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Contribution à l’étude de la commercialisation des bovins sur pied dans le département de Vélingara-Région de Kolda / Sénégal : place du marché à bétail de Diaobé-Kabendou / Dia, Ababacar
Titre : Contribution à l’étude de la commercialisation des bovins sur pied dans le département de Vélingara-Région de Kolda / Sénégal : place du marché à bétail de Diaobé-Kabendou Type de document : texte imprimé Auteurs : Dia, Ababacar, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2018 Importance : 53 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018] Langues : Français (fre) Mots-clés : Commercialisation des bovins Filière commerciale Bovins sur pied Foirail Dioulas Ndama Résumé : La filière commerciale de bovins sur pied génère d’importants revenus pour les populations pastorales. À l’échelle nationale, Dakar constitue le pôle de convergence des circuits commerciaux. Cependant, la concurrence du bétail malien préjudiciable à la race taurine Ndama, a insufflé au commerce du bétail dans le département de Vélingara, un dynamisme qui s’est traduit par une intensification des échanges commerciaux locaux et transfrontaliers. Le foirail de Diaobé-Kabendou constitue la plaque tournante des échanges au niveau de la Casamance. C’est dans ce contexte que cette étude relative à la commercialisation des bovins sur pied dans le département de Vélingara a été réalisée. L’objectif global est de contribuer à l’étude du système de commercialisation des bovins sur pied au Sénégal pour une meilleure connaissance de la chaîne de valeur bétail ruminant sur pied. De manière spécifique,il s’agit de : décrire l’organisation de la filière commerciale bétail sur pied, déterminer la place du foirail de Diaobé-Kabendou dans les échanges commerciaux, caractériser les différents acteurs de la filière et analyser les flux d’animaux et les flux monétaires sur le marché à bétail de Diaobé-kabendou. Des enquêtes auprès de 113 acteurs, des entretiens et l’exploitation de données secondaires, nous ont permis d’aboutir aux résultats enregistrés. De juin 2017 à juillet 2018, 9 205 bovins ont été proposés à la vente avec un taux d’achat de 54,72%. Le département de Vélingara fournit la plus grande partie de l’offre avec 77,86%. Une bonne partie des bovins achetés (80,23%), reste dans la Casamance naturelle et 17,01% sont destinés à l’exportation. Le montant annuel des flux monétaires s’élève à 976 518 500 F CFA. La multiplicité des acteurs, les variations saisonnières significatives de l’offre et des prix, les connexions entre les marchés, la diversité de l’origine géographique des dioulas, entre autres, caractérisent la filière.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6547 Contribution à l’étude de la commercialisation des bovins sur pied dans le département de Vélingara-Région de Kolda / Sénégal : place du marché à bétail de Diaobé-Kabendou [texte imprimé] / Dia, Ababacar, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 53 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Commercialisation des bovins Filière commerciale Bovins sur pied Foirail Dioulas Ndama Résumé : La filière commerciale de bovins sur pied génère d’importants revenus pour les populations pastorales. À l’échelle nationale, Dakar constitue le pôle de convergence des circuits commerciaux. Cependant, la concurrence du bétail malien préjudiciable à la race taurine Ndama, a insufflé au commerce du bétail dans le département de Vélingara, un dynamisme qui s’est traduit par une intensification des échanges commerciaux locaux et transfrontaliers. Le foirail de Diaobé-Kabendou constitue la plaque tournante des échanges au niveau de la Casamance. C’est dans ce contexte que cette étude relative à la commercialisation des bovins sur pied dans le département de Vélingara a été réalisée. L’objectif global est de contribuer à l’étude du système de commercialisation des bovins sur pied au Sénégal pour une meilleure connaissance de la chaîne de valeur bétail ruminant sur pied. De manière spécifique,il s’agit de : décrire l’organisation de la filière commerciale bétail sur pied, déterminer la place du foirail de Diaobé-Kabendou dans les échanges commerciaux, caractériser les différents acteurs de la filière et analyser les flux d’animaux et les flux monétaires sur le marché à bétail de Diaobé-kabendou. Des enquêtes auprès de 113 acteurs, des entretiens et l’exploitation de données secondaires, nous ont permis d’aboutir aux résultats enregistrés. De juin 2017 à juillet 2018, 9 205 bovins ont été proposés à la vente avec un taux d’achat de 54,72%. Le département de Vélingara fournit la plus grande partie de l’offre avec 77,86%. Une bonne partie des bovins achetés (80,23%), reste dans la Casamance naturelle et 17,01% sont destinés à l’exportation. Le montant annuel des flux monétaires s’élève à 976 518 500 F CFA. La multiplicité des acteurs, les variations saisonnières significatives de l’offre et des prix, les connexions entre les marchés, la diversité de l’origine géographique des dioulas, entre autres, caractérisent la filière.
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