Détail de l'auteur
Auteur Ndiaye, Malick |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche
Etude comparative de deux régimes alimentaires à base de sous-produits agro-industriels locaux chez les alevins de Tilapia, Oreochromis niloticus du fleuve Sénégal / Ndiaye, Malick
Titre : Etude comparative de deux régimes alimentaires à base de sous-produits agro-industriels locaux chez les alevins de Tilapia, Oreochromis niloticus du fleuve Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndiaye, Malick, Auteur Editeur : ISFAR ex ENCR Année de publication : 2014 Importance : 35 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Eaux et Forêts : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014] Langues : Français (fre) Mots-clés : Oreochromis niloticus Alevins Tilapia Régimes alimentaire Aliment Sous-produits locaux Produits agro-industriels Happa Poids moyen Croissance journalière Taux de survie Vallée du fleuve Sénégal Résumé : La présente étude a pour objectif de comparer deux aliments à base de sous-produits agro-industriels locaux à un aliment importé. Chacun de ces régimes a été testé en triplicata dans des happas de 2m3 avec une densité de mise en charge de 1kg d’alevins de Tilapia par happa (200 individus) avec un poids moyen individuel de 5g. En effet, les paramètres physico-chimiques de l’eau ont été relevés deux (2) fois par jour, le matin et le soir. Des pêches de contrôle ont été effectuées tous les quinze (15) jours pour pouvoir déterminer le taux de survie et la performance de chaque aliment sur la croissance des alevins de Oreochromis niloticus. La ration journalière a été distribuée cinq (5) fois dans la journée avec 10% de la biomasse. Après quarante-cinq (45) jours d’élevage dans un étang de la station piscicole de Richard-TOLL, les résultats suivants ont été obtenus :
Avec 33% de protéines les poissons nourris avec l’aliment A2 (fabriqué au niveau de la station piscicole de l’ANA) ont enregistré 99,44% de survie et de meilleures performances de croissance par rapport aux autres (un gain de poids moyen de 3,09±0,53g, une croissance individuelle journalière de 0,21±0,04g/j, un taux de croissance spécifique de 0,02±0,01% pc/j et un taux de conversion de 1,79±0,26).
Les poissons qui ont reçu l’aliment A1 (fabriqué par l’entreprise PRESLOC) ont montré de faibles performances (un gain de poids moyen (GPM) : 1,82±0,45g, une croissance individuelle journalière (CIJ) : 0,12±0,03g/j, un taux de croissance spécifique (TCS) : 0,02±0,01% pc/j et un taux de conversion alimentaire (TCA) : 1,64±0,01). Cet aliment a presque la même teneur en protéine (33,26%) que l’aliment A2. Statistiquement, ces résultats ne sont pas différents de ceux obtenus avec l’aliment A3 (importé de la chine avec 30% de protéines). Ce régime A3 n’a donné que 1,86±0,71g en 45 jours, soit une CIJ de 0,12±0,05 g/j, un TCS de 0,02±0,01 % pc/j et un TCA de 1,64±0,01.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6272 Etude comparative de deux régimes alimentaires à base de sous-produits agro-industriels locaux chez les alevins de Tilapia, Oreochromis niloticus du fleuve Sénégal [texte imprimé] / Ndiaye, Malick, Auteur . - Bambey, Sénégal : ISFAR ex ENCR, 2014 . - 35 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Eaux et Forêts : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2014]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Oreochromis niloticus Alevins Tilapia Régimes alimentaire Aliment Sous-produits locaux Produits agro-industriels Happa Poids moyen Croissance journalière Taux de survie Vallée du fleuve Sénégal Résumé : La présente étude a pour objectif de comparer deux aliments à base de sous-produits agro-industriels locaux à un aliment importé. Chacun de ces régimes a été testé en triplicata dans des happas de 2m3 avec une densité de mise en charge de 1kg d’alevins de Tilapia par happa (200 individus) avec un poids moyen individuel de 5g. En effet, les paramètres physico-chimiques de l’eau ont été relevés deux (2) fois par jour, le matin et le soir. Des pêches de contrôle ont été effectuées tous les quinze (15) jours pour pouvoir déterminer le taux de survie et la performance de chaque aliment sur la croissance des alevins de Oreochromis niloticus. La ration journalière a été distribuée cinq (5) fois dans la journée avec 10% de la biomasse. Après quarante-cinq (45) jours d’élevage dans un étang de la station piscicole de Richard-TOLL, les résultats suivants ont été obtenus :
Avec 33% de protéines les poissons nourris avec l’aliment A2 (fabriqué au niveau de la station piscicole de l’ANA) ont enregistré 99,44% de survie et de meilleures performances de croissance par rapport aux autres (un gain de poids moyen de 3,09±0,53g, une croissance individuelle journalière de 0,21±0,04g/j, un taux de croissance spécifique de 0,02±0,01% pc/j et un taux de conversion de 1,79±0,26).
Les poissons qui ont reçu l’aliment A1 (fabriqué par l’entreprise PRESLOC) ont montré de faibles performances (un gain de poids moyen (GPM) : 1,82±0,45g, une croissance individuelle journalière (CIJ) : 0,12±0,03g/j, un taux de croissance spécifique (TCS) : 0,02±0,01% pc/j et un taux de conversion alimentaire (TCA) : 1,64±0,01). Cet aliment a presque la même teneur en protéine (33,26%) que l’aliment A2. Statistiquement, ces résultats ne sont pas différents de ceux obtenus avec l’aliment A3 (importé de la chine avec 30% de protéines). Ce régime A3 n’a donné que 1,86±0,71g en 45 jours, soit une CIJ de 0,12±0,05 g/j, un TCS de 0,02±0,01 % pc/j et un TCA de 1,64±0,01.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6272 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003221 F001 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Eaux et Forêts Disponible 003221 b F001 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Eaux et Forêts Disponible