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Diagnostic de la culture de la pomme de terre dans la zone des Niayes / Ibou Ndiaye
Titre : Diagnostic de la culture de la pomme de terre dans la zone des Niayes Type de document : texte imprimé Auteurs : Ibou Ndiaye, Auteur Editeur : Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr Année de publication : 2012 Importance : 45 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : [Mém. de fin d’études : Agriculture : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012] Langues : Français (fre) Mots-clés : Pomme de terre Maraîchage Niayes Diagnostic de la culture Organisation de Producteurs Filière Solanum tuberosum L. Résumé : Cette étude a été menée dans la zone des Niayes pour faire le diagnostic de la culture de la pomme de terre. Nous avons fait des enquêtes de terrain qui ont mobilisé 13 organisations de producteurs (OP) et 38 producteurs de pomme de terre, en plus d‘entretiens tenus auprès de personnes ressources. Les travaux de terrain se sont déroulés dans 3 zones agro-spatialisées des Niayes à savoir les zones Nord (RAO), Centre (FASS BOYE) et Sud (DJENDER et KAYAR). Les résultats ont montré que les rendements sont très faibles et varient en moyenne de 9 à un peu plus de 14,5 t suivant les zones de production contre les 20 à 30t d’après la recherche. Les différentes contraintes identifiées sont généralement d’ordres technique, financier, organisationnel et enfin commercial. De ce fait, la mise en place d’une interprofession dynamique regroupant tous les acteurs, et qui prend en compte les préoccupations de tout un chacun permettrait de faire de la filière pomme de terre, une filière porteuse.
Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6740 Diagnostic de la culture de la pomme de terre dans la zone des Niayes [texte imprimé] / Ibou Ndiaye, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2012 . - 45 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d’études : Agriculture : ISFAR ex ENCR de Bambey : 2012]
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pomme de terre Maraîchage Niayes Diagnostic de la culture Organisation de Producteurs Filière Solanum tuberosum L. Résumé : Cette étude a été menée dans la zone des Niayes pour faire le diagnostic de la culture de la pomme de terre. Nous avons fait des enquêtes de terrain qui ont mobilisé 13 organisations de producteurs (OP) et 38 producteurs de pomme de terre, en plus d‘entretiens tenus auprès de personnes ressources. Les travaux de terrain se sont déroulés dans 3 zones agro-spatialisées des Niayes à savoir les zones Nord (RAO), Centre (FASS BOYE) et Sud (DJENDER et KAYAR). Les résultats ont montré que les rendements sont très faibles et varient en moyenne de 9 à un peu plus de 14,5 t suivant les zones de production contre les 20 à 30t d’après la recherche. Les différentes contraintes identifiées sont généralement d’ordres technique, financier, organisationnel et enfin commercial. De ce fait, la mise en place d’une interprofession dynamique regroupant tous les acteurs, et qui prend en compte les préoccupations de tout un chacun permettrait de faire de la filière pomme de terre, une filière porteuse.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002982 A011 NDI Thèses et Mémoires ISFAR Mémoire Agriculture Disponible