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Recueil des recettes pour la transformation et la conservation des fruits et légumes : cours n° 95 / Alain Lanier
Titre : Recueil des recettes pour la transformation et la conservation des fruits et légumes : cours n° 95 Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Lanier, Auteur Editeur : Dakar [Sénégal] : CERDI Année de publication : 1993 Importance : 42 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul Format : 30 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Fruit : Transformation : Recette Légumes : Transformation : Recette Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9277 Recueil des recettes pour la transformation et la conservation des fruits et légumes : cours n° 95 [texte imprimé] / Alain Lanier, Auteur . - Dakar (Sénégal) : CERDI, 1993 . - 42 p. : ill. couv. ill. en coul ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fruit : Transformation : Recette Légumes : Transformation : Recette Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9277 Réservation
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