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Essai d’une ration sèche sur les vaches laitières de race Holstein à Pout (Sénégal) / Motokwan, David
Titre : Essai d’une ration sèche sur les vaches laitières de race Holstein à Pout (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Motokwan, David, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2011 Importance : 51 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011] Langues : Français (fre) Mots-clés : Rationnement Alimentation séche Ration séche Ensilage de maïs Zootechnie Etat corporelle Performance de production Vaches laitières Lactation Holstein Production laitière Ferme moderne Pout Sénégal Résumé : L’essai repose sur des enjeux de développement et des enjeux scientifiques. L’objectif global du mémoire est d’évaluer l’impact d’une alimentation sèche, d’apprécier son rôle dans le rendement et contribuer aux connaissances en zootechnie et son impact sur le développement. Les rations ont été établies afin d’analyser, dans une période déterminée, l’amélioration des notes d’état corporelle et la performance de production.
Une méthodologie spécifique a été élaborée et s’est articulée sur plusieurs axes.
Une enquête rétrospective de rationnement, du rendement et de suivi antérieur à l’essai a été effectuée, ceci nous a permis de savoir la ration distribuée en début de lactation.
Intérêt du rationnement sur la production de lait des vaches laitières Holstein en stabulation permanente.
Evaluation d’une ration sèche sur les performances de production et de reproduction de vaches laitières en début, mi et fin lactation.
Pour ce faire, un essai a concerné cinq vaches laitières de la race Holstein élevées dans la région de Thiès (Ferme Moderne de Pout) en un seul lot. L’effet du régime testé sur la production laitière a été significatif. Les quantités de lait produites ont été de 887,75L premier mois, 774L deuxième mois et 853,25L troisième mois.
Les poids initial et final ont considérablement varié avec le régime proposé à l’essai, l’effet du régime sur l’état d’embonpoint a été significatif et a permis une augmentation de poids par animal de 73kg, 49kg, 37kg et 10kg, sauf la vache n° 311A qui a perdu 17kg. Dans la présente expérimentation, l’utilisation d’ensilage de maïs et du sorgho serait intéressant au point de vue économique et zootechnique.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6757 Essai d’une ration sèche sur les vaches laitières de race Holstein à Pout (Sénégal) [texte imprimé] / Motokwan, David, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2011 . - 51 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Rationnement Alimentation séche Ration séche Ensilage de maïs Zootechnie Etat corporelle Performance de production Vaches laitières Lactation Holstein Production laitière Ferme moderne Pout Sénégal Résumé : L’essai repose sur des enjeux de développement et des enjeux scientifiques. L’objectif global du mémoire est d’évaluer l’impact d’une alimentation sèche, d’apprécier son rôle dans le rendement et contribuer aux connaissances en zootechnie et son impact sur le développement. Les rations ont été établies afin d’analyser, dans une période déterminée, l’amélioration des notes d’état corporelle et la performance de production.
Une méthodologie spécifique a été élaborée et s’est articulée sur plusieurs axes.
Une enquête rétrospective de rationnement, du rendement et de suivi antérieur à l’essai a été effectuée, ceci nous a permis de savoir la ration distribuée en début de lactation.
Intérêt du rationnement sur la production de lait des vaches laitières Holstein en stabulation permanente.
Evaluation d’une ration sèche sur les performances de production et de reproduction de vaches laitières en début, mi et fin lactation.
Pour ce faire, un essai a concerné cinq vaches laitières de la race Holstein élevées dans la région de Thiès (Ferme Moderne de Pout) en un seul lot. L’effet du régime testé sur la production laitière a été significatif. Les quantités de lait produites ont été de 887,75L premier mois, 774L deuxième mois et 853,25L troisième mois.
Les poids initial et final ont considérablement varié avec le régime proposé à l’essai, l’effet du régime sur l’état d’embonpoint a été significatif et a permis une augmentation de poids par animal de 73kg, 49kg, 37kg et 10kg, sauf la vache n° 311A qui a perdu 17kg. Dans la présente expérimentation, l’utilisation d’ensilage de maïs et du sorgho serait intéressant au point de vue économique et zootechnique.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6757 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002891 E007 MOT Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La conduite de l’élevage des veaux dans la zone périurbaine de Touba (Sénégal) / Ly, Mor
Titre : La conduite de l’élevage des veaux dans la zone périurbaine de Touba (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Ly, Mor, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2013 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage Veaux Gestion sanitaire Elevage bovin Conduite des veaux Holstein Montbéliarde Touba Résumé : Suite à l’insémination artificielle bovine introduite depuis plusieurs années dans le pays et les résultats (naissance de veaux métis) obtenus, il se pose le problème de la gestion des produits. C’est dans cette optique que s’insère notre étude qui est axée sur la gestion de l’élevage des veaux dans la zone périurbaine de Touba. Pour mener cette étude nous avons choisi un échantillon de 110 éleveurs dont les 48% ont au moins un veau métis dans leur troupeau. Le reste (52%) détient des veaux de races locales. Cet échantillon est issu de deux listes : la liste de la campagne de vaccination (168 éleveurs) et celle des éleveurs (138) du projet Sénégal génétique laitière. La sélection des éleveurs a été faite par Excel après une attribution de chaque éleveur à un numéro. Les résultats montrent que les 85,45% des enquêtés sont des hommes et l’âge moyenne des éleveurs est de 43,2 ans. Le taux d’illettrés est très élevé avec 52,73% des producteurs enquêtés. Pour la structure du troupeau nous notons une prédominance du nombre de vaches (47,26%) et de la race gobra (70,01% de l’effectif des bovins). Cependant parmi les races exotiques, la Holstein et la Montbéliarde sont les plus élevées. L’effectif des veaux est de 320 avec 162 métis dont les 68% sont issus de L’IA et le reste (32%) par la saillie naturelle. Les naissances des veaux ont lieu le plus souvent au mois de juillet et l’âge moyen de sevrage des veaux est de 14,9 mois. La plupart des logements rencontrés sont médiocres. La contrainte majeure de l’élevage des veaux est l’alimentation qui est tributaire des saisons. Malgré cela l’état d’embonpoint des veaux est bon. Une autre contrainte de l’élevage des veaux est représentée par les maladies dont les plus récurrentes sont : le charbon symptomatique, la diarrhée des veaux et la fièvre aphteuse. En dehors des maladies, les sachets plastiques constituent une menace surtout sur les veaux de race locale de même la mortalité des veaux. En somme la zone de Touba est une localité à grande vocation pastorale mais le suivi des veaux mérite d’être amélioré.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6290 La conduite de l’élevage des veaux dans la zone périurbaine de Touba (Sénégal) [texte imprimé] / Ly, Mor, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2013 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage Veaux Gestion sanitaire Elevage bovin Conduite des veaux Holstein Montbéliarde Touba Résumé : Suite à l’insémination artificielle bovine introduite depuis plusieurs années dans le pays et les résultats (naissance de veaux métis) obtenus, il se pose le problème de la gestion des produits. C’est dans cette optique que s’insère notre étude qui est axée sur la gestion de l’élevage des veaux dans la zone périurbaine de Touba. Pour mener cette étude nous avons choisi un échantillon de 110 éleveurs dont les 48% ont au moins un veau métis dans leur troupeau. Le reste (52%) détient des veaux de races locales. Cet échantillon est issu de deux listes : la liste de la campagne de vaccination (168 éleveurs) et celle des éleveurs (138) du projet Sénégal génétique laitière. La sélection des éleveurs a été faite par Excel après une attribution de chaque éleveur à un numéro. Les résultats montrent que les 85,45% des enquêtés sont des hommes et l’âge moyenne des éleveurs est de 43,2 ans. Le taux d’illettrés est très élevé avec 52,73% des producteurs enquêtés. Pour la structure du troupeau nous notons une prédominance du nombre de vaches (47,26%) et de la race gobra (70,01% de l’effectif des bovins). Cependant parmi les races exotiques, la Holstein et la Montbéliarde sont les plus élevées. L’effectif des veaux est de 320 avec 162 métis dont les 68% sont issus de L’IA et le reste (32%) par la saillie naturelle. Les naissances des veaux ont lieu le plus souvent au mois de juillet et l’âge moyen de sevrage des veaux est de 14,9 mois. La plupart des logements rencontrés sont médiocres. La contrainte majeure de l’élevage des veaux est l’alimentation qui est tributaire des saisons. Malgré cela l’état d’embonpoint des veaux est bon. Une autre contrainte de l’élevage des veaux est représentée par les maladies dont les plus récurrentes sont : le charbon symptomatique, la diarrhée des veaux et la fièvre aphteuse. En dehors des maladies, les sachets plastiques constituent une menace surtout sur les veaux de race locale de même la mortalité des veaux. En somme la zone de Touba est une localité à grande vocation pastorale mais le suivi des veaux mérite d’être amélioré.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6290 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003123 E002 LYM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003123 b E002 LYM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible