Titre : |
Problématiques, enjeux et perspectives de la riziculture pluviale dans le Bassin de l'Anambé |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Hann, Omar, Auteur |
Editeur : |
Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr |
Année de publication : |
2015 |
Importance : |
42 p. |
Présentation : |
ill., couv. ill. en coul. |
Format : |
30 cm |
Note générale : |
[Mém de fin d’études : Agriculture : ISFAR ex ENCR : 2015] |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Riz Oryza sativa Sécurité alimentaire Riziculture pluviale Anambé Productivité du riz |
Résumé : |
Le riz constitue la base alimentaire de 2.5 milliards d’habitants dans le monde. Au Sénégal, la consommation est de l’ordre de 90kg à 100kg/habitants /an. La population sénégalaise est estimée à 14,6 millions d’habitants en 2018, 18,6 millions d’habitants en 2025 et 32,3 millions d’habitants en 2050. Une population dont il faudra satisfaire les besoins et plus particulièrement en nourriture. Alors que la production nationale ne permet de couvrir que 30 % des besoins en riz de la population. Ainsi, pour améliorer la production nationale de riz et partant, faire face au défi de sécurité alimentaire, il urge de réactualiser l'état des lieux sur cette culture dans les principales zones de production. C'est dans cette optique que cette étude a été entreprise, dans le cadre de la convention de partenariat pour une assistance technique aux activités de recherche - développement nouée entre l’ISFAR de Bambey et la SODAGRI. Elle a consisté en des observations agronomiques sur le terrain et en des enquêtes auprès des exploitations agricoles familiales. Les résultats révèlent trois systèmes de production rizicole qui sont : le riz pluvial, le riz de bas-fonds et le riz irrigué, le premier est le plus généralisé avec des rendements moyens de 2 t/ha. Néanmoins, la riziculture pluviale se confronte à de nombreux problèmes que sont principalement : l’insuffisance du matériel agricole, les pauses pluviométriques, les attaques des oiseaux, la divagation des animaux, déficit en intrants agricoles, l’absence de financement, l’enherbement, techniques, des problèmes de stockage et de commercialisation. Dans le Bassin de l’Anambé, l'amélioration de la productivité rizicole passe entre autres par un renforcement de l'encadrement technique en faveur des producteurs, par une meilleure pratique de la gestion intégrée de la riziculture pluviale, par une extension des périmètres aménagés dans l’étendu du Bassin, par une augmentation et un renouvellement du matériel agricole des exploitations agricoles familiales, l’application des systèmes durables de riziculture pluviale et la disponibilité en financement facilement accessible. |
Permalink : |
http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6068 |
Problématiques, enjeux et perspectives de la riziculture pluviale dans le Bassin de l'Anambé [texte imprimé] / Hann, Omar, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2015 . - 42 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm. [Mém de fin d’études : Agriculture : ISFAR ex ENCR : 2015] Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
Riz Oryza sativa Sécurité alimentaire Riziculture pluviale Anambé Productivité du riz |
Résumé : |
Le riz constitue la base alimentaire de 2.5 milliards d’habitants dans le monde. Au Sénégal, la consommation est de l’ordre de 90kg à 100kg/habitants /an. La population sénégalaise est estimée à 14,6 millions d’habitants en 2018, 18,6 millions d’habitants en 2025 et 32,3 millions d’habitants en 2050. Une population dont il faudra satisfaire les besoins et plus particulièrement en nourriture. Alors que la production nationale ne permet de couvrir que 30 % des besoins en riz de la population. Ainsi, pour améliorer la production nationale de riz et partant, faire face au défi de sécurité alimentaire, il urge de réactualiser l'état des lieux sur cette culture dans les principales zones de production. C'est dans cette optique que cette étude a été entreprise, dans le cadre de la convention de partenariat pour une assistance technique aux activités de recherche - développement nouée entre l’ISFAR de Bambey et la SODAGRI. Elle a consisté en des observations agronomiques sur le terrain et en des enquêtes auprès des exploitations agricoles familiales. Les résultats révèlent trois systèmes de production rizicole qui sont : le riz pluvial, le riz de bas-fonds et le riz irrigué, le premier est le plus généralisé avec des rendements moyens de 2 t/ha. Néanmoins, la riziculture pluviale se confronte à de nombreux problèmes que sont principalement : l’insuffisance du matériel agricole, les pauses pluviométriques, les attaques des oiseaux, la divagation des animaux, déficit en intrants agricoles, l’absence de financement, l’enherbement, techniques, des problèmes de stockage et de commercialisation. Dans le Bassin de l’Anambé, l'amélioration de la productivité rizicole passe entre autres par un renforcement de l'encadrement technique en faveur des producteurs, par une meilleure pratique de la gestion intégrée de la riziculture pluviale, par une extension des périmètres aménagés dans l’étendu du Bassin, par une augmentation et un renouvellement du matériel agricole des exploitations agricoles familiales, l’application des systèmes durables de riziculture pluviale et la disponibilité en financement facilement accessible. |
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http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6068 |
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