductives, pondérales et laitières de la race en question. Les animaux sont vaccinés contre la peste des petits ruminants (PPR), la chlamydiose, la salmonellose, l’entérotoxémie et la clostridiose. Les animaux sont déparasités avec le TRYPAMIDIUM ND, le FENBENDAZOLE ND, le VECTOCIDE ND, le SURVIDIN ND, le DIPACXON ND et l’IVOMEC D ND. Les animaux sont élevés en stabulation libre. Ainsi, 7 jeunes composés 5 chevreaux et 2 chevrettes dont l’âge moyen est de 6 mois constituent lot 1. Le lot 2 est composé de 10 chèvres dont l’âge moyen est de 18 mois. Le lot 3 est composé de 4 boucs dont l’âge moyen est de 20 mois. La ration journalière moyenne est constituée d’un concentré distribué à 750g/chèvre/jour, 500g/jeune/jour et de 700g/bouc/jour, de fane d’arachide en raison de 600g/chèvre/jour, 500g/jeune/jour et 600g/bouc/jour et de paille de riz à volonté. Le type de reproduction utilisé est la saillie naturelle avec l’introduction d’un bouc dans le lot des chèvres adultes. Les premiers résultats montrent que les maladies digestives ou métaboliques et celles à tropismes multiples (l’Acidose métabolique et la mycoplasmose) sont les dominantes avec respectivement en moyenne un taux de 40,9% et 27,27%. La production laitière moyenne par jour et par chèvre s’élève à 1,75 ± 0, 25 litres. Les chevreaux Majorera pèsent en moyenne 2,6 kg à la naissance, mais ce poids est très variables, notamment selon le sexe. Le poids à la naissance est légèrement supérieur chez le male avec 2,6 ± 0,7 kg contre 1,8 ± 0,6 kg chez la femelle. Depuis l’arrivée des animaux en décembre 2011, 10 naissances viables ont été enregistrées composées de 7 mâles et 3 femelles. Le poids vif moyen à l’âge adulte est de 55 ± 5 kg pour un mâle et 38 ± 2 kg pour une femelle. La hauteur au garrot est de 90 ± 5 cm pour un mâle et 78 ± 3 cm pour une femelle. La longueur du corps est de 134 ± 6 cm pour un mâle et 125 ± 5 cm pour une femelle. Le tour de poitrine est de 96 ± 5 cm pour un mâle et 88 ± 3 cm pour une femelle. Les pesées effectués sur les animaux adultes donnent en moyen un gain de Poids quotidien de 130 ± 30g/jours et varie selon le sexe, l’individu et l’état physiologique. Le nombre de mise bas est égal à 14 dont 10 naissances vivantes. Le nombre de mortalité adultes est égal à 2 femelles adultes. Le troupeau actuel compte 14 adultes vivants et 10 jeunes.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6697 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002938 E006 BAP Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Agriculture Disponible Etude des performances techniques et économiques des petites entreprise de transformation laitière au Sud au Sénégal : Cas de Larogal à vélingara / Laetitia Elly Woamekpo
Titre : Etude des performances techniques et économiques des petites entreprise de transformation laitière au Sud au Sénégal : Cas de Larogal à vélingara Type de document : texte imprimé Auteurs : Laetitia Elly Woamekpo, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2004 Importance : 38 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait Lactation Transformation laitière Stabulation Production laitière Laiterie Kolda Tambacounda Larogal Elevage Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7636 Etude des performances techniques et économiques des petites entreprise de transformation laitière au Sud au Sénégal : Cas de Larogal à vélingara [texte imprimé] / Laetitia Elly Woamekpo, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2004 . - 38 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002492 E008 WOA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impact de l’insémination artificielle sur la production laitère dans la commune de Kaolack (cas de (l’APREMKA) / Saïbo Dansokho
Titre : Impact de l’insémination artificielle sur la production laitère dans la commune de Kaolack (cas de (l’APREMKA) Type de document : texte imprimé Auteurs : Saïbo Dansokho, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2008 Importance : 58 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2008 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Production laitière Lait Stabulation Croisement Kaolack APREMKA Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7380 Impact de l’insémination artificielle sur la production laitère dans la commune de Kaolack (cas de (l’APREMKA) [texte imprimé] / Saïbo Dansokho, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2008 . - 58 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2008 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle Production laitière Lait Stabulation Croisement Kaolack APREMKA Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7380 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002759 E017 DAN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impacts de différents niveaux de supplémentation en graines de coton sur la production de lait de la taurine Ndama dans les étables des exploitations familiales du tiers Sud Sénégal / Abdel - Hakh Ahmat Yacoub
Titre : Impacts de différents niveaux de supplémentation en graines de coton sur la production de lait de la taurine Ndama dans les étables des exploitations familiales du tiers Sud Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdel - Hakh Ahmat Yacoub, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2006 Importance : 45 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’tudes : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2006 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Stabulation Graines de coton Supplementation Taurine Ndama Production de lait Alimentation animale Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7500 Impacts de différents niveaux de supplémentation en graines de coton sur la production de lait de la taurine Ndama dans les étables des exploitations familiales du tiers Sud Sénégal [texte imprimé] / Abdel - Hakh Ahmat Yacoub, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2006 . - 45 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’tudes : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2006 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002337 E007 AHM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Agriculture Disponible