Manuel sur l’application du système d’analyse des risques – points critiques pour leur maitrise (HACCP) pour la prévention et le contôle des mycotoxines / Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture
Manuel sur l’application du système d’analyse des risques – points critiques pour leur maitrise (HACCP) pour la prévention et le contôle des mycotoxines [texte imprimé] / Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture, Auteur ; l’agence Internationale de l’Energie Atomique, Auteur . - Rome (Italie) : FAO, 2003 . - 88 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm. Langues : Français (fre)
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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002449 | 803 ORG | Livre | ISFAR | Généralités | Disponible |