Etude sur la conduite de la fermentation dans les industries agro-alimentaires : exemple de la SOBOA (Dakar) / George Mihindou
Etude sur la conduite de la fermentation dans les industries agro-alimentaires : exemple de la SOBOA (Dakar) [texte imprimé] / George Mihindou, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2001 . - 60 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm. [ Mém de fin d’études : Agriculture : ISFAr ex ENCR : 2001 ] Langues : Français (fre)
|
Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
002116 | A022 MIH | Thèses et Mémoires | ISFAR | Mémoire Agriculture | Disponible |