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Données sur la composition des aliments : Production, destion et utilisation / H Greenfild
Titre : Données sur la composition des aliments : Production, destion et utilisation Type de document : texte imprimé Auteurs : H Greenfild, Auteur ; Southgat D.A.T., Auteur Editeur : Rome [Italie] : FAO, Année de publication : 2007 Importance : 308 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 25 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliment Composition des aliments Echantillonage Données sur les aliments Analyse des aliments Base de données Produits alimentaires Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7431 Données sur la composition des aliments : Production, destion et utilisation [texte imprimé] / H Greenfild, Auteur ; Southgat D.A.T., Auteur . - Rome (Italie) : FAO,, 2007 . - 308 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 25 cm.
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