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Codex alimentarius, Vol. 5A; Fruits et légumes traités et surgelés / Commission du Codex Alimentarius
Titre : Codex alimentarius, Vol. 5A; Fruits et légumes traités et surgelés Type de document : texte imprimé Auteurs : Commission du Codex Alimentarius, Auteur Editeur : Rome : FAO : OMS Année de publication : 1995 Importance : 518 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul Format : 30 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Codex alimentarius Fruits Légumes en conserve Denrées surgelés Normes codex normes alimentaires Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9707 Codex alimentarius, Vol. 5A; Fruits et légumes traités et surgelés [texte imprimé] / Commission du Codex Alimentarius, Auteur . - Rome : FAO : OMS, 1995 . - 518 p. : ill. couv. ill. en coul ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Codex alimentarius Fruits Légumes en conserve Denrées surgelés Normes codex normes alimentaires Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9707 Réservation
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