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Évaluation de la prise en charge des cas de mammites chez la brebis au niveau des cliniques vétérinaires de Dakar (Sénégal) / Sokhna Tall
Titre : Évaluation de la prise en charge des cas de mammites chez la brebis au niveau des cliniques vétérinaires de Dakar (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Sokhna Tall, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 32 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021] Langues : Français (fre) Mots-clés : Mammites, Brebis, Clinique vétérinaire, Diagnostic, Traitement, Antibiotique, Dakar Résumé : L’étude a été menée dans la région de Dakar en collaboration avec les praticiens (docteurs vétérinaires, les ingénieurs des travaux et les agents techniques). Elle consistait à avoir une vue d’ensemble sur les approches diagnostiques et thérapeutiques des mammites cliniques chez la brebis au niveau des praticiens. Les objectifs de l’étude étaient d’évaluer la fréquence des mammites en fonction de la saison, de déterminer les types de mammites rencontrés par les praticiens et voir les approches de diagnostiques et thérapeutiques. Pour atteindre ces objectifs, nous avons effectué des enquêtes auprès de 60 praticiens de février à mai 2021. Ainsi, un certain nombre de résultats est obtenu à savoir : les praticiens recevaient plus de cas de mammites pendant la saison des pluie (55,85%) qu’en saison sèche (44,15%). Pour la fréquence des mammites en fonction de la race, on a noté que les Ladoums et les Touabires sont les plus affectés. En ce qui concerne la fréquence des types de mammites, les praticiens recevaient plus de cas de mammites aigües (57%) et chroniques (35%) comparé aux mammites suraiguës (10%). Les résultats révèlent que pour ce qui est du diagnostic des mammites, tous les praticiens se limitaient sur un examen clinique. Dans le cadre thérapeutique, l’étude a révélé que le traitement des mammites se faisait avec l’utilisation d’antibiotique à large spectre, associaient le plus souvent à des anti-inflammatoires, de la vitamine et des perfusions selon le type de mammites. Pour ce qui est du choix des antibiotiques, les Bétalactamines et les Tétracyclines priment sur les Aminosides, les Macrolides et les Quinolones. En ce qui concerne les associations, les praticiens préféraient associer les Bétalactamines aux Aminosides et les Macrolides aux Tétracyclines. De par ces résultats un certain nombre de recommandations a été formulé : sensibiliser les éleveurs sur les coûts de traitement pour pouvoir faire des analyses bactériologies en cas de mammites cliniques afin d’isoler les agents responsables et faire un antibiogramme avant d’entreprendre un traitement curatif ; Assurer une bonne gestion de l’hygiène.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10671 Évaluation de la prise en charge des cas de mammites chez la brebis au niveau des cliniques vétérinaires de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Sokhna Tall, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 32 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Mammites, Brebis, Clinique vétérinaire, Diagnostic, Traitement, Antibiotique, Dakar Résumé : L’étude a été menée dans la région de Dakar en collaboration avec les praticiens (docteurs vétérinaires, les ingénieurs des travaux et les agents techniques). Elle consistait à avoir une vue d’ensemble sur les approches diagnostiques et thérapeutiques des mammites cliniques chez la brebis au niveau des praticiens. Les objectifs de l’étude étaient d’évaluer la fréquence des mammites en fonction de la saison, de déterminer les types de mammites rencontrés par les praticiens et voir les approches de diagnostiques et thérapeutiques. Pour atteindre ces objectifs, nous avons effectué des enquêtes auprès de 60 praticiens de février à mai 2021. Ainsi, un certain nombre de résultats est obtenu à savoir : les praticiens recevaient plus de cas de mammites pendant la saison des pluie (55,85%) qu’en saison sèche (44,15%). Pour la fréquence des mammites en fonction de la race, on a noté que les Ladoums et les Touabires sont les plus affectés. En ce qui concerne la fréquence des types de mammites, les praticiens recevaient plus de cas de mammites aigües (57%) et chroniques (35%) comparé aux mammites suraiguës (10%). Les résultats révèlent que pour ce qui est du diagnostic des mammites, tous les praticiens se limitaient sur un examen clinique. Dans le cadre thérapeutique, l’étude a révélé que le traitement des mammites se faisait avec l’utilisation d’antibiotique à large spectre, associaient le plus souvent à des anti-inflammatoires, de la vitamine et des perfusions selon le type de mammites. Pour ce qui est du choix des antibiotiques, les Bétalactamines et les Tétracyclines priment sur les Aminosides, les Macrolides et les Quinolones. En ce qui concerne les associations, les praticiens préféraient associer les Bétalactamines aux Aminosides et les Macrolides aux Tétracyclines. De par ces résultats un certain nombre de recommandations a été formulé : sensibiliser les éleveurs sur les coûts de traitement pour pouvoir faire des analyses bactériologies en cas de mammites cliniques afin d’isoler les agents responsables et faire un antibiogramme avant d’entreprendre un traitement curatif ; Assurer une bonne gestion de l’hygiène.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003909 a E010 TAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003909 b E010 TAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation de la qualité du colostrum par le dosage des immunoglobulines G dans des exploitations laitières de la zone de Rufisque-Sénégal / Samba Ndiaye
Titre : Évaluation de la qualité du colostrum par le dosage des immunoglobulines G dans des exploitations laitières de la zone de Rufisque-Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Samba Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2020 Importance : 54 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait, Colostrum, Colostromètre, Qualité immune, Vaches Holstein, Exploitations laitières, Lactation, Rufisque Résumé : Le colostrum est un véritable lien entre la vache et le veau. Il apporte après la mise-bas une bonne partie des éléments nécessaires à la survie du nouveau-né. Cette étude a porté sur 36 échantillons de colostrums de 09 vaches issues de 2 fermes. Il vise à évaluer la qualité immune du colostrum au travers de l'utilisation du colostromètre. Il s’est déroulé de Janvier 2020 à Mars 2020 en région environnante de Rufisque. Les concentrations en IgG du colostrum obtenues lorsqu’on utilise le pèse colostrum sont de 125g/L à ± 25 g/L pour les valeurs de concentrations lues et 128.04g/L à ± 24,4 g/L pour les valeurs corrigées. Cependant 100% des colostrums de premières traites contiennent des teneurs en IgG supérieures ou égales à 50 g/L, respectivement selon que l’on corrige ou non les valeurs lues sur le colostromètre. De plus, la température joue un effet considérable sur l’augmentation ou la diminution de la concentration du colostrum des valeurs lues du pèse colostrum. La variabilité interindividuelle influence aussi la teneur en IgG du colostrum. Le colostrum des vaches Holstein est moins riche en IgG que celui de la Montbéliarde, mais plus riche que celui des vaches Normandes. La teneur du colostrum des primipares est faible en IgG par rapport à celle des vaches en 4ème et 6e lactation mais plus riche en IgG que des vaches en 3e lactation. Aussi, la vache ayant une métrite a un colostrum moins concentré en IgG que des vaches apparemment saines. Enfin, le colostrum des mères ayant vêlé une velle a tendance à être plus riche en IgG que celui des mères ayant vêlé un veau mâle.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10255 Évaluation de la qualité du colostrum par le dosage des immunoglobulines G dans des exploitations laitières de la zone de Rufisque-Sénégal [texte imprimé] / Samba Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2020 . - 54 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait, Colostrum, Colostromètre, Qualité immune, Vaches Holstein, Exploitations laitières, Lactation, Rufisque Résumé : Le colostrum est un véritable lien entre la vache et le veau. Il apporte après la mise-bas une bonne partie des éléments nécessaires à la survie du nouveau-né. Cette étude a porté sur 36 échantillons de colostrums de 09 vaches issues de 2 fermes. Il vise à évaluer la qualité immune du colostrum au travers de l'utilisation du colostromètre. Il s’est déroulé de Janvier 2020 à Mars 2020 en région environnante de Rufisque. Les concentrations en IgG du colostrum obtenues lorsqu’on utilise le pèse colostrum sont de 125g/L à ± 25 g/L pour les valeurs de concentrations lues et 128.04g/L à ± 24,4 g/L pour les valeurs corrigées. Cependant 100% des colostrums de premières traites contiennent des teneurs en IgG supérieures ou égales à 50 g/L, respectivement selon que l’on corrige ou non les valeurs lues sur le colostromètre. De plus, la température joue un effet considérable sur l’augmentation ou la diminution de la concentration du colostrum des valeurs lues du pèse colostrum. La variabilité interindividuelle influence aussi la teneur en IgG du colostrum. Le colostrum des vaches Holstein est moins riche en IgG que celui de la Montbéliarde, mais plus riche que celui des vaches Normandes. La teneur du colostrum des primipares est faible en IgG par rapport à celle des vaches en 4ème et 6e lactation mais plus riche en IgG que des vaches en 3e lactation. Aussi, la vache ayant une métrite a un colostrum moins concentré en IgG que des vaches apparemment saines. Enfin, le colostrum des mères ayant vêlé une velle a tendance à être plus riche en IgG que celui des mères ayant vêlé un veau mâle.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003806 a E008 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Exclu du prêt 003806 b E008 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation de quelques méthodes de détermination de l’âge des ruminants par la dentition dans le Ferlo et la région de St-Louis(Sénégal) / Samba Déguène Diop
Titre : Évaluation de quelques méthodes de détermination de l’âge des ruminants par la dentition dans le Ferlo et la région de St-Louis(Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Samba Déguène Diop, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage, Ruminants, Détermination de l'âge, Incisives, Potentiel de production, Valeur zootechnique, Dentition, Ferlo, Saint-Louis Résumé : L’élevage est un sous-secteur stratégique qui occupe près de 60 % de la population sénégalaise. Il constitue avec l’agriculture un des piliers du développement. Cependant, l’une des contraintes de ce secteur est l’insuffisance de données fiables spécifiques aux races locales exploitées telle que la connaissance de l’âge exact qui est l’un des piliers permettant de mesurer le potentiel de production et la valeur zootechnique de l’animal. Ainsi si on souhaite estimer l’âge d’un animal c’est possible grâce à la dentition. Cependant cette appréciation est faite sur la base des tables dentaires dont le degré d’adaptation n’est pas toujours connu. Ainsi l’évaluation de quelque méthodes de détermination de l’âge par la dentition semble nécessaire ce qui justifie cette étude. Elle s’est déroulée dans les régions de St-Louis et de Louga. Il s’agit d’utiliser quelques méthodes d’estimation de l’âge par les dents de faire sortir les écarts entre les méthodes en fonction de l’espèce et de la race et en plus de comparer l’évolution de la dentition d’animaux élevés en intensif et en extensif. Les résultats ont montré que les âges donnés par l’éleveur en fonction des stades dentaires sont supérieurs à ceux donnés par les méthodes. En outre nous avons remarqué que pour quelques méthodes les normes étaient différentes. En outre, il est apparu une différence dans l’évolution de la dentition entre des animaux élevés en intensif et ceux en extensif.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6151 Évaluation de quelques méthodes de détermination de l’âge des ruminants par la dentition dans le Ferlo et la région de St-Louis(Sénégal) [texte imprimé] / Samba Déguène Diop, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage, Ruminants, Détermination de l'âge, Incisives, Potentiel de production, Valeur zootechnique, Dentition, Ferlo, Saint-Louis Résumé : L’élevage est un sous-secteur stratégique qui occupe près de 60 % de la population sénégalaise. Il constitue avec l’agriculture un des piliers du développement. Cependant, l’une des contraintes de ce secteur est l’insuffisance de données fiables spécifiques aux races locales exploitées telle que la connaissance de l’âge exact qui est l’un des piliers permettant de mesurer le potentiel de production et la valeur zootechnique de l’animal. Ainsi si on souhaite estimer l’âge d’un animal c’est possible grâce à la dentition. Cependant cette appréciation est faite sur la base des tables dentaires dont le degré d’adaptation n’est pas toujours connu. Ainsi l’évaluation de quelque méthodes de détermination de l’âge par la dentition semble nécessaire ce qui justifie cette étude. Elle s’est déroulée dans les régions de St-Louis et de Louga. Il s’agit d’utiliser quelques méthodes d’estimation de l’âge par les dents de faire sortir les écarts entre les méthodes en fonction de l’espèce et de la race et en plus de comparer l’évolution de la dentition d’animaux élevés en intensif et en extensif. Les résultats ont montré que les âges donnés par l’éleveur en fonction des stades dentaires sont supérieurs à ceux donnés par les méthodes. En outre nous avons remarqué que pour quelques méthodes les normes étaient différentes. En outre, il est apparu une différence dans l’évolution de la dentition entre des animaux élevés en intensif et ceux en extensif.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003510 E014 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation de quelques méthodes traditionnelles de diagnostic de gestation chez la jument / Papa Alioune Ndiaye
Titre : Évaluation de quelques méthodes traditionnelles de diagnostic de gestation chez la jument Type de document : texte imprimé Auteurs : Papa Alioune Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 37 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Méthodes traditionnelles Diagnostic de gestation Jument Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6358 Évaluation de quelques méthodes traditionnelles de diagnostic de gestation chez la jument [texte imprimé] / Papa Alioune Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 37 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Méthodes traditionnelles Diagnostic de gestation Jument Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6358 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003559 E025 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003559 b E025 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation de la situation sanitaire des couvoirs au Sénégal / Dieynaba Aly Bocoum Sam
Titre : Évaluation de la situation sanitaire des couvoirs au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Dieynaba Aly Bocoum Sam, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 49 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Couvoir, Normes sanitaires, Poussin, Gestion des couvoirs, Sénégal Résumé : Le couvoir est l’unité de production de poussins d’un jour. Il permet de prévenir et d’éliminer certaines maladies telles que les zoonoses principalement la campylobactériose, la chlamydiose, la salmonellose, l’aspergillose et la grippe aviaire sur lesquelles la filière avicole s’est ralliée. Les opérations en couvoir doivent être conçues pour faire en sorte que la présence éventuelle de ce type de contaminants soit rapidement dépistée et que même dans le cas où le dépistage se révèle inefficace, l’organisation des flux évite la dissémination accidentelle de l’infection.
Comme tous les poussins passent par cet endroit, il est le lieu par excellence où les agents pathogènes peuvent se disséminer et atteindre les autres exploitations avicoles.
Pour garantir un approvisionnement correct et régulier de poussins d’un jour indemnes de certains germes pathogènes, il est nécessaire d’imposer les mêmes normes à l’ensemble des couvoirs. C’est pourquoi, nous avons choisi comme thème « Evaluation de la situation sanitaire des couvoirs au Sénégal » dans le but de faire le contrôle et l’inspection sanitaire des couvoirs conformément aux dispositions de l’arrêté n°3290 du 7 avril 1993 organisant l’inspection sanitaire des couvoirs. Ledit arrêté réglemente la délivrance et le renouvellement des agréments de couvoirs.
L’objectif général de cette étude est d’évaluer le niveau de respect des normes sanitaires dans la gestion des couvoirs au Sénégal.
Les objectifs spécifiques sont les suivants :
évaluer le niveau de respect des normes d’implantation et d’installation des couvoirs ;
évaluer le niveau de respect des normes sanitaires au niveau des couvoirs sur la base de l’arrêté n°3290 du 7 avril 1993 organisant l’inspection sanitaire des couvoirs ;
évaluer les demandes d’agrément formulées par les accouveurs.
C’est ainsi que des visites ont été effectuées dans les couvoirs de SAPRAM, SERIC AVIBOYE, SOSEPRA, VIRIDIS, SEN AVICULTURE, AVICULTURE DE L’AFRIQUE, SEDIMA NOTTO, SEDIMA NDIAKHIRATE, AVIVET, PRODAS, JAI LAXMI et le couvoir AMAR.
Ces visites ont consisté à noter les points forts et les points faibles des couvoirs et à formuler des recommandations en vue d’améliorer l’environnement réglementaire et normatif des couvoirs.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10645 Évaluation de la situation sanitaire des couvoirs au Sénégal [texte imprimé] / Dieynaba Aly Bocoum Sam, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 49 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Couvoir, Normes sanitaires, Poussin, Gestion des couvoirs, Sénégal Résumé : Le couvoir est l’unité de production de poussins d’un jour. Il permet de prévenir et d’éliminer certaines maladies telles que les zoonoses principalement la campylobactériose, la chlamydiose, la salmonellose, l’aspergillose et la grippe aviaire sur lesquelles la filière avicole s’est ralliée. Les opérations en couvoir doivent être conçues pour faire en sorte que la présence éventuelle de ce type de contaminants soit rapidement dépistée et que même dans le cas où le dépistage se révèle inefficace, l’organisation des flux évite la dissémination accidentelle de l’infection.
Comme tous les poussins passent par cet endroit, il est le lieu par excellence où les agents pathogènes peuvent se disséminer et atteindre les autres exploitations avicoles.
Pour garantir un approvisionnement correct et régulier de poussins d’un jour indemnes de certains germes pathogènes, il est nécessaire d’imposer les mêmes normes à l’ensemble des couvoirs. C’est pourquoi, nous avons choisi comme thème « Evaluation de la situation sanitaire des couvoirs au Sénégal » dans le but de faire le contrôle et l’inspection sanitaire des couvoirs conformément aux dispositions de l’arrêté n°3290 du 7 avril 1993 organisant l’inspection sanitaire des couvoirs. Ledit arrêté réglemente la délivrance et le renouvellement des agréments de couvoirs.
L’objectif général de cette étude est d’évaluer le niveau de respect des normes sanitaires dans la gestion des couvoirs au Sénégal.
Les objectifs spécifiques sont les suivants :
évaluer le niveau de respect des normes d’implantation et d’installation des couvoirs ;
évaluer le niveau de respect des normes sanitaires au niveau des couvoirs sur la base de l’arrêté n°3290 du 7 avril 1993 organisant l’inspection sanitaire des couvoirs ;
évaluer les demandes d’agrément formulées par les accouveurs.
C’est ainsi que des visites ont été effectuées dans les couvoirs de SAPRAM, SERIC AVIBOYE, SOSEPRA, VIRIDIS, SEN AVICULTURE, AVICULTURE DE L’AFRIQUE, SEDIMA NOTTO, SEDIMA NDIAKHIRATE, AVIVET, PRODAS, JAI LAXMI et le couvoir AMAR.
Ces visites ont consisté à noter les points forts et les points faibles des couvoirs et à formuler des recommandations en vue d’améliorer l’environnement réglementaire et normatif des couvoirs.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003883 a E001 BOC Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003883 b E001 BOC Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Évaluation zootechnique du projet d’introduction des coqs Brahma dans les régions de Kaffrine et Kaolack : Résultats 6 mois après introduction / Fall, Ndéye Diakhou Ndaw
Titre : Évaluation zootechnique du projet d’introduction des coqs Brahma dans les régions de Kaffrine et Kaolack : Résultats 6 mois après introduction Type de document : texte imprimé Auteurs : Fall, Ndéye Diakhou Ndaw, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Coqs raceurs Brahma Introduction de coqs Exploitations familiales Aviculture traditionnelle Résumé : En milieu rural les produits issus de l'aviculture traditionnelle représentent l'une des principales sources de protéines; force est de constater qu'en dehors de la période des fêtes (tabaski, tamkharite, baptême, mariage) la consommation en viande rouge est très faible, et les productions en viande blanches produits par l'élevage traditionnel ne couvrent que partiellement les besoins en protéines animales des populations. C'est dans ce cadre qu'avec l'appui financier du FNRAA, l'ISRA et ses partenaires ( SAPCA-EGAS et DINFEL) ont conceptualisé et exécuté un projet d'introduction des coqs raceurs dans plusieurs régions du pays avec comme but la diffusion de technologie pour le développement de l’aviculture familiale. Ainsi nous avons eu à évaluer cette introduction des coqs, 6 mois après dans les régions de Kaffrine et de Kaolack. 42 exploitations familiales dont le coq raceur est toujours en vie et/ou sa progéniture est présente ont été enquêtées. Malgré des cas de Newcastle, lors de leur introduction, 69% des 42 exploitations familiales enquêtées ont leur coq toujours en vie et ont commencé à se reproduire avec une ponte moyenne des poules locales de 11 oeufs/ poule et un taux d'éclosion de 66%. L'analyse des résultats à partir des données recueillies sur le terrain ont montré que les contraintes majeures de cette introduction sont liées à l'alimentation, l'ovophagie, le cannibalisme et à la maladie de Newcastle. Cependant l'introduction des coqs Brahma en milieu villageois révèle des enjeux zootechniques, économiques et sociaux.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6505 Évaluation zootechnique du projet d’introduction des coqs Brahma dans les régions de Kaffrine et Kaolack : Résultats 6 mois après introduction [texte imprimé] / Fall, Ndéye Diakhou Ndaw, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Coqs raceurs Brahma Introduction de coqs Exploitations familiales Aviculture traditionnelle Résumé : En milieu rural les produits issus de l'aviculture traditionnelle représentent l'une des principales sources de protéines; force est de constater qu'en dehors de la période des fêtes (tabaski, tamkharite, baptême, mariage) la consommation en viande rouge est très faible, et les productions en viande blanches produits par l'élevage traditionnel ne couvrent que partiellement les besoins en protéines animales des populations. C'est dans ce cadre qu'avec l'appui financier du FNRAA, l'ISRA et ses partenaires ( SAPCA-EGAS et DINFEL) ont conceptualisé et exécuté un projet d'introduction des coqs raceurs dans plusieurs régions du pays avec comme but la diffusion de technologie pour le développement de l’aviculture familiale. Ainsi nous avons eu à évaluer cette introduction des coqs, 6 mois après dans les régions de Kaffrine et de Kaolack. 42 exploitations familiales dont le coq raceur est toujours en vie et/ou sa progéniture est présente ont été enquêtées. Malgré des cas de Newcastle, lors de leur introduction, 69% des 42 exploitations familiales enquêtées ont leur coq toujours en vie et ont commencé à se reproduire avec une ponte moyenne des poules locales de 11 oeufs/ poule et un taux d'éclosion de 66%. L'analyse des résultats à partir des données recueillies sur le terrain ont montré que les contraintes majeures de cette introduction sont liées à l'alimentation, l'ovophagie, le cannibalisme et à la maladie de Newcastle. Cependant l'introduction des coqs Brahma en milieu villageois révèle des enjeux zootechniques, économiques et sociaux.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6505 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003622 E003 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003622 b E003 FAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Facteurs affectant le taux de réussite en première insémination artificielle bovine : Cas des régions de Kaolack et de Fatick / Ndaté Diao
Titre : Facteurs affectant le taux de réussite en première insémination artificielle bovine : Cas des régions de Kaolack et de Fatick Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndaté Diao, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2005 Importance : 41 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Production animale Elevage bovine Races bovines Production laitière Amélioration génétique Taux de réussite Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7548 Facteurs affectant le taux de réussite en première insémination artificielle bovine : Cas des régions de Kaolack et de Fatick [texte imprimé] / Ndaté Diao, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2005 . - 41 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ]
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002585 E017 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Fasciolose hépatique en Casamance / Abdoulaye Mbaw
Titre : Fasciolose hépatique en Casamance Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdoulaye Mbaw, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1979 Importance : 36 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1979 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Fasciolose hépatique, maladies, Santé animale, Casamance Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8733 Fasciolose hépatique en Casamance [texte imprimé] / Abdoulaye Mbaw, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1979 . - 36 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1979 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fasciolose hépatique, maladies, Santé animale, Casamance Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8733 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001468 E010 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les femmes pastorales face à la problématique d’intensification et de transformation de la production laitière en zone sylvopastorale : Cas du rayon laitier de Dahra / Sonar Ngom
Titre : Les femmes pastorales face à la problématique d’intensification et de transformation de la production laitière en zone sylvopastorale : Cas du rayon laitier de Dahra Type de document : texte imprimé Auteurs : Sonar Ngom, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 86 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010] Langues : Français (fre) Mots-clés : Production laitière Femmes pastorales Rayon laitier Dahra Zone sylvo-pastorale Transformation laitière Commercialisation du lait Insémination artificielle Résumé : Dans le rayon laitier de la Z.S.P, les femmes productrices sont essentiellement d’ethnie pular. Leurs activités se résument essentiellement à l’élevage et 91% de ces dernières ont leurs propres animaux. Leurs activités agricoles sont reléguées au second plan. L’accès à l’eau est un véritable problème dans certaines localités. L’intégration du crédit dans leurs activités reste une véritable contrainte. Ces femmes sont au cœur de toutes les activités qui concourent à la production laitière. La gestion du lait au sein du ménage est une activité exclusivement féminine dans la zone. La production laitière est essentiellement répartie entre l’autoconsommation et la commercialisation à l’état frais ou transformé. La transformation comme la commercialisation fait intervenir deux circuits parallèles : le circuit traditionnel et le circuit moderne. Le circuit moderne est du domaine des femmes au sein des ménages, alors que le circuit moderne, né avec l’installation des unités laitières, est principalement entre les mains des hommes pour divers raisons. En effet, une bonne partie des revenus de la commercialisation est réinvestie dans l’alimentation familiale et la complémentation des vaches laitières. L’insémination artificielle, par le biais de du C.N.A.G, s’inscrit en droite ligne avec la politique d’intensification de la production laitière. Les producteurs et productrices quant à eux, sont dans une dynamique organisationnelle pour mieux faire face aux problèmes de la filière lait. Toute fois, la réussite de cette dynamique d’intensification dépend d’une meilleure organisation des politiques, de la recherche, de la transformation et de la production.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6794 Les femmes pastorales face à la problématique d’intensification et de transformation de la production laitière en zone sylvopastorale : Cas du rayon laitier de Dahra [texte imprimé] / Sonar Ngom, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 86 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Production laitière Femmes pastorales Rayon laitier Dahra Zone sylvo-pastorale Transformation laitière Commercialisation du lait Insémination artificielle Résumé : Dans le rayon laitier de la Z.S.P, les femmes productrices sont essentiellement d’ethnie pular. Leurs activités se résument essentiellement à l’élevage et 91% de ces dernières ont leurs propres animaux. Leurs activités agricoles sont reléguées au second plan. L’accès à l’eau est un véritable problème dans certaines localités. L’intégration du crédit dans leurs activités reste une véritable contrainte. Ces femmes sont au cœur de toutes les activités qui concourent à la production laitière. La gestion du lait au sein du ménage est une activité exclusivement féminine dans la zone. La production laitière est essentiellement répartie entre l’autoconsommation et la commercialisation à l’état frais ou transformé. La transformation comme la commercialisation fait intervenir deux circuits parallèles : le circuit traditionnel et le circuit moderne. Le circuit moderne est du domaine des femmes au sein des ménages, alors que le circuit moderne, né avec l’installation des unités laitières, est principalement entre les mains des hommes pour divers raisons. En effet, une bonne partie des revenus de la commercialisation est réinvestie dans l’alimentation familiale et la complémentation des vaches laitières. L’insémination artificielle, par le biais de du C.N.A.G, s’inscrit en droite ligne avec la politique d’intensification de la production laitière. Les producteurs et productrices quant à eux, sont dans une dynamique organisationnelle pour mieux faire face aux problèmes de la filière lait. Toute fois, la réussite de cette dynamique d’intensification dépend d’une meilleure organisation des politiques, de la recherche, de la transformation et de la production.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002805 E008 NGO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Filière ovine : Contraintes et rentabilités : Cas du PRODELOV – AGROPOV / Hamédine Soro Ndiouck
Titre : Filière ovine : Contraintes et rentabilités : Cas du PRODELOV – AGROPOV Type de document : texte imprimé Auteurs : Hamédine Soro Ndiouck, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1993 Importance : 56 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Filière ovine, Contraintes, Rentabilités, Elevage ovin, PRODELOV, AGROPOV Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8727 Filière ovine : Contraintes et rentabilités : Cas du PRODELOV – AGROPOV [texte imprimé] / Hamédine Soro Ndiouck, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1993 . - 56 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Filière ovine, Contraintes, Rentabilités, Elevage ovin, PRODELOV, AGROPOV Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8727 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001466 E011 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Forces et faiblaisses du système de contrôle dans les unités de traitement des produits de la pêche : cas des produits entiers, cas des produits élaborés, cas des produits de transformation artisanale / François Mba
Titre : Forces et faiblaisses du système de contrôle dans les unités de traitement des produits de la pêche : cas des produits entiers, cas des produits élaborés, cas des produits de transformation artisanale Type de document : texte imprimé Auteurs : François Mba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2001 Importance : 74 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2001 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Système de contrôle Unités de traitement Produits de la pêche Produits entiers Produits élaborés Produits de transformation artisanale Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6877 Forces et faiblaisses du système de contrôle dans les unités de traitement des produits de la pêche : cas des produits entiers, cas des produits élaborés, cas des produits de transformation artisanale [texte imprimé] / François Mba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2001 . - 74 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2001 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002129 E032 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Fourrage au centre de recherches zootechniques de Dahra Djoloff (C.R.Z) / Sakou Haou Ngague
Titre : Fourrage au centre de recherches zootechniques de Dahra Djoloff (C.R.Z) Type de document : texte imprimé Auteurs : Sakou Haou Ngague, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1979 Importance : 31 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1979 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Fourrage, Centre de Recherches Zootechniques,C.R.Z, Dahra Djoloff, Alimentation animale Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8703 Fourrage au centre de recherches zootechniques de Dahra Djoloff (C.R.Z) [texte imprimé] / Sakou Haou Ngague, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1979 . - 31 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1979 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fourrage, Centre de Recherches Zootechniques,C.R.Z, Dahra Djoloff, Alimentation animale Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8703 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001453 E002 NGA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Généralités et responsabilités des auxiliaires vétérinaires villageois dans la zone Nord du Sénégal : évaluation et analyse de résultats obtenus dans la région de Saint Louis : Cas de Rao et Mpal / Lamine Diagne
Titre : Généralités et responsabilités des auxiliaires vétérinaires villageois dans la zone Nord du Sénégal : évaluation et analyse de résultats obtenus dans la région de Saint Louis : Cas de Rao et Mpal Type de document : texte imprimé Auteurs : Lamine Diagne, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1990 Importance : 41 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISfar ex ENCR : 1990 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Auxiliaires vétérinaires, Elevage traditionnel, Vétérinaire Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8659 Généralités et responsabilités des auxiliaires vétérinaires villageois dans la zone Nord du Sénégal : évaluation et analyse de résultats obtenus dans la région de Saint Louis : Cas de Rao et Mpal [texte imprimé] / Lamine Diagne, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1990 . - 41 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISfar ex ENCR : 1990 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Auxiliaires vétérinaires, Elevage traditionnel, Vétérinaire Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8659 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001444 E005 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La gestion des ouvrages hydrauliques dans le cadre de la sécurisation de l’élevage traditionnel en zon sylvo – pastorale / Mamadou Abib Kâ
Titre : La gestion des ouvrages hydrauliques dans le cadre de la sécurisation de l’élevage traditionnel en zon sylvo – pastorale Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Abib Kâ, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2007 Importance : 56 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2007 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Ouvrages hydrauliques Forages Elevage traditionnel Zone sylvo – pastorale Gestion des forages PAPEL REGEFOR ASUFOR Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7418 La gestion des ouvrages hydrauliques dans le cadre de la sécurisation de l’élevage traditionnel en zon sylvo – pastorale [texte imprimé] / Mamadou Abib Kâ, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2007 . - 56 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2007 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002717 E023 KAM Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Gestion des parcours pastoraux dans la zone du PDESO : année 85 – 86 / Ndiaye, Aliou
Titre : Gestion des parcours pastoraux dans la zone du PDESO : année 85 – 86 Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndiaye, Aliou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1986 Importance : 34 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1986 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Gestion des parcours, Parcours pastoraux, Espace pastoral, PDESO Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8791 Gestion des parcours pastoraux dans la zone du PDESO : année 85 – 86 [texte imprimé] / Ndiaye, Aliou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1986 . - 34 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1986 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Gestion des parcours, Parcours pastoraux, Espace pastoral, PDESO Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8791 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001488 E023 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La gestion des ressources pastorales par l’approche unité pastorale (UP) : cas de Gabou dans le département de Bakel (Sénégal) / Ibrahima Seydi
Titre : La gestion des ressources pastorales par l’approche unité pastorale (UP) : cas de Gabou dans le département de Bakel (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Ibrahima Seydi, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 50 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Ressources pastorales Gestion des ressources Pastoralisme Unité pastorale Gabou Bakel Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6366 La gestion des ressources pastorales par l’approche unité pastorale (UP) : cas de Gabou dans le département de Bakel (Sénégal) [texte imprimé] / Ibrahima Seydi, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 50 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Ressources pastorales Gestion des ressources Pastoralisme Unité pastorale Gabou Bakel Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6366 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003562 E023 SEY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003562 b E023 SEY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible GOANA : Volet Elevage dans le département de Mbour: Situation et perspectives / Maïmouna Ndiaye
Titre : GOANA : Volet Elevage dans le département de Mbour: Situation et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Maïmouna Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 61 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010] Langues : Français (fre) Mots-clés : GOANA Elevage Insémination artificielle Lait Produits laitiers Mises-bas Animaux inséminés Inséminateurs Collecte du lait Mbour Résumé : En Afrique sahélienne, la crise alimentaire qui a frappé beaucoup de pays du monde a entrainé une inflation des prix de certaines denrées de première nécessité. Ce phénomène a des conséquences néfastes sur le marché mondial en entrainant une augmentation des prix du lait et des produits laitiers. Ainsi l’Etat sénégalais pour assurer son autosuffisance alimentaire a lancé en Avril 2008 la Grande Offensive Agricole pour la Nourriture et l’Abondance.
Le sous secteur de l’élevage, pour sa contribution à cette initiative, il a fait recours à la biotechnologie notamment à l’IA à travers tout le pays.
Dans la région de Thiès un objectif de 3000 vaches à inséminer a été fixé pour sa première année dont 1142 dans le département de Mbour. C’est dans ce cadre que s’inscrit ce travail de mémoire de fin d’étude : GOANA volet Elevage situation et perspectives dans le département de Mbour. Ce travail a porté sur un effectif de 306 vaches sélectionnées et 293 inséminées soit un taux de 95,75% dans les cinq centres que sont : Popenguine, Sindia, Nguekhokh, Kop gayane et Ndianda La méthode PRID a été utilisée comme technique de synchronisation des chaleurs avant de procéder à l’IA 56 heures après le retrait de la spirale.
Ainsi avec les résultats obtenus nous avons trouvé un taux de gestation global de 45,73% avec un fort taux d’absence (34,13%). Ce taux de gestation est surtout influencé par le mode d’élevage (la transhumance)
En effet au niveau des vêlages nous avons un taux de mise-bas global de 13,99% . Cependant il ya une différence d’effectifs entre le nombre de mises-bas et celui des produits en raison des naissances gémellaires enregistrées. Ces résultats obtenus pourraient être meilleurs avec une bonne gestion des animaux inséminés (alimentation, santé) mais aussi, une sensibilisation des éleveurs et une formation des inséminateurs. Après la mise-bas il faut un suivi régulier des produits, aussi une organisation de système de collecte, de transformation et de commercialisation du lait.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6820 GOANA : Volet Elevage dans le département de Mbour: Situation et perspectives [texte imprimé] / Maïmouna Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 61 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : GOANA Elevage Insémination artificielle Lait Produits laitiers Mises-bas Animaux inséminés Inséminateurs Collecte du lait Mbour Résumé : En Afrique sahélienne, la crise alimentaire qui a frappé beaucoup de pays du monde a entrainé une inflation des prix de certaines denrées de première nécessité. Ce phénomène a des conséquences néfastes sur le marché mondial en entrainant une augmentation des prix du lait et des produits laitiers. Ainsi l’Etat sénégalais pour assurer son autosuffisance alimentaire a lancé en Avril 2008 la Grande Offensive Agricole pour la Nourriture et l’Abondance.
Le sous secteur de l’élevage, pour sa contribution à cette initiative, il a fait recours à la biotechnologie notamment à l’IA à travers tout le pays.
Dans la région de Thiès un objectif de 3000 vaches à inséminer a été fixé pour sa première année dont 1142 dans le département de Mbour. C’est dans ce cadre que s’inscrit ce travail de mémoire de fin d’étude : GOANA volet Elevage situation et perspectives dans le département de Mbour. Ce travail a porté sur un effectif de 306 vaches sélectionnées et 293 inséminées soit un taux de 95,75% dans les cinq centres que sont : Popenguine, Sindia, Nguekhokh, Kop gayane et Ndianda La méthode PRID a été utilisée comme technique de synchronisation des chaleurs avant de procéder à l’IA 56 heures après le retrait de la spirale.
Ainsi avec les résultats obtenus nous avons trouvé un taux de gestation global de 45,73% avec un fort taux d’absence (34,13%). Ce taux de gestation est surtout influencé par le mode d’élevage (la transhumance)
En effet au niveau des vêlages nous avons un taux de mise-bas global de 13,99% . Cependant il ya une différence d’effectifs entre le nombre de mises-bas et celui des produits en raison des naissances gémellaires enregistrées. Ces résultats obtenus pourraient être meilleurs avec une bonne gestion des animaux inséminés (alimentation, santé) mais aussi, une sensibilisation des éleveurs et une formation des inséminateurs. Après la mise-bas il faut un suivi régulier des produits, aussi une organisation de système de collecte, de transformation et de commercialisation du lait.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002804 E011 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Identification des espèces de Culicoïdes candidates à la transmission du virus de la fièvre catarrhale ovine au Sénégal / Khady Ndiaye
Titre : Identification des espèces de Culicoïdes candidates à la transmission du virus de la fièvre catarrhale ovine au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Khady Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2020 Importance : 32 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Fièvre Catarrhale Ovine FCO Culicoïdes Espèces candidates Transmission du virus Sénégal. Résumé : La Fièvre Catarrhale Ovine (FCO) est une maladie cosmopolite, inscrite sur la liste A de l’OIE. Elle est une maladie infectieuse non contagieuse à transmission vectorielle qui touche les petits ruminants (chèvres et moutons) et les bovins. C’est une maladie dévastatrice pour ces espèces animales sensibles avec de lourdes répercussions économiques. Le virus de la FCOest transmis par certaines espèces du genre Culicoïdes. Bien que présente au Sénégal, aucune étude entomologique en relation directe avec la FCO n’a été effectuée. Ainsi dans ce présent travail, notre objectif est d’identifier les potentielles espèces candidates à la transmission du virus de la FCO au Sénégal. Plus spécifiquement, nous allons évaluer : i) la diversité des espèces de Culicoides autour des élevages de petits ruminants, ii) les abondances de ces espèces et iii) la distribution de ces espèces. Pour ce faire, une campagne nationale de piégeage a été effectuée sur tout le pays entre 2018 et 2020.Au total, 76748 spécimens de Culicoidesont été capturés appartenant à 27 espèces différentes. Les captures ont été globalement dominéespar C. imicola. L’étude a aussi montré des variations significatives des abondances et de diversité spécifique entre régions. Culicoïdesimicola, C. oxystoma, C. enderleiniet C. miombo ont été identifié comme de potentiels vecteurs du virus de la FCO au Sénégal.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10254 Identification des espèces de Culicoïdes candidates à la transmission du virus de la fièvre catarrhale ovine au Sénégal [texte imprimé] / Khady Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2020 . - 32 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2020 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fièvre Catarrhale Ovine FCO Culicoïdes Espèces candidates Transmission du virus Sénégal. Résumé : La Fièvre Catarrhale Ovine (FCO) est une maladie cosmopolite, inscrite sur la liste A de l’OIE. Elle est une maladie infectieuse non contagieuse à transmission vectorielle qui touche les petits ruminants (chèvres et moutons) et les bovins. C’est une maladie dévastatrice pour ces espèces animales sensibles avec de lourdes répercussions économiques. Le virus de la FCOest transmis par certaines espèces du genre Culicoïdes. Bien que présente au Sénégal, aucune étude entomologique en relation directe avec la FCO n’a été effectuée. Ainsi dans ce présent travail, notre objectif est d’identifier les potentielles espèces candidates à la transmission du virus de la FCO au Sénégal. Plus spécifiquement, nous allons évaluer : i) la diversité des espèces de Culicoides autour des élevages de petits ruminants, ii) les abondances de ces espèces et iii) la distribution de ces espèces. Pour ce faire, une campagne nationale de piégeage a été effectuée sur tout le pays entre 2018 et 2020.Au total, 76748 spécimens de Culicoidesont été capturés appartenant à 27 espèces différentes. Les captures ont été globalement dominéespar C. imicola. L’étude a aussi montré des variations significatives des abondances et de diversité spécifique entre régions. Culicoïdesimicola, C. oxystoma, C. enderleiniet C. miombo ont été identifié comme de potentiels vecteurs du virus de la FCO au Sénégal.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10254 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003805 a E010 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003805 b E010 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impact des cuirs et peaux dans la gestion d’un abattoir régional : cas des abattoirs de Tambacounda / Joseph Mougongou
Titre : Impact des cuirs et peaux dans la gestion d’un abattoir régional : cas des abattoirs de Tambacounda Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Mougongou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 59 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuirs, Peaux, Gestion d’un abattoir, Abattoirs, Tambacounda Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8812 Impact des cuirs et peaux dans la gestion d’un abattoir régional : cas des abattoirs de Tambacounda [texte imprimé] / Joseph Mougongou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 59 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuirs, Peaux, Gestion d’un abattoir, Abattoirs, Tambacounda Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8812 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001493 E020 MOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impact de la durée de conservation des O.A.C de poule sur le taux d’exclosion et la qualité des poussins / Ekoué E. A. Folikoué
Titre : Impact de la durée de conservation des O.A.C de poule sur le taux d’exclosion et la qualité des poussins Type de document : texte imprimé Auteurs : Ekoué E. A. Folikoué, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2002 Importance : 38 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2002 ] Langues : Français (fre) Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7861 Impact de la durée de conservation des O.A.C de poule sur le taux d’exclosion et la qualité des poussins [texte imprimé] / Ekoué E. A. Folikoué, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2002 . - 38 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2002 ]
Langues : Français (fre)
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7861 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002276 E003 FOL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impact économique de l’épizootie de peste équine de 2007 sur le transport hypomobile dans le Delta du Fleuve Sénégal / Aliou Gueye
Titre : Impact économique de l’épizootie de peste équine de 2007 sur le transport hypomobile dans le Delta du Fleuve Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Aliou Gueye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 57 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010] Langues : Français (fre) Mots-clés : Épizootie Peste équine Impact économique Transport hippomobile Cheval Calèches Charrettes Fleuve Sénégal Résumé : La production et les usages du cheval au Sénégal sont ancrés à la fois dans l’histoire et dans l’agriculture. Le cheval a toutefois acquis un nouveau statut et est devenu le support d’une filière économique complexe, mais en plein développement. L’élevage du cheval est largement diversifié tant par les races que par la géographie, les circuits de valorisation et de commercialisation sont variables en fonction des différentes utilisations : courses, sports et loisirs équestres, trait. Cette étude décrit la situation de l’économie du cheval dans le Delta du
Fleuve Sénégal et évalue l’impact économique de l’épizootie de peste équine de 2007. Ainsi 244 attelages (134 calèches et 110 charrettes) ont été tirés au hasard et leurs cochers ont été interrogés. Les données collectées ont concerné les cochers, les propriétaires, la gestion et la conduite des chevaux (alimentation, prix d’achat, santé, etc.), les résultats économiques et enfin le coût économique de l’épizootie de peste équine de 2007. Avec un travail de 7 jours/7 et 6 ± 1,4 h par jour avec un maximum de 12 h et un minimum de 2 h, les calèches et les charrettes ont des chiffres d’affaires moyens quotidiens respectifs de 5.700 Fcfa et 8.345 Fcfa, et ont généré une marge brute quotidienne de 3.065 Fcfa et 5.740 Fcfa soit 52 et 68 % de leur chiffre d’affaires quotidien. La marge brute ou gain net monétaire est de 1.096.055 Fcfa par an pour une calèche ce qui représente 6,2 fois le capital investi (cheval, attelage et accessoires), qui est de 177.585 en moyenne. La marge brute d’une charrette est de 2.073.480 Fcfa soit 12 fois le capital investi qui est de 164.885 Fcfa. Le coût économique total de l’épizootie de peste équine de 2007 dans le Delta est estimé à 17.712.160 Fcfa. Il a été constaté que 42,42 % de ce coût économique est dû aux pertes qui sont survenues par mortalité ou par morbidité, tandis que le reste, est dû au coût de contrôle de la maladie. Ce l’éleveur aurait perdu 389.790 Fcfa ce qui n’est pas négligeable dans ce contexte socio-économique. Cet impact a été influencé par l’action de plusieurs facteurs dont le plan de lutte d’urgence mis en place par les autorités sénégalaises. L’importance économique est illustrée et des recommandations sont proposées pour un meilleur développement de l’élevage du cheval au Sénégal en général et dans la Delta en particulier.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6799 Impact économique de l’épizootie de peste équine de 2007 sur le transport hypomobile dans le Delta du Fleuve Sénégal [texte imprimé] / Aliou Gueye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 57 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Épizootie Peste équine Impact économique Transport hippomobile Cheval Calèches Charrettes Fleuve Sénégal Résumé : La production et les usages du cheval au Sénégal sont ancrés à la fois dans l’histoire et dans l’agriculture. Le cheval a toutefois acquis un nouveau statut et est devenu le support d’une filière économique complexe, mais en plein développement. L’élevage du cheval est largement diversifié tant par les races que par la géographie, les circuits de valorisation et de commercialisation sont variables en fonction des différentes utilisations : courses, sports et loisirs équestres, trait. Cette étude décrit la situation de l’économie du cheval dans le Delta du
Fleuve Sénégal et évalue l’impact économique de l’épizootie de peste équine de 2007. Ainsi 244 attelages (134 calèches et 110 charrettes) ont été tirés au hasard et leurs cochers ont été interrogés. Les données collectées ont concerné les cochers, les propriétaires, la gestion et la conduite des chevaux (alimentation, prix d’achat, santé, etc.), les résultats économiques et enfin le coût économique de l’épizootie de peste équine de 2007. Avec un travail de 7 jours/7 et 6 ± 1,4 h par jour avec un maximum de 12 h et un minimum de 2 h, les calèches et les charrettes ont des chiffres d’affaires moyens quotidiens respectifs de 5.700 Fcfa et 8.345 Fcfa, et ont généré une marge brute quotidienne de 3.065 Fcfa et 5.740 Fcfa soit 52 et 68 % de leur chiffre d’affaires quotidien. La marge brute ou gain net monétaire est de 1.096.055 Fcfa par an pour une calèche ce qui représente 6,2 fois le capital investi (cheval, attelage et accessoires), qui est de 177.585 en moyenne. La marge brute d’une charrette est de 2.073.480 Fcfa soit 12 fois le capital investi qui est de 164.885 Fcfa. Le coût économique total de l’épizootie de peste équine de 2007 dans le Delta est estimé à 17.712.160 Fcfa. Il a été constaté que 42,42 % de ce coût économique est dû aux pertes qui sont survenues par mortalité ou par morbidité, tandis que le reste, est dû au coût de contrôle de la maladie. Ce l’éleveur aurait perdu 389.790 Fcfa ce qui n’est pas négligeable dans ce contexte socio-économique. Cet impact a été influencé par l’action de plusieurs facteurs dont le plan de lutte d’urgence mis en place par les autorités sénégalaises. L’importance économique est illustrée et des recommandations sont proposées pour un meilleur développement de l’élevage du cheval au Sénégal en général et dans la Delta en particulier.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002801 E010 GUE Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impact de l’insémination artificielle sur la production laitère dans la commune de Kaolack (cas de (l’APREMKA) / Saïbo Dansokho
Titre : Impact de l’insémination artificielle sur la production laitère dans la commune de Kaolack (cas de (l’APREMKA) Type de document : texte imprimé Auteurs : Saïbo Dansokho, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2008 Importance : 58 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2008 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Production laitière Lait Stabulation Croisement Kaolack APREMKA Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7380 Impact de l’insémination artificielle sur la production laitère dans la commune de Kaolack (cas de (l’APREMKA) [texte imprimé] / Saïbo Dansokho, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2008 . - 58 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2008 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle Production laitière Lait Stabulation Croisement Kaolack APREMKA Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7380 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002759 E017 DAN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Impact de la lutte antivectorielle sur la dynamique des vecteurs de trypanosomes dans la zone des Niayes au Sénégal de 2011 à 2021 / Mbaye, Mariétou
Titre : Impact de la lutte antivectorielle sur la dynamique des vecteurs de trypanosomes dans la zone des Niayes au Sénégal de 2011 à 2021 Type de document : texte imprimé Auteurs : Mbaye, Mariétou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2022 Importance : 34 p. Présentation : ill., couv., ill., en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022] Langues : Français (fre) Mots-clés : Trypanosomose, Glossines, Vecteurs mécaniques, Zone des Niayes, Suppression, Elimination, Entomologie, Piégeage, Lutte antivectorielle Résumé : Après plusieurs campagnes de lutte contre les glossines, menées dans les années 70-80 dans la zone des Niayes et la réinfestation constatée moins d’une décennie plus tard, le Sénégal s’est engagé dans un vaste programme de lutte intégrée contre ce vecteur et la trypanosomose avec l’appui de l’Agence Internationale de l’Energie Atomique (AIEA). Ce programme est essentiellement centré sur deux volets à savoir la « suppression » (lutte chimique qui consiste en la pose de pièges, filets moustiquaires et écrans imprégnés d’insecticide, et l’application de « Pour –on » pour le bétail) et « l’élimination » (lutte biologique qui consiste en l’utilisation de la Technique de l’Insecte Stérile).
Notre étude vise à évaluer l’impact de ce programme sur la dynamique des vecteurs de trypanosomes dans la zone des Niayes au Sénégal de 2011 à 2021.
Pour ce faire, un dispositif de pièges mis en place dans les trois blocs d’intervention et des données entomologiques ont été collectées afin de mesurer les Densités Apparentes par Piège et par jour (DAP) de tous les vecteurs majeurs des trypanosomes avant, pendant et après chaque étape de la lutte.
L’étude a ainsi permis de montrer l’efficacité ce programme car dès sa mise en place, une baisse considérable des glossines sauvages a été observée. En effet, dans la zone de Kayar, par exemple, aucune glossine sauvage n’a été capturée depuis avril 2012. Cependant, bien que la phase de suppression ait occasionné également la baisse des densités apparentes des vecteurs mécaniques (stomoxes et tabanidés, également incriminés dans la transmission des trypanosomoses animales), elle n’a été que de courte durée car une hausse de leurs densités a été observée durant la phase d’élimination. Ces résultats montrent l’efficacité du programme de lutte intégrée contre les glossines, mais suggèrent la mise en place de mesures de contrôle plus efficaces contre les vecteurs mécaniques pour venir à bout de la Trypanosomose Animale Africaine.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10920 Impact de la lutte antivectorielle sur la dynamique des vecteurs de trypanosomes dans la zone des Niayes au Sénégal de 2011 à 2021 [texte imprimé] / Mbaye, Mariétou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2022 . - 34 p. : ill., couv., ill., en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : ISFAR ex ENCR : Elevage : 2022]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Trypanosomose, Glossines, Vecteurs mécaniques, Zone des Niayes, Suppression, Elimination, Entomologie, Piégeage, Lutte antivectorielle Résumé : Après plusieurs campagnes de lutte contre les glossines, menées dans les années 70-80 dans la zone des Niayes et la réinfestation constatée moins d’une décennie plus tard, le Sénégal s’est engagé dans un vaste programme de lutte intégrée contre ce vecteur et la trypanosomose avec l’appui de l’Agence Internationale de l’Energie Atomique (AIEA). Ce programme est essentiellement centré sur deux volets à savoir la « suppression » (lutte chimique qui consiste en la pose de pièges, filets moustiquaires et écrans imprégnés d’insecticide, et l’application de « Pour –on » pour le bétail) et « l’élimination » (lutte biologique qui consiste en l’utilisation de la Technique de l’Insecte Stérile).
Notre étude vise à évaluer l’impact de ce programme sur la dynamique des vecteurs de trypanosomes dans la zone des Niayes au Sénégal de 2011 à 2021.
Pour ce faire, un dispositif de pièges mis en place dans les trois blocs d’intervention et des données entomologiques ont été collectées afin de mesurer les Densités Apparentes par Piège et par jour (DAP) de tous les vecteurs majeurs des trypanosomes avant, pendant et après chaque étape de la lutte.
L’étude a ainsi permis de montrer l’efficacité ce programme car dès sa mise en place, une baisse considérable des glossines sauvages a été observée. En effet, dans la zone de Kayar, par exemple, aucune glossine sauvage n’a été capturée depuis avril 2012. Cependant, bien que la phase de suppression ait occasionné également la baisse des densités apparentes des vecteurs mécaniques (stomoxes et tabanidés, également incriminés dans la transmission des trypanosomoses animales), elle n’a été que de courte durée car une hausse de leurs densités a été observée durant la phase d’élimination. Ces résultats montrent l’efficacité du programme de lutte intégrée contre les glossines, mais suggèrent la mise en place de mesures de contrôle plus efficaces contre les vecteurs mécaniques pour venir à bout de la Trypanosomose Animale Africaine.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003995 a E034 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003995 b E034 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’impact du mélange paille – mélasse – Urée sur la production laitière : Etude réalisé sur l’alimentation des animaux laitiers suivi par le projet Mestlé de Dahra / Mame Maty MBaye
Titre : L’impact du mélange paille – mélasse – Urée sur la production laitière : Etude réalisé sur l’alimentation des animaux laitiers suivi par le projet Mestlé de Dahra Type de document : texte imprimé Auteurs : Mame Maty MBaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1994 Importance : 55 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1994 ] Langues : Français (fre) Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7743 L’impact du mélange paille – mélasse – Urée sur la production laitière : Etude réalisé sur l’alimentation des animaux laitiers suivi par le projet Mestlé de Dahra [texte imprimé] / Mame Maty MBaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1994 . - 55 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1994 ]
Langues : Français (fre)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002398 E007 MBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Importance et rôle du lait de vache en milieu agropastoral du Sine Saloum / Doulla Biga Tahirou
Titre : Importance et rôle du lait de vache en milieu agropastoral du Sine Saloum Type de document : texte imprimé Auteurs : Doulla Biga Tahirou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1989 Importance : 42 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait, Importance du lait, Lait de vache, Milieu agropastoral, Sine Saloum Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8744 Importance et rôle du lait de vache en milieu agropastoral du Sine Saloum [texte imprimé] / Doulla Biga Tahirou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1989 . - 42 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait, Importance du lait, Lait de vache, Milieu agropastoral, Sine Saloum Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8744 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001472 E008 TAH Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Incidence de l’introduction des V.H.P. dans le développement de la production laitière en zone sahélienne : cas de la SIMMENTAL à l’ E.A.T.E. / Famara Sarr
Titre : Incidence de l’introduction des V.H.P. dans le développement de la production laitière en zone sahélienne : cas de la SIMMENTAL à l’ E.A.T.E. Type de document : texte imprimé Auteurs : Famara Sarr, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1988 Importance : 95 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait, Introduction des V.H.P., Production laitière, Zone sahélienne, SIMMENTAL, E.A.T.E. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8749 Incidence de l’introduction des V.H.P. dans le développement de la production laitière en zone sahélienne : cas de la SIMMENTAL à l’ E.A.T.E. [texte imprimé] / Famara Sarr, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1988 . - 95 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1988 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait, Introduction des V.H.P., Production laitière, Zone sahélienne, SIMMENTAL, E.A.T.E. Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8749 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001475 E008 SAR Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’influence des normes techniques sur les performance en élevage de chair dans la région de Dakar : exemple du bâtiment d’élevage / Michel Metondji Yenagbe Gbaguidi
Titre : L’influence des normes techniques sur les performance en élevage de chair dans la région de Dakar : exemple du bâtiment d’élevage Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Metondji Yenagbe Gbaguidi, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1991 Importance : 53 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1991 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Normes techniques, Bâtiments d'élevage, Performances en élevage Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8714 L’influence des normes techniques sur les performance en élevage de chair dans la région de Dakar : exemple du bâtiment d’élevage [texte imprimé] / Michel Metondji Yenagbe Gbaguidi, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1991 . - 53 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études :Elevage : ISFAR ex ENCR : 1991 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Normes techniques, Bâtiments d'élevage, Performances en élevage Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8714 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001458 E001 GBA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Influence du travail sur les paramètres de reproduction des femelles bovines de trait dans le Sud du bassin arachidier / Issaka Abbo Idrissa
Titre : Influence du travail sur les paramètres de reproduction des femelles bovines de trait dans le Sud du bassin arachidier Type de document : texte imprimé Auteurs : Issaka Abbo Idrissa, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1989 Importance : 63 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Reproduction des bovins, Femelles, Bovins de trait, Bassin arachidier Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8661 Influence du travail sur les paramètres de reproduction des femelles bovines de trait dans le Sud du bassin arachidier [texte imprimé] / Issaka Abbo Idrissa, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1989 . - 63 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1989 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Reproduction des bovins, Femelles, Bovins de trait, Bassin arachidier Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8661 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001446 E004 IDR Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’Insémination artificielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières » à la filière laitière en Haute Casamance : Résultats, contraintes et perspectives / Doungous, Tchari
Titre : L’Insémination artificielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières » à la filière laitière en Haute Casamance : Résultats, contraintes et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Doungous, Tchari, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Importance : 73 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Filière laitière Lait Produits laitiers Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières Mini-laiterie Transformation du lait Vaches métisses F1 Haute Casamance Vélingara Kolda Résumé : La présente étude, a été initiée par « Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières » qui vise à dégager les résultats, les contraintes et à proposer des perspectives pour la réussite de la filière laitière dans la Haute Casamance, plus particulièrement dans le département de Vélingara.
Le but principal est de satisfaire les besoins des populations en lait et produits laitiers. Beaucoup de stratégies d’organisation de la filière laitière ont été mises en place dans l’ensemble du pays mais, ce département par rapport aux autres avait connu un certain retard.
C’est la raison pour laquelle, l’Organisation Non Gouvernemental « Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières » s’est investi dans la région de Kolda plus particulièrement dans le département de Vélingara en aidant les éleveurs à former un Groupement d’Intérêt Economique. Ceci a permis la création d’une mini-laiterie pour la transformation du lait. Vu les résultats obtenus avec l’insémination artificielle à travers les productions importantes en lait des vaches métisses F1, par rapport aux races locales, nous dirons que cette filière nécessite encore un appui considérable tant par l’ONG « AVSF » que même par l’Etat.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6833 L’Insémination artificielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières » à la filière laitière en Haute Casamance : Résultats, contraintes et perspectives [texte imprimé] / Doungous, Tchari, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010 . - 73 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2010]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle Filière laitière Lait Produits laitiers Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières Mini-laiterie Transformation du lait Vaches métisses F1 Haute Casamance Vélingara Kolda Résumé : La présente étude, a été initiée par « Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières » qui vise à dégager les résultats, les contraintes et à proposer des perspectives pour la réussite de la filière laitière dans la Haute Casamance, plus particulièrement dans le département de Vélingara.
Le but principal est de satisfaire les besoins des populations en lait et produits laitiers. Beaucoup de stratégies d’organisation de la filière laitière ont été mises en place dans l’ensemble du pays mais, ce département par rapport aux autres avait connu un certain retard.
C’est la raison pour laquelle, l’Organisation Non Gouvernemental « Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières » s’est investi dans la région de Kolda plus particulièrement dans le département de Vélingara en aidant les éleveurs à former un Groupement d’Intérêt Economique. Ceci a permis la création d’une mini-laiterie pour la transformation du lait. Vu les résultats obtenus avec l’insémination artificielle à travers les productions importantes en lait des vaches métisses F1, par rapport aux races locales, nous dirons que cette filière nécessite encore un appui considérable tant par l’ONG « AVSF » que même par l’Etat.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6833 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002799 E017 DOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Insémination artificielle équine au haras de Dahra : Etat des lieux et perspectives de développement / Ningue, Pape Malick
Titre : Insémination artificielle équine au haras de Dahra : Etat des lieux et perspectives de développement Type de document : texte imprimé Auteurs : Ningue, Pape Malick, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2011 Importance : 53 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle équine Jument Produit amélioré Amélioration de la race Cheval Conduite sanitaire Haras Dahra Djoloff Louga Résumé : L’amélioration de la race chevaline au Sénégal par le biais de l’insémination artificielle a été amorcée depuis longtemps du fait de l’intérêt économique, culturel et social de cet animal. En ce sens, le cheval est présent dans plusieurs secteurs d’activité tels que les transports hippomobiles urbains et ruraux, la traction agricole, l’industrie des courses hippiques, la commercialisation des produits améliorés, etc. Cette étude menée dans la région de Louga particulièrement au niveau du haras de Dahra Djoloff a pour but de faire l’état des lieux sur l’insémination artificielle équine afin de dégager des perspectives pour un lendemain meilleur. Ce faisant, il s’agit d’identifier les éleveurs de chevaux pratiquant l’Insémination Artificielle Equine (IAE), de mettre en relief leur degré d’organisation, d’étudier la conduite des juments inséminées et l’entretien du produit amélioré, d’avoir une idée sur le devenir de ces produits mais aussi d’identifier les différents maux qui gangrènent la pratique de l’IAE. Pour ce faire, nous avons fait une revue bibliographique pour mieux cerner le cadre de l’étude et les différents aspects de l’insémination artificielle équine. Ensuite nous avons procédé à des enquêtes auprès des éleveurs de chevaux pratiquant l’IAE après avoir fait un échantillonnage sur la base des données des registres d’insémination. Ainsi, cinquante propriétaires de jument répartis dans les localités de Dahra, Louga, Linguère et Thiamène Cayor ont été retenus. Nous avons également interrogé des personnes ressources intervenant dans le milieu. Les résultats montrent une diversité ethnique et professionnelle des propriétaires de chevaux avec un fait marquant qui est la prédominance des hommes (100%) d’une quarantaine d’années dans la pratique d’élevage de chevaux. Il découle de nos investigations que 62% des propriétaires sont affiliés à une organisation contre 38%. Un effectif moyen de trois (3) chevaux par propriétaire et une dominance des races locales sur les races améliorées ont été décelés. Ceux-ci justifient la faiblesse des résultats dans l’IAE avec pour ces quatre dernières années des moyennes de 02 juments inséminées et 02 naissances de produits améliorés par propriétaire. Il ressort aussi des enquêtes que la commercialisation (76%) est la motivation première des propriétaires et que les turfistes (72%) sont les principaux acheteurs avec des prix qui peuvent aller jusqu’à 3 000 000 Fcfa. Concernant le suivi sanitaire des juments, 90% des propriétaires les vaccinent contre la peste équine et 78% procèdent à des déparasitages. Il est noté aussi la pratique de la complémentation des juments gravides et elle concerne 86% de propriétaires. L’attention particulière accordée aux produits améliorés a été mis en relief et celle-ci se justifie par les recettes escomptées dans la vente de ce dernier. Au regard de ces résultats, force est de constater qu’une bonne politique de l’Etat suivi d’une organisation des acteurs de la filière équine ne seraient que bénéfique pour la promotion de ce secteur de l’économie de notre pays.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6759 Insémination artificielle équine au haras de Dahra : Etat des lieux et perspectives de développement [texte imprimé] / Ningue, Pape Malick, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2011 . - 53 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle équine Jument Produit amélioré Amélioration de la race Cheval Conduite sanitaire Haras Dahra Djoloff Louga Résumé : L’amélioration de la race chevaline au Sénégal par le biais de l’insémination artificielle a été amorcée depuis longtemps du fait de l’intérêt économique, culturel et social de cet animal. En ce sens, le cheval est présent dans plusieurs secteurs d’activité tels que les transports hippomobiles urbains et ruraux, la traction agricole, l’industrie des courses hippiques, la commercialisation des produits améliorés, etc. Cette étude menée dans la région de Louga particulièrement au niveau du haras de Dahra Djoloff a pour but de faire l’état des lieux sur l’insémination artificielle équine afin de dégager des perspectives pour un lendemain meilleur. Ce faisant, il s’agit d’identifier les éleveurs de chevaux pratiquant l’Insémination Artificielle Equine (IAE), de mettre en relief leur degré d’organisation, d’étudier la conduite des juments inséminées et l’entretien du produit amélioré, d’avoir une idée sur le devenir de ces produits mais aussi d’identifier les différents maux qui gangrènent la pratique de l’IAE. Pour ce faire, nous avons fait une revue bibliographique pour mieux cerner le cadre de l’étude et les différents aspects de l’insémination artificielle équine. Ensuite nous avons procédé à des enquêtes auprès des éleveurs de chevaux pratiquant l’IAE après avoir fait un échantillonnage sur la base des données des registres d’insémination. Ainsi, cinquante propriétaires de jument répartis dans les localités de Dahra, Louga, Linguère et Thiamène Cayor ont été retenus. Nous avons également interrogé des personnes ressources intervenant dans le milieu. Les résultats montrent une diversité ethnique et professionnelle des propriétaires de chevaux avec un fait marquant qui est la prédominance des hommes (100%) d’une quarantaine d’années dans la pratique d’élevage de chevaux. Il découle de nos investigations que 62% des propriétaires sont affiliés à une organisation contre 38%. Un effectif moyen de trois (3) chevaux par propriétaire et une dominance des races locales sur les races améliorées ont été décelés. Ceux-ci justifient la faiblesse des résultats dans l’IAE avec pour ces quatre dernières années des moyennes de 02 juments inséminées et 02 naissances de produits améliorés par propriétaire. Il ressort aussi des enquêtes que la commercialisation (76%) est la motivation première des propriétaires et que les turfistes (72%) sont les principaux acheteurs avec des prix qui peuvent aller jusqu’à 3 000 000 Fcfa. Concernant le suivi sanitaire des juments, 90% des propriétaires les vaccinent contre la peste équine et 78% procèdent à des déparasitages. Il est noté aussi la pratique de la complémentation des juments gravides et elle concerne 86% de propriétaires. L’attention particulière accordée aux produits améliorés a été mis en relief et celle-ci se justifie par les recettes escomptées dans la vente de ce dernier. Au regard de ces résultats, force est de constater qu’une bonne politique de l’Etat suivi d’une organisation des acteurs de la filière équine ne seraient que bénéfique pour la promotion de ce secteur de l’économie de notre pays.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002893 E017 NIN Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Insémination artificielle équine au haras de Kaolack : impact et perspectives / Ndour, Fallou
Titre : Insémination artificielle équine au haras de Kaolack : impact et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndour, Fallou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2012 Importance : 53 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle équine Jument Produit amélioré Haras Kaolack Amélioration génétique Cheval Résumé : La création du Ministère de l’Elevage en 2000 a été suivie par la mise en place du Programme National de Développement de l’Elevage (PNDE). La déclinaison de ce programme au niveau de l’élevage équin s’est traduite par le Projet de Développement de la Filière Equine (PRO.DE.F.E.) dont un des objectifs est l’appui à l’amélioration génétique de la race chevaline par l’introduction de gènes étrangers. C’est dans ce cadre que le haras de Kaolack a été créé en 2007. Après cinq années d’activités, il est apparu nécessaire de faire un bilan d’étape pour mieux orienter les actions du haras de Kaolack. C’est ce qui justifie le choix du thème suivant : « Insémination Artificielle Equine au haras de Kaolack : impact et perspectives» pour l’élaboration de notre mémoire de fin d’études d’Ingénieur des Travaux d’Elevage. L’objectif de ce travail est de contribuer à la réussite du PRO.DE.FE à travers l’amélioration de la pratique de l’Insémination Artificielle Equine dans la région polarisée par le haras de Kaolack. Aussi, nous avons identifié le cheptel équin de la zone d’étude, décliné le profil des éleveurs bénéficiaires de l’IAE, présenté les résultats techniques du haras et enfin décliné la conduite de l’élevage des juments inséminées et des métis. L’analyse des ces différents points nous a permis de formuler des recommandations pour une amélioration des performances du haras. Pour mener à bien cette étude, nous avons fait une revue bibliographique pour mieux cerner le cadre de l’étude et les différents aspects de l’insémination artificielle équine. Ensuite nous avons procédé à des enquêtes auprès des éleveurs de chevaux pratiquant l’IAE après avoir fait un échantillon de 13,5% sur la base des données des registres d’insémination. Nous avons également interrogé des personnes ressources intervenant dans le milieu. Les résultats montrent un effectif moyen de trois (3) chevaux par propriétaire et une prédominance des races locales sur les races améliorées. Concernant les propriétaires de chevaux, il a été noté une diversité ethnique et professionnelle avec la prédominance des hommes (100%) dans la pratique d’élevage de chevaux. Seuls 18% d’entre eux sont affiliés à une organisation. Au cours des cinq années d’exercice, le haras a inséminé 333 juments dont 99 ont été diagnostiquées positives soit un taux de réussite de l’insémination de 29,73%.Il ressort aussi de nos enquêtes 38,8% de naissances vivantes, 7% des propriétaires vendent leur produit, 44% les élèvent pour avoir des chevaux de race (trait) et l’augmentation du degré de sang (si le produit est une femelle) constitue un motif de non vente du fait, que la plupart sont des agriculteurs. Les prix des métis issus des Pur-sang oscillent entre 350000 et 3000000 FCFA. Concernant le suivi sanitaire, 100% des propriétaires vaccinent les juments inséminées et les métis 29,16% contre la peste équine alors que 98% procèdent à des déparasitages. Aussi, 66% de propriétaires interrogés pratiquent la complémentation des juments gravides. Les enquêtes ont montré que 88% des propriétaires trouvent des contraintes dans l’IAE contre 12%.Les contraintes organisationnelles (déplacements), financières et zootechniques sont les plus citées. L’attention particulière accordée aux produits améliorés a été mis en relief et celle-ci se justifie par les recettes escomptées dans la vente de ces derniers et son importance dans la traction animale. Au regard de ces résultats, force est de constater qu’une bonne politique de l’Etat suivi d’une organisation des acteurs de la filière équine ne seraient que bénéfiques pour la promotion de ce secteur de l’économie de notre pays.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6700 Insémination artificielle équine au haras de Kaolack : impact et perspectives [texte imprimé] / Ndour, Fallou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2012 . - 53 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle équine Jument Produit amélioré Haras Kaolack Amélioration génétique Cheval Résumé : La création du Ministère de l’Elevage en 2000 a été suivie par la mise en place du Programme National de Développement de l’Elevage (PNDE). La déclinaison de ce programme au niveau de l’élevage équin s’est traduite par le Projet de Développement de la Filière Equine (PRO.DE.F.E.) dont un des objectifs est l’appui à l’amélioration génétique de la race chevaline par l’introduction de gènes étrangers. C’est dans ce cadre que le haras de Kaolack a été créé en 2007. Après cinq années d’activités, il est apparu nécessaire de faire un bilan d’étape pour mieux orienter les actions du haras de Kaolack. C’est ce qui justifie le choix du thème suivant : « Insémination Artificielle Equine au haras de Kaolack : impact et perspectives» pour l’élaboration de notre mémoire de fin d’études d’Ingénieur des Travaux d’Elevage. L’objectif de ce travail est de contribuer à la réussite du PRO.DE.FE à travers l’amélioration de la pratique de l’Insémination Artificielle Equine dans la région polarisée par le haras de Kaolack. Aussi, nous avons identifié le cheptel équin de la zone d’étude, décliné le profil des éleveurs bénéficiaires de l’IAE, présenté les résultats techniques du haras et enfin décliné la conduite de l’élevage des juments inséminées et des métis. L’analyse des ces différents points nous a permis de formuler des recommandations pour une amélioration des performances du haras. Pour mener à bien cette étude, nous avons fait une revue bibliographique pour mieux cerner le cadre de l’étude et les différents aspects de l’insémination artificielle équine. Ensuite nous avons procédé à des enquêtes auprès des éleveurs de chevaux pratiquant l’IAE après avoir fait un échantillon de 13,5% sur la base des données des registres d’insémination. Nous avons également interrogé des personnes ressources intervenant dans le milieu. Les résultats montrent un effectif moyen de trois (3) chevaux par propriétaire et une prédominance des races locales sur les races améliorées. Concernant les propriétaires de chevaux, il a été noté une diversité ethnique et professionnelle avec la prédominance des hommes (100%) dans la pratique d’élevage de chevaux. Seuls 18% d’entre eux sont affiliés à une organisation. Au cours des cinq années d’exercice, le haras a inséminé 333 juments dont 99 ont été diagnostiquées positives soit un taux de réussite de l’insémination de 29,73%.Il ressort aussi de nos enquêtes 38,8% de naissances vivantes, 7% des propriétaires vendent leur produit, 44% les élèvent pour avoir des chevaux de race (trait) et l’augmentation du degré de sang (si le produit est une femelle) constitue un motif de non vente du fait, que la plupart sont des agriculteurs. Les prix des métis issus des Pur-sang oscillent entre 350000 et 3000000 FCFA. Concernant le suivi sanitaire, 100% des propriétaires vaccinent les juments inséminées et les métis 29,16% contre la peste équine alors que 98% procèdent à des déparasitages. Aussi, 66% de propriétaires interrogés pratiquent la complémentation des juments gravides. Les enquêtes ont montré que 88% des propriétaires trouvent des contraintes dans l’IAE contre 12%.Les contraintes organisationnelles (déplacements), financières et zootechniques sont les plus citées. L’attention particulière accordée aux produits améliorés a été mis en relief et celle-ci se justifie par les recettes escomptées dans la vente de ces derniers et son importance dans la traction animale. Au regard de ces résultats, force est de constater qu’une bonne politique de l’Etat suivi d’une organisation des acteurs de la filière équine ne seraient que bénéfiques pour la promotion de ce secteur de l’économie de notre pays.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002940 E017 NDO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Insémination artificielle sur chaleurs naturelles au niveau de la ceinture laitière de Vélingara Commune / Moussa Ndiaye
Titre : Insémination artificielle sur chaleurs naturelles au niveau de la ceinture laitière de Vélingara Commune Type de document : texte imprimé Auteurs : Moussa Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2014 Importance : 42 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insémination artificielle Vache Chaleurs naturelles Éleveur Ceinture laitière Vélingara Taux de gestation Kolda Résumé : Au Sénégal, depuis 1995, un vaste programme d’insémination artificielle (IA) bovine a été lancé dans la perspective d’une amélioration de la production laitière des vaches locales(le taurin Ndama et le zébu Gobra). Pendant longtemps, cette stratégie a été basée sur une IA sur chaleurs induites par des hormones, avec comme acteur principal l’inséminateur. Cependant, le coût élevé de cette technique et le peu d’implication des éleveurs ont limité les résultats escomptés de ces opérations. Ce qui a poussé les autorités à expérimenter une nouvelle technique d’IA sur chaleurs naturelles, impliquant davantage les éleveurs (détection des chaleurs, meilleure conduite des animaux). L’étude menée dans la région de Kolda, notamment dans la ceinture laitière de Vélingara s’inscrit dans ce cadre. Elle a porté sur un effectif de 85 vaches locales (le taurin Ndama et le zébu Gobra), des métisses issus du croisement entre la Ndama et des races exotiques (Holstein, Montbéliardes, Brunes des Alpes, etc.) et de Djakoré inséminées sur chaleurs naturelles avec de la semence importée. Un taux de gestation de plus de 26% avec une réduction de 19000 F du coût d’une insémination, une adhésion totale de l’éleveur au programme et une réduction de la durée de l’opération ont été, entre autres, les principaux résultats enregistrés. Ces résultats confirment la possibilité de réussir une IA en milieu rural sur chaleurs naturelles détectées par les éleveurs, dans les mêmes proportions que celle réalisée sur chaleurs induites. Les difficultés rencontrées quant à la détection des chaleurs par les éleveurs, de même que le non-respect des conditions de la stabulation des animaux liés au déficit alimentaire, et l’insuffisance de collaboration entre les éleveurs et l’inséminateur, ont été les principaux facteurs limitant de l’efficience de cette technique d’IA. La mise en place de centres d’IA de proximité, l’organisation d’ateliers de formation et de recyclage, la subvention des charges d’IA, un encadrement permanent de proximité pourraient rendre encore ces résultats meilleurs.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6279 Insémination artificielle sur chaleurs naturelles au niveau de la ceinture laitière de Vélingara Commune [texte imprimé] / Moussa Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2014 . - 42 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Insémination artificielle Vache Chaleurs naturelles Éleveur Ceinture laitière Vélingara Taux de gestation Kolda Résumé : Au Sénégal, depuis 1995, un vaste programme d’insémination artificielle (IA) bovine a été lancé dans la perspective d’une amélioration de la production laitière des vaches locales(le taurin Ndama et le zébu Gobra). Pendant longtemps, cette stratégie a été basée sur une IA sur chaleurs induites par des hormones, avec comme acteur principal l’inséminateur. Cependant, le coût élevé de cette technique et le peu d’implication des éleveurs ont limité les résultats escomptés de ces opérations. Ce qui a poussé les autorités à expérimenter une nouvelle technique d’IA sur chaleurs naturelles, impliquant davantage les éleveurs (détection des chaleurs, meilleure conduite des animaux). L’étude menée dans la région de Kolda, notamment dans la ceinture laitière de Vélingara s’inscrit dans ce cadre. Elle a porté sur un effectif de 85 vaches locales (le taurin Ndama et le zébu Gobra), des métisses issus du croisement entre la Ndama et des races exotiques (Holstein, Montbéliardes, Brunes des Alpes, etc.) et de Djakoré inséminées sur chaleurs naturelles avec de la semence importée. Un taux de gestation de plus de 26% avec une réduction de 19000 F du coût d’une insémination, une adhésion totale de l’éleveur au programme et une réduction de la durée de l’opération ont été, entre autres, les principaux résultats enregistrés. Ces résultats confirment la possibilité de réussir une IA en milieu rural sur chaleurs naturelles détectées par les éleveurs, dans les mêmes proportions que celle réalisée sur chaleurs induites. Les difficultés rencontrées quant à la détection des chaleurs par les éleveurs, de même que le non-respect des conditions de la stabulation des animaux liés au déficit alimentaire, et l’insuffisance de collaboration entre les éleveurs et l’inséminateur, ont été les principaux facteurs limitant de l’efficience de cette technique d’IA. La mise en place de centres d’IA de proximité, l’organisation d’ateliers de formation et de recyclage, la subvention des charges d’IA, un encadrement permanent de proximité pourraient rendre encore ces résultats meilleurs.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003216 E017 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible L’insémination artifielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires sans frontière » à la filière laitière en haute Casamance : Résultats, contraintes et perspective / Doungous, Tchari
Titre : L’insémination artifielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires sans frontière » à la filière laitière en haute Casamance : Résultats, contraintes et perspective Type de document : texte imprimé Auteurs : Doungous, Tchari, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2010 Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2010 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Insemination artifielle Filiere laitiere Lait Produits laitiers Agronomes et veterinaire sans frontiere Mini – laiterie Transformation du lait Vaches metis f1 Haute casamance Velingara Kolda / Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7334 L’insémination artifielle dans les programmes d’appui de « Agronomes & Vétérinaires sans frontière » à la filière laitière en haute Casamance : Résultats, contraintes et perspective [texte imprimé] / Doungous, Tchari, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2010.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2010 ]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002799 b E017 DOU Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Introduction du niébé fourrager (Vigna unguiculata) dans le système d’élevage du bassin de l’Anambé / Diop, Massamba
Titre : Introduction du niébé fourrager (Vigna unguiculata) dans le système d’élevage du bassin de l’Anambé Type de document : texte imprimé Auteurs : Diop, Massamba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2013 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013] Langues : Français (fre) Mots-clés : Niébé Fourrager Vigna unguiculata Production laitière Bassin de l’Anambé Système d’élevage Ruminant Foin Pâturage Laiterie Résumé : Dans le bassin de l’Anambé, les pâturages naturels sont marqués par un déficit de matières azotées en saison sèche. Ce qui fait que la production laitière est faible à cette période. Cette étude dont l’objectif principal est de connaitre l’impact de la culture du niébé fourrager sur la production laitière des ruminants en saison sèche a été menée de Juin à Septembre dans le département de Vélingara plus précisément dans le bassin de l’Anambé. Des enquêtes auprès des agro-pasteurs cultivant du niébé fourrager nous ont permis de réaliser cette étude. Les résultats obtenus montrent que le cheptel bovin est très représentatif au niveau des élevages enquêtés (75%). Le niébé est le plus souvent exploité sous forme de foin, ou de pâture sur pied. Le mode de distribution en vert n’existe pas dans toutes les exploitations enquêtée. Ainsi, 96 % des agropasteurs exploitent le niébé sous forme de foin. La complémentation alimentaire des animaux se fait dans la majorité des cas à base de foin de niébé ou de concentrés, une fois dans la journée au retour des pâturages pendant la saison sèche. La quantité moyenne de lait recueillie en hivernage par cheptel et par jour au niveau des exploitations enquêtées est 14,68 litres et 7,28 litre en saison sèche. Le lait est souvent vendu à l’état frais sur place ou au niveau des mini laiteries du département de Vélingara.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6285 Introduction du niébé fourrager (Vigna unguiculata) dans le système d’élevage du bassin de l’Anambé [texte imprimé] / Diop, Massamba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2013 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2013]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Niébé Fourrager Vigna unguiculata Production laitière Bassin de l’Anambé Système d’élevage Ruminant Foin Pâturage Laiterie Résumé : Dans le bassin de l’Anambé, les pâturages naturels sont marqués par un déficit de matières azotées en saison sèche. Ce qui fait que la production laitière est faible à cette période. Cette étude dont l’objectif principal est de connaitre l’impact de la culture du niébé fourrager sur la production laitière des ruminants en saison sèche a été menée de Juin à Septembre dans le département de Vélingara plus précisément dans le bassin de l’Anambé. Des enquêtes auprès des agro-pasteurs cultivant du niébé fourrager nous ont permis de réaliser cette étude. Les résultats obtenus montrent que le cheptel bovin est très représentatif au niveau des élevages enquêtés (75%). Le niébé est le plus souvent exploité sous forme de foin, ou de pâture sur pied. Le mode de distribution en vert n’existe pas dans toutes les exploitations enquêtée. Ainsi, 96 % des agropasteurs exploitent le niébé sous forme de foin. La complémentation alimentaire des animaux se fait dans la majorité des cas à base de foin de niébé ou de concentrés, une fois dans la journée au retour des pâturages pendant la saison sèche. La quantité moyenne de lait recueillie en hivernage par cheptel et par jour au niveau des exploitations enquêtées est 14,68 litres et 7,28 litre en saison sèche. Le lait est souvent vendu à l’état frais sur place ou au niveau des mini laiteries du département de Vélingara.
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Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003118 E002 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003118 b E002 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Maîtrise de la chaîne du froid dans les industries de transformation des produits halieutiques : Cas de Sénégal pêche S.A. / Diouf, Sala
Titre : Maîtrise de la chaîne du froid dans les industries de transformation des produits halieutiques : Cas de Sénégal pêche S.A. Type de document : texte imprimé Auteurs : Diouf, Sala, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2013 Importance : 37 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Chaîne de froid Réfrigération Congélation Surgélation Poisson Qualité du poisson Industrie de transformation Produits halieutiques Sénégal Pêche S.A. Résumé : Le secteur de la pêche du Sénégal est caractérisé par l’exportation d’une grande quantité de produits halieutiques. En 2011, ces exportations ont atteint 112420,58 tonnes soit une valeur commerciale estimée à 243,01 milliards de FCFA (source : DITP/DIC/Bureau statistique DPM). Le poisson est une denrée très périssable d’où la nécessitée d’utiliser des techniques de conservation. Contrairement aux autres techniques, le froid garde les caractéristiques originales du poisson mais il a un coût très élevé et nécessite une gestion rationnelle de l’électricité et des équipements frigorifiques. La chaine de froid doit être ininterrompue depuis la capture jusqu’au consommateur. Notre étude se rapporte aux industries halieutiques, plus précisément, l’usine 3 de SENEGAL PECHE S.A. Pour sa réalisation, nous avons fait une revue bibliographique et élaboré des questionnaires pour les différentes responsables de la chaine de production. Les résultats ont montré que le poisson réceptionné est souvent de qualité B (acceptable), ce qui montre des difficultés de conservation de la fraicheur du poisson à l’amont des industries halieutiques. L’usine 3 dispose de 8 armoires de congélation de capacité 1,4 tonne chacune, de deux chambres froides de stockage des produits finis de capacité 200 tonnes chacune et d’une chambre froide positive pour les matières premières de capacité 100 tonnes. La durée de congélation est fixée à 4 heures. Les problèmes majeurs restent la salle de production qui n’est pas climatisée, les 5 principes d’aménagement qui ne sont pas respectés, l’inexistence de thermomètre et des fois les poissons qui n’atteignent pas la solidification après les 4 heures. Pour éviter le gaspillage d’énergie, le gestionnaire de qualité doit coordonner avec le technicien frigoriste pour déterminer la durée de congélation qui peut changer en fonction de la puissance frigorifique, des conditions extérieures, de la nature du poisson…
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6286 Maîtrise de la chaîne du froid dans les industries de transformation des produits halieutiques : Cas de Sénégal pêche S.A. [texte imprimé] / Diouf, Sala, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2013 . - 37 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Chaîne de froid Réfrigération Congélation Surgélation Poisson Qualité du poisson Industrie de transformation Produits halieutiques Sénégal Pêche S.A. Résumé : Le secteur de la pêche du Sénégal est caractérisé par l’exportation d’une grande quantité de produits halieutiques. En 2011, ces exportations ont atteint 112420,58 tonnes soit une valeur commerciale estimée à 243,01 milliards de FCFA (source : DITP/DIC/Bureau statistique DPM). Le poisson est une denrée très périssable d’où la nécessitée d’utiliser des techniques de conservation. Contrairement aux autres techniques, le froid garde les caractéristiques originales du poisson mais il a un coût très élevé et nécessite une gestion rationnelle de l’électricité et des équipements frigorifiques. La chaine de froid doit être ininterrompue depuis la capture jusqu’au consommateur. Notre étude se rapporte aux industries halieutiques, plus précisément, l’usine 3 de SENEGAL PECHE S.A. Pour sa réalisation, nous avons fait une revue bibliographique et élaboré des questionnaires pour les différentes responsables de la chaine de production. Les résultats ont montré que le poisson réceptionné est souvent de qualité B (acceptable), ce qui montre des difficultés de conservation de la fraicheur du poisson à l’amont des industries halieutiques. L’usine 3 dispose de 8 armoires de congélation de capacité 1,4 tonne chacune, de deux chambres froides de stockage des produits finis de capacité 200 tonnes chacune et d’une chambre froide positive pour les matières premières de capacité 100 tonnes. La durée de congélation est fixée à 4 heures. Les problèmes majeurs restent la salle de production qui n’est pas climatisée, les 5 principes d’aménagement qui ne sont pas respectés, l’inexistence de thermomètre et des fois les poissons qui n’atteignent pas la solidification après les 4 heures. Pour éviter le gaspillage d’énergie, le gestionnaire de qualité doit coordonner avec le technicien frigoriste pour déterminer la durée de congélation qui peut changer en fonction de la puissance frigorifique, des conditions extérieures, de la nature du poisson…
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003119 E030 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003119 b E030 DIO Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Marché du médicament vétérinaire dans le Département de Bambey, Sénégal : Etat des lieux / Diagne, Mohamadan
Titre : Marché du médicament vétérinaire dans le Département de Bambey, Sénégal : Etat des lieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Diagne, Mohamadan, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2017 Importance : 38 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017] Langues : Français (fre) Mots-clés : Médicament vétérinaire Marché Médecine vétérinaire Bambey Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6507 Marché du médicament vétérinaire dans le Département de Bambey, Sénégal : Etat des lieux [texte imprimé] / Diagne, Mohamadan, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2017 . - 38 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2017]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Médicament vétérinaire Marché Médecine vétérinaire Bambey Sénégal Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6507 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003623 E031 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003623 b E031 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La modernisation de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW : Diagnostic et perspectives / Dramé, Ndèye Mbombé
Titre : La modernisation de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW : Diagnostic et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Dramé, Ndèye Mbombé, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2011 Importance : 42 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011] Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage ASESCAW Modernisation de l’élevage Programme d’élevage Contraintes de l’élevage Productions animales Producteurs Saint-Louis Dagana Louga Résumé : La modernisation de l’élevage est un objectif affiché de l’ASESCAW et de ses partenaires.
C’est dans ce contexte que nous avons entrepris la réalisation de ce travail : la modernisation de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW. Sur le plan méthodologique, nous avons réalisé les enquêtes dans trois départements (Saint-Louis Dagana et Louga).Ces enquêtes ont concerné huit villages et 118 producteurs (51 bénéficiaires et 67 non bénéficiaire). Les résultats nous montrent que la majorité des bénéficiaires des programmes d’élevage sont des femmes (60,8%). Elles pratiquent l’embouche ovine et sont gestionnaires de leurs animaux dans 58,8% contre 34,3% pour les non bénéficiaires. Ces derniers détiennent plus d’animaux que les bénéficiaires. Sur le plan ethnique, les enquêtés sont pour 91,50% des wolofs rencontrés dans toutes les zones, 4,20% de maures, 0,80% de sérères rencontrés dans la zone de Saint-Louis et 3,40% de peulhs dans Saint-Louis et Louga. Les élevages enquêtés sont composés de 21,56% de bovins, 47,09% d’ovins, 22,23% de caprins, 4,93% d’équins et e 4,19% d’asins. Les principales contraintes pour les bénéficiaires sont : la commercialisation (62,69%), l’habitat (29,58%), l’alimentation (5,8%) et pour les non bénéficiaires : l’alimentation (59,56%), l’habitat (24,58%), la santé animale (10,41%). Les contraintes de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW sont principalement le déficit alimentaire, la commercialisation, l’insuffisance de la couverture sanitaire beaucoup plus accentuées au niveau des non bénéficiaires. La résolution de ces contraintes nécessite un renforcement des compétences organisationnelles et des performances technico-économiques des éleveurs par la formation. Les perspectives sont prometteuses dans la mesure où pour l’ASESCAW, les projections sont claires et consistent à appuyer la modernisation des productions animales par l’amélioration de l’alimentation, un suivi sanitaire de qualité, l’organisation des producteurs, l’accès au crédit sous des conditions douces et une aide à la commercialisation des produits de l élevage.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6756 La modernisation de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW : Diagnostic et perspectives [texte imprimé] / Dramé, Ndèye Mbombé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2011 . - 42 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2011]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Elevage ASESCAW Modernisation de l’élevage Programme d’élevage Contraintes de l’élevage Productions animales Producteurs Saint-Louis Dagana Louga Résumé : La modernisation de l’élevage est un objectif affiché de l’ASESCAW et de ses partenaires.
C’est dans ce contexte que nous avons entrepris la réalisation de ce travail : la modernisation de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW. Sur le plan méthodologique, nous avons réalisé les enquêtes dans trois départements (Saint-Louis Dagana et Louga).Ces enquêtes ont concerné huit villages et 118 producteurs (51 bénéficiaires et 67 non bénéficiaire). Les résultats nous montrent que la majorité des bénéficiaires des programmes d’élevage sont des femmes (60,8%). Elles pratiquent l’embouche ovine et sont gestionnaires de leurs animaux dans 58,8% contre 34,3% pour les non bénéficiaires. Ces derniers détiennent plus d’animaux que les bénéficiaires. Sur le plan ethnique, les enquêtés sont pour 91,50% des wolofs rencontrés dans toutes les zones, 4,20% de maures, 0,80% de sérères rencontrés dans la zone de Saint-Louis et 3,40% de peulhs dans Saint-Louis et Louga. Les élevages enquêtés sont composés de 21,56% de bovins, 47,09% d’ovins, 22,23% de caprins, 4,93% d’équins et e 4,19% d’asins. Les principales contraintes pour les bénéficiaires sont : la commercialisation (62,69%), l’habitat (29,58%), l’alimentation (5,8%) et pour les non bénéficiaires : l’alimentation (59,56%), l’habitat (24,58%), la santé animale (10,41%). Les contraintes de l’élevage dans la zone d’intervention de l’ASESCAW sont principalement le déficit alimentaire, la commercialisation, l’insuffisance de la couverture sanitaire beaucoup plus accentuées au niveau des non bénéficiaires. La résolution de ces contraintes nécessite un renforcement des compétences organisationnelles et des performances technico-économiques des éleveurs par la formation. Les perspectives sont prometteuses dans la mesure où pour l’ASESCAW, les projections sont claires et consistent à appuyer la modernisation des productions animales par l’amélioration de l’alimentation, un suivi sanitaire de qualité, l’organisation des producteurs, l’accès au crédit sous des conditions douces et une aide à la commercialisation des produits de l élevage.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002890 E011 DRA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La Montbéliard au Sénégal : analyse des résultats de production laitière et de reproduction : 1982 – 1992 / Faye, Mamadou
Titre : La Montbéliard au Sénégal : analyse des résultats de production laitière et de reproduction : 1982 – 1992 Type de document : texte imprimé Auteurs : Faye, Mamadou, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1996 Importance : 42 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait, Montbelliard, Sénégal, Production laitière, Reproduction Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8755 La Montbéliard au Sénégal : analyse des résultats de production laitière et de reproduction : 1982 – 1992 [texte imprimé] / Faye, Mamadou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1996 . - 42 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1996 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait, Montbelliard, Sénégal, Production laitière, Reproduction Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8755 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001478 E008 FAY Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Le mouton Ladoum : Etude du systèmè d’élevage et caractérisation morphobiométrique / Malick Sada Sall
Titre : Le mouton Ladoum : Etude du systèmè d’élevage et caractérisation morphobiométrique Type de document : texte imprimé Auteurs : Malick Sada Sall, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2008 Importance : 55 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR 2008 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Ladoum Elevage ovin Mouton Système d’élevage Caractérisation morphobiometrique Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7376 Le mouton Ladoum : Etude du systèmè d’élevage et caractérisation morphobiométrique [texte imprimé] / Malick Sada Sall, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2008 . - 55 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR 2008 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Ladoum Elevage ovin Mouton Système d’élevage Caractérisation morphobiometrique Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7376 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002755 E011SAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Niveau d’application des mesures de biosécurité dans les élevages avicole semi-intensives de la zone des Niayes : cas des communes de Keur Moussa et de Sébikotane (Sénégal) / Demba Kâ
Titre : Niveau d’application des mesures de biosécurité dans les élevages avicole semi-intensives de la zone des Niayes : cas des communes de Keur Moussa et de Sébikotane (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Demba Kâ, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 35 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture, Biosécurité, Prévention, Maladie, Ferme avicole, Keur Moussa, Sébikotane Résumé : L’étude a été menée dans les communes de Keur moussa et sébikotane. Elle consiste à évaluer le niveau d’application des mesures de biosécurité dans ces localités. Pour cela nous avons enquêté 100 aviculteurs de la localité des 05 féviers au 25 mars. Les enquêtes ont porté sur l’identification des mesures de biosécurité et sur les insuffisances en matière d’application des mesures de biosécurité dans les fermes. Ainsi un certain nombre de résultats a été obtenu. Concernant la biosécurité, les résultats montrent qu’au niveau du composant isolement, sur les 100 fermes enquêtées, 75% ont des bâtiments mal orienté dans le sens de l’ensoleillement et des vents domonants.87% ne respectent pas la distance entre les bâtiments. Toutes les fermes sont bien clôturées avec une porte bien fermée. Concernant le contrôle des mouvements, 89% des fermes ont des ouvriers qui suivent plusieurs bâtiments. Les visites ne sont pas réglementées dans toutes les fermes et pas de registre pour les visiteurs. Les fermes sont bien clôturées mais pas de panneau d’interdiction ni de tenu pour les visiteurs. Tous les véhicules avaient accès à l’intérieur des fermes. Concernant l’assainissement, seul 8% ont des pédiluves à l’entrée de chaque bâtiment, 66% utilisent la méthode de l’enfouissement pour gérer les cadavres.13% font leur vides sanitaire à 15 jours. A partir de ces résultats des recommandations ont été formulées à l’Etat, aux éleveurs et aux techniciens.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10659 Niveau d’application des mesures de biosécurité dans les élevages avicole semi-intensives de la zone des Niayes : cas des communes de Keur Moussa et de Sébikotane (Sénégal) [texte imprimé] / Demba Kâ, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 35 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aviculture, Biosécurité, Prévention, Maladie, Ferme avicole, Keur Moussa, Sébikotane Résumé : L’étude a été menée dans les communes de Keur moussa et sébikotane. Elle consiste à évaluer le niveau d’application des mesures de biosécurité dans ces localités. Pour cela nous avons enquêté 100 aviculteurs de la localité des 05 féviers au 25 mars. Les enquêtes ont porté sur l’identification des mesures de biosécurité et sur les insuffisances en matière d’application des mesures de biosécurité dans les fermes. Ainsi un certain nombre de résultats a été obtenu. Concernant la biosécurité, les résultats montrent qu’au niveau du composant isolement, sur les 100 fermes enquêtées, 75% ont des bâtiments mal orienté dans le sens de l’ensoleillement et des vents domonants.87% ne respectent pas la distance entre les bâtiments. Toutes les fermes sont bien clôturées avec une porte bien fermée. Concernant le contrôle des mouvements, 89% des fermes ont des ouvriers qui suivent plusieurs bâtiments. Les visites ne sont pas réglementées dans toutes les fermes et pas de registre pour les visiteurs. Les fermes sont bien clôturées mais pas de panneau d’interdiction ni de tenu pour les visiteurs. Tous les véhicules avaient accès à l’intérieur des fermes. Concernant l’assainissement, seul 8% ont des pédiluves à l’entrée de chaque bâtiment, 66% utilisent la méthode de l’enfouissement pour gérer les cadavres.13% font leur vides sanitaire à 15 jours. A partir de ces résultats des recommandations ont été formulées à l’Etat, aux éleveurs et aux techniciens.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003898 a E003 KAD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003898 b E003 KAD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Organisation des circuits de commercialisation des œufs de consommation dans la région de Dakar / Jean Bernard Zalang
Titre : Organisation des circuits de commercialisation des œufs de consommation dans la région de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Bernard Zalang, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1994 Importance : 36 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1994 ]
Langues : Français (fre) Mots-clés : Commercialisation, Oeufs de consommation, Circuits de commercialisation, Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8745 Organisation des circuits de commercialisation des œufs de consommation dans la région de Dakar [texte imprimé] / Jean Bernard Zalang, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1994 . - 36 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1994 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Commercialisation, Oeufs de consommation, Circuits de commercialisation, Dakar Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8745 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001473 E009 ZAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Organisation de la production avicole du Ranch Filfili (AGROCAP) / Jean-Bernard Bassène
Titre : Organisation de la production avicole du Ranch Filfili (AGROCAP) Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Bernard Bassène, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1980 Importance : 40 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1980 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Production avicole, Aviculture, Ranch Filfili, AGROCAP Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8698 Organisation de la production avicole du Ranch Filfili (AGROCAP) [texte imprimé] / Jean-Bernard Bassène, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1980 . - 40 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1980 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Production avicole, Aviculture, Ranch Filfili, AGROCAP Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8698 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001451 E003 BAS Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Paramètres zootechniques et élaboration d’arbres généalogiques du mouton Ladoum dans la commune de Thiès (Sénégal) / Fallou Niasse
Titre : Paramètres zootechniques et élaboration d’arbres généalogiques du mouton Ladoum dans la commune de Thiès (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Fallou Niasse, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2021 Importance : 36 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021] Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractérisation phénotypique, Ladoum, Mensuration, Corrélation, Hauteur au garrot, Longueur cervico sacrale Résumé : L’étude sur les mesures de paramètres zootechniques et l’élaboration d’arbres généalogiques du mouton Ladoum a été menée dans la commune de Thiès. Elle a été faite à l’occasion de la foire organisée par le Regroupement des Eleveurs Intensifs de Thiès (REIT) en 2021. L’étude a concerné les ovins ayant participés aux compétitions organisées et selon différentes catégories (adulte, espoir, agneau et agnelle). Des mesures corporelles concernant quatre caractères à savoir la hauteur au garrot (HG), la longueur cervico sacrale (LCS), le tour de poitrail (TP) et le poids ont été effectuées sur 73 moutons Ladoum dont 35 mâles (19 mâles adultes et 16 mâles espoirs) et 38 femelles (25 femelles adultes et 13 femelles espoirs) de moutons Ladoum. La catégorie espoir était composée de moutons agés de 12 à 20 mois et la catégorie adulte les moutons dont l’âge est supérieur à 20 mois. Les résultats des mesures prises au niveau de la hauteur au garrot ont montré que la moyenne est d’ordre 111,87±3,04 cm et de 106,6±2,3 cm respectivement pour les mâles adultes et les mâles espoirs. Chez les femelles adultes elle est d’ordre 100,7±2,58 cm et chez les femelles espoirs, elle est évaluée à 99,8±1,26 cm. Pour la longueur cervico sacrale la moyenne est d’ordre 154,09 cm ±4,30 chez les mâles adultes, 146,7±3,49cm chez les mâles espoirs, 144,5±4,21cm chez les femelles adultes et de 140,87±3,02 cm chez les femelles adultes. Pour le poids et le tour de poitrail, seuls les mâles ont été évalués. Chez les mâles adultes, le poids moyen est estimé à 141,5±17,03 kg, et chez les mâles espoirs, il est de 116,31±10,08 kg. Le tour de poitrail moyen est de 130,64±5,67 cm chez les mâles adultes et de 120,33±3,35 cm chez les mâles espoirs. L’analyse statistique de la matrice de corrélation a montré, chez les mâles adultes, une forte corrélation positive entre le tour de poitrail et poids (r² = 0,793). Chez les mâles espoirs, de faibles corrélations positives ont été notées entre le tour de poitrail et le poids (r² = 0,63), le tour de poitrail et la longueur cervico sacrale (r² = 0,67) et entre longueur cervico sacrale et la hauteur au garrot (r² = 0,53). Cependant, chez les femelles (adultes et espoirs), on a noté que de faibles corrélations entre les caractères.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10666 Paramètres zootechniques et élaboration d’arbres généalogiques du mouton Ladoum dans la commune de Thiès (Sénégal) [texte imprimé] / Fallou Niasse, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2021 . - 36 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2021]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Caractérisation phénotypique, Ladoum, Mensuration, Corrélation, Hauteur au garrot, Longueur cervico sacrale Résumé : L’étude sur les mesures de paramètres zootechniques et l’élaboration d’arbres généalogiques du mouton Ladoum a été menée dans la commune de Thiès. Elle a été faite à l’occasion de la foire organisée par le Regroupement des Eleveurs Intensifs de Thiès (REIT) en 2021. L’étude a concerné les ovins ayant participés aux compétitions organisées et selon différentes catégories (adulte, espoir, agneau et agnelle). Des mesures corporelles concernant quatre caractères à savoir la hauteur au garrot (HG), la longueur cervico sacrale (LCS), le tour de poitrail (TP) et le poids ont été effectuées sur 73 moutons Ladoum dont 35 mâles (19 mâles adultes et 16 mâles espoirs) et 38 femelles (25 femelles adultes et 13 femelles espoirs) de moutons Ladoum. La catégorie espoir était composée de moutons agés de 12 à 20 mois et la catégorie adulte les moutons dont l’âge est supérieur à 20 mois. Les résultats des mesures prises au niveau de la hauteur au garrot ont montré que la moyenne est d’ordre 111,87±3,04 cm et de 106,6±2,3 cm respectivement pour les mâles adultes et les mâles espoirs. Chez les femelles adultes elle est d’ordre 100,7±2,58 cm et chez les femelles espoirs, elle est évaluée à 99,8±1,26 cm. Pour la longueur cervico sacrale la moyenne est d’ordre 154,09 cm ±4,30 chez les mâles adultes, 146,7±3,49cm chez les mâles espoirs, 144,5±4,21cm chez les femelles adultes et de 140,87±3,02 cm chez les femelles adultes. Pour le poids et le tour de poitrail, seuls les mâles ont été évalués. Chez les mâles adultes, le poids moyen est estimé à 141,5±17,03 kg, et chez les mâles espoirs, il est de 116,31±10,08 kg. Le tour de poitrail moyen est de 130,64±5,67 cm chez les mâles adultes et de 120,33±3,35 cm chez les mâles espoirs. L’analyse statistique de la matrice de corrélation a montré, chez les mâles adultes, une forte corrélation positive entre le tour de poitrail et poids (r² = 0,793). Chez les mâles espoirs, de faibles corrélations positives ont été notées entre le tour de poitrail et le poids (r² = 0,63), le tour de poitrail et la longueur cervico sacrale (r² = 0,67) et entre longueur cervico sacrale et la hauteur au garrot (r² = 0,53). Cependant, chez les femelles (adultes et espoirs), on a noté que de faibles corrélations entre les caractères.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003904 a E011 NIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003904 b E011 NIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Les parasites gastro-intestinaux des chevaux dans le département de Koumpentoum (Sénégal) / Diallo, Camara Samba
Titre : Les parasites gastro-intestinaux des chevaux dans le département de Koumpentoum (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Diallo, Camara Samba, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 46 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Parasites gastro-intestinaux, Chevaux, Santé animale, Méthodes de flottation, Œuf par gramme, Koumpentoum, Parasitologie. Résumé : Le département de Koumpentoum est une localité à activités fortement agricoles et rythmées autour des marchés hebdomadaires où les chevaux constituent les principales ressources de force de production, de travaux agricoles et ruraux. Ils sont soumis à un élevage traditionnel et souvent victimes d’affections dont les symptômes d’anorexie, amaigrissement, anémie, poils piqués, coliques, diarrhée donnent comme suspicion les parasites gastro-intestinaux. Une étude de terrain a été faite de juillet à septembre permettant de diagnostiquer 255 équins amenés en consultation chez les professionnels de la santé animale pour élucider cette situation de la zone cible. Ainsi autant de prélèvements de matières fécales ont été réalisés et soumis à la coproscopie au laboratoire l’Ecole Inter-états des Sciences et Médecine Vétérinaire de Dakar. Les méthodes qualitatives de flottation et de sédimentation complétées par celle quantitative de Mac Master ont révélé une prévalence modérée de 38,82% avec des œuf par gramme compris entre 200 et 17800. Ces résultats témoignent un degré d’infestation important à sévère sur certains sujets de parasites gastro-intestinaux dominé surtout par les strongles et faiblement par les espèces de Parascaris equorum, d’Oyuris equi et de Gasterophilus. Les remèdes à ces opportunistes de contre performances ne sauraient être complets, efficaces et efficients sans une vermifugation raisonnée. L’atteinte des objectifs devrait permettre une bonne gestion de ce type de parasitisme ouvrant ainsi d’autres voies et moyens afin d’améliorer la santé des chevaux.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6146 Les parasites gastro-intestinaux des chevaux dans le département de Koumpentoum (Sénégal) [texte imprimé] / Diallo, Camara Samba, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 46 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Parasites gastro-intestinaux, Chevaux, Santé animale, Méthodes de flottation, Œuf par gramme, Koumpentoum, Parasitologie. Résumé : Le département de Koumpentoum est une localité à activités fortement agricoles et rythmées autour des marchés hebdomadaires où les chevaux constituent les principales ressources de force de production, de travaux agricoles et ruraux. Ils sont soumis à un élevage traditionnel et souvent victimes d’affections dont les symptômes d’anorexie, amaigrissement, anémie, poils piqués, coliques, diarrhée donnent comme suspicion les parasites gastro-intestinaux. Une étude de terrain a été faite de juillet à septembre permettant de diagnostiquer 255 équins amenés en consultation chez les professionnels de la santé animale pour élucider cette situation de la zone cible. Ainsi autant de prélèvements de matières fécales ont été réalisés et soumis à la coproscopie au laboratoire l’Ecole Inter-états des Sciences et Médecine Vétérinaire de Dakar. Les méthodes qualitatives de flottation et de sédimentation complétées par celle quantitative de Mac Master ont révélé une prévalence modérée de 38,82% avec des œuf par gramme compris entre 200 et 17800. Ces résultats témoignent un degré d’infestation important à sévère sur certains sujets de parasites gastro-intestinaux dominé surtout par les strongles et faiblement par les espèces de Parascaris equorum, d’Oyuris equi et de Gasterophilus. Les remèdes à ces opportunistes de contre performances ne sauraient être complets, efficaces et efficients sans une vermifugation raisonnée. L’atteinte des objectifs devrait permettre une bonne gestion de ce type de parasitisme ouvrant ainsi d’autres voies et moyens afin d’améliorer la santé des chevaux.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003505 E034 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Part de la spéculation laitière dans les revenus des exploitations agropastorales de la zone périurbaine de Vélingara / Mamadou Lamine Diatta
Titre : Part de la spéculation laitière dans les revenus des exploitations agropastorales de la zone périurbaine de Vélingara Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Lamine Diatta, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2004 Importance : 43 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004 Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait Revenus Exploitation agro - pastorale Filière laitière Stabulation bovine Zone péri - urbaine Vélingara Production animale Etable fumière Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7633 Part de la spéculation laitière dans les revenus des exploitations agropastorales de la zone périurbaine de Vélingara [texte imprimé] / Mamadou Lamine Diatta, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2004 . - 43 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2004
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002509 E008 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La pathologie périnatale chez la jersiaise au Sénégal : exemple de la société alimentaire du baobab (SOCA) de Sébikotane / Sakhoudia Thiam
Titre : La pathologie périnatale chez la jersiaise au Sénégal : exemple de la société alimentaire du baobab (SOCA) de Sébikotane Type de document : texte imprimé Auteurs : Sakhoudia Thiam, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 1992 Importance : 63 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1992 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Pathologie périnatale, Jersiaise, Sénégal, Société alimentaire du baobab, SOCA, Sébikotane Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8732 La pathologie périnatale chez la jersiaise au Sénégal : exemple de la société alimentaire du baobab (SOCA) de Sébikotane [texte imprimé] / Sakhoudia Thiam, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 1992 . - 63 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém. de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 1992 ]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pathologie périnatale, Jersiaise, Sénégal, Société alimentaire du baobab, SOCA, Sébikotane Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8732 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001467 E010 THI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Performances et stratégies d’amélioration de l’aviculture rurale : cas de l’expérience de VSF dans le département de vélingara / Amadou Moustapha Konaré
Titre : Performances et stratégies d’amélioration de l’aviculture rurale : cas de l’expérience de VSF dans le département de vélingara Type de document : texte imprimé Auteurs : Amadou Moustapha Konaré, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2005 Importance : 64 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture Aviculture rurale Elevage avicole Race locale Performances avicoles Produits avicoles Système de conduite Vélingara Vétérinaires sans frontières Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7533 Performances et stratégies d’amélioration de l’aviculture rurale : cas de l’expérience de VSF dans le département de vélingara [texte imprimé] / Amadou Moustapha Konaré, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2005 . - 64 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2005 ]
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002590 E003 KON Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Performances techniques d’un lot de poulets de chair élevés en cage artisanale : poids moyen par semaine, quantité d’aliment consommée, Gain Moyen Quotidien, Indice de Consommation et mortalité. / Mame Awa Bousso Diagne
Titre : Performances techniques d’un lot de poulets de chair élevés en cage artisanale : poids moyen par semaine, quantité d’aliment consommée, Gain Moyen Quotidien, Indice de Consommation et mortalité. Type de document : texte imprimé Auteurs : Mame Awa Bousso Diagne, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2016 Importance : 32 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français (fre) Mots-clés : Aviculture, Poulet de chair, Performances techniques, Cage artisanale. Résumé : Au Sénégal, l’élevage participe à hauteur de 4,3 % au Produit Intérieur Brut (PIB) national. Le système de production familial en aviculture est dominé par celui semi-industriel depuis l’interdiction des importations de volaille ou de produits avicoles. Malgré la forte demande en viande de la population, la consommation du poulet reste un luxe dans la plus part des ménages du pays. Les plus fortes productions en viande de poulet ou d’œufs de consommation sont enregistrées lors des évènements religieux (ANSD, 2013). La cherté du prix de vente du poulet de chair est due au coût élevé des infrastructures et intrants avicoles (matériel d’élevage, bâtiment, aliment, médicaments etc.). C’est pour cette raison que l’étude des performances techniques d’un lot de poulets de chair élevés en cage artisanale a été menée. Le travail expérimental consiste à noter le poids moyen, la quantité d’aliment distribuée, le Gain Moyen Quotidien (GMQ), l’Indice de Consommation (IC) et les mortalités par semaine de trois (3) lots de 50 poulets de chair (souche Cobb 500). Il s’agissait de comparer ces paramètres à ceux obtenus dans les bâtiments avicoles. Par ailleurs, une fiche de suivi hebdomadaire a été utilisée pour noter les différentes données zootechniques. Les résultats ont montré que le poids moyen des poulets obtenu à 42 jours d’élevage est de 2 387 g, résultat supérieur à celui obtenus dans trois exploitations du département de Louga (1 907 g, 1 957 g et 1 805 g). La quantité d’aliment distribuée est de 598,14 kg (soit 3,99 kg/sujet). Le GMQ est de 55,81 g/jour, l’IC de 1,67 et le taux de mortalité est de 1,33 %. Ces résultats sont comparables à ceux obtenus par Anonyme (2006) qui sont 2,2 kg de poids vif à 42 jours, une consommation moyenne en aliment de 4 kg, un GMQ de 54 g/jour, un IC de 1,8 et un taux de mortalité de 4 %. L’amortissement des bâtiments, la cherté des intrants, le manque d’organisation des producteurs, l’inadaptabilité des stratégies politiques de la filière, les conditions climatiques de la zone sont les principales contraintes de l’aviculture semi-industrielle à Louga. En somme, l’étude semble montrer que l’élevage des poulets de chair en cage artisanale pourrait donner des performances similaires voire meilleures que celles obtenues en bâtiment.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6149 Performances techniques d’un lot de poulets de chair élevés en cage artisanale : poids moyen par semaine, quantité d’aliment consommée, Gain Moyen Quotidien, Indice de Consommation et mortalité. [texte imprimé] / Mame Awa Bousso Diagne, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 32 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2016]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aviculture, Poulet de chair, Performances techniques, Cage artisanale. Résumé : Au Sénégal, l’élevage participe à hauteur de 4,3 % au Produit Intérieur Brut (PIB) national. Le système de production familial en aviculture est dominé par celui semi-industriel depuis l’interdiction des importations de volaille ou de produits avicoles. Malgré la forte demande en viande de la population, la consommation du poulet reste un luxe dans la plus part des ménages du pays. Les plus fortes productions en viande de poulet ou d’œufs de consommation sont enregistrées lors des évènements religieux (ANSD, 2013). La cherté du prix de vente du poulet de chair est due au coût élevé des infrastructures et intrants avicoles (matériel d’élevage, bâtiment, aliment, médicaments etc.). C’est pour cette raison que l’étude des performances techniques d’un lot de poulets de chair élevés en cage artisanale a été menée. Le travail expérimental consiste à noter le poids moyen, la quantité d’aliment distribuée, le Gain Moyen Quotidien (GMQ), l’Indice de Consommation (IC) et les mortalités par semaine de trois (3) lots de 50 poulets de chair (souche Cobb 500). Il s’agissait de comparer ces paramètres à ceux obtenus dans les bâtiments avicoles. Par ailleurs, une fiche de suivi hebdomadaire a été utilisée pour noter les différentes données zootechniques. Les résultats ont montré que le poids moyen des poulets obtenu à 42 jours d’élevage est de 2 387 g, résultat supérieur à celui obtenus dans trois exploitations du département de Louga (1 907 g, 1 957 g et 1 805 g). La quantité d’aliment distribuée est de 598,14 kg (soit 3,99 kg/sujet). Le GMQ est de 55,81 g/jour, l’IC de 1,67 et le taux de mortalité est de 1,33 %. Ces résultats sont comparables à ceux obtenus par Anonyme (2006) qui sont 2,2 kg de poids vif à 42 jours, une consommation moyenne en aliment de 4 kg, un GMQ de 54 g/jour, un IC de 1,8 et un taux de mortalité de 4 %. L’amortissement des bâtiments, la cherté des intrants, le manque d’organisation des producteurs, l’inadaptabilité des stratégies politiques de la filière, les conditions climatiques de la zone sont les principales contraintes de l’aviculture semi-industrielle à Louga. En somme, l’étude semble montrer que l’élevage des poulets de chair en cage artisanale pourrait donner des performances similaires voire meilleures que celles obtenues en bâtiment.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003508 E003 DIA Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible La peste des petits ruminants dans le Ferlo : approche participative pour une optimisation de la stratégie vaccinale / Cheikh Oumar Baldé
Titre : La peste des petits ruminants dans le Ferlo : approche participative pour une optimisation de la stratégie vaccinale Type de document : texte imprimé Auteurs : Cheikh Oumar Baldé, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2018 Importance : 44 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Peste Petits ruminants Maladie virale Vaccination Transhumance: Santé animale Résumé : La peste des petits ruminants est une maladie virale, transfrontalière et hautement contagieuse caractérisée par des taux de morbidité et de mortalité élevés. L’infection a lieu par contact entre un animal malade et un animal sain, mais aussi par les facteurs inanimés souillés pendant un temps court. C’est une maladie à fort impact socio-économique, affectant les ovins et les caprins. Depuis plusieurs années des efforts sont en train d’être déployés par l’Etat du Sénégal pour lutter contre cette maladie qui ne cesse de causer des dégâts considérables sur les petits ruminants. Malgré cela, la couverture vaccinale reste toujours très faible et n’atteint pas les 50%. Avec l’appui d’AVSF, à travers son projet Ega-Egga, nous avons mené une étude participative dans la zone d’intervention du projet pour comprendre les principaux facteurs qui bloquent cette vaccination contre la peste des petits ruminants. Ainsi des enquêtes ciblant les éleveurs de la zone d’intervention du projet et alentours, et les techniciens de la santé animale de la même zone ont été menées. Les résultats obtenus révèlent deux types de facteurs bloquants : les facteurs socio-administratifs caractérisés par la transhumance incontrôlable et le refus de vaccination de certains éleveurs, et les facteurs techniques caractérisés par le long circuit que fait le vaccin avant d’arriver à l’animal affectant ainsi sa qualité, la non disponibilité du solvant, les conditions de la vaccination sur le terrain, le manque de personnel technique et l’enclavement de la zone.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6563 La peste des petits ruminants dans le Ferlo : approche participative pour une optimisation de la stratégie vaccinale [texte imprimé] / Cheikh Oumar Baldé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 44 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Peste Petits ruminants Maladie virale Vaccination Transhumance: Santé animale Résumé : La peste des petits ruminants est une maladie virale, transfrontalière et hautement contagieuse caractérisée par des taux de morbidité et de mortalité élevés. L’infection a lieu par contact entre un animal malade et un animal sain, mais aussi par les facteurs inanimés souillés pendant un temps court. C’est une maladie à fort impact socio-économique, affectant les ovins et les caprins. Depuis plusieurs années des efforts sont en train d’être déployés par l’Etat du Sénégal pour lutter contre cette maladie qui ne cesse de causer des dégâts considérables sur les petits ruminants. Malgré cela, la couverture vaccinale reste toujours très faible et n’atteint pas les 50%. Avec l’appui d’AVSF, à travers son projet Ega-Egga, nous avons mené une étude participative dans la zone d’intervention du projet pour comprendre les principaux facteurs qui bloquent cette vaccination contre la peste des petits ruminants. Ainsi des enquêtes ciblant les éleveurs de la zone d’intervention du projet et alentours, et les techniciens de la santé animale de la même zone ont été menées. Les résultats obtenus révèlent deux types de facteurs bloquants : les facteurs socio-administratifs caractérisés par la transhumance incontrôlable et le refus de vaccination de certains éleveurs, et les facteurs techniques caractérisés par le long circuit que fait le vaccin avant d’arriver à l’animal affectant ainsi sa qualité, la non disponibilité du solvant, les conditions de la vaccination sur le terrain, le manque de personnel technique et l’enclavement de la zone.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6563 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003644 E010 BAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible 003644 b E010 BAL Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible Poisson débarqués et transformés à Keur Momar Sarr au Sénégal / Idriss Abdoulaye
Titre : Poisson débarqués et transformés à Keur Momar Sarr au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Idriss Abdoulaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2006 Importance : 44 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2006 ] Langues : Français (fre) Mots-clés : Poissons d’eau douce Pêche continentale Pêche artisanale Transformation du poisson Débarquement de possons Ressources halieutiques Lac de guiers Keur Momar Sarr Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7498 Poisson débarqués et transformés à Keur Momar Sarr au Sénégal [texte imprimé] / Idriss Abdoulaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2006 . - 44 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[ Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 2006 ]
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002635 E030 ABD Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Elevage Disponible